肌肉抽筋是一种不舒服的症状，其特点是疼痛、不自主的肌肉收缩或部分肌肉的收缩。它们通常是短暂的，通常在几秒钟到几分钟内结束.
虽然确切的原因并不总是已知的，但激烈的运动、神经肌肉异常、医疗状况、电解质失衡、用药和脱水被认为是常见的诱因。.
一些研究表明，补充某些营养物质，包括钾、钠和镁，可能有助于抵制肌肉痉挛。此外，缺乏镁、维生素D和某些B族维生素等营养物质可能会增加肌肉痉挛的机会。.
由于这些原因，吃富含特定维生素和矿物质的营养密集型食物可能有助于减少肌肉抽筋，并从一开始就防止其发生。.
以下是12种可能有助于解决肌肉痉挛的食物.
1.牛油果
鳄梨是奶油味的美味水果，含有可能有助于防止肌肉痉挛的营养成分.
它们特别富含钾和镁，这两种矿物质在体内充当电解质，对肌肉健康起作用。电解质是带电的物质，你的身体需要它来执行关键功能，包括肌肉收缩。.
当电解质变得不平衡时，例如在激烈的体育活动后，会出现肌肉痉挛等症状.
因此，如果你经常出现肌肉痉挛，食用大量富含电解质的食物，如鳄梨，可能会有帮助。.
2.西瓜
肌肉抽筋的一个可能原因是脱水。适当的肌肉功能需要充足的水化，而缺水会阻碍肌肉细胞的收缩能力，这可能导致或加剧抽筋.
西瓜是一种水分含量特别高的水果。西瓜有近92%的水分，使其成为补水零食的最佳选择。.
更重要的是，西瓜是镁和钾的良好来源，这两种矿物质对整体肌肉功能很重要。.
3.椰子水
椰子水是运动员寻求自然补水和补充电解质的首选，这是有原因的。.
它是电解质的极佳来源，提供钙、钾、钠、镁和磷–所有这些都可能有助于减少肌肉痉挛。.
一项研究发现，当10名男性运动员在剧烈运动后用类似于椰子水的含电解质饮料补水时，他们比用普通水补水时更不容易受到电刺激引起的肌肉痉挛的影响。.
这可能表明，用富含电解质的椰子水保持水分可能有助于减少运动后肌肉抽筋的敏感性，但还需要更多的研究。.
4.红薯
红薯是你能吃到的最健康的蔬菜，因为其果肉和果皮中含有强大的维生素、矿物质和植物化合物组合。.
它们含有钾、钙和镁，这些矿物质对肌肉功能至关重要。.
1杯（200克）红薯泥可提供建议摄入量的20%以上的钾和建议摄入量的近13%的镁。.
5.希腊酸奶
希腊酸奶是一种健康的乳制品，含有许多营养物质，特别是钾、磷和钙–所有这些都是你体内的电解质。.
肌肉需要钙质才能正常运作，因此血液中缺乏钙质会导致与肌肉有关的并发症，包括肌肉痉挛和心律不齐。.
希腊酸奶还含有蛋白质，这是肌肉组织的生长和修复所需要的。.
因此，在剧烈运动后吃希腊酸奶可以帮助补充某些营养物质，可以防止与运动有关的肌肉痉挛，促进肌肉恢复。.
6.骨骼汤
骨头汤是通过将动物骨头在水中长时间熬制而成，通常超过8小时，以形成浓缩的肉汤。通常添加苹果醋、草药和香料等成分，以提高营养价值和味道。.
骨头汤可能有助于减少肌肉痉挛，原因有几个。鉴于它是一种液体，喝它可以帮助你保持水分，这可能减少肌肉痉挛。.
此外，骨汤是镁、钙和钠的良好来源，这些营养物质可能有助于防止抽筋。.
在制作骨汤时，一定要长时间煮汤，并在配方中添加酸性成分，如苹果醋。.
研究表明，通过增加酸度来降低骨汤的pH值，并将骨汤烹煮超过8小时，可使成品中的钙和镁的浓度明显提高。.
7.木瓜
木瓜是美味的热带水果，其钾和镁的含量高得惊人。一个11盎司（310克）的木瓜可以提供大约15%和19%的钾和镁的推荐摄入量。.
一项针对230名妇女的研究发现，出现肌肉痉挛的人比没有出现这种症状的人消耗的膳食钾更少。.
因此，多吃木瓜等富含钾的食物可能有助于减少肌肉痉挛的风险。然而，在这方面还需要更多的研究.
8.甜菜类蔬菜
甜菜是甜菜植物的多叶、营养丰富的顶部。它们是你能吃到的最有营养的绿色蔬菜之一，并含有几种支持肌肉健康的营养物质，可能会减少你的肌肉抽筋风险。.
例如，1杯（144克）煮熟的甜菜含有超过20%的钾和镁的建议摄入量。它们还含有丰富的钙、磷和B族维生素，这对肌肉功能也很重要。.
此外，甜菜含有硝酸盐，这种化合物有助于改善血管功能，确保血液正常流向你的肌肉。优化血液流动可能有助于减少肌肉痉挛.
9.发酵食品
泡菜和泡菜等发酵食品通常含有高钠和其他营养物质，可能有助于减少肌肉抽筋。有趣的是，一些研究表明，食用泡菜汁可能有助于抑制运动员的电诱发的肌肉痉挛。.
一项关于男性运动员的研究表明，与喝白水或不喝水相比，喝少量从整个泡菜中过滤出来的泡菜汁可将电诱发的肌肉抽筋持续时间减少49.1秒。.
泡菜以及其他发酵食品，包括泡菜和酸菜，都含有丰富的电解质，如钠，对于那些经常出现肌肉痉挛的人来说可能是一个不错的选择。.
然而，在推荐发酵食品和饮料作为肌肉痉挛的治疗方法之前，还需要更多的研究。.
10.三文鱼
三文鱼是非常丰富的蛋白质、健康的抗炎脂肪和其他可能有助于防止肌肉痉挛的营养物质的来源，包括B族维生素、钾、镁和磷。.
鲑鱼的铁含量也很高，这是一种对健康的血细胞生成、肌肉组织的含氧量和血液流动至关重要的矿物质，对预防肌肉抽筋很重要。.
此外，三文鱼是维生素D的良好来源。拥有健康的血液中的维生素D水平对肌肉功能至关重要，缺乏这种营养素可能导致肌肉症状，如肌肉疼痛、痉挛和虚弱。.
野生捕获的三文鱼是维生素D的丰富来源，已被证明每3.5盎司（100克）含有8-55微克的维生素D。).
目前对维生素D的每日摄入量建议是成人每天15微克，使野生捕捞的鲑鱼成为希望增加这一重要维生素摄入量的人的明智选择。.
11.冰沙
对于经历肌肉痉挛的人来说，冰沙是一个很好的选择。它们不仅可以补充水分，而且还可以进行定制，以包含丰富的支持肌肉的营养物质。.
例如，将冷冻浆果、菠菜、杏仁酱和希腊酸奶组合成易于饮用的冰沙，可以帮助提供你的肌肉发挥最佳功能所需的维生素和矿物质。.
啜饮营养丰富的冰沙可以通过确保你的身体得到适当的水分和燃料来防止肌肉抽筋。.
12.沙丁鱼
沙丁鱼可能很小，但它们的营养却很丰富.
这些小鱼的营养成分非常高，可能有助于预防和缓解肌肉痉挛，包括钙、铁、磷、钾、钠、维生素D和镁。.
它们的硒含量也很高，这种矿物质在肌肉功能中发挥着重要作用。低硒水平可能导致肌肉无力或其他肌肉问题，因此在你的饮食中包括足够的富硒食物如沙丁鱼是很重要的。.
摘要
肌肉抽筋是许多人经历过的一种痛苦的症状.
幸运的是，吃富含某些维生素和矿物质的营养丰富的食物可能有助于预防和治疗肌肉痉挛.
如果你经常遇到肌肉痉挛，可以尝试在你的饮食中添加这个清单上的一些食物和饮料，以获得自然缓解。.
如果你的症状没有改善或恶化，请与你的医疗保健提供者讨论可能的原因和治疗方案。.
