Зміст
Антибіотики є потужною лінією захисту від бактеріальних інфекцій.
Однак іноді вони можуть викликати побічні ефекти, такі як діарея та пошкодження печінки.
Деякі продукти можуть зменшити ці побічні ефекти, тоді як інші можуть їх посилити.
У цій статті пояснюється, що ви повинні і не повинні їсти під час і після антибіотиків.
Що таке антибіотики?
Антибіотики - це тип ліків, які використовуються для лікування бактеріальних інфекцій. Вони діють, зупиняючи інфекцію або запобігаючи її поширенню.
Існує багато різних типів антибіотиків.
Деякі з них мають широкий спектр дії, тобто діють на широкий спектр хвороботворних бактерій. Інші призначені для знищення певних видів бактерій.
Антибіотики дуже важливі та ефективні для лікування серйозних інфекцій. Тим не менш, вони можуть мати деякі негативні побічні ефекти.
Наприклад, надмірне вживання антибіотиків може пошкодити вашу печінку. Одне дослідження показало, що антибіотики є найпоширенішими ліками, які викликають пошкодження печінки.
Антибіотики також можуть мати негативний вплив на трильйони бактерій та інших мікробів, що живуть у вашому кишечнику. Ці бактерії спільно відомі як кишкова мікробіота.
Окрім знищення хвороботворних бактерій, антибіотики можуть вбивати здорові бактерії.
Прийом занадто великої кількості антибіотиків може різко змінити кількість і типи бактерій у мікробіоті кишечника, особливо в ранньому віці.
Лише один тиждень прийому антибіотиків може змінити структуру кишкової мікрофлори на рік.
Деякі дослідження показали, що зміни кишкової мікробіоти, спричинені надмірним використанням антибіотиків у ранньому віці, можуть навіть збільшити ризик збільшення ваги та ожиріння.
Крім того, надмірне використання антибіотиків може призвести до стійкості до антибіотиків, що робить їх неефективними для знищення хвороботворних бактерій.
Нарешті, змінюючи типи бактерій, що живуть у кишечнику, антибіотики можуть спричинити кишкові побічні ефекти, включаючи діарею.
Резюме: антибіотики важливі для лікування інфекцій. Однак при надмірному вживанні вони можуть спричинити довгострокові зміни здорових кишкових бактерій і сприяти пошкодженню печінки.
Під час і після лікування приймайте пробіотики
Прийом антибіотиків може змінити мікробіоту кишечника, що може призвести до діареї, пов’язаної з прийомом антибіотиків, особливо у дітей.
На щастя, кілька досліджень показали, що прийом пробіотиків або живих здорових бактерій може знизити ризик діареї, пов’язаної з прийомом антибіотиків.
Один огляд 23 досліджень, в яких взяли участь майже 400 дітей, виявив, що прийом пробіотиків одночасно з антибіотиками може знизити ризик діареї більш ніж на 50 разів.%.
Більший огляд 82 досліджень, в яких взяли участь понад 11 000 людей, виявив подібні результати як у дорослих, так і у дітей.
Ці дослідження показали, що пробіотики Lactobacilli та Saccharomyces були особливо ефективними.
Однак, враховуючи, що пробіотики, як правило, самі є бактеріями, їх також можна вбити антибіотиками, якщо їх приймати разом. Тому важливо приймати антибіотики та пробіотики з інтервалом у кілька годин.
Пробіотики також слід приймати після курсу антибіотиків, щоб відновити деякі здорові бактерії в кишечнику, які могли бути вбиті.
Одне дослідження показало, що пробіотики можуть відновити мікробіоту до початкового стану після руйнівної події, наприклад прийому антибіотиків.
Якщо ви приймаєте пробіотики після антибіотиків, можливо, краще приймати той, який містить суміш різних видів пробіотиків, а не лише один.
Резюме: прийом пробіотиків під час лікування антибіотиками може зменшити ризик діареї, хоча їх слід приймати з інтервалом у кілька годин. Пробіотики також можуть допомогти відновити кишкові бактерії після антибіотиків.
Їжте ферментовані продукти
Деякі продукти також можуть допомогти відновити кишкову мікробіоту після пошкоджень, спричинених антибіотиками.
Для вас пропонується: Пробіотики та пребіотики: в чому різниця?
Ферментовані продукти виробляються мікробами і включають, серед іншого, йогурт, сир, квашену капусту, чайний гриб і кімчі.
Вони містять кілька здорових видів бактерій, таких як Lactobacilli, які можуть допомогти відновити мікробіоту кишечника до здорового стану після прийому антибіотиків.
Дослідження показали, що люди, які їдять йогурт або ряжанку, мають більшу кількість лактобактерій у кишечнику та меншу кількість хвороботворних бактерій, таких як Enterobacteria та Bilophila wadsworthia.
Кімчі та ферментоване соєве молоко мають подібні корисні ефекти та можуть сприяти вирощуванню здорових бактерій у кишечнику, таких як біфідобактерії.
Таким чином, вживання ферментованих продуктів може допомогти покращити стан кишечника після прийому антибіотиків.
Інші дослідження також виявили, що ферментована їжа може бути корисною під час лікування антибіотиками.
Деякі з них показали, що вживання звичайного йогурту або йогурту з пробіотиками може зменшити діарею у людей, які приймають антибіотики.
Резюме: ферментовані продукти містять здорові бактерії, включаючи лактобацили, які можуть допомогти відновити пошкодження мікробіоти, спричинені антибіотиками. Йогурт також може знизити ризик діареї, спричиненої прийомом антибіотиків.
Їжте продукти з високим вмістом клітковини
Клітковина не може перетравлюватися вашим організмом, але вона може перетравлюватися кишковими бактеріями, що допомагає стимулювати їх ріст.
У результаті клітковина може допомогти відновити здорові кишкові бактерії після курсу антибіотиків.
Продукти з високим вмістом клітковини включають:
- Цільнозернові (каші, цільнозерновий хліб, коричневий рис)
- Горіхи
- Насіння
- квасоля
- сочевиця
- Ягоди
- Брокколі
- Горох
- Банани
- Артишоки
Дослідження показали, що продукти, які містять харчові волокна, здатні не тільки стимулювати ріст здорових бактерій у кишечнику, але вони також можуть зменшувати ріст деяких шкідливих бактерій.
Однак харчові волокна можуть уповільнити швидкість спорожнення шлунка. У свою чергу, це може уповільнити швидкість всмоктування ліків.
Для вас пропонується: Коли найкращий час приймати пробіотики?
Тому найкраще тимчасово уникати продуктів з високим вмістом клітковини під час лікування антибіотиками і натомість зосередитися на їх споживанні після припинення прийому антибіотиків.
Резюме: продукти з високим вмістом клітковини, такі як цільні зерна, боби, фрукти та овочі, можуть сприяти росту здорових бактерій у кишечнику. Їх слід їсти після прийому антибіотиків, але не під час, оскільки клітковина може зменшити всмоктування антибіотиків.
Їжте пребіотичні продукти
На відміну від пробіотиків, які є живими мікробами, пребіотики - це продукти, які живлять корисні бактерії у вашому кишечнику.
Багато продуктів з високим вмістом клітковини є пребіотиками. Клітковина перетравлюється та ферментується здоровими кишковими бактеріями, що дозволяє їм рости.
Однак інші продукти не містять багато клітковини, але діють як пребіотики, сприяючи росту здорових бактерій, таких як біфідобактерії.
Наприклад, червоне вино містить антиоксидантні поліфеноли, які не перетравлюються людськими клітинами, але засвоюються кишковими бактеріями.
Одне дослідження показало, що споживання екстрактів поліфенолів червоного вина протягом чотирьох тижнів може значно збільшити кількість здорових біфідобактерій у кишечнику та знизити артеріальний тиск і рівень холестерину в крові.
Подібним чином какао містить антиоксидантні поліфеноли, які мають сприятливий пребіотичний вплив на мікробіоту кишечника.
Кілька досліджень показали, що поліфеноли какао також збільшують здорові біфідобактерії та лактобактерії в кишечнику та зменшують кількість шкідливих бактерій, зокрема клостридій.
Таким чином, вживання пребіотиків після прийому антибіотиків може сприяти росту корисних кишкових бактерій, які були пошкоджені антибіотиками.
Резюме: пребіотики – це продукти, які сприяють росту здорових бактерій у кишечнику та можуть допомогти відновити мікробіоту кишечника після прийому антибіотиків.
Уникайте деяких продуктів, які знижують ефективність антибіотиків
Хоча багато продуктів є корисними під час і після прийому антибіотиків, деяких слід уникати.
Для вас пропонується: 8 вражаючих переваг пробіотиків для здоров'я
Наприклад, дослідження показали, що може бути шкідливим вживання грейпфрута та грейпфрутового соку під час прийому певних ліків, зокрема антибіотиків.
Це пояснюється тим, що грейпфрутовий сік і багато ліків розщеплюються ферментом під назвою цитохром Р450.
Вживання грейпфрута під час прийому антибіотиків може перешкодити організму правильно розщеплювати ліки. Це може бути шкідливим для вашого здоров'я.
Одне дослідження за участю шести здорових чоловіків показало, що вживання грейпфрутового соку під час прийому антибіотика еритроміцину збільшує кількість антибіотика в крові порівняно з тими, хто приймав його з водою.
Їжа, доповнена кальцієм, також може впливати на засвоєння антибіотиків.
Дослідження показали, що продукти, доповнені кальцієм, можуть зменшити всмоктування різних антибіотиків, включаючи ципрофлоксацин (Cipro) і гатифлоксацин.
Однак інші дослідження показали, що продукти, що містять кальцій, такі як йогурт, не мають такого ж гальмівного ефекту.
Можливо, під час прийому антибіотиків слід уникати лише продуктів, доповнених високими дозами кальцію.
Резюме: як грейпфрут, так і продукти, збагачені кальцієм, можуть впливати на те, як антибіотики засвоюються організмом. Під час прийому антибіотиків краще уникати вживання цих продуктів.
Резюме
Антибіотики важливі при бактеріальній інфекції.
Однак іноді вони можуть викликати побічні ефекти, включаючи діарею, захворювання печінки та зміни мікробіоти кишечника.
Прийом пробіотиків під час і після курсу антибіотиків може допомогти зменшити ризик діареї та відновити мікробіоту кишечника до здорового стану.
Більш того, вживання продуктів з високим вмістом клітковини, ферментованих продуктів і пребіотиків після прийому антибіотиків також може допомогти відновити здорову мікробіоту кишечника.
Однак краще уникати грейпфрутів і продуктів, збагачених кальцієм, під час прийому антибіотиків, оскільки вони можуть вплинути на засвоєння антибіотиків.
