Tác động môi trường của việc ăn chay là gì?
Một chế độ ăn uống thuần chay hoặc ăn chay và lối sống đòi hỏi ít tài nguyên hơn như ngũ cốc, nước, dầu, đất rừng, đóng góp ít CO2 hơn vào bầu khí quyển và không có động vật nào bị giết để tiêu thụ.
Bạn có biết rằng chăn nuôi gia súc đóng góp nhiều hơn vào sự nóng lên toàn cầu hơn là ô tô?
Vì vậy, chọn ăn chay hoặc ăn chay là điều tốt nhất bạn có thể làm cho môi trường.
Nhưng tác động thực sự đến môi trường của việc không ăn thịt là gì?
Người ăn chay tiết kiệm được bao nhiêu?
Mỗi ngày, một người theo chế độ ăn thuần chay sẽ tiết kiệm được 4.164 lít nước, 18 kg ngũ cốc, 3 m² đất có rừng, 9 kg CO2, và một cuộc sống động vật.
Theo đơn vị đo lường Anh, giá trị này tương đương với 1.100 gallon nước, 45 pound ngũ cốc, 30 ft² đất rừng và 20 lbs CO2.
Những con số đó thấp hơn một chút đối với người ăn chay, nhưng bạn vẫn tiết kiệm được khi ăn chay.
Để tìm hiểu thêm về cách những con số này được tính toán, hãy xem danh sách của chúng tôi về nguồn.
Nếu bạn tò mò muốn biết tác động môi trường của bạn đã giảm đi bao nhiêu kể từ khi ăn chay hoặc ăn chay, hãy sử dụng máy tính thuần chay bên trên.
Bỏ thịt và theo dõi tiến trình của bạn
Bạn muốn ăn ít thịt và các sản phẩm từ sữa? Nếu bạn đang nghĩ đến việc ăn chay hoặc ăn chay, không có cách nào tốt hơn để duy trì động lực bằng cách theo dõi sự tiến bộ của bạn và xem mức độ ảnh hưởng của bạn đối với động vật và môi trường.
Cách dễ nhất để trở thành người ăn chay trường hoặc ăn chay
Đánh dấu trang này và thỉnh thoảng kiểm tra lại để xem tiến trình của bạn. Chúng tôi sẽ theo dõi thời điểm bạn bắt đầu hành trình và cập nhật máy tính dựa trên các ngày của bạn kể từ khi bạn ăn chay trường hay ăn chay trường.
Sự khác biệt mà một người có thể tạo ra bằng cách trở thành một người ăn chay trường
Một người có bao nhiêu tác động và nó có tạo ra sự khác biệt không? Tôi thường tự hỏi bản thân mình. Hóa ra, một người thực sự có thể tạo ra sự khác biệt. Và nó quan trọng hơn bạn có thể nghĩ.
Cho dù bạn đang nghĩ đến việc ăn chay trường vì lý do quyền động vật hay để giảm lượng khí thải carbon của bạn. Bạn sẽ tạo ra sự khác biệt!
Ước tính này được tính toán như thế nào?
Máy tính thuần chay sử dụng dữ liệu từ Mạng lưới Dấu chân Nước, Khoa học Mỹ, Springer Nature, Nhóm công tác môi trường, và nhiều nguồn khác. Quy tắc chung là mỗi ngày, một người ăn thuần chay sẽ tiết kiệm 4.164 lít nước, 18 kg ngũ cốc, 3 m² đất có rừng, 9 kg CO2, và một cuộc sống động vật.
Đó là những con số trung bình được tính toán ở Mỹ, có nghĩa là dữ liệu này không thể được áp dụng trên toàn thế giới. Một số quốc gia có thể có mức tiêu thụ thịt trên mỗi người cao hơn nhiều. Và ở một số quốc gia, chế độ ăn chay có thể phổ biến hơn nhiều so với ở Mỹ.
Nguồn thống kê
- Mạng lưới Dấu chân Nước
- Khoa học Mỹ
- Springer Nature
- Nhóm công tác môi trường
- Lựa chọn thực phẩm và tính bền vững: Tại sao việc mua thực phẩm địa phương, ăn ít thịt hơn và thực hiện các bước cho trẻ nhỏ sẽ không hiệu quả (Sách)
- Chế độ Cowspiracy
Phân tích dữ liệu đã sử dụng
Tính toán nước
Một người trung bình ở Mỹ sử dụng 405.000 gallon nước ngọt mỗi năm (tổng hợp các phân đoạn con bao gồm 206 pound thịt mỗi năm - chia cho 46 pound lợn, 58 pound bò, 102 pound gà và gà tây cộng với 248 trứng và 616 pound các sản phẩm từ sữa), tương đương với việc tiết kiệm 1.100 gallon nước mỗi ngày.
Tính toán hạt
Điều này được tính bằng cách nhân một ounce của mỗi loại thịt tiêu thụ hàng ngày cho mỗi người với hệ số chuyển đổi thức ăn cho mỗi con vật. Điều này tương đương với 45lbs ngũ cốc được tiết kiệm mỗi ngày.
Tính toán đất có rừng
Các chuyên gia ước tính rằng 80.000 mẫu Anh rừng nhiệt đới bị phá mỗi ngày với thêm 80.000 bị suy thoái, với 70-91% sự suy thoái đó là do ngành chăn nuôi.
Tính toán CO2
Tính toán này dựa trên hệ số chuyển đổi thức ăn và mức tiêu thụ thịt và sữa trung bình của Hoa Kỳ mỗi năm, trên một người.
Các nguồn thuần chay khác
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về lối sống thuần chay, hãy truy cập blog của chúng tôi để tìm hiểu thêm: Blog