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为什么高果糖玉米糖浆是不好的?

高果糖玉米糖浆对人体有害的6个原因

高果糖玉米糖浆与许多严重的健康问题有关,包括今天的肥胖症流行。以下是它对你的健康不利的6个原因.

循证
本文基于科学证据,由专家撰写,并经专家核实。
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高果糖玉米糖浆对人体有害的6个原因
上次更新时间为 2023年7月29日,上次由专家审核时间为 2022年11月9日。

高果糖玉米糖浆是一种由玉米糖浆制成的人造糖。.

高果糖玉米糖浆对人体有害的6个原因

许多专家认为,添加糖和高果糖玉米糖浆是当今肥胖症流行的关键因素。.

高果糖玉米糖浆和添加的糖也与许多其他严重的健康问题有关,包括糖尿病和心脏病。.

以下是食用大量高果糖玉米糖浆对健康有害的6个原因.

1.高果糖玉米糖浆在你的饮食中增加了非自然量的果糖

高果糖玉米糖浆中的果糖如果吃得过多会引起健康问题.

大多数淀粉类碳水化合物,如大米,被分解成葡萄糖–碳水化合物的主要形式。然而,食糖和高果糖玉米糖浆由大约50%的葡萄糖和50%的果糖组成。.

葡萄糖很容易被你身体的每个细胞运输和利用。它也是高强度运动和各种过程的主要燃料来源。.

相比之下,来自高果糖玉米糖浆或食糖的果糖需要由肝脏转化为葡萄糖、糖原(储存的碳水化合物)或脂肪,然后才能作为燃料使用。.

与普通食糖一样,高果糖玉米糖浆也是一种丰富的果糖来源。在过去几十年里,果糖和高果糖玉米糖浆的摄入量显著增加.

在食糖和高果糖玉米糖浆变得可以负担得起并广泛使用之前,人们的饮食只包含来自天然来源的少量果糖,如水果和蔬菜。.

下面列出的不利影响主要是由过量的果糖引起的,尽管它们适用于高果糖玉米糖浆(55%果糖)和普通食糖(50%果糖)。).

**摘要:**高果糖玉米糖浆和糖含有果糖和葡萄糖。你的身体对果糖的代谢方式与葡萄糖不同,食用过多会导致健康问题。.

2.高果糖玉米糖浆增加你患脂肪肝的风险

摄入大量果糖会导致肝脏脂肪增加.

一项针对体重超标的男性和女性的研究表明,与饮用牛奶、减肥汽水或水相比,连续6个月饮用含蔗糖的汽水会显著增加肝脏脂肪。.

其他研究还发现,与等量的葡萄糖相比,果糖能更大程度地增加肝脏脂肪.

从长远来看,肝脏脂肪堆积会导致严重的健康问题,如脂肪肝和2型糖尿病。.

值得注意的是,添加的糖(包括高果糖玉米糖浆)中的果糖的有害影响不应该等同于水果中的果糖。从整个水果中摄入过量的果糖是很难的,合理的量是健康和安全的.

**摘要:**高果糖玉米糖浆可导致肝脏脂肪增加。这是因为其果糖含量高,其代谢方式与其他碳水化合物不同。.

3.高果糖玉米糖浆会增加你肥胖和体重增加的风险

长期研究表明,包括高果糖玉米糖浆在内的过量糖分摄入在肥胖症的发展中起着重要作用。.

一项研究让健康的成年人饮用含有葡萄糖或果糖的饮料。.

当比较两组时,果糖饮料对控制食欲的大脑区域的刺激程度不如葡萄糖饮料。.

果糖还能促进内脏脂肪的积累。内脏脂肪围绕着你的器官,是最有害的身体脂肪。它与糖尿病和心脏疾病等健康问题有关。.

此外,高果糖玉米糖浆和糖的供应也增加了日均卡路里摄入量,这是导致体重增加的一个关键因素。研究表明,现在人们每天从糖中摄取的热量超过500卡,可能比50年前多了300%。.

**摘要:**研究继续强调高果糖玉米糖浆和果糖在肥胖症中的作用。它还会增加内脏脂肪,一种围绕你的器官的有害脂肪.

4.摄入过量与糖尿病有关

过量的果糖或高果糖玉米糖浆消费也会导致胰岛素抵抗,从而导致2型糖尿病。.

在健康人中,胰岛素会随着碳水化合物的摄入而增加,将它们从血液中运送到细胞中。.

然而,经常食用过量的果糖会使你的身体对胰岛素的作用产生抗性。.

这降低了你的身体控制血糖水平的能力。长期以来,胰岛素和血糖水平都会增加.

除了糖尿病,高果糖玉米糖浆可能在代谢综合征中起作用,代谢综合征与许多疾病有关,包括心脏病和某些癌症。.

**摘要:**过量摄入高果糖玉米糖浆可导致胰岛素抵抗和代谢综合征,这两者都是导致2型糖尿病和许多其他严重疾病的关键因素。.

5.高果糖玉米糖浆可以增加其他严重疾病的风险

许多严重的疾病都与过度摄入果糖有关.

高果糖玉米糖浆和糖已被证明会推动炎症,这与肥胖、糖尿病、心脏病和癌症的风险增加有关。.

除了炎症,过量的果糖可能会增加被称为高级糖化终产物(AGEs)的有害物质,这可能会伤害你的细胞.

最后,它可能会加剧痛风等炎症性疾病。这是由于炎症和尿酸分泌增加所致。.

考虑到与过量摄入高果糖玉米糖浆和糖有关的所有健康问题和疾病,研究开始将它们与心脏病风险的增加和预期寿命的减少联系起来,这可能并不奇怪。.

摘要: 摄入过多的高果糖玉米糖浆与许多疾病的风险增加有关,包括心脏病。.

6.不含必需的营养物质

像其他添加的糖一样,高果糖玉米糖浆是 “空 “的热量.

虽然它含有大量的卡路里,但它没有提供必要的营养物质.

因此,吃高果糖玉米糖浆会减少你饮食中的总营养成分,因为你摄入的高果糖玉米糖浆越多,你留给营养密集型食物的空间就越小。.

摘要

在过去的几十年里,高果糖玉米糖浆已经变得可以负担得起并广泛使用。.

现在,专家们将其过量摄入归因于许多严重的健康问题,包括肥胖、胰岛素抵抗和代谢综合征。.

避免高果糖玉米糖浆–以及一般的添加糖–可能是改善健康和降低疾病风险的最有效方法之一。.

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