Довгий час вважалося, що питна вода допомагає схуднути.
30–59% дорослих американців, які намагаються схуднути, збільшують споживання води.
Багато досліджень показують, що вживання більшої кількості води може принести користь втрата ваги та обслуговування.
Питна вода може змусити вас спалювати більше калорій
Більшість досліджень, перерахованих нижче, розглядали ефект випивання однієї 0,5 л (17 унцій) порції води.
Питна вода збільшує кількість спалених калорій, що відоме як витрата енергії на відпочинок.
У дорослих витрати енергії на відпочинок збільшуються на 24-30% протягом 10 хвилин після вживання питної води. Це триває не менше 60 хвилин.
Підтверджуючи це, одне дослідження дітей з надмірною вагою та ожирінням виявило 25% збільшення споживання енергії в спокої після вживання холодної води.
Дослідження жінок із зайвою вагою досліджувало вплив збільшення споживання води до понад 1 літра (34 унції) на день. Вони виявили, що за 12 місяців це призвело до схуднення ще на 2 кг (4,4 фунта).
Оскільки ці жінки не змінювали спосіб життя, окрім як пили більше води, ці результати дуже вражають.
Крім того, обидва ці дослідження показують, що вживання 0,5 літра води призводить до спалювання додаткових 23 калорій. Щорічно це становить приблизно 17 000 калорій - або більше 2 кг (4,4 фунта) жиру.
Кілька інших досліджень відстежували людей із зайвою вагою, які протягом кількох тижнів щодня випивали 1-1,5 літра (34-50 унцій) води щодня. Вони виявили значне зниження ваги, індексу маси тіла (ІМТ), окружності талії та жирової тканини.
Ці результати можуть бути ще більш вражаючими, коли вода холодна. Коли ви п'єте холодну воду, ваше тіло витрачає додаткові калорії, щоб нагріти воду до температури тіла.
Резюме: Вживання 0,5 літра води може збільшити кількість спалених калорій принаймні за годину. Деякі дослідження показують, що це може призвести до помірної втрати ваги.
Вживання води перед їжею може знизити апетит
Деякі люди стверджують, що вживання води перед їжею знижує апетит.
Схоже, в цьому є певна правда, але майже виключно у людей середнього та старшого віку.
Дослідження літніх людей показали, що вживання води перед кожним прийомом їжі може збільшити втрату ваги на 2 кг (4,4 фунта) протягом 12 тижнів.
В одному дослідженні середні люди з надмірною вагою та ожирінням, які пили воду перед кожним прийомом їжі, втратили на 44% більше ваги, порівняно з групою, яка не пила більше води.
Інше дослідження також показало, що вживання води перед сніданком зменшило кількість споживаних калорій під час їжі на 13%.
Хоча це може бути дуже корисним для людей середнього та похилого віку, дослідження молодих людей не показали такого ж вражаючого зниження споживання калорій.
Резюме: Вживання води перед їжею може знизити апетит у людей середнього та старшого віку. Це зменшує споживання калорій, що призводить до втрати ваги.
Пиття більшої кількості води пов'язане зі зменшенням споживання калорій і меншим ризиком збільшення ваги
Оскільки вода природно не містить калорій, це, як правило, пов'язано зі зменшенням споживання калорій.
Це головним чином тому, що потім ви п'єте воду замість інших напоїв, які часто містять багато калорій та цукру.
Спостережні дослідження показали, що люди, які п’ють переважно воду, мають в середньому на 9% (або 200 калорій) меншу кількість калорій.
Питна вода також може допомогти запобігти довготривалому набору ваги. Загалом, середня людина набирає приблизно 1,45 кг (3,2 фунта) кожні 4 роки.
Ця сума може бути зменшена на:
- Додайте 1 склянку води: Збільшення щоденного споживання води на 1 склянку може зменшити цей приріст ваги на 0,13 кг (0,23 фунта).
- Заміна інших напоїв водою: Заміна порції цукрового напою на 1 склянку води може зменшити 4-річний приріст ваги на 0,5 кг (1,1 фунта).
Особливо важливо заохочувати дітей пити воду, оскільки це може запобігти їх надмірній вазі або ожирінню.
Для вас пропонується: 7 науково обґрунтованих переваг питної води для здоров'я
Недавнє шкільне дослідження спрямоване на зниження рівня ожиріння, заохочуючи дітей пити воду. Вони встановили фонтани для води у 17 школах та провели уроки в класі щодо споживання води для учнів 2 та 3 класів.
Після одного навчального року ризик ожиріння знизився на колосальні 31% у школах, де було збільшено споживання води.
Резюме: Пиття більше води може призвести до зниження споживання калорій та зменшити ризик довгострокового збільшення ваги та ожиріння, особливо у дітей.
Скільки води потрібно пити?
Багато органів охорони здоров'я рекомендують випивати вісім склянок води (близько 2 літрів) на день.
Однак це число абсолютно випадкове. Як і у багатьох інших ситуаціях, потреба у воді повністю залежить від людини.
Наприклад, людям, які сильно потіють або регулярно займаються спортом, може знадобитися більше води, ніж тим, хто не дуже активний.
Літнім людям і матерям, що годують груддю, також необхідно ретельніше стежити за споживанням води.
Майте на увазі, що ви також отримуєте воду з багатьох продуктів харчування та напоїв, таких як кава, чай, м’ясо, риба, молоко, особливо з фруктів та овочів.
Як хороше правило, ви завжди повинні пити воду, коли відчуваєте спрагу, і пити достатньо, щоб вгамувати спрагу.
Якщо ви відчуваєте, що у вас болить голова, у вас поганий настрій, постійно голодні або у вас проблеми з концентрацією уваги, то ви можете страждати від легкого зневоднення. Пиття більше води може допомогти виправити це.
Виходячи з досліджень, випивання 1-2 літрів води на день має бути достатнім для зниження ваги.
Ось ось скільки води потрібно пити, в різних вимірах:
- Літри: 1–2
- Унцій: 34–67
- Склянки (8 унцій): 4-8
Однак це лише загальний орієнтир. Комусь може знадобитися менше, а комусь - набагато більше.
Також не рекомендується пити занадто багато води, оскільки це може спричинити токсичність води. Це навіть спричинило смерть у крайніх випадках, наприклад, під час конкурсів пиття води.
Для вас пропонується: 10 простих способів прискорити обмін речовин
Резюме: Згідно з дослідженнями, 1-2 літрів води на день достатньо для зниження ваги, особливо при споживанні перед їжею.
Суть
Вода може бути дійсно корисною для схуднення.
Він на 100% не містить калорій, допомагає спалювати більше калорій і навіть може пригнічувати апетит, якщо споживати його перед їжею.
Користь стає ще більшою, якщо замінити солодкі напої водою. Це дуже простий спосіб скоротити кількість цукру та калорій.
Однак пам’ятайте, що якщо вам потрібно схуднути у значній кількості, вам доведеться зробити набагато більше, ніж просто пити воду.
Вода - це лише один, дуже маленький шматочок загадки.
