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I vegani possono bere il latte?
No. I vegani non bevono latte perché il latte è una sostanza che proviene dagli animali. L'eccezione a questa regola è quando il latte proviene da un altro essere umano consenziente, ad esempio quando una madre umana allatta il suo bambino.
In questo articolo, esploreremo ulteriormente perché i vegani non bevono latte e il ruolo del latte vegetale.
Cos'è il latte?
Prima di poter comprendere appieno perché il latte non è una sostanza adatta ai vegani, dobbiamo prima capire che cos'è il latte e come avviene:
- La prima cosa che produce il latte è che è prodotto da una femmina di mammifero con lo scopo principale di fornire nutrienti alla loro prole.
- Per quanto riguarda l'aspetto, il latte è generalmente un liquido bianco che può contenere anche sfumature di giallo, blu e altri colori.
- Affinché un mammifero sia in grado di produrre latte, deve essere attualmente in stato di gravidanza o di recente gravidanza.
- Dopo un periodo in cui non è più incinta e non si allatta più, la capacità della femmina di produrre latte scompare gradualmente.
Un punto importante da notare per affrontare meglio il resto di questo argomento è che il processo di estrazione del latte dal capezzolo di un mammifero è chiamato mungitura.
Perché i vegani non bevono latte?
Quindi ora sappiamo tecnicamente cos'è il latte (non basato su supposizioni e opinioni), diamo un'occhiata al motivo per cui il latte non può essere consumato dai vegani.
Per ottenere il latte da una femmina di mammifero per il consumo umano, questa femmina di mammifero deve essere:
- Attualmente o recentemente incinta.
- Munto da un essere umano manualmente o tramite una mungitrice.
Durante la mungitura con una macchina, sulla tettarella dell'animale viene posizionata una cosa chiamata "tettarella" e la macchina continua ad aspirare il latte dal corpo.
È importante notare che questo processo non viene eseguito volontariamente dall'animale che viene munto.
Questi animali utilizzati per la produzione di latte commercializzato sono generalmente tenuti gravidi per periodi innaturalmente lunghi contro la loro volontà.
Ad esempio, negli allevamenti, le mucche classificate come "vacche da latte" vengono fecondate artificialmente ogni anno.
E una volta che la mucca dà alla luce il suo bambino, il bambino viene poi portato via dalla madre in modo che il latte possa essere preso per il consumo umano. Questo processo sfrutta questi animali.
Queste mucche non hanno deciso che vogliono essere inseminate artificialmente, che i loro bambini vengano strappati via alla nascita e poi munti a causa di una domanda umana crescente e innaturale di latte animale.
E non chiamo il processo di bere il latte di mucca innaturale a causa di sentimenti personali.
Lo chiamo innaturale perché gli umani non bevono naturalmente il latte di altri mammiferi.
Siamo progettati per bere il latte prodotto dalle nostre madri umane mentre possono ancora produrre questo latte, e mentre cresciamo i nostri corpi sono progettati per sopravvivere con altri alimenti forniti dalla terra. Per quanto gli scienziati possono dire, nessun altro animale continua a bere regolarmente latte per tutta la vita adulta; solo noi.
In altre parole, la domanda di latte di mucca, di capra o di qualsiasi altro latte di mammifero non umano è un costrutto creato dall'uomo.
Il punto di cui sopra è mostrare che per ottenere latte prodotto non dall'uomo per essere consumato dall'uomo, altri animali devono essere sfruttati.
Poiché una parte importante dell'essere vegani consiste nel non sfruttare gli animali il più umanamente possibile, i vegani non bevono latte.
L'eccezione a questa regola è quando il latte è fornito da un altro essere umano disposto a nutrire un essere umano di loro scelta. Un esempio di ciò è quando una madre umana allatta il suo bambino; in questo caso, il latte è considerato vegano in quanto non si è verificato alcuno sfruttamento.
Che dire di altri tipi di latte?
È possibile che tu abbia sentito parlare di alternative al latte vegano.
Se lo hai, potresti aver sentito chiamarli nomi come latte di soia, latte di mandorle, latte di avena, latte di riso, latte di anacardi e simili.
Quindi, se i vegani non bevono latte, ma questi sono tutti i tipi di "latte" adatti al consumo vegano, cosa dà?
Bene, la risposta sta nel fatto che questi prodotti non sono nominati con precisione.
Di nuovo, per definizione, il latte è prodotto da una femmina di mammifero.
Poiché questi sostituti del latte sono realizzati con prodotti non animali (sono a base vegetale), tecnicamente non sono latte nonostante ciò che sono stati comunemente etichettati come.
Ci sono vari dibattiti su questo, con l'industria lattiero-casearia che sostiene che questi sostituti del latte non dovrebbero essere chiamati latte. 9
E mentre non sono d'accordo con l'industria casearia in molti casi, mi capita di essere d'accordo con loro qui (eek).
Sì, sono alternative al latte, ma non sono latte.
Semmai, non dovremmo cercare di marchiare i nostri prodotti a base vegetale in linea con pratiche che sfruttano gli animali (come mungere i mammiferi riluttanti, impregnarli artificialmente, portare via i loro bambini, ecc.). Capisco perché questi produttori di alternative al latte vogliono chiamare i loro prodotti latte.
Lo rende una vendita molto più facile in quanto rende più immediatamente riconoscibile il ruolo che il prodotto dovrebbe svolgere nella vita delle persone.
Vegano, carnivoro, vegetariano o altro; capiamo tutti come gli esseri umani nel loro insieme consumano latte nella nostra vita quotidiana.
Quindi, se a queste bevande a base vegetale viene poi vietato di chiamarsi "latte", diventa più difficile commercializzarle a persone che non hanno già familiarità con questi prodotti.
Simpatizzo perché sono tutto per queste bevande alternative a base vegetale che sono la nuova norma.
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Conclusione: i vegani possono bere il latte?
No, i vegani non bevono latte.
