Nikt nie powiedział, że przejście na weganizm jest łatwe. A jeśli tak, to prawdopodobnie kłamią. Jeśli nie mieszkasz już w domu wegan, którzy są gotowi ugotować twoje jedzenie i cię edukować, przejście na weganizm zawsze będzie nieco trudne.
Jeśli, jak wiele osób, dorastałeś, jedząc mięso i nie wiesz zbyt wiele o kupowaniu, gotowaniu i zamawianiu wegańskiego jedzenia, przejście na weganizm może być pewnym wyzwaniem. Ale wszelkie bariery, które musisz zostać weganinem, można pokonać przy odrobinie pracy.
Jak łatwo przejść na weganizm?
Postępuj zgodnie z tym przewodnikiem krok po kroku, jak zostać weganinem i przełamać bariery, które uniemożliwiają ci najlepsze wegańskie życie
Spis treści
1. Dowiedz się, dlaczego chcesz przejść na weganizm
Jeśli nie masz jasnego celu, zapadniesz się w jaskinię, gdy po raz pierwszy wejdziesz do restauracji, a jedyną wegańską pozycją w menu jest sałatka. jeśli twoja odpowiedź na „Dlaczego przechodzisz na weganizm?” to „Wiele powodów, naprawdę”, wtedy zapomnisz o swoich powodach przejścia na weganizm, gdy po raz pierwszy poczujesz zapach pizzy z serem.
3 najważniejsze powody, dla których warto przejść na weganizm:
- Zatrzymaj okrucieństwo wobec zwierząt
- Zapobiegać i leczyć choroby
- Obniż swój ślad węglowy
Wybierz jedną rzecz, która najbardziej Ci odpowiada i przypomnij sobie powód, dla którego za każdym razem, gdy patrzysz na produkt zwierzęcy.
2. Kształć się
Łatwiej jest przejść na weganizm, jeśli znasz wszystkie krwawe szczegóły, które kryją się za swoim rozumowaniem. Choć może to być straszne, musisz znać wszystkie konsekwencje hodowli zwierząt, jeśli chcesz się temu przeciwstawić.
Netflix to świetne miejsce, by zacząć od nauczenia się, dlaczego weganizm może być dla Ciebie odpowiednim stylem życia.
3. Powoli przejdź na weganizm
Im szybciej przejdziesz na weganizm, tym większa szansa na porażkę. Przejdź na weganizm na noc, kiedy masz dom pełen niewegańskiego jedzenia i żadnych wegańskich umiejętności gotowania, a okaże się to praktycznie niemożliwe. To okropne uczucie gapić się w swoją lodówkę, głodny, mówiąc „nie ma nic dobrego, co mógłbym zjeść’.
Najłatwiejszym sposobem na przejście na weganizm jest przejście co najmniej miesiąca na przejście. Poświęć kilka lat na przejście, jeśli jest to dla Ciebie łatwiejsze. Lepiej to zrobić, niż iść na weganizm na noc i zrezygnować po tygodniu.
Powolne przejście na weganizm da ci szansę na:
- Ucz się oglądając wegańskie filmy dokumentalne
- Zjedz całe niewegańskie jedzenie w swoim domu
- Wypróbuj nowe potrawy i dowiedz się, co lubisz najbardziej
- Zrób mentalną listę lokalnych restauracji i dań na wynos, które mają dobre opcje wegańskie
Wtedy, zanim będziesz gotowy do całkowitego zaprzestania spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego, stanie się to o wiele łatwiejsze.
4. Skoncentruj się na jedzeniu
W pełnym tego słowa znaczeniu bycie weganinem oznacza unikanie wszystkiego, co szkodzi zwierzętom.
Rzeczy, których weganie powinni unikać:
- Żywność zawierająca śladowe ilości składników zwierzęcych (np. piwo)
- Kosmetyki testowane na zwierzętach lub zawierające składniki pochodzenia zwierzęcego (np. cień do powiek)
- Produkty niszczące środowisko (np. wybielacze)
- Branże naruszające prawa człowieka pracowników (np Kawa)
- Odzież wykonana ze zwierząt (np. wełna)
- Odwiedzanie atrakcji dla zwierząt (takich jak ogrody zoologiczne)
Jednak te rzeczy są często najtrudniejsze do uniknięcia, a także mają najmniejszy wpływ na zwierzęta, twoje zdrowie i planetę.
Postępuj zgodnie z zasadą Pareto
Zasada Pareto stwierdza, że w przypadku wielu zdarzeń około 80% skutków pochodzi z 20% przyczyn. Tę zasadę z pewnością można zastosować do weganizmu…
Nawet jeśli skupisz się tylko na 20% weganizmie (unikając mięsa i nabiału tam, gdzie jest to wygodne), odniesiesz 80% korzyści.
Jeśli martwisz się, że przejście na weganizm jest zbyt trudne, po prostu skup się na jedzeniu. Nie martw się sprawdzaniem etykiet i podejrzanymi składnikami, takimi jak kazeina, szelak, żelatyna, i isinglass.
Nie martw się, czy Twoja kawa jest zrównoważona, a banany są uczciwe. I proszę nie wyrzucaj swoich starych wełnianych swetrów na rzecz wegańskiej mody.
Jasne, pewnego dnia możesz być surowym weganinem. Ale na początku swojej wegańskiej podróży po prostu nie musisz się o to martwić.
5. Nie poddawaj się
Często popełniasz błędy, kiedy po raz pierwszy przechodzisz na weganizm. Nie przejmuj się tym. Nawet jeśli spadniesz z wozu w poważny sposób i znajdziesz się w połowie pizzy z uczty mięsnej o 2 w nocy, nie przejmuj się tym. Po prostu odbierz miejsce, w którym skończyłeś następnego dnia.
Jest praktycznie niemożliwe, aby od razu zostać w 100% weganinem. Niestety świat zbudowany jest wokół wszystkożernych ludzi, więc musimy poświęcić trochę czasu, aby nauczyć się żyć w tym środowisku w najlepszy możliwy sposób.
Jak łatwo przejść na weganizm?
Przejście na weganizm nie jest łatwe. Ale ten przewodnik powinien pomóc ci w kilku wskazówkach, jak przejść na weganizm stopniowo i na dłuższą metę. Niezależnie od tego, czy przejdziesz na weganizm z diety wegetariańskiej, czy z diety bogatej w mięso, nie będzie to łatwe, ale możesz to zrobić, jeśli będziesz skupiać się na swoich celach i dlaczego są one dla Ciebie ważne.
