A ketogén diéta egy ketózisnak nevezett állapotot idéz elő. Ez különbözik a ketoacidózistól, amely egy súlyos állapot, amely akkor fordulhat elő, ha valaki nem képes kezelni a cukorbetegséget.
A ketózis egy természetes anyagcsere-állapot, amely előnyös lehet a fogyás szempontjából.
Terápiás hatása lehet az epilepsziában, 2-es típusú cukorbetegségben és más krónikus betegségekben szenvedők számára is.
A ketózis valószínűleg biztonságos a legtöbb ember számára, különösen, ha orvosi felügyelet mellett követik.
Azonban lehetnek negatív hatásai is, különösen a kezdetekben. Az sem világos, hogy a ketogén diéta hogyan hat a szervezetre hosszú távon.
A ketózis áttekintése
Először is, meg kell érteni, mi a ketózis.
A ketózis az anyagcsere természetes része. Ez akkor következik be, ha a szénhidrátbevitel nagyon alacsony (például ketogén diéta esetén), vagy ha hosszú ideig nem ettünk.
Amikor ez megtörténik, az inzulinszint lecsökken, és a szervezet zsírt szabadít fel, hogy energiát szolgáltasson. Ez a zsír ezután a májba kerül, amely egy részét ketonokká alakítja.
A ketózis során a szervezet számos része ketonokat éget el energiaként a szénhidrátok helyett. Ez magában foglalja az agyadat és az izmaidat is.
A szervezetnek és az agynak azonban időbe telik, amíg “alkalmazkodik” a zsír és a ketonok szénhidrátok helyett történő elégetéséhez.
Az alkalmazkodási fázis alatt átmeneti mellékhatások jelentkezhetnek.
Összefoglaló: Ketózisban a test és az agy egyes részei szénhidrát helyett ketonokat használnak üzemanyagként. Eltarthat egy ideig, amíg a szervezeted alkalmazkodik ehhez.
Az alacsony szénhidráttartalmú/keto influenza
A ketózis kezdetén számos negatív tünetet tapasztalhat.
Az emberek ezeket gyakran “alacsony szénhidráttartalmú influenzának” vagy “keto influenzának” nevezik, mert hasonlítanak az influenza tüneteihez.
Ezek a következők lehetnek:
- fejfájás
- fáradtság
- agyi köd
- fokozott éhség
- rossz alvás
- hányinger
- csökkent fizikai teljesítmény
Ezek a problémák eltántoríthatják az embereket a ketogén diéta folytatásától, mielőtt elkezdenék észrevenni az előnyöket.
Az “alacsony szénhidráttartalmú influenza” azonban általában néhány napon belül véget ér.
Összefoglaló: Az “alacsony szénhidráttartalmú influenza” vagy “keto influenza” a ketózis kezdeti szakaszában fellépő tünetek összessége. Bár egyeseknél a diéta abbahagyását eredményezheti, általában rövid időn belül elmúlik.
A ketózis gyakran okoz rossz leheletet
A ketózis egyik leggyakoribb mellékhatása a rossz lehelet, amelyet gyakran gyümölcsösnek és enyhén édesnek írnak le.
Ezt az aceton okozza, egy keton, amely a zsíranyagcsere mellékterméke.
A ketózis során a vér acetonszintje megemelkedik, és a szervezet a légzéssel megszabadul egy részétől.
Esetenként az izzadság és a vizelet is acetonszagúvá válhat.
Az acetonnak jellegzetes szaga van - ez az a vegyi anyag, amely a körömlakklemosó szúrós szagát adja.
A legtöbb ember számára ez a szokatlan szagú lehelet néhány héten belül elmúlik.
Összefoglaló: Ketózisban a leheleted, az izzadságod és a vizeleted acetonszagú lehet. Ezt a ketonokat a máj állítja elő a zsírból, és a ketogén diéta során megnövekszik.
A ketózis a lábizmok görcsösségét okozhatja
Ketózisban egyeseknél előfordulhat, hogy lábgörcsöket tapasztalnak. Ezek fájdalmasak lehetnek, és jelezhetik, hogy több vizet kell inni.
A lábgörcsök ketózisban általában a kiszáradásból és az ásványi anyagok elvesztéséből erednek. Ez azért van, mert a ketózis a víztömeg csökkenését okozza.
A glikogén, a glükóz tárolási formája az izmokban és a májban megköti a vizet.
Ez kiürül, amikor csökkenti a szénhidrátbevitelt. Ez az egyik fő oka annak, hogy az emberek a nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend első hetében gyorsan fogynak.
Az Ön számára javasolt: Ketózis: Ketózis: Meghatározás, előnyök, hátrányok és még több
Fontos, hogy továbbra is sok vizet igyon, hogy csökkentse a kiszáradás, az elektrolit-egyensúly megváltozása és a veseproblémák kockázatát.
Összefoglaló: Néhány embernél izomgörcsök jelentkezhetnek ketózisban. A víz- és ásványianyag-veszteség növeli a lábgörcsök kockázatát.
A ketózis emésztési problémákat okozhat
Az étrendi változások néha emésztési problémákhoz vezethetnek.
Ez a ketogén diétára is igaz, és a székrekedés gyakori mellékhatás az elején.
Ez leggyakrabban annak köszönhető, hogy nem eszik elég rostot és nem iszik elég folyadékot.
Néhány embernek hasmenése is lehet, de ez kevésbé gyakori.
Ha a keto diétára való átállás drámaian megváltoztatja az étkezési szokásaidat, nagyobb valószínűséggel jelentkeznek emésztési tünetek.
Mindazonáltal az emésztési problémák általában néhány héten belül megszűnnek.
Összefoglaló: A székrekedés a ketózis nagyon gyakori mellékhatása. Néhány embernél hasmenés is előfordulhat.
A ketózis növelheti a pulzusszámot
Egyesek a ketózis mellékhatásaként megnövekedett pulzusszámot is tapasztalnak.
Ezt szívdobogásnak vagy szívdobogásnak is nevezik. A ketogén diéta első néhány hetében előfordulhat.
A dehidratáltság gyakori ok, csakúgy, mint az alacsony sóbevitel. A sok kávéfogyasztás is hozzájárulhat ehhez.
Ha a probléma nem szűnik meg, lehet, hogy növelnie kell a szénhidrátbevitelt.
Összefoglaló: A ketogén diéta egyeseknél megnövelheti a szívritmust, de a folyadékpótlás és a sófogyasztás növelése segíthet.
A ketózis egyéb mellékhatásai
Egyéb, kevésbé gyakori mellékhatások lehetnek:
- Ketoacidózis. Szoptatós nőknél néhány esetben jelentettek ketoacidózist (a cukorbetegségben előforduló súlyos állapot, ha azt nem megfelelően kezelik), amelyet valószínűleg a nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend váltott ki. Ez azonban ritka.
- V vesekövek. Bár nem gyakori, néhány epilepsziás gyermeknél vesekő alakult ki ketogén diéta mellett. A szakértők a diéta követése során a vesefunkciók rendszeres ellenőrzését javasolják.
- Növekvő koleszterinszint. Egyeseknél megemelkedik a teljes és az LDL (rossz) koleszterinszint.
- zsíros máj. Ez akkor alakulhat ki, ha hosszú ideig követi a diétát.
- Hypoglikémia. Ha Ön gyógyszereket használ a vércukorszintjének szabályozására, a diéta megkezdése előtt beszéljen orvosával, mivel előfordulhat, hogy módosítani kell az adagot.
Néhány negatív hatás, mint például a kiszáradás és az alacsony vércukorszint, sürgősségi ellátáshoz vezethet.
Az Ön számára javasolt: Ketogén diéta a fogyáshoz és az anyagcsere-betegségek leküzdéséhez
A keto diéta nem alkalmas olyan emberek számára, akiknek számos betegségük van, többek között:
- hasnyálmirigy-gyulladás
- májelégtelenség
- karnitinhiány
- porfíria
- olyan rendellenességek, amelyek befolyásolják a szervezetük zsírfeldolgozását
Összefoglaló: A kevésbé gyakori mellékhatások közé tartozik a vesekő és a magas koleszterinszint.
Hogyan lehet minimalizálni a ketózis lehetséges mellékhatásait?
Így minimalizálhatja a ketózis lehetséges mellékhatásait:
- Igyon sok vizet. Fogyasszon naponta legalább 68 uncia (2 liter) vizet. A ketózisban elvesztett testsúly jelentős része víz, különösen az elején.
- Fogadjon elég sót. A szervezet nagy mennyiségben választ ki nátriumot, ha a szénhidrátbevitel alacsony. Kérdezze meg orvosát, hogy kell-e sót adnia az ételekhez.
- Növelje az ásványi anyagok bevitelét. A magas magnézium- és káliumtartalmú élelmiszerek segíthetnek a lábgörcsök enyhítésében.
- Kerülje az intenzív testmozgást. Az első egy-két hétben maradjon a mérsékelt testmozgásnál.
- Kipróbáljon először egy alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Ez segíthet abban, hogy mérsékeltre csökkentse a szénhidrátokat, mielőtt áttér a ketogén (nagyon alacsony szénhidráttartalmú) étrendre.
- Fogyasszon rostokat. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem szénhidrátmentes diéta. A ketózis jellemzően akkor kezdődik, amikor a szénhidrátbevitel kevesebb, mint 50 gramm naponta. Egyél rostban gazdag ételeket, például dióféléket, magvakat, bogyós gyümölcsöket és alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket.
Összefoglaló: A ketózis negatív tüneteinek minimalizálására van néhány módszer. Ezek közé tartozik az elegendő vízfogyasztás, valamint a rostokban és ásványi anyagokban gazdag ételek fogyasztása.
A ketózis egészséges és biztonságos, de nem mindenki számára alkalmas.
A ketogén diéta előnyös lehet néhány ember számára, például az elhízottak vagy a 2-es típusú cukorbetegek és az epilepsziás gyermekek számára.
Ez azonban okozhat bizonyos mellékhatásokat, beleértve az “alacsony szénhidráttartalmú influenzát”, lábgörcsöket, rossz leheletet és emésztési problémákat, különösen az első napokban vagy hetekben.
A szakértők azt is megjegyzik, hogy bár a diéta rövid távon segíthet a fogyásban, a súly visszatérhet, ha abbahagyja a diétát. Sokaknak nem sikerül betartaniuk a diétát.
Végül, a keto-diéta nem biztos, hogy mindenkinek megfelel. Egyesek jelentős előnyöket tapasztalnak, míg mások jobban érzik magukat és jobban teljesítenek a magasabb szénhidráttartalmú étrend mellett.
Az Ön számára javasolt: Keto influenza: Tünetek és hogyan lehet megszabadulni tőle
Azoknak, akik a keto diéta elkezdésén gondolkodnak, először beszélniük kell egy egészségügyi szolgáltatóval, aki segíthet nekik eldönteni, hogy ez jó választás-e számukra.
Egy egészségügyi szakember is segíthet a diéta biztonságos követésében, hogy minimalizálja a káros hatások kockázatát.
Összefoglaló: A keto diéta biztonságos és hasznos lehet néhány ember számára, de a diéta megkezdése előtt konzultáljon orvosával.
