Được sử dụng trong thực phẩm, làm đẹp và dược phẩm, glycerin thực vật nổi tiếng với đặc tính giữ ẩm, khả năng chống táo bón và tác động tích cực đến quá trình hydrat hóa và năng lực thể thao.
Thường được gọi là glycerol hoặc glycerine, chất lỏng trong suốt này chủ yếu có nguồn gốc từ các nguồn như đậu nành, dừa hoặc dầu cọ.
Chất có nguồn gốc tự nhiên này không có bất kỳ mùi hương nào và mang lại hương vị ngọt nhẹ kết hợp với kết cấu sền sệt gợi nhớ đến xi-rô.
Sự hoan nghênh của nó chủ yếu nằm trong thế giới mỹ phẩm; tuy nhiên, phạm vi ứng dụng của nó là rất lớn. Những lợi ích sức khỏe của glycerin thực vật trải dài từ việc tăng cường sức sống cho làn da đến tăng cường mức độ hydrat hóa và củng cố sức khỏe đường ruột.
Đi sâu vào hướng dẫn toàn diện bên dưới để khám phá vô số ứng dụng, ưu điểm và nhược điểm tiềm ẩn của glycerin thực vật.
Bảng mục lục
Glycerin thực vật là gì?
Glycerin là một loại rượu đường có nguồn gốc từ các sản phẩm động vật, thực vật hoặc dầu mỏ.
Glycerin thực vật là một biến thể được làm từ dầu thực vật. Người ta cho rằng nó đã được tình cờ phát hiện cách đây hơn hai thế kỷ bằng cách đun nóng hỗn hợp dầu ô liu và chì monoxide.
Nhưng nó chỉ trở nên quan trọng về mặt kinh tế và công nghiệp vào cuối những năm 1800 khi lần đầu tiên nó được sử dụng để sản xuất thuốc nổ.
Glycerin thực vật được tạo ra bằng cách đun nóng chất béo thực vật giàu chất béo trung tính - chẳng hạn như dầu cọ, đậu nành và dầu dừa - dưới áp suất hoặc với chất kiềm mạnh, chẳng hạn như dung dịch kiềm.
Điều này làm cho glycerin tách ra khỏi các axit béo và trộn với nước, tạo thành một chất lỏng giống như xi-rô không mùi, có vị ngọt.
Bản tóm tắt: Glycerin thực vật là một chất lỏng dạng xi-rô hơi ngọt, được tạo ra bằng cách đun nóng chất béo thực vật dưới áp suất hoặc với kiềm mạnh.
Công dụng phổ biến của glycerin thực vật
Glycerin thực vật được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.
Ví dụ, nó thường được thêm vào thực phẩm để giúp các thành phần gốc dầu và nước trộn lẫn, làm ngọt hoặc làm ẩm sản phẩm cuối cùng.
Nó cũng có thể ngăn các tinh thể đá hình thành trong thực phẩm đông lạnh, chẳng hạn như sữa chua đông lạnh ít chất béo, kem và các món tráng miệng khác.
Glycerin là một thành phần phổ biến trong dược phẩm, bao gồm thuốc tim, thuốc đạn, thuốc ho và thuốc gây mê.
Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy glycerin thực vật trong kem đánh răng, vì nó giúp kem đánh răng không bị khô hoặc cứng lại trong ống.
Hơn nữa, nó thường được thêm vào xà phòng, nến, kem dưỡng da, chất khử mùi và đồ trang điểm.
Bản tóm tắt: Glycerin thực vật có một số công dụng. Phổ biến nhất là mỹ phẩm, dược phẩm và thực phẩm.
Lợi ích tiềm năng của glycerin thực vật
Glycerin thực vật được quảng cáo là một sản phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tuy nhiên, chỉ có một số lợi ích được khoa học chứng minh — và các nghiên cứu liên quan có xu hướng nhỏ. Hãy nhớ rằng cần nhiều nghiên cứu hơn về lợi ích sức khỏe của nó.
Những lợi ích sau đây có nhiều nghiên cứu nhất đằng sau chúng.
Glycerin thực vật có thể dưỡng ẩm cho làn da của bạn
Glycerin thực vật là một liệu pháp chăm sóc da phổ biến vì khả năng dưỡng ẩm của nó.
Nghiên cứu cho thấy rằng thoa glycerin lên da có thể dần dần cải thiện độ mịn và mềm mại của da. Trên thực tế, sử dụng các loại kem có chứa glycerin có thể làm tăng độ ẩm cho da chỉ trong 10 ngày.
Trong một nghiên cứu, kem làm từ glycerin hiệu quả hơn kem làm từ dầu silicon hoặc axit hyaluronic trong việc dưỡng ẩm cho da và ngăn ngừa mất độ ẩm.
Trong một nghiên cứu khác, việc thêm glycerin vào bồn nước ấm giúp cải thiện độ ẩm cho da và bảo vệ chống kích ứng da hiệu quả hơn so với việc chỉ tắm nước ấm.
Đề xuất cho bạn: 12 lợi ích sức khỏe và công dụng của dầu argan
Glycerin thực vật có thể thúc đẩy sức khỏe của da
Glycerin thực vật có thể cải thiện sức khỏe của da bằng cách giúp làm dịu kích ứng da, bảo vệ chống nhiễm trùng và thúc đẩy quá trình lành vết thương.
Các nghiên cứu cho thấy rằng việc thoa các sản phẩm có chứa glycerin có thể bảo vệ làn da của bạn chống lại các chất kích thích và vi khuẩn, đồng thời làm dịu vùng da bị viêm hoặc bị thương.
Hơn nữa, glycerin thực vật có thể là một rào cản để bảo vệ làn da của bạn khỏi các yếu tố, kể cả gió và lạnh.
Một nghiên cứu khác báo cáo rằng glycerin thực vật có thể hiệu quả hơn giả dược trong việc giảm cảm giác buồn nôn ở những người bị bệnh chàm. Tuy nhiên, nó dường như không ảnh hưởng đến châm chích, ngứa, khô hoặc kích ứng.
Glycerin thực vật có thể làm giảm táo bón
Glycerin thực vật có thể giúp giảm táo bón.
Đó là bởi vì nó có thể hút nước vào ruột của bạn. Điều này có tác dụng nhuận tràng, giúp thức ăn được tiêu hóa di chuyển qua ruột của bạn trơn tru hơn.
Vì lý do này, glycerin thường được dùng làm thuốc đạn.
Trong một nghiên cứu, thuốc đạn glycerin hiệu quả hơn đáng kể trong việc giảm táo bón do thuốc giảm đau so với các loại thuốc nhuận tràng khác.
Trong một nghiên cứu khác, thuốc xổ glycerin có hiệu quả giảm táo bón cao hơn 16,5% so với thuốc xổ xà phòng lỏng.
Glycerin thực vật có thể tăng cường hydrat hóa và hiệu suất thể thao
Glycerin cũng có thể tăng cường hydrat hóa, có thể cải thiện thành tích thể thao của bạn.
Mất nước có thể làm giảm đáng kể thành tích thể thao, đặc biệt khi lượng mồ hôi mất đi vượt quá 2% trọng lượng cơ thể của bạn.
Một chiến lược tuyệt vời để tránh mất nước là uống đủ nước trước và trong khi tập luyện. Tuy nhiên, uống rượu trong một số loại hoạt động thể chất có thể không thực tế. Trong trường hợp như vậy, uống nhiều trước là rất quan trọng.
Vấn đề với việc uống một lượng lớn trong một khoảng thời gian ngắn là một phần lớn chất lỏng thường bị mất qua nước tiểu trong giờ tiếp theo.
Đề xuất cho bạn: Dầu dừa có tốt cho da của bạn không?
Tuy nhiên, trong một phân tích tổng hợp, việc thêm 1,1g/kg trọng lượng cơ thể, hoặc 0,5g/lb trọng lượng cơ thể, vào nước uống trước khi tập thể dục đã làm tăng khả năng giữ nước lên 50% so với chỉ uống nước. Glycerin cũng có thể dẫn đến những cải thiện nhỏ trong thành tích thể thao.
Trong một nghiên cứu khác, đồ uống glycerin cũng hiệu quả hơn nước hoặc đồ uống thể thao trong việc cải thiện quá trình hydrat hóa ở những vận động viên bị mất một lượng nước đáng kể do đổ mồ hôi trong khi tập thể dục.
Bản tóm tắt: Glycerin thực vật có thể hoạt động như một loại kem dưỡng ẩm, giảm kích ứng da, chống nhiễm trùng và thúc đẩy quá trình lành vết thương. Nó cũng có thể giúp giảm táo bón và thúc đẩy quá trình hydrat hóa và hoạt động thể chất. Điều đó nói rằng, cần nhiều nghiên cứu hơn.
Tác dụng phụ tiềm ẩn của glycerin thực vật
Glycerin thực vật thường được coi là an toàn.
Bạn có thể bị dị ứng nếu thoa trực tiếp glycerin thực vật lên da — vì vậy, tốt nhất bạn nên bắt đầu với một lượng nhỏ để xem phản ứng của da.
Khi ăn vào, glycerin thực vật có thể gây đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, nôn và khát nước quá mức ở một số người.
Vì glycerin là một dạng rượu đường mà cơ thể bạn không thể hấp thụ hoàn toàn, nên tiêu thụ quá nhiều một mình hoặc thông qua thực phẩm cũng có thể dẫn đến đầy hơi và tiêu chảy.
Bản tóm tắt: Glycerin thực vật thường được coi là an toàn. Tuy nhiên, có thể xảy ra phản ứng dị ứng, nhức đầu, buồn nôn, khát nước và đau bụng ở một số người.
Bản tóm tắt
Glycerin thực vật là một chất lỏng trong suốt, không mùi và có vị ngọt có nguồn gốc từ chất béo thực vật.
Thường được tìm thấy trong thực phẩm, sản phẩm làm đẹp và thuốc, nó tự hào có những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn. Chúng bao gồm thúc đẩy làn da ngậm nước, dẻo dai, giảm táo bón, tăng cường hydrat hóa và tăng cường sức bền thể chất.
Xem xét kết hợp glycerin thực vật vào thói quen của bạn? Bắt đầu với một liều tối thiểu để đánh giá phản ứng của cơ thể bạn.
