Yulaf sütü nasıl yapılır

Yulaf sütü nedir?

Yulaf sütü, en popüler bitki bazlı sütlerden biridir. Yulaf sütü, suya batırılmış ve tülbent veya benzersiz bir fındık sütü torbası ile süzülmüş tam yulaf tanelerinden elde edilen bitki sütüdür. Vegan diyetindeyken inek sütüne harika bir alternatiftir. Ve en iyi yanı, kolayca yulaf sütü yapabilmenizdir.

Yulaf sütü nasıl yapılır?

Yulaf sütü yapmak çok kolaydır. Aşağıdaki tarif, evde kendi yulaf sütünüzü yapmak için 4 kolay adımda size rehberlik eder.

Yulaf sütü tarifi

Bu ev yapımı yulaf sütünü yapmak için sadece 5 basit malzemeye ihtiyacınız var ve 30 dakikadan kısa bir sürede hazır.

Başka birçok tarif yapmak için mükemmeldir ve sade veya tatlandırılmış olarak tadını çıkarabilirsiniz.

Yulaf sütü için malzemeler

İşte yulaf sütü yapmak için ihtiyacınız olan şeyler:

• 1 su bardağı yulaf (100 g)
• 3-4 bardak su (750 ml-1 l), 4 bardak veya 1 litre kullanarak yulaf sütümü yapıyorum
• 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
• 1-2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya 1-2 Medjool hurması (isteğe bağlı)
• Bir tutam tuz (isteğe bağlı)

Talimatlar

Ev yapımı yulaf sütü yapmak çok basittir ve 4 adıma bölünebilir:

1. Yulafları en az 30 dakika suda bekletin. Ayrıca bir gecede ıslatabilirsiniz, ancak bu gerekli değildir.
2. Yulafları süzün ve durulayın. Islatma suyunu atın.
3. Yulaf, 3-4 bardak temiz su (750 ml-1 litre) ve kalan tüm malzemeleri bir blendere ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yulaf sütünüzü ne kadar yoğun istediğinize bağlı olarak daha fazla veya daha az su ekleyin.
4. Sütü tülbent, süzgeç, peçete veya fındık sütü torbası kullanarak süzün.

Ve ev yapımı yulaf sütünüz hazır!

Yulaf sütünü hava geçirmez bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.

Yulaf sütü posası ile ne yapabilirim?

Yulaf sütü hamurunu vegan, glütensiz çörek, yulaf ezmeli kurabiye pişirmek ve hatta çikolatalı trüf yapmak için kullanabilirsiniz. Diyetinize daha fazla temel lif eklemek için smoothielerinize de ekleyebilirsiniz.

Yulaf sütü ısıtılabilir mi?

Evet! Lezzetli ev yapımı yulaf sütünüzü sıcak veya soğuk olarak yiyebilirsiniz.