Пробиотици су живи микроорганизми који се могу конзумирати кроз ферментисану храну или суплементе.
Све више студија показује да је равнотежа или неравнотежа бактерија у вашем пробавном систему повезана са укупним здрављем и болешћу.
Пробиотици промовишу здраву равнотежу цревних бактерија и повезани су са широким спектром здравствених предности.
То укључује предности за губитак тежине, здравље пробаве, имунолошку функцију и још много тога.
Ово је преглед кључних здравствених предности повезаних са пробиотицима.
1. Пробиотици помажу у балансирању пријатељских бактерија у вашем систему за варење
Пробиотици укључују "добре" бактерије. То су живи микроорганизми који могу пружити здравствене користи када се конзумирају.
Сматра се да су ове предности резултат способности пробиотика да обнове природну равнотежу цревних бактерија.
Неравнотежа значи да има превише лоших бактерија, а недовољно добрих бактерија. Може се десити због болести, лекова као што су антибиотици, лоше исхране и још много тога.
Последице могу укључивати проблеме са варењем, алергије, проблеме менталног здравља, гојазност и још много тога.
Пробиотици се обично налазе у ферментисаној храни или се узимају као суплементи. Штавише, изгледа да су безбедни за већину људи.
Резиме: Пробиотици су живи микроорганизми. Када се узимају у довољним количинама, могу помоћи у обнављању природне равнотеже цревних бактерија. Као резултат, могу уследити здравствене бенефиције.
2. Пробиотици могу помоћи у превенцији и лечењу дијареје
Пробиотици су надалеко познати по својој способности да спрече дијареју или смање њену тежину.
Дијареја је уобичајена нуспојава узимања антибиотика. Настаје зато што антибиотици могу негативно утицати на равнотежу добрих и лоших бактерија у цревима.
Неколико студија сугерише да је употреба пробиотика повезана са смањеним ризиком од дијареје повезане са антибиотицима.
У једној студији, истраживачи су открили да узимање пробиотика смањује дијареју повезану са антибиотицима за 42%.
Пробиотици такође могу помоћи код других облика дијареје који нису повезани са антибиотицима.
Велики преглед 35 студија открио је да одређени сојеви пробиотика могу смањити трајање инфективне дијареје у просеку за 25 сати.
Пробиотици су смањили ризик од путничке дијареје за 8%. Такође су смањили ризик од дијареје из других узрока за 57% код деце и 26% код одраслих.
Ефикасност варира у зависности од врсте и дозе узетог пробиотика.
Сојеви као што су Лацтобациллус рхамносус, Лацтобациллус цасеи и квасац Саццхаромицес боулардии најчешће су повезани са смањеним ризиком од дијареје.
Резиме: Пробиотици могу смањити ризик и тежину дијареје из неколико различитих узрока.
3. Пробиотички суплементи побољшавају нека стања менталног здравља
Све већи број студија повезује здравље црева са расположењем и менталним здрављем.
И студије на животињама и на људима откривају да пробиотички додаци могу побољшати неке поремећаје менталног здравља.
Преглед 15 студија на људима открио је да суплементација сојевима Бифидобацтериум и Лацтобациллус током 1-2 месеца може побољшати анксиозност, депресију, аутизам, опсесивно-компулзивни поремећај (ОЦД) и памћење.
Једна студија је пратила 70 хемијских радника током 6 недеља. Они који су конзумирали 100 грама пробиотичког јогурта дневно или узимали дневну пробиотичку капсулу имали су користи за опште здравље, депресију, анксиозност и стрес.
Предности су такође примећене у студији на 40 пацијената са депресијом.
Узимање пробиотичких суплемената током 8 недеља смањило је ниво депресије и смањило нивое Ц-реактивног протеина (маркера упале) и хормона као што је инсулин, у поређењу са људима који нису узимали пробиотик.
Предлаже се за вас: Ферментација хране: предности, безбедност, листа хране и још много тога
Резиме: Истраживања показују да узимање пробиотика може помоћи у побољшању симптома поремећаја менталног здравља као што су депресија, анксиозност, стрес и памћење, између осталог.
4. Одређени пробиотички сојеви могу помоћи у одржавању здравља срца
Пробиотици могу помоћи у одржавању здравља срца снижавањем ЛДЛ („лошег“) холестерола и крвног притиска.
Одређене бактерије које производе млечну киселину могу смањити холестерол разлагањем жучи у цревима.
Жуч, природна течност која се углавном састоји од холестерола, помаже варењу.
Разбијањем жучи, пробиотици могу спречити да се она поново апсорбује у цревима, где може да уђе у крв као холестерол.
Прегледом 5 студија откривено је да једење пробиотичког јогурта током 2-8 недеља смањује укупни холестерол за 4% и ЛДЛ холестерол за 5%.
Друга студија спроведена током 6 месеци није открила промене у укупном или ЛДЛ холестеролу. Међутим, истраживачи су открили мали пораст ХДЛ („доброг“) холестерола.
Конзумирање пробиотика такође може смањити крвни притисак. Прегледом 9 студија откривено је да суплементи пробиотика смањују крвни притисак, али само скромно.
Да би се осетиле било какве користи везане за крвни притисак, суплементација је морала да прелази 8 недеља и 10 милиона јединица које формирају колоније (ЦФУ) дневно.
Резиме: Пробиотици могу помоћи у заштити срца смањењем нивоа „лошег“ ЛДЛ холестерола и скромним снижавањем крвног притиска.
5. Пробиотици могу смањити тежину одређених алергија и екцема
Одређени пробиотички сојеви могу смањити тежину екцема код деце и одојчади.
Једна студија је открила да су се симптоми екцема побољшали код беба храњених млеком са пробиотицима, у поређењу са бебама храњеним млеком без пробиотика.
Друга студија пратила је децу жена које су узимале пробиотике током трудноће. Та деца су имала 83% мањи ризик од развоја екцема у прве две године живота.
Предлаже се за вас: Пробиотици за затвор: све што треба знати
Међутим, веза између пробиотика и смањене тежине екцема је и даље слаба и потребно је урадити више истраживања.
Неки пробиотици такође могу смањити упалне реакције код људи са алергијама на млеко или млечне производе. Међутим, докази су слаби и потребне су даље студије.
Резиме: Пробиотици могу смањити ризик и тежину одређених алергија, као што је екцем код беба. Међутим, потребно је више истраживања.
6. Пробиотици могу помоћи у смањењу симптома одређених дигестивних поремећаја
Преко милион људи у САД пати од упалних болести црева, укључујући улцерозни колитис и Кронову болест.
Одређене врсте пробиотика из сојева Бифидобацтериум и Лацтобациллус побољшале су симптоме код људи са благим улцерозним колитисом.
Изненађујуће, једна студија је открила да је суплементација пробиотиком Е. цоли Ниссле била једнако ефикасна као и лекови у одржавању ремисије код људи са улцерозним колитисом.
Међутим, чини се да пробиотици имају мали ефекат на симптоме Кронове болести.
Ипак, пробиотици могу имати користи за друге поремећаје црева. Рана истраживања сугеришу да могу помоћи код симптома синдрома иритабилног црева (ИБС).
Такође се показало да смањују ризик од тешког некротизирајућег ентероколитиса за 50%. Ово је фатално стање црева које се јавља код недоношчади.
Резиме: Пробиотици могу помоћи у смањењу симптома поремећаја црева као што су улцерозни колитис, ИБС и некротизирајући ентероколитис.
7. Пробиотици могу помоћи у јачању вашег имунолошког система
Пробиотици могу помоћи вашем имунолошком систему да ојача и инхибира раст штетних цревних бактерија.
Такође, показало се да неки пробиотици подстичу производњу природних антитела у телу. Они такође могу појачати имуне ћелије као што су ћелије које производе ИгА, Т лимфоцити и природне ћелије убице.
Велики преглед је открио да узимање пробиотика смањује вероватноћу и трајање респираторних инфекција. Међутим, квалитет доказа је био низак.
Друга студија која је обухватила преко 570 деце открила је да узимање Лацтобациллус ГГ смањује учесталост и тежину респираторних инфекција за 17%.
Такође се показало да пробиотик Лацтобациллус цриспатус смањује ризик од инфекција уринарног тракта (УТИ) код жена за 50%.
Резиме: Пробиотици могу помоћи у јачању вашег имунолошког система и заштити од инфекција.
8. Пробиотици вам могу помоћи да изгубите тежину и сало на стомаку
Пробиотици могу помоћи губитак тежине кроз низ различитих механизама.
Предлаже се за вас: 8 импресивних здравствених предности киселог купуса
На пример, неки пробиотици спречавају апсорпцију масти из исхране у цревима.
Масноћа се затим излучује фецесом, а не складишти у телу.
Пробиотици вам такође могу помоћи да се дуже осећате сито, сагоревате више калорија и складиштите мање масти. Ово је делимично узроковано повећањем нивоа одређених хормона, као што је ГЛП-1.
Они такође могу директно помоћи у губитку тежине. У једној студији, жене на дијети које су узимале Лацтобациллус рхамносус током 3 месеца изгубиле су 50% више тежине од жена које нису узимале пробиотик.
Друга студија од 210 људи открила је да узимање чак и малих доза Лацтобациллус гассери током 12 недеља доводи до 8,5% смањење масти на стомаку.
Међутим, важно је бити свестан да сви пробиотици не помажу у губитку тежине.
Изненађујуће, неке студије су откриле да одређени пробиотици, као што је Лацтобациллус ацидопхилус, могу чак довести до повећања телесне тежине.
Потребно је више студија да би се разјаснила веза између пробиотика и тежине.
Резиме: Одређени пробиотици могу вам помоћи да изгубите тежину и сало на стомаку. Међутим, други сојеви су повезани са повећањем тежине.
Најбољи начин да искористите пробиотике
Пробиотике можете добити из разних намирница или суплемената.
Ако желите да купите пробиотички додатак, онда постоји одличан избор на Амазону са хиљадама рецензија купаца.
Живе пробиотичке културе се често налазе у ферментисаним млечним производима као што су јогурти и млечни напици. Ферментисана храна као што је кисело поврће, темпех, мисо, кефир, кимчи, кисели купус и производи од соје такође могу садржати неке бактерије млечне киселине.
Такође можете узимати пробиотике у облику таблета, капсула и праха који садрже бактерије у осушеном облику.
Међутим, имајте на уму да неке пробиотике може уништити желудачна киселина пре него што стигну до црева - што значи да нећете добити ниједну од предвиђених предности.
Ако желите да искусите било коју од здравствених користи о којима смо горе говорили, морате конзумирати адекватне количине.
Већина студија које показују користи користиле су дозе од 1 милијарде до 100 милијарди живих организама или јединица које формирају колоније (ЦФУ) дневно.
