Teh kayu manis adalah minuman menarik yang mungkin menawarkan beberapa manfaat kesehatan.
Itu terbuat dari kulit bagian dalam pohon kayu manis, yang menggulung menjadi gulungan saat dikeringkan, membentuk batang kayu manis yang bisa dikenali. Tongkat ini direndam dalam air mendidih atau digiling menjadi bubuk yang digunakan untuk membuat teh.
Teh kayu manis mengandung senyawa bermanfaat yang dapat menawarkan berbagai manfaat kesehatan, termasuk membantu penurunan berat badan, meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi kram menstruasi, dan mengurangi peradangan dan kadar gula darah.
Berikut adalah 12 manfaat kesehatan berbasis sains dari teh kayu manis:.
1. Teh kayu manis sarat dengan antioksidan
Teh kayu manis mengandung banyak antioksidan, yang merupakan senyawa bermanfaat yang membantu Anda tetap sehat.
Antioksidan melawan oksidasi yang disebabkan oleh radikal bebas, yang merupakan molekul yang merusak sel-sel Anda dan berkontribusi terhadap penyakit seperti diabetes, kanker, dan penyakit jantung.
Kayu manis sangat kaya akan antioksidan polifenol. Sebuah studi yang membandingkan aktivitas antioksidan dari 26 rempah-rempah melaporkan bahwa kayu manis hanya mengungguli cengkeh dan oregano.
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa teh kayu manis dapat meningkatkan kapasitas antioksidan total (TAC), yang mengukur jumlah radikal bebas yang dapat dilawan oleh tubuh Anda.
Ringkasan: Kayu manis adalah salah satu rempah-rempah yang kaya akan antioksidan. Teh kayu manis dapat meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk melawan radikal bebas, menjaga Anda tetap sehat dan melindungi Anda dari penyakit.
2. Teh kayu manis menurunkan peradangan dan dapat meningkatkan kesehatan jantung
Studi tabung menunjukkan bahwa senyawa dalam kayu manis dapat mengurangi penanda peradangan. Ini mungkin sangat bermanfaat, mengingat peradangan dianggap sebagai akar dari banyak penyakit kronis, termasuk penyakit jantung.
Studi juga melaporkan bahwa kayu manis dapat mengurangi tekanan darah dan trigliserida dan kadar kolesterol LDL (jahat) pada beberapa individu.
Terlebih lagi, kayu manis dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL (baik), yang membantu meningkatkan kesehatan jantung Anda dengan menghilangkan kelebihan kolesterol dari pembuluh darah Anda.
Sebuah tinjauan dari 10 penelitian menemukan bahwa mengonsumsi sedikitnya 120 mg kayu manis – kurang dari 1/10 sendok teh – setiap hari mungkin cukup untuk membantu Anda menuai manfaat ini.
Kayu manis Cassia, khususnya, mengandung kumarin alami dalam jumlah tinggi, sekelompok senyawa yang membantu mencegah penyempitan pembuluh darah dan menawarkan perlindungan terhadap pembekuan darah.
Namun, kumarin yang berlebihan dapat mengurangi fungsi hati dan meningkatkan risiko pendarahan, jadi pastikan Anda mengonsumsi kayu manis dalam jumlah sedang.
Ringkasan: Kayu manis mengandung senyawa yang menyehatkan jantung yang dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (baik). Ini juga dapat mengurangi tekanan darah, trigliserida, dan kadar kolesterol LDL (jahat) Anda.
3. Kayu manis dapat membantu mengurangi gula darah
Kayu manis dapat memberikan efek antidiabetes yang kuat dengan menurunkan kadar gula darah.
Rempah-rempah ini tampaknya bertindak seperti insulin, hormon yang bertanggung jawab untuk mengeluarkan gula dari aliran darah Anda dan masuk ke jaringan Anda.
Terlebih lagi, senyawa yang ditemukan dalam kayu manis dapat berkontribusi lebih lanjut untuk menurunkan kadar gula darah dengan menurunkan resistensi insulin, sehingga meningkatkan efektivitas insulin.
Kayu manis juga dapat membantu memperlambat pemecahan karbohidrat di usus Anda, mencegah kadar gula darah Anda melonjak setelah makan.
Disarankan untuk Anda: 10 manfaat susu emas untuk kesehatan, dan cara membuatnya
Sebagian besar penelitian mengamati manfaat ketika orang mengambil dosis terkonsentrasi mulai dari 120 mg hingga 6 gram bubuk kayu manis. Namun, ada bukti bahwa teh kayu manis juga menawarkan manfaat penurun gula darah.
Ringkasan: Kayu manis dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan resistensi insulin Anda, sehingga meningkatkan efektivitas insulin. Efek ini mungkin menawarkan perlindungan terhadap diabetes tipe 2.
4. Kayu manis dapat meningkatkan penurunan berat badan
Teh kayu manis sering disebut-sebut dapat membantu menurunkan berat badan, dan beberapa penelitian telah mengaitkan asupan kayu manis dengan penurunan lemak atau pengurangan lingkar pinggang.
Namun, hanya sedikit dari penelitian ini yang cukup mengontrol asupan kalori, dan sebagian besar gagal membedakan antara kehilangan lemak dan kehilangan otot. Ini membuat sulit untuk menghubungkan efek penurunan berat badan dengan kayu manis saja.
Satu-satunya penelitian yang mengontrol faktor-faktor ini melaporkan bahwa peserta kehilangan 0,7% massa lemak dan memperoleh 1,1% massa otot setelah mengonsumsi setara dengan 5 sendok teh (10 gram) bubuk kayu manis setiap hari selama 12 minggu.
Namun, kayu manis dalam jumlah besar mungkin mengandung jumlah kumarin yang sangat tinggi. Senyawa alami ini dapat meningkatkan risiko pendarahan dan menyebabkan atau memperburuk penyakit hati jika dikonsumsi secara berlebihan.
Ini terutama berlaku untuk kayu manis Cassia, yang mengandung kumarin hingga 63 kali lebih banyak daripada kayu manis Ceylon.
Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi apakah manfaat penurunan berat badan, seperti yang ditemukan dalam teh kayu manis, terjadi pada dosis yang lebih rendah.
Ringkasan: Minum teh kayu manis dalam jumlah besar dapat membantu Anda menurunkan lemak tubuh, tetapi minuman ini bisa mengandung kadar kumarin yang tinggi. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk menentukan apakah dosis yang lebih rendah juga bermanfaat bagi penurunan berat badan.
5. Kayu manis melawan bakteri dan jamur
Kayu manis memiliki beberapa sifat antibakteri dan antijamur yang kuat.
Disarankan untuk Anda: Bagaimana kayu manis menurunkan gula darah dan melawan diabetes
Misalnya, penelitian tabung reaksi menunjukkan bahwa cinnamaldehyde, komponen aktif utama dalam kayu manis, mencegah pertumbuhan berbagai bakteri, jamur, dan jamur.
Ini termasuk bakteri Staphylococcus, Salmonella, dan E.coli umum, yang dapat menyebabkan penyakit pada manusia.
Selain itu, efek antibakteri kayu manis dapat membantu mengurangi bau mulut dan mencegah kerusakan gigi.
Namun, penelitian lebih lanjut tentang manusia diperlukan sebelum kesimpulan yang solid dapat dibuat.
Ringkasan: Senyawa yang ditemukan dalam teh kayu manis dapat membantu melawan bakteri, jamur, dan jamur. Mereka juga dapat membantu menyegarkan napas dan mencegah kerusakan gigi.
6. Kayu manis dapat mengurangi kram menstruasi dan gejala PMS lainnya
Teh kayu manis dapat membantu membuat beberapa gejala menstruasi, seperti sindrom pramenstruasi (PMS) dan dismenore, lebih tertahankan.
Satu studi terkontrol dengan baik memberi wanita 3 gram kayu manis atau plasebo setiap hari selama 3 hari pertama siklus menstruasi mereka. Para wanita dalam kelompok kayu manis mengalami nyeri haid yang jauh lebih sedikit daripada mereka yang diberi plasebo.
Dalam penelitian lain, wanita diberi 1,5 gram kayu manis, obat penghilang rasa sakit, atau plasebo dalam 3 hari pertama siklus menstruasi mereka.
Para wanita dalam kelompok kayu manis melaporkan lebih sedikit nyeri haid dibandingkan mereka yang diberi plasebo. Namun, pengobatan kayu manis tidak seefektif obat penghilang rasa sakit.
Ada juga bukti bahwa kayu manis dapat mengurangi perdarahan menstruasi, frekuensi muntah, dan keparahan mual selama periode wanita.
Ringkasan: Teh kayu manis dapat membantu meringankan kram menstruasi yang menyakitkan dan gejala PMS. Ini juga dapat membantu mengurangi perdarahan menstruasi dan mual, dan muntah selama menstruasi.
7–11. Manfaat potensial lain dari teh kayu manis
Teh kayu manis disebut-sebut menawarkan beberapa manfaat tambahan, antara lain:
- Dapat melawan penuaan kulit. Studi menunjukkan bahwa kayu manis dapat meningkatkan pembentukan kolagen dan meningkatkan elastisitas dan hidrasi kulit - yang semuanya dapat mengurangi munculnya penuaan.
- Mungkin memiliki sifat antikanker. Penelitian tabung reaksi telah mengamati bahwa ekstrak kayu manis dapat membantu membunuh sel kanker tertentu, termasuk sel kanker kulit.
- Dapat membantu menjaga fungsi otak. Penelitian tabung dan hewan menunjukkan bahwa kayu manis dapat melindungi sel-sel otak dari penyakit Alzheimer dan meningkatkan fungsi motorik pada mereka yang menderita penyakit Parkinson.
- Semoga membantu melawan HIV. Penelitian tabung reaksi melaporkan bahwa ekstrak kayu manis dapat membantu melawan jenis virus HIV yang paling umum pada manusia.
- Dapat mengurangi jerawat. Penelitian tabung menunjukkan bahwa ekstrak kayu manis dapat melawan bakteri yang menyebabkan jerawat.
Meskipun penelitian tentang kayu manis ini menjanjikan, saat ini tidak ada bukti bahwa minum teh kayu manis akan memberikan manfaat ini. Diperlukan lebih banyak penelitian sebelum kesimpulan yang solid dapat dibuat.
Disarankan untuk Anda: 8 manfaat kesehatan buah dan daun jambu biji
Ringkasan: Kayu manis mungkin menawarkan beberapa manfaat tambahan, termasuk membantu mengurangi penuaan kulit dan melindungi dari HIV, kanker, jerawat, Alzheimer, dan Parkinson. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian.
12. Teh kayu manis mudah ditambahkan ke diet Anda
Teh kayu manis sangat mudah dibuat dan dimasukkan ke dalam makanan Anda.
Anda bisa meminumnya hangat atau dingin untuk membuat es teh buatan sendiri.
Cara termudah untuk membuat minuman ini adalah dengan menambahkan 1 sendok teh (2,6 gram) kayu manis bubuk ke dalam 1 cangkir (235 ml) air matang dan aduk. Anda juga bisa membuat teh kayu manis dengan merendam batang kayu manis dalam air mendidih selama 10-15 menit.
Atau, kantong teh kayu manis dapat ditemukan secara online atau di supermarket lokal atau toko makanan kesehatan Anda. Mereka adalah pilihan yang nyaman ketika Anda kekurangan waktu.
Teh kayu manis secara alami bebas kafein, sehingga dapat dinikmati kapan saja sepanjang hari. Namun, jika Anda secara khusus tertarik dengan efek penurun gula darahnya, mungkin paling efektif untuk mengkonsumsinya dengan makanan Anda.
Jika saat ini Anda sedang mengonsumsi obat penurun gula darah, Anda harus berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menambahkan teh kayu manis ke dalam rutinitas Anda.
Ringkasan: Teh kayu manis sangat mudah dibuat. Bisa dinikmati sebagai minuman hangat atau dingin.
Ringkasan
Teh kayu manis adalah minuman yang kuat.
Ini penuh dengan antioksidan dan menawarkan beberapa manfaat kesehatan, termasuk mengurangi peradangan dan kadar gula darah, meningkatkan kesehatan jantung, dan bahkan mungkin menurunkan berat badan. Teh kayu manis juga dapat melawan infeksi dan mengurangi PMS dan kram menstruasi.
Baik Anda menikmati teh kayu manis hangat atau dingin, ini adalah minuman yang patut dicoba.
