3 једноставна корака како бисте изгубили тежину што је брже могуће. Прочитајте сада

Пробиотици

Једноставан водич за почетнике о пробиотицима

Пробиотици су микроорганизми који дају здравствену корист када се конзумирају. Ево свега што треба да знате о пробиотицима.

Водичи
На основу доказа
Овај чланак је заснован на научним доказима, које су написали стручњаци, а проверили су их стручњаци.
Гледамо обе стране аргумента и настојимо да будемо објективни, непристрасни и поштени.
Пробиотици: Једноставан водич за почетнике
Последњи пут ажурирано februar 4, 2023, а последњи пут прегледао стручњак novembar 25, 2021 године.

Каже се да бактерије у вашем телу премашују ћелије вашег тела у односу 10 према 1. Међутим, недавна студија каже да је тај однос ближи 1 према 1.

Пробиотици: Једноставан водич за почетнике

Према овим проценама, у вама живи 39–300 трилиона бактерија. Која год процена била најтачнија, то је свакако велики број.

Већина ових бактерија се налази у вашим цревима, а већина је прилично безопасна. Неки су корисни, а мали број може изазвати болест.

Поседовање правих цревних бактерија повезано је са бројним здравственим предностима, укључујући следеће:

Пробиотици, који су одређена врста пријатељских бактерија, пружају здравствене предности када се једу.

Често се узимају као суплементи који би требало да помогну у колонизацији црева добрим микроорганизмима.

Овај чланак испитује здравствене предности пробиотика.

У овом чланку

Шта су пробиотици?

Пробиотици су живи микроорганизми који, када се прогутају, пружају здравствене користи.

Међутим, научна заједница се често не слаже око тога које су предности, као и који сојеви бактерија су одговорни.

Пробиотици су обично бактерије, али одређене врсте квасца могу да функционишу и као пробиотици. Постоје и други микроорганизми у цревима који се проучавају, укључујући вирусе, гљиве, археје и хелминте.

Пробиотике можете добити из суплемената, као и из намирница припремљених бактеријском ферментацијом.

Пробиотичка храна укључује јогурт, кефир, кисели купус, темпех и кимчи. Пробиотике не треба мешати са пребиотицима, који су угљени хидрати - често дијететска влакна - који помажу у храњењу пријатељских бактерија које су већ у вашем цреву.

Производи који садрже и пребиотике и пробиотике називају се синбиотицима. Синбиотички производи обично комбинују пријатељске бактерије заједно са храном коју бактерије могу јести (пребиотици), све у једном додатку.

Најчешће пробиотске бактерије су Лацтобациллус и Бифидобацтериа. Друге уобичајене врсте су Саццхаромицес, Стрептоцоццус, Ентероцоццус, Есцхерицхиа и Бациллус.

Сваки род се састоји од различитих врста, а свака врста има много сојева. На етикетама ћете видети пробиотике идентификоване према њиховом специфичном соју (који укључује род), врсти, подврсти ако постоји и словном шифром соја.

Пробиотици и пребиотици: Која је разлика?
Предлаже се за вас: Пробиотици и пребиотици: Која је разлика?

Утврђено је да различити пробиотици решавају различита здравствена стања. Због тога је од суштинског значаја одабир праве врсте — или типова — пробиотика.

Неки суплементи, познати као пробиотици широког спектра или мулти-пробиотици, комбинују различите врсте у истом производу.

Иако су докази обећавајући, потребно је више истраживања о здравственим предностима пробиотика. Неки истраживачи упозоравају на могуће негативне ефекте са „тамне стране“ пробиотика и позивају на опрез и строгу регулацију.

Резиме: Пробиотици су живи микроорганизми који подстичу здравље када се конзумирају у адекватним количинама. Постоји много различитих врста, а можете их добити из хране или суплемената.

Значај микроорганизама за ваша црева

Сложена заједница микроорганизама у вашем цреву назива се цревна флора, цревна микробиота или цревни микробиом.

Микробиота црева укључује бактерије, вирусе, гљивице, археје и хелминте - при чему бактерије чине огромну већину. Ваша црева су дом комплексног екосистема од 300–500 врста бактерија.

Већина цревне флоре се налази у вашем дебелом цреву, или дебелом цреву, које је последњи део вашег дигестивног тракта.

Изненађујуће, метаболичке активности ваше цревне флоре подсећају на активности органа. Из тог разлога, неки научници називају цревну флору „заборављеним органом”.

Ваша цревна флора обавља многе важне здравствене функције. Производи витамине, укључујући витамин К и неке од витамина Б.

Предлаже се за вас: Треба ли узимати пробиотике током трудноће?

Такође претвара влакна у кратколанчане масти као што су бутират, пропионат и ацетат, који хране зид црева и обављају многе метаболичке функције.

Ове масти такође стимулишу ваш имуни систем и јачају зид црева. Ово може помоћи у спречавању нежељених супстанци да уђу у ваше тело и изазову имуни одговор.

Ваша цревна флора је веома осетљива на вашу исхрану, а студије показују да је неуравнотежена цревна флора повезана са бројним болестима.

Сматра се да ове болести укључују гојазност, дијабетес типа 2, метаболички синдром, болести срца, колоректални рак, Алцхајмерову болест и депресију.

Пробиотици и пребиотичка влакна могу помоћи у исправљању ове равнотеже, осигуравајући да ваш „заборављени орган“ функционише оптимално.

Резиме: Ваша цревна флора се састоји од стотина врста микроорганизама. Ови микроорганизми обављају бројне важне телесне функције.

Пробиотици утичу на здравље пробаве

Пробиотици су широко истражени због њихових ефеката на здравље пробаве.

Докази сугеришу да пробиотички суплементи могу помоћи у лечењу дијареје повезане са антибиотицима.

Када људи узимају антибиотике, посебно током дугог периода, често имају дијареју - чак и дуго након што је инфекција искорењена.

То је зато што антибиотици убијају многе природне бактерије у вашем цреву, што помера равнотежу црева и омогућава штетним бактеријама да напредују.

Пробиотици такође могу помоћи у борби против синдрома иритабилног црева (ИБС), уобичајеног дигестивног поремећаја, смањења гасова, надимања, затвора, дијареје и других симптома.

Истраживања о ефикасности суплемената пробиотика за лечење ИБС-а су помешана. Недавни преглед је објавио да је седам студија показало побољшање ИБС-а уз додатак пробиотика, али четири нису.

Истраживања показују да чини се да пробиотички суплементи са више сојева доносе највише побољшања ИБС-а, посебно када се узимају дуже од 8 недеља.

Предлаже се за вас: Пробиотици и губитак тежине: Како вам пробиотици могу помоћи да изгубите масноћу на стомаку

Међутим, много је остало непознато о пробиотском третману за ИБС. На питања као што су следећа тек треба одговорити:

Истраживачи сматрају да су рани резултати лечења ИБС пробиотицима обећавајући, али кажу да су неопходна додатна велика испитивања пре него што здравствени радници могу са сигурношћу да прописују пробиотичке третмане за ИБС.

Неке студије такође примећују предности суплементације пробиотицима против инфламаторних болести црева, као што су Кронова болест и улцерозни колитис. Опет, истраживачи кажу да су потребна додатна истраживања пре него што се потврди да је третман ефикасан.

Пробиотици такође могу помоћи у борби против Хелицобацтер пилори инфекција, које су један од главних покретача чира и рака желуца.

Ако тренутно имате проблеме са варењем које не можете да решите, пробиотички додатак може бити нешто што треба размотрити. Међутим, обавезно се прво консултујте са својим здравственим радницима.

Резиме: Пробиотици могу бити ефикасни против различитих проблема са варењем, укључујући дијареју повезану са антибиотиком и ИБС.

Пробиотици утичу на губитак тежине

Нека истраживања показују да људи са гојазношћу имају другачије цревне бактерије од оних који су мршави.

Истраживања показују везу између цревних микроба и гојазности и код новорођенчади и код одраслих. Такође показује да су микробне промене у цревима фактор у развоју гојазности у одраслој доби.

Због тога многи научници верују да су цревне бактерије важне у одређивању телесне тежине.

Иако је потребно више истраживања, чини се да неки пробиотички сојеви помажу у губитку тежине.

Ипак, истраживачи саветују опрез у журби са овим закључком, напомињући да још увек има много непознаница.

Предлаже се за вас: Када је најбоље време за узимање пробиотика?

Ове непознанице укључују:

У једној студији, 210 људи са централном гојазношћу, коју карактерише вишак масног ткива на стомаку, свакодневно је узимало пробиотик Лацтобациллус гассери. Учесници су изгубили у просеку око 8,5% масног ткива на стомаку током 12 недеља.

Када су учесници престали да узимају пробиотик, вратили су сало на стомаку у року од 4 недеље.

Докази такође сугеришу да Лацтобациллус рхамносус и Бифидобацтериум лацтис могу помоћи у губитку тежине и помоћи у спречавању гојазности - иако је потребно више истраживања.

Резиме: Иако је потребно више истраживања, неки докази сугеришу да одређени пробиотички сојеви могу помоћи у губитку тежине.

Пораст психобиотика

У протеклој деценији, истраживања су показала да су црева и мозак повезани у систем који се назива осовина црева и мозга. Ова осовина повезује централни и цревни нервни систем тела, од којих последњи управља варењем.

Нека истраживања показују да одређени микроби у цревима могу утицати на ваш мозак преко ове осе и у здрављу и у болести. Ове бактерије су део новог поља званог „психобиотици”.

Истраживања показују да психобиотици могу помоћи у лечењу когнитивних и неуролошких поремећаја, као што су аутизам, Алцхајмерова болест и Паркинсонова болест.

Који су то микроби и како они ступају у интеракцију са мозгом је предмет многих актуелних истраживања.

Неки истраживачи сугеришу да би за неке људе суплементација одређеним сојевима пробиотика могла бити пожељнија од узимања психотропних лекова како би се изборили са менталним стресом, усамљеношћу и тугом који прате тренутну пандемију ЦОВИД-19.

Резиме: Рано истраживање обећава да одређене бактерије црева које се називају психобиотици могу помоћи у лечењу когнитивних и неуролошких поремећаја, као што су аутизам, Алцхајмерова болест и Паркинсонова болест.

Друге здравствене предности пробиотика

Постоје многе друге предности пробиотика. Они могу помоћи код следећих стања:

8 импресивних здравствених предности пробиотика
Предлаже се за вас: 8 импресивних здравствених предности пробиотика

Ово је само мали део предности пробиотика, јер студије које су у току указују на широк опсег потенцијалних ефеката на здравље.

Резиме: Поред својих потенцијалних ефеката на губитак тежине, варење и неуролошке поремећаје, пробиотици могу побољшати здравље срца, имунолошку функцију и симптоме депресије и анксиозности.

ЦОВИД-19 и пробиотици

Неки истраживачи предлажу да побољшање микробиома црева путем додатака пробиотика и исхране може бити стратегија за борбу и лечење инфекције новим коронавирусом САРС-ЦоВ-2. Ова инфекција може изазвати ЦОВИД-19, што је скраћеница за болест корона вируса 2019.

Познато је да ЦОВИД-19 оштећује имунолошку одбрану тела кроз „олују цитокина“ прекомерних инфламаторних цитокина. Верује се да је ово главни узрок погоршања здравља, па чак и смрти.

Пошто се показало да цревна флора јача имуни систем и бори се против упале, истраживачи мисле да пробиотички суплементи могу помоћи да се убрза опоравак од коронавируса тако што инхибира или ограничава ову „олују цитокина“”.

Такође, људи са ЦОВИД-19 су пријавили гастроинтестиналне симптоме, као што су дијареја, мучнина, повраћање, бол у стомаку и губитак апетита.

Неки истраживачи теоретизирају да би пробиотици могли помоћи у спречавању корона вируса блокирањем рецептора ензима који конвертује ангиотензин (АЦЕ) где патоген САРС-ЦоВ-2 улази у тело и напада гастроинтестиналне ћелије.

Још једна предложена веза између ЦОВИД-19 и пробиотика укључује оно што се назива „осом црева и плућа“. Ово је систем комуникације и интеракције између цревног и плућног ткива, који се јавља преко микроорганизама људског микробиома.

Познато је да је неравнотежа цревне флоре повезана са болестима плућа и инфекцијама респираторног тракта. Истраживачи сугеришу да исправљање тих неравнотежа може промовисати оптимално здравље плућа, што би могло помоћи у заштити од патогена као што је САРС-ЦоВ-2.

Друга истраживања сугеришу да суплементација пробиотицима може промовисати антивирусну активност уопште како би побољшала имуне, плућне и антиинфламаторне одговоре који би могли помоћи у уклањању инфекције САРС-ЦоВ-2.

Све ове хипотезе су у теоријској фази. Истраживачи кажу да су потребне додатне студије да би се потврдиле.

Једна студија саветује опрез, сугеришући да сви сојеви пробиотика неће имати исте ефекте. Поставља се питање да ли суплементација пробиотицима може да промени садржај цревног микробиома довољно за борбу против ЦОВИД-19.

Резиме: Нека тренутна истраживања сугеришу да побољшање микробиома црева кроз суплементацију пробиотика и исхрану може помоћи у лечењу САРС-ЦоВ-2 инфекције која изазива ЦОВИД-19. Истраживања су прелиминарна и потребно је много више података и клиничких испитивања.

Безбедност и нежељени ефекти пробиотика

Пробиотици се генерално добро толеришу и сматрају се безбедним за већину људи. Међутим, правила се разликују међу пробиотицима, тако да морате бити опрезни при избору производа.

15 најбољих суплемената за јачање имунолошког система
Предлаже се за вас: 15 најбољих суплемената за јачање имунолошког система

Избор пробиотика

Док се суочавате са великим избором пробиотика који су сада доступни, можда ћете се осећати преоптерећено. Ниси сам. Избор може бити тежак.

У Сједињеним Државама, пробиотици се углавном продају као састојци хране, лекови или дијететски суплементи. Док Управа за храну и лекове (ФДА) регулише сваки од њих на различите начине, већина хране и суплемената не захтева одобрење пре стављања у промет.

Као резултат тога, неке компаније користе предност око пробиотика да продају суплементе које означавају као пробиотике и дају тврдње које нису поткријепљене доказима.

Прописи о пробиотицима се увелико разликују широм света, па је наручивање путем интернета из других земаља ризично. Нерегулисане прехрамбене артикле, козметику и суплементе је лако пронаћи у иностранству, али њихова безбедност није потврђена.

Тражење компанија које прате најбоље праксе, као што је тестирање треће стране, може вам помоћи да пронађете висококвалитетне суплементе.

Најбољи избор је да ваш избор изврши ваш здравствени радник или затражите предлоге. Можда ће моћи да препоруче производе за које знају да су безбедни и ефикасни.

Нежељени ефекти пробиотика

У првих неколико дана узимања пробиотичког суплемента, можете доживети нежељене ефекте везане за варење, као што су гасови и благе нелагодности у стомаку.

Међутим, након што се прилагодите, ваша пробава би требало да почне да се побољшава.

Код људи са компромитованим имунолошким системом, укључујући оне са ХИВ-ом, АИДС-ом и неколико других стања, пробиотици могу довести до опасних инфекција.

Ако имате здравствено стање, консултујте се са својим лекаром пре него што узмете пробиотски додатак.

Резиме: Пробиотички суплементи могу изазвати пробавне симптоме, који би требало да нестану у року од неколико дана. Они такође могу бити опасни за људе са одређеним здравственим стањима.

Изазови са којима се суочавају истраживачи

Наука је направила огроман корак у последње две деценије ка разумевању улоге коју пробиотици играју у људском здрављу и болести. Ипак, истраживање пробиотика је у повојима и има много тога да се научи.

Предлаже се за вас: 9 начина да побољшате цревне бактерије

Упркос широко распрострањеним студијама, истраживачи и даље раде на идентификацији свих појединачних микробних врста које живе у вашим цревима. Њихово препознавање је кључно за разумевање како функционишу у људском здрављу.

На пример, истраживачи су 2019. пријавили да су идентификовали скоро 2.000 раније непознатих врста цревних бактерија. Ово је био велики корак ка категоризацији микроба који живе у људском цреву.

Након идентификације микроорганизама, следећи изазов са којим се суочавају истраживачи је да повежу различите врсте, подврсте и сојеве микроба са њиховим ефектима на људско здравље - и ту ствари постају незгодне.

Иако су хиљаде студија процениле здравствене предности пробиотика за многа клиничка стања, резултати су често у супротности једни са другима.

Један од разлога за то је тај што методе за обраду и анализу података о пробиотицима нису конзистентне широм света. Ово доводи до опречних истраживачких анализа објављених података.

Стандардизација истраживања о пробиотицима је изазовна јер људско тело садржи велики и разнолик скуп микроорганизама, који варира међу земљама — па чак и међу појединцима у истој земљи.

Осим тога, сами сојеви бактерија се стално развијају, као и здравље и животна средина њихових људских домаћина.

Истраживачи пробиотика суочавају се са задатком да класификују трилионе организама који се стално мењају у различитим окружењима која се развијају.

Само развој компјутерске анализе генома колективних група микроба (названих метагеномика) у протекле две деценије чини овај херкуловски задатак уопште могућим.

Научници морају стандардизовати брдо понекад супротстављених доказа из хиљада студија, а затим те доказе превести у јасне препоруке за терапеутску употребу пробиотика.

Резиме: Истраживачи се суочавају са изазовом да идентификују сву микробиоту у огромном и променљивом микробиому људског црева. Они такође морају да успоставе систем за стандардизацију резултата истраживања како би развили јасне терапеутске препоруке за употребу пробиотика.

Резиме

Одржавање здравих црева је више од узимања пробиотичког додатка.

Предлаже се за вас: Пробиотици за затвор: све што треба знати

Свакодневна исхрана и вежба су подједнако важни, јер многи фактори начина живота утичу на ваше цревне бактерије.

Међутим, пробиотички суплементи могу понудити широк спектар предности са мало нежељених ефеката. Као такви, ако сте заинтересовани за побољшање здравља црева, вреди покушати.

Обавезно прво разговарајте са својим здравственим радником да бисте били сигурни да испробавате праве сојеве у правим количинама и да избегнете било какве нежељене ефекте.

Можда се питате да ли би неко специфично стање које имате могло имати користи од пробиотика. Ако јесте, можда бисте желели да консултујете Глобалне смернице Светске гастроентеролошке организације. Наводи пробиотике, услове и препоручене дозе.

Увек се саветује опрез када почињете са пробиотицима. Обавезно користите реномирани производ, почните полако и добијте добар савет од лекара од поверења.

Поделите овај чланак: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Поделите

Још чланака који би вам се могли свидети

Људи који читају “Пробиотици: Једноставан водич за почетнике”, такође воле ове чланке:

Теме

Прегледајте све чланке