Stát se veganem je pro většinu lidí obrovský krok a přechod často není jednoduchý. Zatímco někteří lidé se jednoho rána probudí, myslí si „budu vegan“ a pak se už nikdy nedotknou sýrového sendviče, pro většinu lidí to není tak snadné.
Existuje něco jako vegan na částečný úvazek? Tento příspěvek pojednává o tom, zda je v pořádku říci, že jste „vegan na částečný úvazek“’.
Můžete být vegan na částečný úvazek?
Je zcela možné dodržovat po určitou dobu veganskou dietu. Mohli byste být vegani na částečný úvazek v určité dny v týdnu, v určitých denních dobách nebo právě tehdy, když je to nejvhodnější. Sémantika je pro některé lidi důležitá, takže možná budete chtít říci „jíst veganskou dietu“ než „být veganem“’.
Veganskou dietu byste mohli sledovat 99% času nebo jen 10% času. Kdykoli se rozhodnete vyhnout se poškození zvířete, děláte dobrou věc.
Militantní vegani by řekli ne
Někteří vegani by tvrdili, že není možné být veganem na částečný úvazek. Řekli by, že být veganem na částečný úvazek je něco jako být proti domácímu násilí a bít svou manželku jen o víkendu.
Militantní a abolicionističtí vegani by řekli, že veganství je způsob života, ne trendová dieta, kterou si můžete vyzvednout a odložit, když chcete.
S tímto puristickým přístupem typu všechno nebo nic však existují problémy v tom, že může lidi odradit, i když se v první řadě snaží stát se veganem.
Problém s dotírajícími vegany
Existuje několik veganů, možná jste se setkali s jedním nebo dvěma, kteří věří, že jakýkoli druh konzumace zvířat kýmkoli je zcela nepřijatelný. Mají konečný cíl 100% veganského světa a mohou se pokusit převést ostatní na veganské pomocí viny jako nástroje.
Tito lidé dělají veganům špatné jméno. Jsou to ti, kteří vás budou ostudit za objednání tvarohového koláče, než aby vás chválili za objednání veganského předkrmu a hlavního jídla.
Díky šíření zprávy, že veganství je „všechno nebo nic“, super přísní dotlačení vegani zvyšují pravděpodobnost, že lidé úplně opustí filozofii, než aby postupně omezovali živočišné produkty, které konzumují.
Veganství je spektrum
Musíte pochopit, že ani celoživotní vegani ne vždy souhlasí s tím, zda jsou některé věci veganské nebo ne.
Vezměte si například cukr. Ve Velké Británii je cukr vegan. Ale v USA se cukr někdy vyrábí pomocí zvířecích kostí. Američané bohužel nemají způsob, jak zjistit, zda cukr, který kupují, obsahuje zbytky zvířat nebo ne. Zatímco někteří vegani se cukru zcela vyhýbají, je to neuvěřitelně obtížné, takže se jiní rozhodnou to sníst. A hádejte co, oba lidé jsou stále vegani!
Cítit se pohodlně
Klíčovým bodem je, že byste měli dělat, co vám vyhovuje. Chcete jet celý prase? Pokuta. Chcete být vegan kromě medu a vlny? Pokuta. Chcete jíst vegansky pouze v pondělí? Pokuta! Můžete být čímkoli chcete, je to váš život.
Problém se sémantikou
Štítky naštvané. Zjistil jsem, že je nejlepší se od nich držet co nejdál.
Pokud jsem minulý týden jedl mléčnou čokoládu, musím nyní říci, že jsem spíše vegan na částečný úvazek než vegan? Musím vysvětlit, jak jsem z velké části vegan, ale pokud má někdo v kanceláři docela lahodně vypadající bonboniéru, pak bych si občas mohl dopřát? Musím jít na to, že pokud moje vegetariánské dítě nedokončí svůj sýrový sendvič, pak bych mohl sníst jeho konec, než ho vyhodit?
Ti, kteří většinu času jedí veganskou stravu, mohou často mít pocit, že musí své volby vysvětlit a nalepit na sebe nálepku. Ty ne.
Veganský, rostlinný, flexitariánský nebo reducetariánský
Existují různá slova, která lidé mohou použít k popisu své stravy:
- Vegan: osoba, která nejí ani nepoužívá živočišné produkty
- Na rostlinné bázi: osoba, jejíž strava sestává převážně nebo zcela z potravin pocházejících z rostlin
- Flexitarián: osoba, která má převážně vegetariánskou stravu, ale příležitostně jí maso nebo ryby
- Reducetářský: osoba, která aktivně snižuje množství masa a/nebo mléčných výrobků, které konzumuje
Možná zjistíte, že vám jeden z těchto zápasů dokonale vyhovuje. Nebo možná máte tendence ze dvou nebo více kategorií. Možná mezi nimi časem přejdou vaše dietní preference. To může velmi ztěžovat označení vaší stravy a další důvod, proč byste se o to pravděpodobně neměli pokoušet.
Jak se stát veganem na částečný úvazek
Existuje mnoho různých způsobů, jak po určitou dobu dodržovat veganskou dietu. Tyto zahrnují:
- Pondělí bez masa-veganská strava pouze v pondělí
- Vegan ve všední dny - O víkendech relaxujte ve veganské stravě
- Po 14. hodině žádné maso – Jíst veganskou snídani a oběd
- Buďte vegani pouze doma - uvolněte svůj veganský jídelníček, když budete jíst venku
- Vegan kromě stopových přísad – Jíst vegansky kromě potravin, které obsahují malé množství vajec nebo mléka
- Buďte vegani pouze tehdy, když je k dispozici veganské jídlo - Jíst vegan, když můžete jíst vegetarián, když nemůžete
Výhody veganské stravy na částečný úvazek
Výhody veganské diety na částečný úvazek jsou do značné míry stejné, jako kdybyste byli úplně vegani, jen na nižší úrovni. Pokud budete 90% času jíst vegan, uvidíte 90% těchto výhod:
- Zachraňte životy zvířat - jejich vyloučením z potravinového řetězce
- Zmírněte hlad ve světě – krmením obilí lidem místo dobytka
- Pomozte naší planetě - snížením toxických emisí způsobených chovem zvířat
- Zastavte vyhynutí druhů - snížením úbytku deštného pralesa a dalších oblastí
- Výhody zdraví – jako je hubnutí, snížení hladiny cholesterolu a zvýšení energie
- Šetřit peníze – protože čerstvé ovoce a zelenina jsou levnější než živočišné produkty
Veganská dieta na částečný úvazek bude také snazší dodržovat než veganská dieta na plný úvazek. Pokud můžete být navždy veganem na částečný úvazek nebo veganem na plný úvazek jen několik týdnů, pak je to zbytečné a bude to mít největší přínos pro vaše zdraví, zvířata a naši planetu.
