Nikdo neříkal, že jít veganem je snadné. A pokud ano, pravděpodobně lžou. Pokud už nežijete v domě veganů, kteří jsou připraveni vařit vaše jídlo a vzdělávat vás, pak bude veganství vždy trochu obtížné.
Pokud jste jako mnoho lidí vyrostli na jídle masa a nevíte toho mnoho o nákupu, vaření a objednávání veganských jídel, pak může být veganství poněkud výzvou. Ale všechny překážky, které musíte mít, abyste se stali veganem, lze překonat trochou práce.
Jak se snadno stát veganem
Postupujte podle tohoto podrobného průvodce, jak se stát veganem, a překonat bariéry, které vám brání žít svůj nejlepší veganský život
Obsah
1. Vězte, proč se chcete stát veganem
Pokud nemáte jasný účel, chystáte se jeskyně poprvé, když vejdete do restaurace a jedinou veganskou položkou v nabídce je boční salát. pokud odpovíte na otázku „Proč se stáváte veganem? je „Spousta důvodů, opravdu“, pak zapomenete na své důvody, proč se stát veganem, když poprvé ucítíte vaření sýrové pizzy.
Nejlepší 3 důvody, proč jít na veganství:
- Zastavte týrání zvířat
- Prevence a léčba nemocí
- Snižte svou uhlíkovou stopu
Vyberte si jednu věc, která s vámi nejvíce rezonuje, a připomeňte si svůj důvod, proč se pokaždé podíváte na živočišný produkt.
2. Vzdělávejte se
Je snazší stát se veganem, pokud znáte všechny krvavé detaily, které stojí za vaším zdůvodněním. Jakkoli je to hrozné, musíte znát všechny důsledky živočišného zemědělství, pokud se proti němu chcete postavit.
Netflix je skvělé místo, kde začít tím, že se seznámíte s tím, proč by pro vás veganství mohlo být tou správnou volbou životního stylu.
3. Jděte pomalu na veganství
Čím rychleji se stanete veganem, tím vyšší je vaše šance na selhání. Přejděte na veganství přes noc, když máte dům plný neveganského jídla a bez znalostí veganského vaření a zjistíte, že je to prakticky nemožné. Je to hrozný pocit zírat do lednice, hladový a říkat: „Není nic dobrého, co bych mohl jíst’.
Nejjednodušší způsob, jak se stát veganem, je přechod na nejméně měsíc. Pokud je to pro vás snazší, trvat přechod několik let. Je lepší to udělat, než jít přes noc na veganství a po týdnu to vzdát.
Pomalý veganský život vám dá šanci:
- Vzdělávejte se sledováním veganských dokumentů
- Snězte všechno neveganské jídlo ve vašem domě
- Vyzkoušejte nová jídla a zjistěte, co vám nejvíce chutná
- Vytvořte si mentální seznam místních restaurací a restaurací, které mají dobré veganské možnosti
Pak, až budete připraveni úplně přestat konzumovat živočišné produkty, bude pro vás mnohem snazší to udělat.
4. Zaměřte se na jídlo
V plném slova smyslu být veganem vyhýbat se všemu, co zvířatům škodí.
Věci, kterým by se vegani měli vyhýbat:
- Potraviny, které obsahují stopy živočišných přísad (např pivo)
- Kosmetika, která byla testována na zvířatech nebo obsahuje složky živočišného původu (jako oční stíny)
- Výrobky, které poškozují životní prostředí (jako bělidlo)
- Průmyslová odvětví, která porušují lidská práva pracovníků (např káva)
- Oděvy vyrobené ze zvířat (jako vlna)
- Návštěva zvířecích atrakcí (jako zoologické zahrady)
Těmto věcem je však často nejtěžší se vyhnout a také mají nejnižší dopad na zvířata, vaše zdraví a planetu.
Dodržujte Paretův princip
Paretův princip uvádí, že u mnoha událostí pochází zhruba 80% účinků z 20% příčin. Tuto zásadu lze určitě aplikovat na veganství…
I když se zaměříte pouze na 20% veganství (vyhýbáte se masu a mléčným výrobkům, kde je to vhodné), pak si užijete 80% výhod.
Pokud se obáváte, že být veganem je příliš těžké, soustřeďte se pouze na jídlo. Nebojte se kontrolovat etikety a starat se o riskantní přísady, jako je kasein, šelak, želatina, a isinglass.
Nedělejte si starosti s tím, zda je vaše káva udržitelná a zda jsou vaše banány fair trade. A prosím, nevyhazujte své staré vlněné svetry ve prospěch veganské módy.
Jistě, jednou budete možná přísný vegan. Ale na začátku vaší veganské cesty si nemusíte dělat starosti se všemi těmi věcmi.
5. Nevzdávej se
Je běžné dělat chyby, když se poprvé stanete veganem. Nezlobte se kvůli tomu. I když ve velkém spadnete z vozu a ocitnete se v půl druhé v noci na hodové pizze, nedělejte si s tím starosti. Prostě pokračujte tam, kde jste druhý den skončili.
Je prakticky nemožné být okamžitě 100% vegan. Svět je bohužel postaven na všežravých lidech, takže musíme mít čas, abychom se naučili žít v tomto prostředí tím nejlepším způsobem, jakým můžeme.
Jak snadné je být veganem?
Stát se veganem není snadné. Ale tato příručka by vám měla pomoci s několika tipy, jak se snadno a postupně stát veganem. Ať už se chystáte na veganství z vegetariánství nebo z masité stravy, nebude to snadné, ale dá se to zvládnout, pokud si budete pamatovat své cíle a proč jsou pro vás důležité.
