Чај је једно од најомиљенијих пића на свету.
Најпопуларније сорте су зелене, црне и оолонг - које су све направљене од листова биљке Цамеллиа синенсис.
Мало ствари је тако задовољавајуће или умирујуће као испијање шољице топлог чаја, али предности овог напитка не престају ту.
Чај се вековима користи у традиционалној медицини због својих лековитих својстава. Штавише, савремена истраживања сугеришу да биљна једињења у чају могу играти улогу у смањењу ризика од хроничних стања, као што су рак, гојазност, дијабетес и болести срца.
Иако је умерена конзумација чаја веома здрав избор за већину људи, прекорачење 3-4 шољице (710-950 мл) дневно може имати неке нежељене нуспојаве.
Ево девет могућих нежељених ефеката пијења превише чаја.
1. Смањите апсорпцију гвожђа
Чај је богат извор класе једињења званих танини. Танини се могу везати за гвожђе у одређеним намирницама, чинећи га недоступним за апсорпцију у вашем дигестивном тракту.
Недостатак гвожђа је један од најчешћих недостатака хранљивих материја на свету, а ако имате низак ниво гвожђа, прекомерни унос чаја може погоршати ваше стање.
Истраживања сугеришу да је већа вероватноћа да ће танини у чају ометати апсорпцију гвожђа из биљних извора него из хране животињског порекла. Стога, ако следите строгу веганску или вегетаријанску исхрану, можда ћете желети да обратите већу пажњу на то колико чаја конзумирате.
Број танина у чају може знатно да варира у зависности од врсте и припреме. Ограничавање уноса на 3 или мање шољица (710 мл) дневно је вероватно сигуран опсег за већину људи.
Ако имате мало гвожђа, али и даље уживате да пијете чај, размислите о томе да га узмете између оброка као додатну меру опреза. Ако то урадите, биће мање вероватно да ће утицати на способност вашег тела да апсорбује гвожђе из хране током оброка.
Резиме: Танини који се налазе у чају могу да се вежу за гвожђе у биљној храни, смањујући количину коју можете апсорбовати у свом дигестивном тракту. Ако имате мало гвожђа, пијте чај између оброка.
2. Повећана анксиозност, стрес и немир
Листови чаја природно садрже кофеин. Прекомерна конзумација кофеина из чаја или било ког другог извора може допринети осећају анксиозности, стреса и немира.
Просечна шоља (240 мл) чаја садржи око 11-61 мг кофеина, у зависности од сорте и начина кувања.
Црни чајеви садрже више кофеина од зелених и белих, а што дуже кувате чај, већи је садржај кофеина.
Истраживања сугеришу да је мало вероватно да ће дозе кофеина испод 200 мг дневно изазвати значајну анксиозност код већине људи. Ипак, неки људи су осетљивији на ефекте кофеина од других и можда ће морати даље да ограниче свој унос.
Ако приметите да се због навика да пијете чај осећате нервозно или нервозно, то може бити знак да сте попили превише и да бисте можда желели да смањите да бисте смањили симптоме.
Такође можете размислити о избору биљних чајева без кофеина. Биљни чајеви се не сматрају правим чајевима јер нису изведени из биљке Цамеллиа синенсис. Уместо тога, направљени су од разних састојака без кофеина, као што су цвеће, биље и воће.
Резиме: Прекомерна конзумација кофеина из чаја може изазвати анксиозност и немир. Ако приметите ове симптоме, смањите унос чаја или покушајте да га замените биљним чајевима без кофеина.
3. Лош сан
Пошто чај природно садржи кофеин, прекомерни унос може пореметити циклус спавања.
Мелатонин је хормон који сигнализира вашем мозгу да је време за спавање. Нека истраживања сугеришу да кофеин може инхибирати производњу мелатонина, што доводи до лошег квалитета сна.
Неадекватан сан је повезан са различитим менталним проблемима, укључујући умор, оштећену меморију и смањен распон пажње. Хронична депривација сна је повезана са повећаним ризиком од гојазности и лошом контролом шећера у крви.
Предлаже се за вас: Да ли је безбедно јести зрна кафе? Предности и опасности
Људи метаболишу кофеин различитим брзинама и тешко је прецизно предвидети како утиче на обрасце спавања код свих.
Неке студије су откриле да чак и само 200 мг кофеина конзумираних 6 или више сати пре спавања може негативно утицати на квалитет сна, док друге студије нису приметиле значајан ефекат.
Претпоставимо да имате лош квалитет сна и редовно пијете чај са кофеином. У том случају, можете размислити о смањењу уноса, посебно ако конзумирате друга пића или суплементе који садрже кофеин.
Резиме: Прекомерни унос кофеина из чаја може смањити производњу мелатонина и пореметити обрасце спавања.
4. Мучнина
Одређена једињења у чају могу изазвати мучнину, посебно када се конзумирају у великим количинама или на празан стомак.
Танини у листовима чаја су одговорни за горак, сув укус чаја. Адстрингентна природа танина такође може да иритира пробавно ткиво, што може довести до непријатних симптома, као што су мучнина или бол у стомаку.
Количина чаја потребна за постизање овог ефекта може драматично да варира у зависности од особе.
Осетљивије особе могу искусити ове симптоме након што попију само 1-2 шољице (240-480 мл) чаја. Насупрот томе, други ће можда моћи да попију више од 5 шољица (1,2 литара) а да не примете никакве лоше ефекте.
Ако приметите било који од ових симптома након пијења чаја, можда ћете желети да размислите о смањењу укупне количине коју пијете у било ком тренутку.
Такође можете покушати да додате мало млека или попијете мало хране уз чај. Танини се могу везати за протеине и угљене хидрате у храни, минимизирајући иритацију варења.
Резиме: Танини у чају могу иритирати пробавно ткиво код осетљивих особа, што доводи до симптома као што су мучнина или бол у стомаку.
5. Горушица
Кофеин у чају може изазвати жгаравицу или погоршати постојеће симптоме рефлукса киселине.
Предлаже се за вас: 8 најбољих чајева за менструалне грчеве
Истраживања сугеришу да кофеин може да опусти сфинктер који одваја ваш једњак од желуца, омогућавајући киселом садржају желуца да лакше тече у једњак.
Кофеин такође може допринети повећању укупне производње желудачне киселине.
Наравно, пијење чаја не мора нужно изазвати горушицу. Људи веома различито реагују на излагање истој храни.
Међутим, ако рутински конзумирате велике количине чаја и често имате жгаравицу, смањење уноса може бити вредно труда и видети да ли ће се ваши симптоми побољшати.
Резиме: Кофеин у чају може изазвати жгаравицу или погоршати већ постојећи рефлукс киселине због своје способности да опусти доњи сфинктер једњака и повећа производњу киселине у желуцу.
6. Компликације трудноће
Изложеност високим нивоима кофеина из пића као што је чај током трудноће може повећати ризик од компликација, као што су побачај и мала тежина новорођенчета.
Подаци о опасностима кофеина током трудноће су помешани, а још увек није јасно колико је безбедно. Међутим, већина истраживања указује на то да ризик од компликација остаје релативно низак ако одржите дневни унос кофеина испод 200–300 мг.
Амерички колеџ акушера и гинеколога не препоручује прекорачење границе од 200 мг.
Укупан садржај кофеина у чају може да варира, али обично пада између 20-60 мг по шољици (240 мл). Стога, да будемо на страни опреза, најбоље је не пити више од око 3 шоље (710 мл) дневно.
Неки људи више воле да пију биљне чајеве без кофеина уместо редовног чаја како би избегли излагање кофеину током трудноће. Међутим, нису сви биљни чајеви безбедни за употребу током трудноће.
На пример, биљни чајеви који садрже црни кохош или сладић могу изазвати прерано порођај и треба их избегавати.
Ако сте трудни и забринути због уноса кофеина или биљног чаја, потражите упутства од свог лекара.
Резиме: Прекомерно излагање кофеину из чаја током трудноће може допринети компликацијама, као што су побачај или мала тежина новорођенчета. Биљне чајеве такође треба користити опрезно, јер неки састојци могу изазвати порођај.
7. Главобоље
Повремени унос кофеина може помоћи у ублажавању одређених врста главобоља. Међутим, када се користи хронично, може доћи до супротног ефекта.
Рутинска конзумација кофеина из чаја може допринети понављајућим главобољама.
Нека истраживања сугеришу да само 100 мг кофеина дневно може допринети свакодневном понављању главобоље. Ипак, количина која је потребна да изазове главобољу може варирати у зависности од толеранције појединца.
Предлаже се за вас: 9 намирница које могу изазвати жгаравицу
Чај обично има мање кофеина од других популарних пића са кофеином, као што су сода или кафа, али неке врсте и даље могу да обезбеде чак 60 мг кофеина по шољици (240 мл).
Ако имате понављајуће главобоље и мислите да су можда повезане са вашим уносом чаја, покушајте да смањите или елиминишете овај напитак из своје исхране на неко време да видите да ли ће вам се симптоми побољшати.
Резиме: Рутинско конзумирање превеликих количина кофеина из чаја може допринети хроничним главобољама.
8. Вртоглавица
Иако је осећај омаглице или вртоглавице ређа нуспојава, то може бити последица конзумирања превише кофеина из чаја.
Овај симптом је обично повезан са великим дозама кофеина, обично већим од 400–500 мг или отприлике 6–12 шољица (1,4–2,8 литара) чаја. Међутим, може се јавити са мањим дозама код посебно осетљивих људи.
Генерално, не препоручује се конзумирање толико чаја у једном даху. Ако приметите да вам се често врти у глави након пијења чаја, одлучите се за мање кофеинске верзије или се обратите свом лекару.
Резиме: Велике дозе кофеина из чаја могу изазвати вртоглавицу. Овај нежељени ефекат је рјеђи од других и обично се јавља само ако ваш унос прелази 6–12 шољица (1,4–2,8 литара).
9. Зависност од кофеина
Кофеин је стимуланс који ствара навику, а редован унос из чаја или било ког другог извора може довести до зависности.
Симптоми одвикавања од кофеина могу укључивати главобољу, раздражљивост, убрзан рад срца и умор.
Ниво изложености потребан за развој зависности може значајно да варира у зависности од особе. Ипак, нека истраживања сугеришу да би то могло почети након само 3 дана узастопног уноса, са повећаном озбиљношћу током времена.
Резиме: Чак и мале количине редовног уноса чаја могу допринети зависности од кофеина. Симптоми повлачења укључују умор, раздражљивост и главобоље.
Резиме
Чај је једно од најпопуларнијих пића на свету. Укусан је и повезан са бројним здравственим предностима, укључујући смањену упалу и мањи ризик од хроничних болести.
Иако је умерени унос здрав за већину људи, превише пијења може довести до нежељених нуспојава, као што су анксиозност, главобоља, проблеми са варењем и поремећени обрасци спавања.
Већина људи може пити 3-4 шољице (710-950 мл) чаја дневно без нежељених ефеката, али неки могу имати нежељене ефекте при нижим дозама.
Већина познатих нуспојава пијења чаја повезана је са садржајем кофеина и танина. Неки људи су осетљивији на ова једињења од других. Стога је од суштинског значаја да обратите пажњу на то како ваша навика чаја може утицати на вас лично.
Ако имате било какве нежељене ефекте за које мислите да би могли бити повезани са вашим уносом чаја, покушајте постепено да смањите док не пронађете прави ниво.
Ако нисте сигурни колико чаја треба да пијете, обратите се свом лекару.
