Ако имате дијабетес, конзумирање алкохола може бити безбедно за вас све док одаберете праве врсте пића и узмете у обзир ефекте алкохола на ниво шећера у крви.
Дијабетес узрокује нижу производњу или функцију инсулина од нормалног - хормона који помаже у контроли нивоа шећера у крви - тако да је управљање шећером у крви важно.
Поред тога, конзумација алкохола може претерано повећати или смањити ниво шећера у крви, у зависности од пића и да ли сте недавно јели.
Студије сугеришу да је умерени унос алкохола - посебно црног вина - повезан са здравственим предностима код људи са дијабетесом. Али обилно пијење може ометати неке лекове и повећати ризик од компликација повезаних са дијабетесом.
Смернице о исхрани за Американце 2020–2025 дефинишу умерени унос алкохола као до 1 пиће дневно за жене и до 2 пића дневно за мушкарце.
Ево како изгледа једно стандардно пиће:
- 12 течних унци (360 мЛ) обичног пива (5% алкохола)
- 5 течних унци (150 мЛ) вина (12% алкохола)
- 1,5 течних унци (45 мЛ) 80 дестилованих алкохолних пића (40% алкохола)
Овај чланак наводи 5 врста алкохола који су најприкладнији за особе са дијабетесом, на основу садржаја угљених хидрата, као и неколико врста пића које треба избегавати.
У овом чланку
1. Пиво
Уопштено говорећи, пиво са ниским садржајем угљених хидрата може имати до 37% мање калорија и 80% мање угљених хидрата од обичног пива.
Ево неких од најпопуларнијих опција пива са ниским садржајем угљених хидрата.
Миллер Лите
Миллер Лите је светло пиво у америчком стилу направљено од јечменог слада и кукурузног сирупа, између осталих састојака.
Међутим, садржи само 3,2 грама угљених хидрата у стандардној лименци или боци од 360 мл, у поређењу са 12 грама за исту порцију у обичном Миллер пиву.
Према онлајн рецензијама потрошача, људи такође мисле да има одличну арому и укус. Због тога може бити популаран избор током врелих летњих месеци.
Цоорс Лигхт
Цоорс је још један од омиљених америчких брендова пива. Такође има верзију са мало угљених хидрата погодну за особе са дијабетесом.
Као и Миллер Лите, Цоорс Лигхт је светло пиво у америчком стилу. Обезбеђује 5 грама угљених хидрата по бочици од 12 унци (360 мл).
Насупрот томе, стандардне опције, као што је Цоорс Банкует, пружају скоро 12 грама угљених хидрата по боци.
Рецензије често описују ово пиво као освежавајуће, лако за пиће и не превише заситно због мањег броја угљених хидрата.
Буд Лите
Буд Лите је још једно пиво са мало угљених хидрата које садржи мање од 5 грама угљених хидрата по порцији.
Са 4,6 грама угљених хидрата по порцији од 12 унци (360 мл), обезбеђује отприлике 50% мање угљених хидрата од обичног Будвеисер-а.
Буд Лите је познат по томе што је помало сладак. Међутим, неке рецензије потрошача кажу да је укус помало благ.
Бусцх
Бусцх пива су добра алтернатива за особе са дијабетесом због ниског садржаја угљених хидрата у већини производа бренда - укључујући њихова пива која нису означена као ниска угљених хидрата.
На пример, порција од 12 унци (360 мл) обичног Бусцх-а садржи само 7 грама угљених хидрата, док исте величине порција Бусцх Ице-а и Бусцх Лигхт-а пружају 4,2 односно 3,2 грама, респективно.
Чини се да људи такође уживају у Бусцх пиву у врелим летњим данима.
Резиме: Пиво са ниским садржајем угљених хидрата је боља опција од обичног пива за људе са дијабетесом који желе да уживају у хладном пиву с времена на време.
2–3. Црвено вино и бело вино
Умерени унос вина код људи са дијабетесом повезан је са смањеним ризиком од срчаних обољења.
Ево две врсте вина са малим бројем угљених хидрата.
Предлаже се за вас: Кето дијета и алкохол: најбоља и најгора пића за избор
2. Црвено вино
Међу свим врстама вина, црно вино је повезано са највише здравствених користи - и за особе са дијабетесом и за општу популацију - због високог садржаја антиоксиданата.
Студије показују да његово пијење може побољшати маркере срчаних болести и смањити ризик од компликација повезаних са дијабетесом, као што је дијабетичка ретинопатија, која оштећује крвне судове у очима.
Осим тога, обезбеђује само 3,8 грама угљених хидрата у стандардној порцији од 5 унци (150 мл).
3. Бело вино
Бела вина се често сматрају пићима са високим садржајем шећера. Међутим, њихов садржај угљених хидрата може бити скоро исти као у црним винима.
На пример, стандардна чаша белог вина од 5 унци (150 мл) такође садржи 3,8 грама угљених хидрата.
Међу белим винима, шампањац може бити посебно добар избор ако покушавате да садржај угљених хидрата сведете на минимум. Међутим, ово зависи од стила шампањца - суве и брут сорте имају мало шећера.
На пример, порција од 5 унци (150 мл) екстра сувог шампањца обезбеђује 1,7–2,5 грама угљених хидрата. Брут и екстра брут шампањац у истој величини порције нуде мање од 1,7 грама и мање од 0,8 грама угљених хидрата, респективно.
Резиме: Осим што има низак садржај угљених хидрата, црно вино може смањити ризик од компликација повезаних са дијабетесом ако се конзумира умерено. Бела вина, посебно неке врсте шампањца, такође генерално имају низак садржај угљених хидрата.
4. Дестилирана жестока пића
Дестилирана жестока пића или жестока пића садрже мало или нимало угљених хидрата. Међутим, требало би да будете свесни потенцијала за хипогликемију, која се такође назива низак ниво шећера у крви, када их конзумирате.
Ово се може десити зато што ваша јетра не може да одржава базални ниво шећера у крви, а истовремено метаболише алкохол. Ово може довести до претерано ниског шећера у крви - а још више ако пијете на празан стомак.
Предлаже се за вас: Топ 13 кето-фриендли пића (осим воде)
Ево неких могућих опција дестилованог алкохола.
Џин, рум, вотка или виски
Ова пића садрже 0 грама угљених хидрата по порцији од 1,5 унце (45 мл).
Међутим, садржај угљених хидрата у вашем напитку може да варира у зависности од тога са чиме мешате пиће.
Избегавајте мешање пића са слатким соковима или газираним соком који садржи шећер. Ако их пијете са алкохолом, шећер у крви може да порасте, а затим да падне на опасно ниске нивое.
Резиме: Када се конзумирају самостално, жестока пића садрже 0 грама угљених хидрата, али могу довести до веома ниског нивоа шећера у крви. Избегавајте да их пијете на празан стомак или да их мешате са слатким пићима.
5. Коктели са ниским садржајем угљених хидрата
Обавезно идите на опције са ниским садржајем шећера ако желите да попијете коктел.
Ево неких од најбољих коктела са мало угљених хидрата.
Мартини
Мартини правите тако што помешате џин или вотку са сувим вермутом у односу 2 према 1, а затим га украсите маслином или кором лимуна.
Пошто не садржи сокове или друге миксере, садржи 0,2 грама укупних угљених хидрата у напитку од 4 унце (120 мл). То га чини добрим избором за особе са дијабетесом - под условом да га пијете умерено.
Водка сода
Као што му име говори, правите соду водку комбиновањем вотке и соде.
Све док користите соду или селтзер, број угљених хидрата у вашем напитку ће остати на 0 грама.
Међутим, садржај угљених хидрата може значајно да порасте ако помешате вотку са тоник водом - која има 32 грама угљених хидрата по конзерви од 12 унци - или содом која садржи шећер.
Ако бисте радије имали верзију са укусом, идите на ароматизовану газирану воду уместо ароматизоване вотке, која може садржати додане сирупе.
Блооди Мари
Блооди Мари правите мешањем вотке и сока од парадајза са различитим сосовима и зачинима, у зависности од рецепта, и обично га служите са штапићем целера.
Људи често мисле о овоме као о „здравом“ коктелу због садржаја поврћа. Има угљене хидрате од 7 грама из сока од парадајза.
Сок од парадајза у Блооди Мари обезбеђује ликопен, пигмент у парадајзу који има антиоксидативна и антидијабетичка својства и може да заштити људе са дијабетесом од срчаних болести.
Ако правите Блооди Мари, одлучите се за разне сокове од парадајза без додане соли да бисте смањили садржај натријума. Висок унос натријума може довести до високог крвног притиска.
Предлаже се за вас: Да ли је алкохол вегански? Потпуни водич за пиво, вино и жестока пића
Резиме: Људи са дијабетесом могу такође уживати у коктелима са ниским садржајем шећера. Опет, избегавајте оне са додатком шећера у облику воћног сока, сирупа или обичне соде.
Пиће које треба избегавати
Иако постоје неки коктели погодни за дијабетес, као што су они горе поменути, традиционални коктели су генерално веома богати додатком шећера. Стога, покушајте да их избегавате осим ако их сами не правите.
На пример, маргарите, пина колада и даикири могу да садрже 35–44 грама угљених хидрата по порцији од 7 унци (225 мл) — и то ако једете само једну порцију.
Десертна вина, као што су вермут, порто и шери, такође су богата угљеним хидратима. Као што назив ових пића имплицира, људи их обично служе након оброка.
Исто важи и за крем ликере као што су Баилеи'с Ирисх Цреам и Кахлуа. Они обезбеђују око 13 грама угљених хидрата, од којих је 12 грама из шећера, на сваких 60 грама ликера.
На крају, осим што узимате у обзир садржај угљених хидрата у вашем напитку, покушајте да следите ове праксе када пијете:
- Једите унапред да не бисте пили на празан стомак.
- Избегавајте да пијете ако вам је низак шећер у крви.
- Редовно пратите шећер у крви пре, током и после пијења.
Резиме: Избегавајте да пијете традиционалне коктеле, десертна вина и крем ликере, јер су углавном богати шећером.
Резиме
Најбоље врсте алкохола за особе са дијабетесом су оне са ниским садржајем шећера или угљених хидрата.
То укључује лагана пива, црвена и бела вина, дестилована жестока пића и коктеле са мало угљених хидрата, све док избегавате слатке сокове или сирупе.
С друге стране, традиционални коктели, десертна вина и крем ликери обично имају већи број шећера, што може повећати ниво шећера у крви.
Без обзира коју врсту алкохолног пића одаберете, запамтите да није само шећер оно што омета контролу шећера у крви. Сам алкохол такође ради. Стога би требало да пијете умерено и следите горе наведене праксе.
Одређени лекови за дијабетес, као што су инсулин и сулфонилурее, могу повећати ризик од хипогликемије, а алкохол додатно утиче на тај ризик. Ако узимате лекове, разговарајте са својим лекаром о томе да ли и како можете безбедно да пијете алкохол.
