La cyanocobalamine et la méthylcobalamine sont deux variantes de la vitamine vitale B12. La première est une version fabriquée par l’homme, tandis que la seconde existe à l’état naturel, et le corps humain est capable de transformer la version synthétique en son homologue naturel.
La vitamine B12, autrement appelée cobalamine, est une vitamine hydrosoluble essentielle qui joue un rôle central dans la création des globules rouges, le maintien des fonctions cérébrales et la synthèse de l’ADN.
Des niveaux inadéquats de cette vitamine vitale peuvent entraîner des symptômes graves, englobant l’épuisement, les lésions nerveuses, les problèmes gastro-intestinaux et les problèmes neurologiques tels que la dépression et les troubles de la mémoire.
Compte tenu de ces problèmes potentiels, de nombreuses personnes optent pour des suppléments de vitamine B12 afin de satisfaire leurs besoins nutritionnels et de contrecarrer une carence.
Cet article approfondira les principales distinctions entre la méthylcobalamine et la cyanocobalamine, qui sont parmi les sources les plus répandues de vitamine B12 dans les suppléments.
Table des matières
Synthétique ou naturel
Les suppléments de vitamine B12 proviennent généralement de deux sources : la cyanocobalamine ou la méthylcobalamine.
Les deux sont presque identiques et contiennent un ion cobalt entouré d’un anneau de corrine.
Cependant, chacune a une molécule différente attachée à l’ion cobalt. Alors que la méthylcobalamine contient un groupe méthyle, la cyanocobalamine contient une molécule de cyanure.
La cyanocobalamine est une forme synthétique de la vitamine B12 que l’on ne trouve pas dans la nature.
Elle est utilisée plus fréquemment dans les suppléments, car elle est plus stable et plus rentable que les autres formes de vitamine B12.
Lorsque la cyanocobalamine pénètre dans ton corps, elle est convertie en méthylcobalamine ou en adénosylcobalamine, les deux formes actives de la vitamine B12 chez l’homme.
Contrairement à la cyanocobalamine, la méthylcobalamine est une forme naturelle de vitamine B12 que l’on peut obtenir par le biais de suppléments et de sources alimentaires comme le poisson, la viande, les œufs et le lait.
Résumé: La cyanocobalamine est une forme synthétique de la vitamine B12 que l’on trouve uniquement dans les suppléments, tandis que la méthylcobalamine est une forme naturelle que tu peux obtenir par le biais de sources alimentaires ou de suppléments.
Ils peuvent être absorbés et retenus différemment
Une autre différence majeure entre la méthylcobalamine et la cyanocobalamine est la façon dont elles sont absorbées et retenues dans ton corps.
Certaines études suggèrent que ton corps pourrait absorber la cyanocobalamine légèrement mieux que la méthylcobalamine.
Une étude a révélé que le corps des gens absorbait environ 49 % d’une dose de 1 mcg de cyanocobalamine, contre 44 % de la même dose de méthylcobalamine.
À l’inverse, une autre étude comparant les deux formes a rapporté qu’environ trois fois plus de cyanocobalamine était excrétée par l’urine, ce qui indique que la méthylcobalamine peut être mieux retenue dans ton corps.
Cependant, certaines recherches suggèrent que les différences de biodisponibilité entre les deux formes peuvent être insignifiantes et que l’absorption pourrait être influencée par des facteurs tels que l’âge et la génétique.
Malheureusement, les recherches récentes comparant directement ces deux formes de vitamine B12 sont limitées.
Des études supplémentaires sont nécessaires pour mesurer l’absorption et la rétention de la méthylcobalamine par rapport à la cyanocobalamine chez les adultes en bonne santé.
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Résumé: Les recherches montrent que la cyanocobalamine peut être mieux absorbée par ton corps, tandis que la méthylcobalamine a probablement un taux de rétention plus élevé. D’autres études ont révélé que les différences d’absorption et de rétention sont minimes.
La méthylcobalamine et la cyanocobalamine peuvent toutes deux être converties en d’autres formes de vitamine B12.
Lorsque tu ingères de la cyanocobalamine, elle peut être convertie en deux formes actives de vitamine B12, la méthylcobalamine et l’adénosylcobalamine.
Tout comme la méthylcobalamine, l’adénosylcobalamine est essentielle à de nombreux aspects de ta santé.
Elle est impliquée dans le métabolisme des graisses et des acides aminés et dans la formation de la myéline, qui crée une gaine protectrice autour de tes cellules nerveuses.
Les carences dans les deux formes de vitamine B12 peuvent augmenter ton risque de problèmes neurologiques et d’effets secondaires indésirables.
La cyanocobalamine et la méthylcobalamine sont toutes deux réduites en une molécule de cobalamine convertie en formes actives de cette vitamine dans les cellules du corps.
Certains chercheurs ont recommandé de traiter les carences en vitamine B12 avec de la cyanocobalamine ou une combinaison de méthylcobalamine et d’adénosylcobalamine en raison des propriétés distinctes de ces deux dernières formes.
Résumé: Bien qu’elles diffèrent sur certains aspects, la cyanocobalamine et la méthylcobalamine peuvent toutes deux être converties en d’autres formes de cobalamine dans l’organisme.
Les deux formes ont des effets bénéfiques sur la santé
Bien qu’il existe des différences distinctes entre la méthylcobalamine et la cyanocobalamine, toutes deux ont des effets bénéfiques sur la santé et peuvent prévenir les carences en B12.
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Une étude a montré que le traitement de sept personnes présentant une carence en B12 avec de la méthylcobalamine par voie orale a permis de normaliser les taux de vitamine B12 dans leur sang en seulement deux mois.
De même, une autre étude a montré que la prise de capsules de cyanocobalamine pendant 3 mois augmentait le taux de vitamine B12 chez 10 personnes atteintes d’anémie pernicieuse, une affection causée par une mauvaise absorption de la B12.
Les deux types de vitamine peuvent également apporter d’autres avantages pour la santé.
Une revue de sept études a montré que la méthylcobalamine et un complexe B contenant de la cyanocobalamine réduisaient efficacement les symptômes de la neuropathie diabétique, une complication du diabète qui entraîne des lésions nerveuses.
De plus, plusieurs études animales ont révélé que chaque forme pourrait avoir des effets neuroprotecteurs et pourrait être bénéfique dans le traitement des conditions qui affectent ton système nerveux.
Résumé: La méthylcobalamine et la cyanocobalamine peuvent toutes deux traiter les carences en vitamine B12. Des études menées sur des animaux et des humains ont révélé qu’elles pouvaient réduire les symptômes de la neuropathie diabétique et qu’elles pouvaient également avoir des effets neuroprotecteurs.
Résumé
Si tu penses souffrir d’une carence en vitamine B12, parle à ton médecin pour déterminer le meilleur traitement à suivre.
Cependant, si tu cherches à combler les lacunes nutritionnelles de ton alimentation, un supplément de vitamine B12 peut t’aider.
La cyanocobalamine est une forme synthétique de la vitamine B12 qui peut être convertie en formes naturelles, la méthylcobalamine et l’adénosylcobalamine.
Le corps peut mieux absorber la cyanocobalamine, tandis que la méthylcobalamine a un taux de rétention plus élevé.
Les deux peuvent prévenir les carences en B12, mais la méthylcobalamine doit être associée à l’adénosylcobalamine pour obtenir de meilleurs résultats.
Que tu choisisses la forme de vitamine B12, associe-la à une alimentation saine et équilibrée pour répondre à tes besoins nutritionnels et optimiser ta santé.
