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コーヒーはあなたを脱水しますか?

コーヒーと脱水症状の有無.

コーヒーは世界中で最も人気のある飲み物の 1 つですが、カフェインが含まれているために脱水作用があるのではないかと思うかもしれません。この記事では、コーヒーが脱水症状を起こしているかどうかをレビューします.

証拠に基づく
この記事は、専門家によって書かれ、専門家によって事実が確認された科学的証拠に基づいています。
私たちは議論の両側を見て、客観的で、公平で、正直になるよう努めます。
コーヒーはあなたを脱水しますか?
最終更新日は 2023年6月16日、専門家による最終レビューは 2022年8月8日です。

コーヒーは世界で最も人気のある飲み物の 1 つです。.

コーヒーはあなたを脱水しますか?

人々がコーヒーを飲む大きな理由は、注意力を維持しパフォーマンスを向上させる精神活性物質であるカフェインにあります。.

ただし、カフェインは脱水する可能性があるため、コーヒーを飲むと脱水症状になるのか、脱水症状になるのか疑問に思うかもしれません。.

この記事では、コーヒーが脱水症状を起こしているかどうかを説明します.

目次

カフェインと水分補給

人々がコーヒーを飲む主な理由は、カフェインを毎日摂取するためです.

カフェインは、世界で最も消費されている精神活性物質です。気分を高め、精神的および身体的パフォーマンスを向上させるのに役立ちます.

体内では、カフェインは腸を通って血流に入ります。最終的には肝臓に到達し、脳などの器官の機能に影響を与えるいくつかの化合物に分解されます。.

カフェインは主に脳への影響で知られていますが、特に高用量では、腎臓に利尿作用がある可能性があることが研究で示されています。.

利尿薬とは、体が通常よりも多くの尿を作るようにする物質です。カフェインは腎臓への血流を増加させ、尿を通してより多くの水分を放出するよう促します.

カフェインのような利尿作用のある排尿を促す化合物は、水分補給状態に影響を与える可能性があります.

概要: コーヒーには利尿作用のある物質であるカフェインが多く含まれています。これは、より頻繁に排尿し、水分補給状態に影響を与える可能性があることを意味します.

さまざまな種類のコーヒーのカフェイン含有量

コーヒーの種類によって含まれるカフェインの量が異なる.

その結果、水分補給の状態に異なる影響を与える可能性があります.

淹れたコーヒー

淹れたてまたはドリップ コーヒーは、米国で最も人気のあるタイプです。.

挽いたコーヒー豆に熱湯または沸騰したお湯を注ぐことによって作られ、通常はフィルター、フレンチプレス、またはパーコレーターを使用して行われます.

淹れたてのコーヒーの 8 オンス (240 ml) カップには、70 ~ 140 mg、平均で約 95 mg のカフェインが含まれています。.

インスタントコーヒー

インスタントコーヒーは、フリーズドライまたはスプレードライされた淹れたてのコーヒー豆から作られています.

小さじ1~2杯のインスタントコーヒーとお湯を混ぜるだけなので、簡単に作れます。これにより、コーヒーの破片が溶けます.

インスタントコーヒーは通常のコーヒーよりもカフェインが少なく、8 オンス (240 ml) カップあたり 30 ~ 90 mg です。.

エスプレッソ

エスプレッソコーヒーは、細かく挽いたコーヒー豆に少量の熱湯またはスチームを加えて作られます.

通常のコーヒーよりも量は少ないが、カフェインが多い.

1 ショット (1 ~ 1.75 オンスまたは 30 ~ 50 ml) のエスプレッソ パックには約 63 mg のカフェインが含まれます.

カフェイン抜きのコーヒー

デカフェはカフェインレスコーヒーの略.

カフェインを97%以上カットしたコーヒー豆から作られています.

ただし、完全にカフェインを含まないわけではないため、名前は欺かれています.カフェイン抜きの 8 オンス (240 ml) カップ 1 杯には、0 ~ 7 mg、平均で約 3 mg のカフェインが含まれています。.

概要: 平均して、8 オンス (240 ml) の淹れたコーヒーには 95 mg のカフェインが含まれていますが、インスタント コーヒーでは 30 ~ 90 mg、デカフェでは 3 mg、ショット (1 ~ 1.75 オンス) では 63 mg です。または 30–50 ml) のエスプレッソ.

コーヒーで脱水症状になる可能性は低い

コーヒーに含まれるカフェインには利尿作用があるかもしれませんが、脱水症状になる可能性は低いです.

カフェインが有意な利尿効果を持つためには、研究によると、毎日 500 mg 以上、または淹れたてのコーヒー 5 カップ (40 オンスまたは 1.2 リットル) に相当する量を消費する必要があることが示されています。.

カジュアルにコーヒーを飲む 10 人の研究では、6.8 オンス (200 ml) の水、低カフェインのコーヒー (カフェイン 269 mg)、および高カフェインのコーヒー (カフェイン 537 mg) を飲むことによる脱水症状への影響が調査されました。.

研究者は、カフェインの多いコーヒーを飲むと短期間の利尿効果があることを観察しましたが、カフェインの少ないコーヒーと水は両方とも水分補給をしていました.

さらに、他の研究では、コーヒーを適度に摂取することで水を飲むのと同じくらい水分補給できることが示されています。.

たとえば、コーヒーをよく飲む 50 人の研究では、毎日 26.5 オンス (800 ml) のコーヒーを 3 日間飲むと、同じ量の水を飲むのと同じくらい水分補給できることがわかりました。.

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また、16 の研究の分析では、1 回の食事で 300 mg のカフェイン (淹れたてのコーヒー 3 カップ (710 ml) に相当) を摂取すると、同量のコーヒーを飲む場合と比較して、尿の生成がわずか 3.7 オンス (109 ml) 増加することがわかりました。ノンカフェイン飲料.

そのため、コーヒーで尿量が増えたとしても、最初に飲んだほどの水分を失うことはないので、脱水症状にはなりません。.

概要: 適量のコーヒーを飲んでも脱水症状にはなりません。ただし、一度に 5 杯以上のコーヒーを大量に飲むと、軽度の脱水症状を引き起こす可能性があります。.

概要

コーヒーには利尿作用のあるカフェインが含まれており、排尿回数を増やすことができます.

とはいえ、淹れたてのコーヒーを一度に 5 杯以上飲むなど、大量に飲むと脱水効果が大きくなります。.

代わりに、あちこちでコーヒーを飲むと水分が補給され、毎日の水分補給のニーズを満たすのに役立ちます.

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