Іноді, коли ти отримуєш сигнал пробудження або відкриваєш очі на правду, ти можеш бути справді збудженим.
Таке відчуття, що ви нарешті зіткнулися з чимось дійсно важливим, справжнім і чудовим. На жаль, світ навколо вас не завжди відразу змінює вашу поведінку.
Особливо це стосується тих, хто бачив причини, чому вегани - це чудово! Але як ви можете бути веганом, якщо вашої родини немає?
Що робити, якщо вас оточують люди, які не поділяють однакових цінностей або взагалі підтримують ваш вибір? Коли вам доводиться протистояти потоку аргументів щодо того, чому ви робите щось марне, можливо, навіть шкідливе?
У цій статті ми зосереджуємось на повсякденних проблемах, а також на більш поширеній темі миру з тим, що ви не можете змінити інших.
Поради, як стати веганом
Можливо, ви зайшли до цієї статті, щоб побачити, чи можна бути веганом з не-веганською родиною, але ви ще не зробили цього. Нема проблем!
Ми створили багато корисного контенту, який допоможе вам перейти на веганську дієту або поки розпочати більш рослинну дієту.
Можливо, ви спочатку захочете перейти на вегетаріанство, а потім подумайте про те, щоб не брати молочних продуктів, і знайдете кілька смачних обмінів вегетаріанської їжі, перш ніж зважитися!
Якщо вам цікаво, чи корисна вегетаріанська дієта, знайдіть тут нашу легко зрозумілу піраміду веганського харчування, яка містить безкоштовне завантаження щодо того, як задовольнити ваші харчові потреби. Ви також можете знайти багато лікарів -веганів, які виступають за такий спосіб харчування!
Насправді, багато організацій і фахівців охорони здоров'я (включаючи найбільшу групу експертів з питань харчування, Академію харчування та дієтології) дійшли висновку, що веганські дієти можуть бути більш корисними, щоб уникнути певних хронічних захворювань, у порівнянні з веганськими способами харчування.
Отже, візьміть ручку і папір, запишіть свій перший веганський список продуктів і подивіться, як тут приготувати чудовий веганський сніданок, перш ніж спробувати ці веганські страви, зручні для початківців!
Це основи для того, щоб стати веганом (навіть із сім’ями, які не є веганами). Давайте перейдемо до того, як вирішити питання бути веганом, коли вашої родини немає!
Як бути веганом, коли твоєї родини немає
Ми сподіваємося, що наступні 5 порад допоможуть вам відчувати себе менш самотніми, розчарованими або навіть хотіти відмовитися. Більшість із нас були там, і ми настійно радимо вам приєднатися до нашої безкоштовної спільноти та вегетаріанського онлайн -курсу, щоб отримати підтримку та ще більше порад чи боєприпасів.
1. Освіта
По-перше, важливо, щоб ви дізналися причини всієї ідеї вживання рослинної їжі та переходу на веганський спосіб життя.
Ваш особистий акцент може варіюватися від того, щоб не завдати шкоди жодним тваринам, до захисту навколишнього середовища, оздоровлення, схуднення або підтяжки.
Існує безліч причин, щоб піти цим шляхом. Коли ви відстаєте від усього цього і розширюєте базу знань, ви можете легко спростувати їхні аргументи реальною наукою та доказами.
Ви отримаєте більше впевненості, мотивацію харчуватися здоровою веганською дієтою, і ви готові до будь-якого наполовину висловленого твердження.
2. Співчуття
Донедавна ви, напевно, самі вживали продукти тваринного походження. Ви не знали нічого кращого, або не мали засобів, щоб зробити щось краще.
Те, що інші не встигли зрозуміти, що інші бачать, що не нашкодити тваринам і, отже, не купувати продукти тваринного походження, є в їхніх власних моральних рамках, не означає, що вони погані люди!
Особливо через те, що їжа, носіння та використання тварин нормалізовані, тому може знадобитися досить багато часу, щоб встановити зв’язок і назавжди стати веганом.
Не дивно, що ваша не-веганська родина вважає вас божевільним, захворіти або просто дотримується якоїсь зловісної тенденції.
Змінюючи спосіб життя, ви показуєте всім навколо себе, що можна підтримувати і бути щасливими без продуктів тваринного походження, які можуть викликати почуття ревнощів або змусити їх вважати, що ви відчуваєте себе вищими.
Відкрити їм очі на реальність і правду може бути болісно і мати багато наслідків - ще не всі там, і це нормально. Ви повинні дозволити їм прибути у свій час і в темпі.
3. Харчування та покупки
Ця частина в значній мірі залежить від того, чи є ви дорослим у сім’ї не-веганів, яка відповідає за їжу, або неповнолітньою дитиною, яка має з’їсти те, що поставлено перед ними.
Якщо ви є батьком і зазвичай готуєте їжу для всієї родини, почніть із запису всіх страв, які всі люблять. Від макаронних виробів до супів, запіканок або піци - все підходить!
Тепер знайдіть заміну інгредієнтам, що не є веганами, у цих стравах. Маргарин замість вершкового масла, соєве молоко замість молочного молока, макет м’яса чи сочевиці замість яловичини тощо.
Таким чином ви можете повторювати улюблені страви у повністю рослинній версії! Знайдіть наші поради щодо планування веганських страв тут і ознайомтесь з деякими приємними для натовпу вегетаріанськими рецептами тут.
Нехай кожен член сім'ї, що не є веганом, додасть свої улюблені начинки, такі як сир, до вашої вегетаріанської пасти або чогось іншого, що їм не подобається замінювати.
Якщо ви дитина чи підліток з батьками-веганами, дайте їм знати, що ви із задоволенням допомагаєте готувати їжу чи купувати їжу! Можливо, ви можете спробувати деякі вегетаріанські замінники, такі як веганський сир або соєве молоко, або запропонуйте купити їх зараз за власні гроші.
Багато щоденних основних продуктів харчування вже є веганами, наприклад картопля, макарони, хліб, фрукти, овочі або квасоля. Ви можете створити супербюджетну веганську дієту з невеликою кількістю підробленого м'яса, якщо це вам більше підходить!
Для вас пропонується: Цілісні продукти харчування, рослинна дієта: Детальний посібник для початківців
4. Чітке спілкування
Оскільки кожна людина та кожна сім’я різні, вам потрібно знайти найкращий підхід до спілкування з тими, хто вас оточує.
Нехай ваша сім'я, що не є веганом, знає, чому для вас важливо дотримуватися веганський спосіб життя, і що ви не хочете тиснути на них робити те ж саме, але попросіть певної поваги щодо цього вибору.
Ви можете спершу скласти список своїх причин, які ви можете показати їм і підкреслити, що їхнє життя не потрібно змінювати лише тому, що ви вранці поливаєте мигдальне молоко вашою крупою!
Можливо, спільний перегляд кількох відеороликів на YouTube або перегляд документального фільму про те, що стоїть за нашим вибором їжі, може підтримати ваш новий спосіб життя та підкреслити той факт, що це не просто «фаза».”
Якщо ваші батьки не вегани і турбуються про те, що їхня дитина погано харчується, запропонуйте разом відвідати лікаря або РД та зробити аналіз крові.
5. Світські події
Запросили на обід чи до бабусі? Це завжди трохи складно. Особливо, коли ви новачок -веган і ще не всі знають про зміну вашого способу життя або звикли до цього.
Подивимося правді в очі, багато людей просто забувають про поточні дієтичні уподобання своїх друзів та членів сім'ї, тим більше, що сьогодні часто багато змінюється від однієї примхи до дієти. Тут не можна звинувачувати їх.
Тож обов’язково докладіть зусиль і розкажіть господареві про ваші дієтичні потреби. Запропонуйте принести якусь їжу або розкажіть про прості страви, які вони можуть приготувати для веганів, якщо хочуть приготувати для вас!
Ми любимо готувати величезну партію нашої улюбленої їжі та приносити її з собою, щоб усі її спробували. Досвід його смачної дегустації, незважаючи на відсутність продуктів тваринного походження, може вразити очі.
6. Не напружуйте себе
Бути дуже суворим щодо того, що ви робите, а що не їсте, може не тільки викликати багато незручностей та дискусій з оточуючими людьми, а й зробити вас нещасними або навіть одержимими.
Для вас пропонується: Виховувати своїх дітей веганами
Особливо якщо цей вибір їжі може призвести до викрикування сірників про добробут тварин!
Якщо ви ще не повністю веган і вас запросили на вечерю з сім’ї, яка не є веганом, ви можете вирішити бути «якомога більш веганським» у цих ситуаціях. Контролюйте свою їжу, коли зможете легко її контролювати, перш ніж набудете впевненості і попросите інших надати вам веганську їжу!
Більшість людей приступають до нового способу харчування та життя, то чому б не зробити те саме? Коли хтось намагався приготувати для вас веганську їжу, але забував, що вегани не їдять яєць, ви все одно можете подякувати їм і поїсти.
Щоразу, коли хтось у ресторані зіпсує ваше замовлення і посипає вашими макаронами пармезан, ви все одно можете з’їсти страву, якщо хочете, і не переживайте через це!
Повільна зміна - це нормально, і вам не потрібно відразу ставати веганським активістом!
7. З'єднання
Якщо вам не пощастило мати у своїй родині чи колі друзів веганів або принаймні вегетаріанців, ви завжди можете вийти в Інтернет і звернутися до однодумців.
Коли я вирішив стати веганом, я не знав жодної людини, яка б думала так само, як я!
Але, на щастя, було декілька форумів і навіть кілька каналів YouTube, які змусили мене почуватися менш самотньо. Протягом першого року або близько того це були єдині мотиватори, які мали мене тримати в русі.
Сьогодні існують нескінченні можливості та платформи, де ви можете знайти друзів з їжею, особисто зустрітися, організувати захід та багато іншого.
Поділитися порадами, хитрощами і навіть особистими труднощами може бути дуже корисним як для вас, так і для всієї спільноти! Навчаючись один одного, надихаючи та мотивуючи, ви станете набагато успішнішими та створите справжні дружні стосунки.
