Khi bé được 9 tháng tuổi, bé có thể đã ăn thức ăn đặc ngoài sữa mẹ hoặc sữa công thức trong một vài tháng.
Việc quyết định cho con bạn ăn những loại thức ăn nào có thể khiến bạn choáng ngợp, đặc biệt là khi bạn rất có thể đang bận rộn với việc chăm sóc em bé và đón nhận tất cả các cột mốc mới và thú vị.
Bài viết này cung cấp thông tin tổng quan về một số loại thực phẩm tốt nhất cho trẻ 9 tháng tuổi cũng như những loại thực phẩm tốt nhất nên tránh để bạn có thể giúp trẻ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết.
Bảng mục lục
Thực phẩm tốt nhất cho trẻ 9 tháng tuổi là gì?
Mặc dù trẻ 9 tháng tuổi của bạn đang ăn dặm nhưng nguồn dinh dưỡng chính của trẻ vẫn nên tiếp tục đến từ sữa mẹ hoặc sữa công thức. Bất kỳ loại thực phẩm bổ sung nào cũng có thể được coi là thực phẩm bổ sung cho đến khi bé tròn 1 tuổi.
Một số cha mẹ chọn bắt đầu với thức ăn xay nhuyễn khi mới bắt đầu cho bé ăn dặm. Đồng thời, những người khác có thể lựa chọn phương pháp ăn dặm do trẻ chỉ huy, bao gồm việc cung cấp thức ăn ở dạng rắn với trọng tâm là để trẻ tự ăn.
Nếu em bé của bạn ăn thức ăn nhuyễn, Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP) khuyên bạn nên bắt đầu cho bé ăn các loại thức ăn có kết cấu khác nhau và một số thức ăn đặc hơn để giúp bé học cách nhai khi khoảng 8 tháng tuổi.
Một số thực phẩm tuyệt vời để cung cấp cho em bé 9 tháng tuổi của bạn bao gồm:
- trái cây: chuối, lê mềm, đào, dưa hấu, dưa đỏ, dâu tây
- Rau: bông cải xanh, cà rốt, đậu xanh, khoai lang nấu mềm
- Chất đạm: trứng, thịt nấu chín mềm hoặc thịt xay, đậu phụ, đậu nghiền, cá ít thủy ngân
- chất béo lành mạnh: bơ, cá, dầu ô liu, bơ hạt
- thực phẩm chứa sắt: trứng, thịt, cá, ngũ cốc tăng cường chất sắt, bánh mì nguyên hạt hoặc mì ống
Các chất dinh dưỡng quan trọng cho em bé của bạn
Cho bé ăn nhiều loại thức ăn khác nhau sẽ cung cấp cho bé nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, trong đó có một số chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh.
Vitamin D đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của xương và có thể giúp xây dựng hệ thống miễn dịch mạnh mẽ ở trẻ sơ sinh, mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn về vấn đề này.
Sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh thường được bổ sung vitamin D. Tuy nhiên; Trẻ sơ sinh bú sữa mẹ thường được khuyến nghị bổ sung 400 IU vitamin D mỗi ngày trong năm đầu đời.
Vì trẻ sơ sinh tăng trưởng nhanh như vậy trong năm đầu tiên nên có nguy cơ cao bị thiếu sắt, có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe.
Có thể cần bổ sung sắt sau 6 tháng đầu. Tuy nhiên, điều này có thể không cần thiết nếu em bé của bạn thường xuyên nhận đủ nguồn thực phẩm giàu chất sắt hoặc uống sữa công thức, thường được bổ sung thêm chất sắt.
Chất béo lành mạnh, đặc biệt là axit béo omega-3, cũng rất quan trọng đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Chúng giúp thúc đẩy sự phát triển và chức năng của não, mắt và sức khỏe miễn dịch.
Bản tóm tắt: Cho bé ăn nhiều loại thức ăn khác nhau sẽ cung cấp cho bé nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, nhưng hãy nhớ rằng nguồn dinh dưỡng chính của bé vẫn phải là sữa mẹ hoặc sữa công thức ở độ tuổi này.
Các thực phẩm cần tránh
Mặc dù hầu hết các loại thực phẩm đều tốt cho trẻ sơ sinh nếu chúng được chế biến và cắt thích hợp, nhưng một số loại thực phẩm nên tránh trong năm đầu tiên. Một số loại thực phẩm có thể gây ngộ độc thực phẩm ở trẻ nhỏ và những loại khác được coi là nguy cơ gây nghẹt thở.
Dưới đây là một số thực phẩm quan trọng cần tránh cho trẻ 9 tháng tuổi ăn:
- Mật ong
- thịt, cá hoặc trứng sống hoặc nấu chưa chín
- cá có chứa lượng thủy ngân cao, chẳng hạn như cá mập, cá kiếm và cá cờ
- thêm đường
- muối và thực phẩm giàu natri
- thực phẩm chưa tiệt trùng
- nguy cơ nghẹt thở tiềm ẩn như nho nguyên hạt, quả hạch, trái cây sống và rau
Bạn có thể đã nghe nói rằng trẻ dưới 1 tuổi không nên uống sữa bò. Vẫn nên uống sữa công thức hoặc sữa mẹ để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng.
Đề xuất cho bạn: 28 món ăn nhẹ lành mạnh mà con bạn sẽ thích
Họ có thể trộn sữa vào thức ăn như bột yến mạch hoặc sinh tố, nhưng bạn cũng có thể dùng sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Em bé không nên thêm đường, có thể thay thế các lựa chọn bổ dưỡng hơn. Ngoài ra, quá nhiều natri có thể gây hại cho thận đang phát triển của trẻ, vì vậy tốt nhất là hạn chế lượng muối ăn vào.
Bản tóm tắt: Điều quan trọng là tránh một số loại thực phẩm trong năm đầu đời vì chúng có thể gây ngộ độc thực phẩm hoặc nghẹt thở hoặc có thể không phải là lựa chọn tốt nhất cho cơ thể đang phát triển của trẻ.
Trẻ 9 tháng tuổi cần bao nhiêu calo mỗi ngày?
Trẻ 9 tháng tuổi cần 750–900 calo mỗi ngày và khoảng 400–500 sẽ tiếp tục đến từ sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Bạn không cần theo dõi lượng calo của bé, nhưng bạn có thể băn khoăn không biết nên cung cấp bao nhiêu trong mỗi bữa ăn chính và bữa phụ.
Bé sẽ ăn khi đói và dừng khi no, vì vậy bạn có thể để bé tự quyết định ăn bao nhiêu.
Em bé của bạn có thể sẽ có dấu hiệu cảm thấy no, chẳng hạn như quay đầu đi hoặc đẩy thức ăn ra xa, và các dấu hiệu cho thấy trẻ đang đói, chẳng hạn như há miệng đòi ăn hoặc tỏ ra hào hứng.
Bản tóm tắt: Một em bé 9 tháng tuổi cần khoảng 750–900 calo mỗi ngày. Đảm bảo cho trẻ bú sữa công thức hoặc sữa mẹ đều đặn để đáp ứng nhu cầu của trẻ và để trẻ tự quyết định khi nào trẻ no trong các bữa ăn.
Thực đơn mẫu 1 ngày cho bé 9 tháng tuổi
Sự thèm ăn của con bạn thay đổi hàng ngày là điều bình thường. Hãy nhớ rằng sữa mẹ hoặc sữa công thức nên tiếp tục là nguồn dinh dưỡng chính trong năm đầu đời và trẻ sơ sinh nên nhận được khoảng 24 ounce (720 mL) mỗi ngày.
Bạn cũng nên cung cấp nước trong bữa ăn ở độ tuổi này để khuyến khích hydrat hóa thích hợp và giúp rửa trôi thức ăn rắn. Trẻ sơ sinh nên uống khoảng 4–8 ounce (0,5–1 cốc) nước mỗi ngày ở độ tuổi này.
Đối với các loại đồ uống khác, AAP khuyến nghị nên uống nước và sữa mẹ hoặc sữa công thức ở độ tuổi này và tránh đồ uống có đường và các loại đồ uống khác cho đến khi trẻ được 2 tuổi. Sữa bò hoặc sữa đậu nành có thể được giới thiệu sau 12 tháng.
Đề xuất cho bạn: 5 thực phẩm nên hạn chế hoặc tránh khi cho con bú
Đây là thực đơn mẫu cho trẻ 9 tháng tuổi, bao gồm ba bữa chính, bữa phụ và sữa mẹ hoặc sữa công thức:
Sữa mẹ hoặc sữa công thức
6 ounce (177,4 mL)
Bữa sáng
- 2–4 ounce (59,1–118,3 mL) ngũ cốc tăng cường chất sắt đã chế biến
- một quả chuối hoặc trái cây khác (bạn cũng có thể thử cắt nhỏ hoặc nghiền nhuyễn và trộn vào ngũ cốc)
- khoảng một muỗng cà phê bơ hạt khuấy vào ngũ cốc
Ăn nhẹ (tùy chọn)
Một trong các tùy chọn sau:
- trái cây mềm (hoặc nấu chín)
- sữa chua nguyên chất, nguyên chất
- bánh quy mọc răng
Sữa mẹ hoặc sữa công thức
6 ounce (177,4 mL)
Bữa trưa
- trứng bác
- súp lơ xanh mềm
- bánh mì nướng nguyên hạt với bơ nghiền (thử cắt thành dải để dễ tự ăn)
Ăn nhẹ (tùy chọn)
Một trong các tùy chọn sau:
- phô mai viên
- phô mai sữa nguyên kem
- trái cây mềm (hoặc nấu chín)
Sữa mẹ hoặc sữa công thức
6 ounce (177,4 mL)
Bữa tối
- gà xé nhỏ nấu chín mềm (nồi nấu chậm rất phù hợp cho việc này)
- đậu Hà Lan nghiền nát
- nêm khoai lang nướng
- trái cây mềm (hoặc nấu chín)
Sữa mẹ hoặc sữa công thức
6 ounce (177,4 mL)
Bản tóm tắt: Trên đây là thực đơn mẫu cho bé 9 tháng tuổi. Hãy nhớ rằng, trẻ sơ sinh sẽ cho bạn biết khi chúng no và có thể không ăn hết mọi thứ được cung cấp. Điều quan trọng là tiếp tục cung cấp ít nhất 24 ounce (720 mL) sữa mẹ hoặc sữa công thức hàng ngày.
Ý tưởng bữa ăn nhanh và bữa ăn nhẹ
Việc cho con nhỏ ăn có thể khiến bạn cảm thấy khó khăn, nhưng có nhiều cách giúp việc này trở nên đơn giản, nhờ đó bạn không phải mất quá nhiều thời gian vào việc nấu nướng và chuẩn bị.
Dưới đây là một số ý tưởng về bữa ăn nhanh và bữa ăn nhẹ cho trẻ 9 tháng tuổi của bạn:
Ý tưởng bữa sáng nhanh chóng và dễ dàng
- trứng bác, hoặc món trứng tráng rau củ với trái cây mềm và bánh mì nướng làm từ lúa mì nguyên hạt phủ bơ nghiền
- Bánh mì nướng kiểu Pháp với một quả trứng và một ít quế, bên trên là sữa chua nguyên kem và sốt táo không đường
- sữa chua nguyên kem hoặc sữa tươi nguyên chất trộn với trái cây mềm và Cheerios
- ngũ cốc tăng cường chất sắt trộn với bơ hạt và trái cây nghiền
Ý tưởng bữa trưa hoặc bữa tối nhanh chóng và dễ dàng
- thịt viên trẻ em với khoai tây nghiền và đậu xanh nấu mềm
- thịt gà xé nhỏ với đậu Hà Lan và ngô
- mỳ ống penne làm từ lúa mì nguyên cám với sốt marinara ít natri
- cá luộc với khoai lang nêm và bông cải xanh nấu chín mềm và cà rốt
- đậu phụ thái hạt lựu với đậu xanh nấu mềm và đậu gà nghiền
Ý tưởng ăn nhẹ nhanh chóng và dễ dàng
- thức ăn cầm tay rau nấu chín mềm, chẳng hạn như măng tây, súp lơ, bông cải xanh, cà rốt hoặc khoai tây
- bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn với bơ nghiền
- trái cây mềm hoặc nấu chín như chuối, đào chín, dâu tây hoặc lê nấu chín
- phô mai viên
- sữa chua nguyên kem
- phô mai sữa nguyên kem
- trứng luộc chín
Bản tóm tắt: Việc cho trẻ 9 tháng tuổi ăn có thể khiến bạn choáng ngợp và tốn nhiều thời gian. Có một số ý tưởng trong túi sau của bạn để có những bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng là một ý tưởng hay.
Mẹo cho trẻ 9 tháng tuổi ăn
chuẩn bị bữa ăn
Chuẩn bị trước bữa ăn là một cách tuyệt vời để tiết kiệm thời gian và chuẩn bị cho bạn một tuần dễ dàng hơn. Nếu có thể, hãy thử lên kế hoạch cho một số bữa ăn và nấu trước để bạn có thể hâm nóng mọi thứ trong tuần thay vì nấu hàng ngày.
Đề xuất cho bạn: Lập kế hoạch ăn uống để giảm cân: Mẹo, công thức nấu ăn, v.v.
Khi con bạn được 9 tháng tuổi, chúng có thể ăn nhiều thứ mà bạn đang ăn. Khi bạn chuẩn bị một bữa ăn cho chính mình hoặc những người khác trong gia đình, hãy xem bạn có thể làm gì để khiến bữa ăn đó trở nên thân thiện với trẻ nhỏ. Dưới đây là một số lời khuyên:
- Bỏ muối ra ngoài cho đến khi bạn chia nhỏ phần giúp đỡ của con bạn trước.
- Cắt thức ăn thành các kích cỡ an toàn cho bé ăn.
- Nếu bạn đang sử dụng gia vị cay hoặc có hàm lượng natri cao, hãy để dành một ít thức ăn cho bé trước khi thêm.
- Tự kiểm tra kết cấu của bữa ăn để đảm bảo nó đủ mềm cho bé. Kẹp thức ăn giữa các ngón tay của bạn là một cách tuyệt vời để xem liệu chúng có thể nhai nó bằng nướu hay không.
Để giảm nguy cơ mắc nghẹn, hãy cắt thức ăn đủ nhỏ để chúng có thể lấy và cắn nhưng không quá nhỏ để chúng có thể nuốt trọn. Một số loại trái cây và rau sống, như táo và cà rốt, cũng có nguy cơ gây nghẹt thở vì chúng quá khó cắn.
An toàn thực phẩm
Điều quan trọng là chuẩn bị thức ăn cho con bạn bằng cách sử dụng các phương pháp nấu ăn an toàn để giảm nguy cơ mắc bệnh do thực phẩm.
Rửa tay và đổi thớt khi xử lý thịt sống để tránh lây nhiễm chéo. Nấu thịt, cá và trứng đến nhiệt độ an toàn — 145–165°F (62,8–73,9°C) — tùy thuộc vào thực phẩm.
Nhớ cho thức ăn vào tủ lạnh ngay sau khi ăn xong để bảo quản. Bạn cũng nên ghi ngày tháng vào thức ăn thừa để biết khi nào nên vứt chúng đi. Hầu hết thực phẩm để được vài ngày trong tủ lạnh hoặc 1–2 tháng trong tủ đông.
chất gây dị ứng
Khi con bạn đến độ tuổi này, bạn có thể đã bắt đầu giới thiệu một số chất gây dị ứng phổ biến, chẳng hạn như bơ đậu phộng, trứng và cá. Nếu bạn chưa có, bây giờ là thời điểm tuyệt vời, vì giới thiệu chúng sớm hơn có thể giúp ngăn ngừa dị ứng.
Bạn nên giới thiệu từng chất gây dị ứng một và đợi vài ngày sau đó để bạn có thể theo dõi bé xem có bất kỳ phản ứng nào có thể xảy ra hay không.
Dấu hiệu của một phản ứng dị ứng bao gồm:
- thở khò khè hoặc ho
- sưng ở môi hoặc cổ họng
- sổ mũi
- ngứa da hoặc phát ban
- tiêu chảy, nôn mửa hoặc các dấu hiệu đau bụng khác
Gọi cho bác sĩ nhi khoa nếu bạn nhận thấy bất kỳ dấu hiệu nào của phản ứng dị ứng nhẹ, chẳng hạn như phát ban hoặc đau bụng. Gọi 911 nếu các triệu chứng nghiêm trọng hơn, chẳng hạn như nếu bạn nghi ngờ bị sốc phản vệ, thường bao gồm thở khò khè, nổi mề đay, chảy nước dãi và buồn ngủ.
thực phẩm đóng gói
Cho bé ăn thức ăn đóng hộp có thể là một cách thuận tiện để cho bé ăn khi bạn không có nhiều thời gian. Chúng tôi khuyên bạn nên cung cấp nhiều loại thực phẩm nguyên chất bất cứ khi nào có thể, nhưng có một số mặt hàng đóng gói trong tủ đựng thức ăn có thể hữu ích.
Khi mua thực phẩm thân thiện với trẻ em đóng gói, hãy tìm thực phẩm ít natri, đường bổ sung, chất phụ gia và chất bảo quản. Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng chúng không chứa bất kỳ loại thực phẩm nào nên tránh trong năm đầu tiên, chẳng hạn như mật ong.
Cuối cùng, hãy nhớ rằng giờ ăn phải là một trải nghiệm vui vẻ, ít áp lực. Cố gắng không ép bé ăn thêm nếu bé có dấu hiệu no. Nếu họ từ chối thức ăn, bạn có thể thử cung cấp lại vào lần khác.
Việc tiếp xúc nhiều lần với thức ăn mới và duy trì một môi trường ít căng thẳng đã thúc đẩy trẻ chấp nhận thức ăn.
Bản tóm tắt: Xử lý, chuẩn bị và bảo quản thức ăn cho bé đúng cách sẽ giúp ngăn ngừa nghẹn và các bệnh có thể do thực phẩm gây ra. Cố gắng hết sức để giữ cho giờ ăn vui vẻ và thoải mái, đồng thời để bé tự quyết định ăn bao nhiêu.
Bản tóm tắt
Với rất nhiều thay đổi thú vị và thách thức khi nuôi dạy con cái, việc suy nghĩ và chuẩn bị các bữa ăn chính cũng như đồ ăn nhẹ lành mạnh cho em bé 9 tháng tuổi của bạn có thể khiến bạn cảm thấy choáng ngợp.
Bằng cách lập kế hoạch và có một số ý tưởng về bữa ăn, bạn có thể chuẩn bị một đĩa cân đối, tốt cho sức khỏe cho con nhỏ của mình trong thời gian ngắn hơn.
Chuẩn bị trước một số thức ăn và làm cho bữa ăn của riêng bạn thân thiện với bé sẽ giúp tiết kiệm thời gian và giảm căng thẳng khi chuẩn bị nhiều bữa ăn cùng nhau.
Trong khi trẻ 9 tháng tuổi có thể ăn hầu hết các loại thực phẩm mà bạn ăn, một số thực phẩm nên tránh, bao gồm mật ong, muối, đường bổ sung và thực phẩm nấu chưa chín hoặc chưa tiệt trùng.
Xử lý, nấu và bảo quản thức ăn của con bạn đúng cách sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ trẻ mắc bệnh do thực phẩm. Đảm bảo cắt thức ăn của con bạn thành những hình dạng an toàn và có kết cấu phù hợp để giảm nguy cơ trẻ bị hóc nghẹn.
Đề xuất cho bạn: Chế độ ăn uống thực phẩm mềm: Thực phẩm nên ăn và thực phẩm nên tránh
