Само 1 од 10 Американаца једе довољно воћа и поврћа. То значи да скоро сваки дан већина нас не једе 1 1/2 до 2 шоље воћа и 2 до 3 шоље поврћа које препоручују савезне смернице.
Живот може бити заузет, а са свим што морамо да урадимо у року од 24 сата, несумњиво може бити тешко осигурати да свакодневно припремате праву количину производа за себе и своје домаћинство.
Овде могу доћи смоотхији! Када се праве са пажњом према исхрани, ова пића погодна за путовања могу вам помоћи да конзумирате воће и поврће које вам је потребно, заједно са додатним протеинима и влакнима.
Нису сви смоотхији једнаки - заиста, многи од оних које можете купити припремљени у продавници укључују додани шећер и састојке које можда не очекујете.
Да бисмо вам помогли да се толико приближите конзумирању препоручене дневне дозе поврћа и воћа, навели смо 9 рецепата које је лако направити у блендеру.
Ако имате дијабетес или сте на путу да смршате, обавезно разговарајте са регистрованим дијететичаром пре него што унесете ове рецепте или напитке уопште у своју исхрану. Док ови рецепти садрже само природне састојке, неки садрже веће дозе природног шећера.
У овом чланку
1. Смоотхие од банане са путером од кикирикија
Ништа не иде заједно као путер од кикирикија и банана! Маслац од кикирикија има протеине који вам могу помоћи да се дуже осећате сито, а банане су одличан извор магнезијума и калијума, два есенцијална минерала.
Ако је могуће, потражите потпуно природан маслац од кикирикија без доданог шећера или хидрогенизованих уља.
Састојци
- 1 1/2 банане
- 1 1/2 кашике. природни путер од кикирикија
- 10 оз. редовно или немасно млеко
Мешајте док не постане глатко. Ако тражите гушћу конзистенцију, пре мешања додајте неколико коцкица леда.
2. Смои од соје од јагода од банане
Задовољите свој слатки зуб и повећајте унос протеина овим воћним сојиним смоотхијем. Соја (као и тофу, који се прави од соје) природни је извор висококвалитетних протеина и здравих масти, а постоје неки докази да чак може смањити ризик од коронарне болести срца.
Најбољи део? Мекани тофу без напора и без укуса се меша у смоотхие, повећавајући фактор кремастости.
Састојци
- 1 шоља обичног или немасног млека
- 5 оз. свилени тофу
- 1 банана
- 2 шоље свежих јагода
- 1 тсп. мед или агавин сируп
Мешајте док не постане глатко. Ако тражите гушћу конзистенцију, пре мешања додајте неколико коцкица леда. Ако покушавате да једете мање шећера, изоставите мед.
3. Смоотхие са антиоксидантом од боровнице
Према неким истраживањима, редовно конзумирање умјерене количине боровнице може бити повезано са смањеним ризиком од кардиоваскуларних болести и дијабетеса типа 2. Постоје чак и неки докази да они могу помоћи у контроли тежине.
Антоцијанини, врста флавоноида који се налазе у боровницама, кључна су компонента за многе здравствене предности.
Састојци
- 1 шоља боровница
- 1 шака спанаћа
- 1/2 шоље обичног обичног или немлечног јогурта
- 1 шоља обичног или немасног млека
- 1/2 банане
Мешајте док не постане глатко. Ако тражите гушћу конзистенцију, пре мешања додајте неколико коцкица леда.
4. Смоотхие од авокада са тропским малинама
Као и меки тофу, авокадо се добро уклапа у смоотхие, додајући пуно кремастости, али не и неодољивог укуса. Авокадо такође су природни извор влакана и здравих масти, што може помоћи у смањењу ризика од кардиоваскуларних болести код неких људи.
Малине су још један извор антоцијана, а кокосова вода даје благо тропски укус без пуно шећера.
Предлаже се за вас: Да ли су смоотхији добри за вас?
Додавање јогурта смутијима одличан је начин да повећате њихов садржај протеина и кремастост.
Састојци
- 1 авокадо (ољуштен и без коштица)
- 3/4 шоље кокосове воде
- 1/2 шоље малина
- 1/2 шоље обичног или немлечног јогурта
Мешајте док не постане глатко. Ако тражите гушћу конзистенцију, пре мешања додајте неколико коцкица леда.
5. Зести смоотхие од парадајза
Иако сте парадајз у својој глави увек категорисали као поврће, он је воће. Парадајз је такође богат витаминима (посебно витамином Ц) и ликопеном, фитохемикалијом за коју је познато да делује као средство за уклањање слободних радикала, помажући у ублажавању запаљења у телу.
Ако сте жељни зистиер смоотхија, овај рецепт је одлична опција. Његов укус је сличан оном коктела Блооди Мари.
Састојци
- 2 шоље парадајза
- 1/2 шоље сока од парадајза са мало соли
- 1/2 авокада
- 1 кашика лимуновог сока
- 1/4 шоље целера
- љути сос (по укусу)
- кап соли
- 2 шоље леда
Мешајте док не постане глатко. Ако је овај смоотхие превише густ, покушајте додати мало воде, почевши од 1/4 шоље.
6. Смоотхие од кеља
кељ дефинитивно је имао свој тренутак на сунцу пре неколико година, али његове здравствене бенефиције нису само бука. Ово тамно лиснато зелено има мало протеина и одличан је извор витамина А, Ц и К.
Пошто листови кеља могу бити веома влакнасти, можда ћете их хтети потопити у врућу воду неколико минута пре мешања.
Састојци
- 2 велике шаке листа кеља (по жељи претходно намочене у врућој води)
- 2 банане
- 1 шоља боровница
- неколико кришки краставца
Мешајте док не постане глатко. Ако тражите гушћу конзистенцију, пре мешања додајте неколико коцкица леда.
7. Смоотхие од папаје од манга
Национални институти за здравље наводе манго, заједно са дињама и кајсијама, као добар извор витамина А. Витамин А је изузетно користан за вид и имунолошку функцију.
Папаја је богата витамином Ц и влакнима и може чак имати хипогликемијски потенцијал, што значи да нека од његових кључних биоактивних једињења могу помоћи у промовисању уноса глукозе у организам, што може помоћи у управљању шећером у крви (мада се о томе мора урадити више студија).
Предлаже се за вас: 32 идеје за здраве, нискокалоричне ужине
Ако тражите слатки, тропски смоотхие, овај рецепт је за вас.
Састојци
- 1 манго (ољуштен и без коштица)
- 1/2 папаје (ољуштене и семена)
- 1 шака спанаћа
- 2 шоље обичног обичног или немлечног јогурта
- 2 тбсп. свеж сок од лимете
- 1/4 кашичице. бадем екстракт
Мешајте док не постане глатко. Ако тражите гушћу конзистенцију, пре мешања додајте неколико коцкица леда.
8. Смоотхие од банане цоладе
Било да је врућ летњи дан или само желите, овај смоотхие од банане цоладе савршен је начин да задовољите слаткише. Осим тога, свежи ананас садржи бромелаин, ензим који је проучаван због својих противупалних и антиканцерогених својстава.
Састојци
- 2 банане
- 1 шоља кокосове воде
- 1/2 шоље обичног грчког или немлечног јогурта
- 1 шоља комадића ананаса (ако је из конзерве, оцедите и исперите пре мешања)
- 3 шоље млевеног леда
Мешајте док не постане глатко. По жељи, након мешања за посип поспите сирове пахуљице кокоса.
9. Смоотхие од протеина сурутке
Ако можете пробавити сурутку, овај смоотхие је одличан начин да напуните гориво након напорног тренинга. Протеин сурутке се брзо пробавља у телу, помажући да се поправи и изгради мишићно ткиво. Банане су такође проучаване због њихове способности да повећају метаболички опоравак након дужег вежбања.
Састојци
- 1 шоља обичног или немлечног јогурта
- 1 шоља обичног или немасног млека
- 1 банана
- 1 кашичица протеина сурутке у праху
- 1/2 шоље леда
Ако тешко пробављате сурутку, алтернативни протеински прах, попут грашка, беланца, конопље или пиринча, требало би да делује једнако добро у овом рецепту.
Више хранљивих савета за смоотхие
Док се воћни сок не препоручује увек људима који болују од дијабетеса или проблема са шећером у крви због високог односа шећера / влакана, цело воће може помоћи у смањењу ризика од компликација повезаних са дијабетесом.
Међутим, ако морате да живите са проблемом шећера у крви, увек је најбоље да разговарате са својим лекаром или дијететичаром о правој количини воћа за вас.
Ако тек почињете да уносите више смоотхија, можда ћете приметити да прилив влакана мало утиче на варење. Дајте недељу дана да изједначите. Ако и даље имате проблема са варењем, најбоље је да разговарате са својим лекаром како бисте били сигурни да немате алергију.
Након што скинете ове једноставне рецепте, можете почети експериментисати са свим врстама хранљивих додатака, попут ланеног семена, ораха, ваљаног овса, репе у праху, моринге и спирулине.
Предлаже се за вас: 18 најбољих здравих намирница за брзо добијање на тежини
