Các tình trạng tuyến giáp, bao gồm suy giáp, cường giáp và ung thư tuyến giáp, rất phổ biến. Ví dụ, có tới 7% dân số Hoa Kỳ bị suy giáp, một tình trạng mà tuyến giáp của bạn không sản xuất đủ hormone tuyến giáp.
Tùy thuộc vào loại bệnh, tình trạng tuyến giáp thường được điều trị bằng các loại thuốc như thay thế hormone tuyến giáp, phẫu thuật và các thủ tục khác, chẳng hạn như xạ trị ung thư tuyến giáp.
Ngoài các phương pháp điều trị thông thường cho các tình trạng tuyến giáp, nghiên cứu cho thấy rằng các biện pháp can thiệp chế độ ăn uống, bao gồm cả chất bổ sung, có thể giúp điều trị một số bệnh tuyến giáp.
Tuy nhiên, một số chất bổ sung có thể gây hại nhiều hơn là có lợi cho sức khỏe tuyến giáp.
Bài viết này giải thích cách chất bổ sung có thể giúp một số người mắc các tình trạng sức khỏe liên quan đến tuyến giáp.
Bảng mục lục
Bổ sung cho sức khỏe tuyến giáp nói chung
Nếu bạn đi bộ xuống lối đi bổ sung của cửa hàng thực phẩm sức khỏe yêu thích của bạn, bạn có thể sẽ thấy một phần dành riêng cho sức khỏe tuyến giáp.
Do sự phổ biến của các tình trạng tuyến giáp, nhiều công ty bổ sung đã bắt đầu sản xuất các chất bổ sung được thiết kế để “hỗ trợ sức khỏe tuyến giáp.”
Mặc dù một số sản phẩm này vô hại, nhưng một số chất bổ sung tuyến giáp nhất định có thể dẫn đến tác dụng phụ bất lợi và thậm chí có thể gây hại cho tuyến giáp của bạn.
Trước khi giải quyết lý do tại sao các chất bổ sung dành riêng cho tuyến giáp có thể không phải là lựa chọn tốt nhất cho tất cả mọi người, điều quan trọng là phải giải thích những chất dinh dưỡng mà tuyến giáp cần để hoạt động tối ưu. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối với sức khỏe tuyến giáp:
- Selen. Selenium, một khoáng chất cần thiết để sản xuất hormone tuyến giáp, giúp bảo vệ tuyến giáp khỏi bị tổn thương do stress oxy hóa. Tuyến giáp chứa một lượng selen cao và sự thiếu hụt có thể dẫn đến rối loạn chức năng tuyến giáp.
- Iốt. Iốt rất quan trọng đối với chức năng tuyến giáp. Vai trò duy nhất được biết đến của iốt là hỗ trợ sản xuất hormone tuyến giáp. Triiodothyronine (T3) và thyroxine (T4) là những hormone tuyến giáp có chứa i-ốt. Thiếu iốt gây ra bệnh tuyến giáp.
- Kẽm. Kẽm khoáng cần thiết để sản xuất hormone tuyến giáp. Nồng độ kẽm tối ưu là cần thiết cho mức độ lành mạnh của T3, T4 và hormone kích thích tuyến giáp (TSH).
- Sắt. Tuyến giáp cần sắt để chuyển T4 thành T3, dạng hoạt động của hormone tuyến giáp. Thiếu sắt có liên quan đến rối loạn chức năng tuyến giáp.
Các chất dinh dưỡng khác, bao gồm vitamin B và vitamin A và E, cũng cần thiết cho chức năng tuyến giáp tối ưu. Thiếu một hoặc nhiều chất dinh dưỡng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tuyến giáp và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tuyến giáp.
Đối với hầu hết mọi người, tuân theo một chế độ ăn uống giàu chất dinh dưỡng, giàu thực phẩm toàn phần là đủ để duy trì chức năng tuyến giáp tối ưu.
Tuy nhiên, các nhóm dân số cụ thể có thể cần bổ sung chế độ ăn uống của họ với vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác để duy trì sức khỏe tổng thể, bao gồm cả sức khỏe của tuyến giáp.
Những quần thể này bao gồm những người ăn kiêng hạn chế, đang mang thai hoặc cho con bú và những người bị bệnh tuyến giáp hoặc các vấn đề sức khỏe khác.
Bạn có nên dùng các chất bổ sung dành riêng cho tuyến giáp?
Không còn nghi ngờ gì nữa, một chế độ ăn uống bổ dưỡng cung cấp mức chất dinh dưỡng tối ưu là rất quan trọng để duy trì sức khỏe tuyến giáp, cũng như việc thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể dẫn đến các vấn đề về tuyến giáp.
Tuy nhiên, đối với những người không có vấn đề về tuyến giáp và tuân theo một chế độ ăn uống cân bằng, giàu chất dinh dưỡng, thường không cần dùng các chất bổ sung dành riêng cho tuyến giáp.
Một số chất bổ sung được bán cho những người muốn tăng cường sức khỏe tuyến giáp có thể nguy hiểm.
Ví dụ, nhiều chất bổ sung tuyến giáp có chứa lượng iốt cao và có thể chứa hormone tuyến giáp. Dùng những chất bổ sung này có thể dẫn đến các tác dụng phụ nguy hiểm và tạo ra các vấn đề về tuyến giáp ở những người có chức năng tuyến giáp khỏe mạnh.
Một nghiên cứu đã phân tích 10 chất bổ sung tuyến giáp cho thấy hầu hết chúng đều chứa lượng T3 và T4 có thể phát hiện được. Một số sản phẩm được thử nghiệm chứa nhiều T3 và T4 hơn các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe thường kê đơn cho những người bị suy giáp.
Đề xuất cho bạn: 7 lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của quả hạch Brazil
Việc uống những thực phẩm chức năng này có thể dẫn đến nồng độ hormone tuyến giáp trong máu tăng cao và gây ra các triệu chứng cường giáp, có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm.
Hơn nữa, bổ sung quá nhiều i-ốt có thể gây suy giáp ở những người nhạy cảm.
Các chất bổ sung tuyến giáp cũng có thể không an toàn cho những người mắc các bệnh về tuyến giáp.
Điều này là do những người có vấn đề về tuyến giáp có nhu cầu cụ thể và các chất bổ sung được bán trên thị trường để tăng cường sức khỏe tuyến giáp có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng tuyến giáp, khiến sức khỏe và các triệu chứng của họ xấu đi.
Những người có và không có tình trạng tuyến giáp nên tránh dùng các chất bổ sung được bán trên thị trường để tăng cường sức khỏe tuyến giáp. Thay vào đó, hãy làm việc với bác sĩ để đưa ra một kế hoạch lành mạnh và an toàn dựa trên nhu cầu cụ thể và tình trạng sức khỏe của bạn.
Bản tóm tắt: Đó là một ý tưởng tuyệt vời để tránh xa các chất bổ sung chế độ ăn uống được bán trên thị trường để cải thiện sức khỏe tuyến giáp. Những sản phẩm này có thể gây ra các vấn đề sức khỏe ở những người có và không mắc bệnh tuyến giáp.
Bổ sung cho bệnh Hashimoto
Bệnh Hashimoto là nguyên nhân phổ biến nhất gây suy giáp ở Hoa Kỳ. Đó là một bệnh tự miễn, trong đó hệ thống miễn dịch tạo ra các kháng thể tấn công tuyến giáp, gây xơ hóa hoặc sẹo mô tuyến giáp.
Bệnh Hashimoto có liên quan đến các triệu chứng khác nhau, bao gồm tăng cân, mệt mỏi, rụng tóc, thiếu máu, táo bón, không dung nạp lạnh, đau khớp, da khô, thay đổi tâm trạng, khó tập trung, v.v.
Ngoài thuốc, điều chỉnh chế độ ăn uống và lối sống có thể giúp giảm tổn thương tuyến giáp và cải thiện các triệu chứng cũng như chất lượng cuộc sống tổng thể ở những người bị Hashimoto's.
Thêm vào đó, những người mắc bệnh Hashimoto có nhiều khả năng bị thiếu một số chất dinh dưỡng, điều này có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng liên quan đến Hashimoto.
Đề xuất cho bạn: 14 chất bổ sung giúp giảm huyết áp
Các nghiên cứu cho thấy rằng các chất bổ sung sau đây có thể có lợi cho những người mắc bệnh Hashimoto:
- Selen. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung 200 mcg selen mỗi ngày có thể giúp giảm kháng thể tuyến giáp và cải thiện tâm trạng ở những người bị Hashimoto's.
- Myo-Inositol. Inositol là một loại đường đóng vai trò quan trọng trong chức năng tuyến giáp. Một số bằng chứng cho thấy rằng điều trị hàng ngày với 600 mg Myo-Inositol và 83 mcg selen có thể giúp cải thiện chức năng tuyến giáp ở những người mắc bệnh Hashimoto.
- Kẽm. Kẽm cần thiết để sản xuất hormone tuyến giáp, và sự thiếu hụt có thể dẫn đến suy giáp. Khi sử dụng một mình hoặc kết hợp với selen, 30 mg kẽm mỗi ngày có thể giúp tăng cường chức năng tuyến giáp ở những người mắc bệnh Hashimoto.
- Vitamin B12. Thiếu vitamin B12 thường gặp ở những người mắc bệnh Hashimoto. Dùng thực phẩm bổ sung phức hợp B12 hoặc B có thể giúp ngăn ngừa và điều trị sự thiếu hụt và duy trì mức B12 tối ưu.
- Magiê. Sự thiếu hụt magiê có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh Hashimoto và có liên quan đến mức độ kháng thể tuyến giáp cao. Điều chỉnh sự thiếu hụt magiê có thể cải thiện các triệu chứng của Hashimoto.
- Sắt. Nhiều phụ nữ mắc bệnh Hashimoto có lượng sắt thấp hoặc thiếu máu do thiếu sắt. Thiếu máu ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng tuyến giáp. Có thể cần bổ sung sắt để khôi phục sắt ở mức tối ưu.
- Vitamin D. Những người bị bệnh Hashimoto có nhiều khả năng bị thiếu vitamin D hơn dân số chung và thiếu vitamin D có thể gây hại cho chức năng tuyến giáp.
- Curcumin. Curcumin có thể giúp bảo vệ tuyến giáp của bạn chống lại tác hại của quá trình oxy hóa. Ngoài ra, dùng curcumin cùng với các hợp chất chống viêm khác có thể giúp giảm kích thước của các nốt tuyến giáp, thường gặp trong bệnh Hashimoto.
- Vitamin C. Nghiên cứu cho thấy rằng bổ sung vitamin C có thể giúp giảm kháng thể tuyến giáp ở những người bị bệnh Hashimoto.
Các chất bổ sung khác cũng có thể giúp ích cho những người dùng Hashimoto. Tuy nhiên, các chất bổ sung ở trên có nhiều nghiên cứu nhất để hỗ trợ việc sử dụng chúng trong việc kiểm soát bệnh Hashimoto.
Bản tóm tắt: Nghiên cứu cho thấy rằng một số chất bổ sung, bao gồm selen, kẽm, sắt và vitamin D và B12, có thể có lợi cho những người mắc bệnh Hashimoto.
Bổ sung cho bệnh Graves '
Bệnh Graves là nguyên nhân phổ biến nhất của cường giáp ở Hoa Kỳ. Giống như bệnh Hashimoto, nó được coi là một tình trạng tự miễn dịch.
Đề xuất cho bạn: 7 lợi ích sức khỏe dựa trên cơ sở khoa học của selen
Trong bệnh Graves, hệ thống miễn dịch tấn công tuyến giáp của bạn, khiến nó sản xuất quá mức hormone tuyến giáp. Bệnh Graves cũng có thể dẫn đến bệnh to tuyến giáp hoặc tuyến giáp mở rộng.
Các triệu chứng liên quan đến bệnh Graves bao gồm sụt cân, tim đập nhanh, khó thở, tiêu chảy, đau mắt và kích ứng, mệt mỏi, suy nhược, kinh nguyệt thất thường, mất ngủ, căng thẳng, v.v.
Điều trị bệnh Graves hiện tại bao gồm phẫu thuật, thuốc và liệu pháp iốt phóng xạ (RAI).
Giống như bệnh Hashimoto, một số nghiên cứu cho thấy rằng việc điều chỉnh chế độ ăn uống có thể giúp cải thiện các triệu chứng và chất lượng cuộc sống ở những người mắc bệnh Graves.
Các chất bổ sung sau đây có thể giúp những người mắc bệnh Graves:
- Selen. Thiếu hụt selen có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh Graves. Một đánh giá cho thấy bổ sung selen với liều lượng hàng ngày từ 100–300 mcg dẫn đến cải thiện chức năng tuyến giáp sau sáu tháng ở những người bị bệnh Graves, nhưng tác dụng này đã mất đi sau chín tháng.
- Vitamin D. Nghiên cứu cho thấy những người bị bệnh Graves có nhiều khả năng bị thiếu vitamin D hơn dân số chung. Điều chỉnh sự thiếu hụt bằng cách bổ sung có thể cải thiện chức năng tuyến giáp.
- L-carnitine. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng cường giáp làm cạn kiệt lượng carnitine dự trữ trong cơ thể bạn, chất đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng. Dùng L-carnitine có thể giúp giảm các triệu chứng và cải thiện chất lượng cuộc sống ở những người bị cường giáp.
- Vitamin B12. Những người bị bệnh Graves có nguy cơ bị thiếu hụt vitamin B12 cao hơn. Thực phẩm bổ sung phức hợp B12 hoặc B chất lượng cao có thể giúp duy trì mức B12 khỏe mạnh.
Các chất bổ sung khác có thể giúp ích cho những người bị bệnh Graves. Làm việc với một bác sĩ chăm sóc sức khỏe có kiến thức để phát triển một chế độ bổ sung phù hợp với bạn.
Bản tóm tắt: Theo nghiên cứu, vitamin D, selen, L-carnitine và vitamin B12 có thể giúp những người mắc bệnh Graves.
Thuốc bổ sung cho bệnh ung thư tuyến giáp
Ung thư tuyến giáp được coi là một loại bệnh hiếm gặp, chỉ chiếm 1–4% tổng số các bệnh ung thư ở Hoa Kỳ. Ung thư xuất phát từ tế bào nang giáp chiếm tới 95% các loại ung thư tuyến giáp.
Điều trị ung thư tuyến giáp bao gồm phẫu thuật cắt bỏ, xạ trị, ức chế hormone kích thích tuyến giáp (TSH), liệu pháp iốt phóng xạ (RAI), cắt toàn bộ tuyến giáp và quản lý chăm sóc giảm nhẹ đối với bệnh ung thư tuyến giáp không thể điều trị.
Ngoài điều trị truyền thống, chế độ ăn uống, chất bổ sung và thay đổi lối sống có thể nâng cao kết quả điều trị và cải thiện chất lượng cuộc sống ở những người bị ung thư tuyến giáp.
Một số nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm cho thấy chất béo omega-3, curcumin, L-carnitine, quercetin, melatonin, resveratrol, selen, inositol, kẽm và vitamin C, E, A và D có thể có lợi cho những người bị ung thư tuyến giáp.
Ngoài ra, lượng i-ốt thấp có liên quan đến tăng nguy cơ ung thư tuyến giáp và nghiên cứu cho thấy rằng việc điều chỉnh tình trạng thiếu i-ốt có thể giúp bảo vệ chống lại sự phát triển các dạng ung thư tuyến giáp nặng hơn.
Tuy nhiên, mặc dù nhiều chất dinh dưỡng trong số này, bao gồm cả vitamin D và selen, được biết là có tác dụng chống ung thư, nhưng hiện vẫn còn thiếu các nghiên cứu trên người về tác dụng của các chất bổ sung chế độ ăn uống này ở những người bị ung thư tuyến giáp.
Do đó, cần nhiều nghiên cứu hơn trước khi các chất bổ sung này có thể được khuyến nghị thường xuyên cho những người bị ung thư tuyến giáp.
Cách tốt nhất để xác định chế độ bổ sung tốt nhất cho nhu cầu cụ thể của bạn là tham khảo ý kiến nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn.
Thông thường, nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn hoặc một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký chuyên về dinh dưỡng ung thư sẽ đề xuất các chất bổ sung tùy thuộc vào chế độ ăn uống, sức khỏe tổng thể của bạn và phương pháp điều trị ung thư tuyến giáp mà bạn đang thực hiện.
Bản tóm tắt: Mặc dù nghiên cứu cho thấy rằng một số chất bổ sung có thể có lợi cho những người bị ung thư tuyến giáp, nhưng nghiên cứu trên người vẫn còn thiếu. Để đảm bảo an toàn cho bạn, tốt nhất bạn nên kiểm tra với nhà cung cấp dịch vụ y tế trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung nào.
Các biện pháp phòng ngừa bổ sung tuyến giáp
Như đã đề cập ở trên, tốt nhất bạn nên tránh các loại hỗn hợp bổ sung dành riêng cho tuyến giáp trừ khi nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn đề xuất chúng.
Đề xuất cho bạn: Rụng tóc sau khi giảm cân: Nguyên nhân, nguy cơ và cách phòng tránh
Uống những chất bổ sung này có thể gây hại cho tuyến giáp của bạn và dẫn đến tình trạng tuyến giáp.
Tuy nhiên, nhiều loại vitamin, khoáng chất và các chất bổ sung chế độ ăn uống khác đã được chứng minh là cải thiện chức năng tuyến giáp, giảm các triệu chứng bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống tổng thể ở những người bị bệnh tuyến giáp.
Đối với những người mắc bệnh Hashimoto, bệnh Graves, ung thư tuyến giáp hoặc các tình trạng khác ảnh hưởng đến tuyến giáp, tốt nhất nên làm việc với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe có trình độ chuyên môn về các bệnh tuyến giáp.
Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn đang dùng thuốc. Nhiều chất bổ sung, đặc biệt là các sản phẩm thảo dược, có khả năng tương tác với các loại thuốc thường được kê đơn và có thể dẫn đến các tác dụng phụ nguy hiểm.
Cuối cùng, điều quan trọng là phải luôn mua các chất bổ sung từ các thương hiệu đáng tin cậy kiểm tra độc lập sản phẩm của họ về chất lượng và độ tinh khiết bằng cách sử dụng các tổ chức như USP và NSF International.
Bản tóm tắt: Nếu bạn quan tâm đến việc bổ sung để điều trị tình trạng tuyến giáp, làm việc với một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe có trình độ là rất quan trọng. Họ có thể giúp bạn chọn chất bổ sung dựa trên nhu cầu cụ thể và tình trạng sức khỏe của bạn.
Bản tóm tắt
Nghiên cứu cho thấy một số vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác có thể có lợi cho những người mắc một số bệnh về tuyến giáp.
Tuy nhiên, phát triển một chế độ bổ sung dựa trên nhu cầu cụ thể và các vấn đề sức khỏe của bạn là điều quan trọng.
Nếu bạn quan tâm đến việc điều trị tình trạng tuyến giáp bằng các chất bổ sung, điều quan trọng là phải làm việc với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe có trình độ để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
