Serrapeptase er et enzym isolert fra bakterier som finnes i silkeorm.
Det har blitt brukt i Japan og Europa i årevis for å redusere betennelse og smerte på grunn av kirurgi, traumer og andre betennelsestilstander.
I dag er serrapeptase allment tilgjengelig som kosttilskudd og har mange påståtte helsefordeler.
Denne artikkelen gjennomgår serrapeptases fordeler, dosering, potensielle farer og bivirkninger.
Innholdsfortegnelse
Hva er serrapeptase?
Serrapeptase - også kjent som serratiopeptidase - er et proteolytisk enzym som bryter ned proteiner til mindre komponenter kalt aminosyrer.
Den produseres av bakterier i fordøyelseskanalen til silkeormer og lar den fremvoksende møll fordøye og oppløse kokongen sin.
Bruken av proteolytiske enzymer som trypsin, chymotrypsin og bromelain kom i praksis i USA i løpet av 1950-årene etter at det ble observert at de hadde anti-inflammatoriske effekter.
Den samme observasjonen ble gjort med serrapeptase i Japan på slutten av 1960-tallet da forskere opprinnelig isolerte enzymet fra silkeormen.
Forskere i Europa og Japan foreslo at serrapeptase var det mest effektive proteolytiske enzymet for å redusere betennelse.
Siden den gang har det vist seg å ha flere mulige bruksområder og lovende helsefordeler.
Sammendrag: Serrapeptase er et enzym som kommer fra silkeorm. Sammen med sine anti-inflammatoriske egenskaper, kan det tilby mange andre helsemessige fordeler.
Serrapeptase kan redusere betennelse
Serrapeptase er mest brukt for å redusere betennelse - kroppens respons på skade.
I tannlegen har enzymet blitt brukt etter mindre kirurgiske prosedyrer - for eksempel tannfjerning - for å redusere smerte, låsing (spasmer i kjevemusklene) og hevelse i ansiktet.
Serrapeptase antas å redusere inflammatoriske celler på det berørte stedet.
En gjennomgang av fem studier hadde som mål å identifisere og bekrefte de betennelsesdempende effektene av serrapeptase sammenlignet med andre legemidler etter kirurgisk fjerning av visdomstenner.
Forskere konkluderte med at serrapeptase var mer effektivt til å forbedre kjevelås enn ibuprofen og kortikosteroider, kraftige legemidler som temmer betennelse.
Dessuten, selv om kortikosteroider overgikk serrapeptase når det gjaldt å redusere hevelse i ansiktet dagen etter operasjonen, var forskjellene mellom de to senere ubetydelige.
Likevel, på grunn av mangel på kvalifiserte studier, kunne ingen analyse utføres for smerte.
I den samme studien konkluderte forskere også med at serrapeptase har en bedre sikkerhetsprofil enn de andre legemidlene som ble brukt i analysen - noe som tyder på at det kan tjene som et alternativ i tilfeller av intoleranse eller uønskede bivirkninger til andre medisiner.
Sammendrag: Serrapeptase har vist seg å redusere noen av symptomene forbundet med betennelse etter kirurgisk fjerning av visdomstenner.
Serrapeptase kan dempe smerte
Serrapeptase har vist seg å redusere smerte - et vanlig symptom på betennelse - ved å hemme smertefremkallende forbindelser.
En studie undersøkte effekten av serrapeptase hos nesten 200 personer med inflammatoriske øre-, nese- og halssykdommer.
Forskere fant at deltakerne som ble supplert med serrapeptase betydelig reduserte smertens alvorlighetsgrad og slimproduksjon sammenlignet med de som tok placebo.
Tilsvarende observerte en annen studie at serrapeptase reduserte smerteintensiteten betydelig sammenlignet med placebo hos 24 personer etter fjerning av visdomstenner.
I en annen studie ble det også funnet å redusere hevelse og smerte hos personer etter tannkirurgi - men var mindre effektivt enn et kortikosteroid.
Foreslått for deg: 10 kosttilskudd som bekjemper betennelse
Mer forskning er nødvendig for å bekrefte de potensielle smertereduserende effektene av serrapeptase og bestemme hvilke tilstander det kan være nyttig å behandle før det kan anbefales.
Sammendrag: Serrapeptase kan tilby smertelindring for personer med visse inflammatoriske øre-, nese- og halssykdommer. Det kan også være gunstig for mindre postoperative tannoperasjoner.
Serrapeptase kan forhindre infeksjoner
Serrapeptase kan redusere risikoen for bakterielle infeksjoner.
I en såkalt biofilm kan bakterier gå sammen og danne en beskyttende barriere rundt gruppen sin.
Denne biofilmen beskytter mot antibiotika, og lar bakterier vokse raskt og forårsake infeksjon.
Serrapeptase hemmer dannelsen av biofilmer, og øker dermed effektiviteten til antibiotika.
Forskning har antydet at serrapeptase forbedrer effekten av antibiotika ved behandling av Staphylococcus aureus (S. aureus), en ledende årsak til helsevesen-assosierte infeksjoner.
Testrør og dyrestudier har vist at antibiotika var mer effektive når de ble kombinert med serrapeptase ved behandling av S. aureus enn antibiotikabehandling alene.
Dessuten var kombinasjonen av serrapeptase og antibiotika også effektiv til å behandle infeksjoner som hadde blitt resistente mot effekten av antibiotika.
Flere andre studier og anmeldelser har antydet at serrapeptase, kombinert med antibiotika, kan være en god strategi for å redusere eller stoppe infeksjonsprogresjonen - spesielt fra antibiotikaresistente bakterier.
Sammendrag: Serrapeptase kan effektivt redusere risikoen for infeksjon ved å ødelegge eller hemme dannelsen av bakterielle biofilmer. Det har vist seg å forbedre effektiviteten til antibiotika for behandling av S. aureus i testrør- og dyreforskning.
Serrapeptase kan løse opp blodpropp
Serrapeptase kan være gunstig ved behandling av aterosklerose, en tilstand der plakk bygger seg opp inne i arteriene dine.
Foreslått for deg: 8 vitenskapsbaserte helsefordeler med ananasjuice
Det antas å virke ved å bryte ned dødt eller skadet vev og fibrin - et tøft protein dannet i blodpropp.
Dette kan gjøre det mulig for serrapeptase å løse opp plakk i arteriene dine eller løse opp blodpropp som kan føre til hjerneslag eller hjerteinfarkt.
Imidlertid er mye av informasjonen om dens evne til å løse opp blodpropp basert på personlige historier snarere enn fakta.
Derfor er mer forskning nødvendig for å finne ut hvilken rolle - om noen - serrapeptase spiller i behandling av blodpropp.
Sammendrag: Serrapeptase har blitt foreslått å løse opp blodpropp som kan føre til hjerteinfarkt eller hjerneslag, men mer forskning er nødvendig.
Serrapeptase kan være nyttig for kroniske luftveissykdommer
Serrapeptase kan øke slimclearance og redusere lungebetennelse hos personer med kroniske luftveissykdommer (CRD).
CRD er sykdommer i luftveiene og andre strukturer i lungene.
Vanlige inkluderer kronisk obstruktiv lungesykdom (KOLS), astma og pulmonal hypertensjon - en type høyt blodtrykk som påvirker karene i lungene dine.
Mens CRD er uhelbredelig, kan ulike behandlinger bidra til å utvide luftpassasjene eller øke slimclearance, og forbedre livskvaliteten.
I en 4-ukers studie ble 29 personer med kronisk bronkitt tilfeldig tildelt 30 mg serrapeptase eller placebo daglig.
Bronkitt er en type KOLS som fører til hoste og pustevansker på grunn av overproduksjon av slim.
Personer som fikk serrapeptase hadde mindre slimproduksjon enn placebogruppen og kunne fjerne slimet bedre fra lungene.
Det er imidlertid behov for ytterligere studier for å støtte disse funnene.
Sammendrag: Serrapeptase kan være nyttig for personer med kroniske luftveissykdommer ved å øke slimclearance og redusere betennelse i luftveiene.
Serrapeptase dosering og kosttilskudd
Når det tas oralt, blir serrapeptase lett ødelagt og deaktivert av magesyren før den kan nå tarmene for å bli absorbert.
Av denne grunn bør kosttilskudd som inneholder serrapeptase være enterisk belagt, noe som hindrer dem i å løses opp i magen og tillater frigjøring i tarmen.
Dosene som vanligvis brukes i studier varierer fra 10 mg til 60 mg per dag.
Den enzymatiske aktiviteten til serrapeptase måles i enheter, med 10 mg som tilsvarer 20 000 enheter enzymaktivitet.
Du bør ta det på tom mage eller minst 30 minutter før du spiser eller to timer etter å ha fullført et måltid.
Foreslått for deg: 12 fordeler med ginkgo biloba, inkludert bivirkninger og dosering
Sammendrag: Serrapeptase må være enterisk belagt for å bli absorbert. Ellers vil enzymet bli deaktivert i det sure miljøet i magen din.
Potensielle farer og bivirkninger av serrapeptase
Det er få publiserte studier spesifikt på potensielle bivirkninger av serrapeptase.
Imidlertid har studier rapportert flere bivirkninger hos personer som tar enzymet, inkludert:
- hudreaksjoner
- muskel- og leddsmerter
- liten appetitt
- kvalme
- magesmerter
- hoste
- blodkoagulasjonsforstyrrelser
Serrapeptase bør ikke tas sammen med blodfortynnende midler som Warfarin og aspirin - andre kosttilskudd som hvitløk, fiskeolje og gurkemeie kan øke risikoen for blødninger eller blåmerker.
Sammendrag: Flere bivirkninger er observert hos personer som tar serrapeptase. Det anbefales ikke å ta enzymet sammen med medisiner eller kosttilskudd som tynner blodet ditt.
Bør du supplere med serrapeptase?
De potensielle bruksområdene og fordelene ved å supplere med serrapeptase er begrenset, og forskning som evaluerer effekten av serrapeptase er for tiden begrenset til noen få små studier.
Det er også mangel på data om dette proteolytiske enzymets tolerabilitet og langsiktige sikkerhet.
Som sådan er ytterligere omfattende kliniske studier nødvendig for å bevise verdien av serrapeptase som kosttilskudd.
Hvis du velger å eksperimentere med serrapeptase, snakk med helsepersonell først for å finne ut om det er riktig for deg.
Sammendrag: Gjeldende serrapeptasedata mangler effekt, tolerabilitet og langsiktig sikkerhet.
Sammendrag
Serrapeptase er et enzym brukt i Japan og Europa i flere tiår for smerte og betennelse.
Det kan også redusere risikoen for infeksjoner, forhindre blodpropp og hjelpe visse kroniske luftveissykdommer.
Selv om det er lovende, er det nødvendig med mer forskning for å bekrefte serrapeptases effekt og langsiktige sikkerhet.
