Путер од кикирикија је популаран, укусан намаз препун есенцијалних хранљивих материја, укључујући витамине, минерале и здраве масти.
Због високог садржаја масти, путер од кикирикија је калоричан. Ово забрињава неке јер вишак калорија може довести до повећања телесне тежине током времена.
Међутим, нека истраживања сугеришу да путер од кикирикија може повећати губитак тежине када се једе умерено.
Овај чланак испитује како конзумирање путера од кикирикија утиче на телесну тежину.
Са високим садржајем масти и калорија
Добро је познато да се дебљање може десити када поједете више калорија него што сагоревате.
Из тог разлога, неки људи на дијети су опрезни са путером од кикирикија јер има пуно масти и калорија.
Свака порција путера од кикирикија од 2 супене кашике (32 грама) садржи:
- Калорије: 191
- Укупно масти: 16 грама
- Засићене масти: 3 грама
- Монозасићене масноће: 8 грама
- Полинезасићене масти: 4 грама
Међутим, није сва храна са високим садржајем масти или калорија нездрава. Путер од кикирикија је изузетно хранљив.
Као прво, 75% његове масти је незасићено. Истраживања показују да једење незасићених масти уместо засићених масти може помоћи у смањењу нивоа ЛДЛ (лошег) холестерола и смањити ризик од срчаних болести.
Путер од кикирикија је такође препун протеина, влакана и многих есенцијалних витамина и минерала, укључујући манган, магнезијум, фосфор, витамин Е и витамине Б.
Резиме: Путер од кикирикија има пуно калорија, али је пун здравих масти, влакана и есенцијалних витамина и минерала.
Маслац од кикирикија није повезан са повећањем телесне тежине ако се једе умерено
До повећања телесне тежине долази када уносите више калорија него што сагоревате.
Према томе, мало је вероватно да ће путер од кикирикија довести до повећања телесне тежине ако се једе умерено - другим речима, ако га конзумирате као део дневних потреба за калоријама.
Већина истраживања повезује унос путера од кикирикија, кикирикија и других орашастих плодова са нижом телесном тежином.
Једна опсервациона студија на преко 370.000 одраслих открила је да је редовно једење орашастих плодова повезано са мањим дебљањем. Учесници су такође имали 5% мањи ризик да добију вишак килограма или постану гојазни током 5 година.
Међутим, људи који једу орашасте плодове уопштено имају здравији начин живота. На пример, људи који су јели орашасте плодове у овој студији такође су пријавили више вежбања и имали су тенденцију да једу више воћа и поврћа од оних који нису јели орашасте плодове.
Ипак, ова студија сугерише да можете укључити путер од кикирикија у здраву исхрану без ризика од нежељеног повећања телесне тежине.
С друге стране, ако је ваш циљ повећање телесне тежине, морате да једете више калорија него што сагоревате, по могућности из хране богате хранљивим материјама. Путер од кикирикија је одлична опција јер је препун хранљивих материја, јефтин и лако се може додати вашој исхрани.
Резиме: Мало је вероватно да ће путер од кикирикија довести до нежељеног повећања телесне тежине ако се једе у оквиру дневних калоријских потреба. Ипак, то је и хранљива опција ако тражите здраво повећање телесне тежине.
Како вам путер од кикирикија може помоћи да изгубите тежину
Путер од кикирикија може имати користи од вашег плана за мршављење промовисањем ситости, очувањем мишићне масе и одржавањем губитка тежине дугорочно.
Путер од кикирикија може вам помоћи да дуже останете сити
Путер од кикирикија је веома заситан.
У студији на 15 жена са гојазношћу, додавање 3 супене кашике (48 грама) овог намаза доручку са високим садржајем угљених хидрата смањило је апетит више него само доручак са високим садржајем угљених хидрата.
Предлаже се за вас: 21 најбоља идеја за ужину ако имате дијабетес
Штавише, они који су јели путер од кикирикија имали су стабилнији ниво шећера у крви, што може играти улогу у смањењу апетита.
Овај путер од орашастих плодова такође садржи велике количине протеина и влакана — два хранљива састојка која подстичу ситост.
Занимљиво је да студије примећују да цели кикирики и други орашасти плодови могу бити бар толико заситни као путер од кикирикија.
Дакле, једење разних орашастих плодова и врста маслаца од орашастих плодова може пружити највећу корист.
Протеини помажу у очувању мишићне масе
Губитак мишића и губитак тежине често иду руку под руку.
Међутим, истраживања показују да конзумирање адекватних протеина из хране попут путера од кикирикија може помоћи у очувању мишићне масе током дијете.
У једној студији, мушкарци са вишком килограма следили су план мршављења са високим садржајем протеина или са нормалним протеинима. Иако су обе групе изгубиле сличне количине тежине, они који су следили план са високим садржајем протеина изгубили су око једну трећину мање мишића.
Не само да је очување мишића важно за одржавање ваше снаге, већ такође помаже у одржавању метаболизма. Што више мишића имате, више калорија сагоревате током дана, чак и док се одмарате.
Путер од кикирикија може вам помоћи да се држите свог плана за мршављење
Најуспешнији планови за мршављење су они које можете одржавати дугорочно.
Бити флексибилан у исхрани је вероватно добар приступ. Према истраживању, индивидуализовани планови мршављења који укључују храну у којој уживате можда ће бити лакше пратити током времена.
Занимљиво је да студије такође показују да особе на дијети могу боље да се придржавају планова за мршављење који дозвољавају орашасте плодове, укључујући путер од кикирикија.
Маслац од кикирикија можда је вредно додати вашој исхрани у умереним количинама - посебно ако је то једна од ваших омиљених намирница.
Предлаже се за вас: Да ли је авокадо користан за мршављење или тов?
Резиме: Планове за губитак тежине који укључују вашу омиљену храну, као што је путер од кикирикија, може бити лакше пратити на дужи рок.
Како додати путер од кикирикија у своју исхрану
Маслац од кикирикија добро иде уз било шта.
Можете га намазати на тост за једноставну ужину или га користити као умак за кришке јабуке и штапиће целера.
Циљајте на производе без додатог шећера и минималних адитива приликом куповине намирница. Једноставна листа састојака само од кикирикија и соли је најбоља.
Овај намаз можете додати и воћним смутијима, овсеним пахуљицама, мафинима и другим јелима за укусно повећање здравих масти и протеина.
Да бисте избегли прекорачење дневних потреба за калоријама, водите рачуна о величини порција. За већину људи то значи да се придржавају 1-2 супене кашике (16-32 грама) дневно. Визуелно, 1 кашика (16 грама) је отприлике величине вашег палца, док је 2 (32 грама) отприлике величине лоптице за голф.
Резиме: Одлучите се за путер од кикирикија без доданог шећера и једноставног списка састојака, као што су кикирики и со.
Резиме
Многи људи који су на дијети избегавају путер од кикирикија јер има пуно масти и калорија.
Ипак, мало је вероватно да ће умерени унос довести до повећања телесне тежине.
Овај намаз је веома хранљив и може подржати губитак тежине промовисањем ситости и очувањем мишићне масе током дијете.
Осим тога, флексибилне дијете које укључују укусну храну, као што је путер од кикирикија, могу бити лакше пратити током дужег периода.
