Цианокобаламин и метилкобаламин - это два варианта жизненно важного витамина В12. Первый является искусственной версией, тогда как второй встречается в природе, и человеческий организм способен превращать синтетическую версию в её естественный аналог.
Витамин В12, иначе известный как кобаламин, является важным водорастворимым витамином, который играет ключевую роль в создании красных кровяных телец, поддержании функциональности мозга и синтезе ДНК.
Недостаточный уровень этого жизненно важного витамина может привести к тяжёлым симптомам, охватывающим истощение, повреждение нервов, проблемы с желудочно-кишечным трактом и неврологические проблемы, такие как депрессия и ухудшение памяти.
Учитывая эти потенциальные проблемы, многие люди выбирают добавки витамина В12, чтобы удовлетворить свои потребности в питании и предотвратить дефицит.
В этой статье мы рассмотрим основные различия между метилкобаламином и цианокобаламином, которые являются одними из самых распространенных источников витамина В12 в добавках.
Синтетический против натурального
Добавки витамина В12 обычно получают из двух источников: цианокобаламина или метилкобаламина.
Оба они практически идентичны и содержат ион кобальта, окруженный корриновым кольцом.
Однако в каждом из них к иону кобальта присоединена разная молекула. В то время как метилкобаламин содержит метильную группу, цианокобаламин содержит молекулу цианида.
Цианокобаламин - это синтетическая форма витамина В12, которая не встречается в природе.
Его чаще используют в добавках, так как он более стабилен и экономически эффективен, чем другие формы витамина В12.
Когда цианокобаламин попадает в твой организм, он преобразуется в метилкобаламин или аденозилкобаламин - две активные формы витамина B12 в организме человека.
В отличие от цианокобаламина, метилкобаламин - это встречающаяся в природе форма витамина В12, которую можно получить через добавки и пищевые источники, такие как рыба, мясо, яйца и молоко.
Общая информация: Цианокобаламин - это синтетическая форма витамина В12, которую можно найти только в добавках, в то время как метилкобаламин - это естественно встречающаяся форма, которую ты можешь получить либо через пищевые источники, либо через добавки.
Они могут усваиваться и удерживаться по-разному
Еще одно существенное различие между метилкобаламином и цианокобаламином заключается в том, как они усваиваются и удерживаются в твоем организме.
Некоторые исследования показывают, что твой организм может усваивать цианокобаламин немного лучше, чем метилкобаламин.
Одно исследование показало, что организм людей усваивает около 49% дозы цианокобаламина в 1 мкг по сравнению с 44% той же дозы метилкобаламина.
И наоборот, в другом исследовании, где сравнивались эти две формы, сообщалось, что примерно в три раза больше цианокобаламина выводилось с мочой, что указывает на то, что метилкобаламин может лучше удерживаться в твоем организме.
Однако некоторые исследования показывают, что различия в биодоступности между двумя формами могут быть незначительными, и что на усвоение могут влиять такие факторы, как возраст и генетика.
К сожалению, последние исследования, напрямую сравнивающие эти две формы витамина В12, ограничены.
Необходимы дополнительные исследования для измерения всасывания и удержания метилкобаламина в сравнении с цианокобаламином у здоровых взрослых людей.
Summary: Исследования показывают, что цианокобаламин может лучше усваиваться в твоем организме, в то время как метилкобаламин, вероятно, имеет более высокую степень удержания. Другие исследования показали, что различия в усвоении и удержании минимальны.
И метилкобаламин, и цианокобаламин могут быть преобразованы в другие формы витамина В12
Когда ты принимаешь цианокобаламин, он может быть преобразован в обе активные формы витамина В12, метилкобаламин и аденозилкобаламин.
Предлагаем вам: Водорастворимые витамины: Всесторонний обзор
Как и метилкобаламин, аденозилкобаламин необходим для многих аспектов твоего здоровья.
Он участвует в метаболизме жиров и аминокислот и формировании миелина, который создает защитную оболочку вокруг твоих нервных клеток.
Дефицит обеих форм витамина В12 может увеличить твой риск неврологических проблем и неблагоприятных побочных эффектов.
И цианокобаламин, и метилкобаламин восстанавливаются до молекулы кобаламина, преобразуясь в активные формы этого витамина внутри клеток организма.
Некоторые исследователи рекомендуют лечить дефицит витамина В12 либо цианокобаламином, либо комбинацией метилкобаламина и аденозилкобаламина из-за отличительных свойств этих двух последних форм.
Общая информация: Хотя они отличаются в некоторых аспектах, и цианокобаламин, и метилкобаламин могут быть преобразованы в другие формы кобаламина внутри организма.
Обе формы имеют преимущества для здоровья
Хотя между метилкобаламином и цианокобаламином существуют явные различия, оба они оказывают благотворное влияние на здоровье и могут предотвратить дефицит В12.
Одно исследование показало, что лечение семи людей с дефицитом B12 пероральным метилкобаламином нормализовало уровень витамина B12 в их крови всего за два месяца.
Аналогично, другое исследование показало, что прием капсул цианокобаламина в течение 3 месяцев повысил уровень витамина В12 у 10 человек с пернициозной анемией, состоянием, вызванным нарушением всасывания В12.
Оба типа этого витамина могут также обеспечивать другие преимущества для здоровья.
Один обзор семи исследований показал, что метилкобаламин и В-комплекс, содержащий цианокобаламин, эффективно снижали симптомы диабетической нейропатии, осложнения диабета, которое приводит к повреждению нервов.
Кроме того, несколько исследований на животных показали, что каждая форма может оказывать нейропротекторное действие и может быть полезной при лечении состояний, которые влияют на твою нервную систему.
Предлагаем вам: Может ли витамин В12 помочь тебе сбросить вес?
Общая информация: И метилкобаламин, и цианокобаламин могут лечить дефицит витамина В12. Исследования на животных и людях показали, что они могут уменьшить симптомы диабетической нейропатии, а также могут оказывать нейропротекторное действие.
Резюме
Если ты думаешь, что у тебя может быть дефицит витамина В12, поговори со своим врачом, чтобы определить лучший курс лечения.
Однако если ты стремишься восполнить пробелы в питании, то тебе может помочь добавка витамина В12.
Цианокобаламин - это синтетическая форма витамина В12, которая может быть преобразована в естественные формы метилкобаламина и аденозилкобаламина.
Организм может лучше усваивать цианокобаламин, в то время как метилкобаламин имеет более высокую скорость удержания.
Оба могут предотвратить дефицит В12, но метилкобаламин следует сочетать с аденозилкобаламином для достижения наилучших результатов.
Независимо от того, какую форму витамина В12 ты выберешь, сочетай его со здоровым, хорошо сбалансированным питанием, чтобы удовлетворить свои потребности в питании и оптимизировать здоровье.
