Zinku është një mineral thelbësor i përfshirë në mbi 100 reaksione kimike në trupin tuaj.
Është e nevojshme për rritjen, sintezën e ADN-së dhe perceptimin normal të shijes. Ai gjithashtu mbështet shërimin e plagëve, funksionin imunitar dhe shëndetin riprodhues.
Autoritetet shëndetësore kanë vendosur nivelin e sipërm të tolerueshëm të marrjes (UL) për zinkun në 40 mg në ditë për të rriturit. UL është sasia më e lartë e rekomanduar ditore e një lëndë ushqyese. Për shumicën e njerëzve, kjo sasi nuk ka gjasa të shkaktojë efekte anësore negative.
Burimet ushqimore të pasura me zink përfshijnë mishin e kuq, shpendët, ushqimet e detit, drithërat dhe drithërat e fortifikuara. gocat e detit përmbajnë sasinë më të lartë, me deri në 493% të vlerës ditore në një shërbim 3 ons (85 gram).
Edhe pse disa ushqime mund të ofrojnë sasi shumë më të larta se UL, nuk ka raste të raportuara të helmimit nga zink nga zinku natyral në ushqim.
Megjithatë, helmimi me zink mund të ndodhë nga shtesat dietike, duke përfshirë multivitamina, ose gëlltitja aksidentale e produkteve shtëpiake që përmbajnë zink.
Këtu janë 7 shenjat dhe simptomat më të zakonshme të mbidozës së zinkut.
1. Nauze dhe të vjella
Të përzierat dhe të vjellat janë zakonisht efekte anësore të raportuara të toksicitetit të zinkut.
Një përmbledhje e 17 studimeve mbi efektivitetin e suplementeve të zinkut për trajtimin e ftohjes së zakonshme zbuloi se zinku mund të zvogëlojë kohëzgjatjen e një ftohjeje, por efektet negative ishin të zakonshme. 46% e pjesëmarrësve në studim raportuan të përzier.
Dozat më të mëdha se 225 mg janë emetike, që do të thotë se të vjellat janë të mundshme dhe mund të ndodhin shpejt. Në një rast, të përziera dhe të vjella të rënda filluan vetëm 30 minuta pas një doze të vetme zinku prej 570 mg.
Megjithatë, të vjellat mund të ndodhin edhe në doza më të ulëta. Në një studim gjashtëjavor në 47 njerëz të shëndetshëm që merrnin 150 mg zink në ditë, mbi gjysma përjetuan të përziera dhe të vjella.
Megjithëse të vjellat mund të ndihmojnë në çlirimin e trupit nga sasitë toksike të zinkut, mund të mos jetë e mjaftueshme për të parandaluar komplikime të mëtejshme.
Nëse keni konsumuar sasi toksike të zinkut, kërkoni menjëherë ndihmë mjekësore.
Përmbledhje: Të përzierat dhe të vjellat janë reagime të zakonshme dhe shpesh të menjëhershme ndaj marrjes së sasive toksike të zinkut.
2. Dhimbje stomaku dhe diarre
Në mënyrë tipike, dhimbja e stomakut dhe diarreja ndodhin së bashku me nauze dhe të vjella.
Në një rishikim të 17 studimeve mbi suplementet e zinkut dhe ftohjen e zakonshme, afërsisht 40% e pjesëmarrësve raportuan dhimbje barku dhe diarre.
Edhe pse më pak e zakonshme, janë raportuar gjithashtu acarim të zorrëve dhe gjakderdhje gastrointestinale.
Në një rast studimi, një individ përjetoi gjakderdhje të zorrëve pas marrjes së 220 mg sulfat zinku dy herë në ditë për trajtimin e akneve.
Për më tepër, përqendrimet e klorurit të zinkut më të mëdha se 20% dihet se shkaktojnë dëme të mëdha korrozive në traktin gastrointestinal.
Kloruri i zinkut nuk përdoret në shtesat dietike, por helmimi mund të ndodhë nga gëlltitja aksidentale e produkteve shtëpiake. Ngjitësit, ngjitësit, flukset e saldimit, kimikatet e pastrimit dhe produktet e përfundimit të drurit përmbajnë të gjitha klorur zinku.
Përmbledhje: Dhimbja e stomakut dhe diarreja janë simptoma të zakonshme të toksicitetit të zinkut. Në disa raste, mund të shfaqen dëmtime të rënda gastrointestinale dhe gjakderdhje.
3. Simptoma të ngjashme me gripin
Marrja e më shumë zinkut sesa UL e vendosur mund të shkaktojë simptoma të ngjashme me gripin, të tilla si ethe, të dridhura, kollë, dhimbje koke dhe lodhje.
Sugjeruar për ju: Zinku: Përfitimet, mungesa, burimet ushqimore dhe efektet anësore
Këto simptoma shfaqen në shumë kushte, duke përfshirë toksicitete të tjera minerale. Kështu, diagnostikimi i toksicitetit të zinkut mund të jetë i vështirë.
Mjeku juaj mund të ketë nevojë për historikun tuaj të detajuar mjekësor dhe dietik, si dhe analizat e gjakut, për toksicitetin e dyshuar mineral.
Nëse jeni duke marrë suplemente, sigurohuni që t'ia zbuloni ato ofruesit tuaj të kujdesit shëndetësor.
Përmbledhje: Simptomat e ngjashme me gripin mund të shfaqen për shkak të sasive toksike të disa mineraleve, përfshirë zinkun. Prandaj, është e rëndësishme t'i zbuloni të gjitha shtesat tek ofruesi juaj i kujdesit shëndetësor për të siguruar trajtimin e duhur.
4. Kolesteroli i ulët “i mirë” HDL
“Kolesteroli i mirë HDL ul rrezikun e sëmundjeve të zemrës duke pastruar kolesterolin nga qelizat tuaja, duke parandaluar kështu krijimin e pllakave që bllokojnë arteriet.
Për të rriturit, autoritetet shëndetësore rekomandojnë një HDL më të madhe se 40 mg/dL. Nivelet më të ulëta ju vendosin në një rrezik më të lartë të sëmundjeve të zemrës.
Një përmbledhje e disa studimeve mbi nivelet e zinkut dhe kolesterolit sugjeron që plotësimi me më shumë se 50 mg zink në ditë mund të ulë nivelet tuaja "të mira" të HDL dhe të mos ketë ndonjë efekt në kolesterolin tuaj "të keq" LDL.
Rishikimi gjithashtu thekson se doza prej 30 mg zinku në ditë - më e ulët se UL për zink - nuk kishte asnjë efekt në HDL kur merrej deri në 14 javë.
Ndërsa disa faktorë ndikojnë në nivelet e kolesterolit, këto gjetje duhet të merren parasysh nëse merrni rregullisht suplemente zinku.
Përmbledhje: Gëlltitja e rregullt e zinkut mbi nivelet e rekomanduara mund të shkaktojë një rënie të niveleve të kolesterolit "të mirë" HDL, gjë që mund t'ju vendosë në një rrezik më të lartë të sëmundjeve të zemrës.
5. Ndryshime në shijen tuaj
Zinku është i rëndësishëm për ndjenjën tuaj të shijes. Mungesa e zinkut mund të rezultojë në një gjendje të quajtur hipogjeuzi, mosfunksionim në aftësinë tuaj për të shijuar.
Sugjeruar për ju: Sa vitaminë B12 është shumë?
Është interesante se zinku mbi nivelet e rekomanduara mund të shkaktojë gjithashtu ndryshime të shijes, duke përfshirë një shije të keqe ose metalike në gojën tuaj.
Në mënyrë tipike, kjo simptomë raportohet në studimet që hetojnë tabletat e zinkut (pikat e kollës) ose suplementët e lëngshëm për trajtimin e ftohjes së zakonshme.
Ndërsa disa studime raportojnë rezultate të dobishme, dozat e përdorura shpesh janë shumë më të larta se UL prej 40 mg në ditë dhe efektet anësore janë të zakonshme.
Për shembull, 14% e pjesëmarrësve në një studim njëjavor u ankuan për shtrembërim të shijes pasi shpërndanë tableta zinku 25 mg në gojën e tyre çdo dy orë ndërsa ishin zgjuar.
Në një studim tjetër duke përdorur një shtesë të lëngshme, 53% e pjesëmarrësve raportuan një shije metalike. Megjithatë, është e paqartë se sa zgjasin këto simptoma.
Nëse jeni duke përdorur tableta zinku ose suplemente të lëngshme, kini parasysh se këto simptoma mund të shfaqen edhe nëse produkti merret sipas udhëzimeve.
Përmbledhje: Zinku luan një rol në perceptimin e shijes. Zinku i tepërt mund të shkaktojë një shije metalike në gojën tuaj, veçanërisht nëse merret si tabletë ose suplement i lëngshëm.
6. Mungesa e bakrit
Zinku dhe bakri konkurrojnë për thithjen në zorrën tuaj të vogël.
Dozat e zinkut mbi UL të vendosur mund të ndërhyjnë në aftësinë e trupit tuaj për të thithur bakër. Me kalimin e kohës, kjo mund të shkaktojë mungesë bakri.
Ashtu si zinku, bakri është një mineral thelbësor. Ndihmon në përthithjen dhe metabolizmin e hekurit, duke e bërë të nevojshme për formimin e qelizave të kuqe të gjakut. Ai gjithashtu luan një rol në formimin e qelizave të bardha të gjakut.
Qelizat e kuqe të gjakut transportojnë oksigjen përmes trupit tuaj, ndërsa qelizat e bardha të gjakut janë lojtarët kryesorë në funksionin tuaj imunitar.
Mungesa e bakrit e shkaktuar nga zinku shoqërohet me disa çrregullime të gjakut:
- Anemia nga mungesa e hekurit: Mungesa e qelizave të kuqe të gjakut të shëndetshme për shkak të sasive të pamjaftueshme të hekurit në trupin tuaj.
- Anemia sideroblastike: Mungesa e qelizave të kuqe të shëndetshme të gjakut për shkak të paaftësisë për të metabolizuar siç duhet hekurin.
- Neutropenia: Mungesa e qelizave të bardha të shëndetshme të gjakut për shkak të një ndërprerjeje në formimin e tyre.
Nëse keni mungesë bakri, mos i përzieni suplementet e bakrit me zink.
Përmbledhje: Dozat e rregullta të zinkut mbi 40 mg në ditë mund të pengojnë përthithjen e bakrit. Kjo mund të rezultojë në mungesë bakri, e cila shoqërohet me disa çrregullime të gjakut.
7. Infeksionet e shpeshta
Megjithëse zinku luan një rol të rëndësishëm në funksionin e sistemit imunitar, shumë zink mund të shtypë përgjigjen tuaj imune.
Sugjeruar për ju: 6 shenja dhe efekte anësore të shumë vitaminës D
Ky është zakonisht një efekt anësor i anemisë dhe neutropenisë, por është treguar gjithashtu se ndodh jashtë çrregullimeve të gjakut të shkaktuara nga zinku.
Në studimet e epruvetës, zinku i tepërt zvogëloi funksionin e qelizave T, një lloj i qelizave të bardha të gjakut. Qelizat T luajnë një rol qendror në përgjigjen tuaj imune duke u bashkuar dhe shkatërruar patogjenët e dëmshëm.
Studimet njerëzore gjithashtu e mbështesin këtë, por rezultatet janë më pak të qëndrueshme.
Një studim i vogël në 11 burra të shëndetshëm zbuloi një përgjigje të reduktuar imunitare pasi ata gëlltitën 150 mg zink dy herë në ditë për gjashtë javë.
Megjithatë, shtimi me 110 mg zink tri herë në ditë për një muaj kishte efekte të përziera te të rriturit e moshuar. Disa përjetuan një përgjigje të reduktuar imune, ndërsa të tjerët kishin një përgjigje të zgjeruar.
Përmbledhje: Marrja e suplementeve të zinkut në doza mbi UL mund të shtypë përgjigjen tuaj imune, duke ju bërë më të ndjeshëm ndaj sëmundjeve dhe infeksioneve.
Opsionet e trajtimit
Nëse besoni se mund të jeni duke përjetuar helmim nga zink, kontaktoni menjëherë qendrën tuaj lokale të kontrollit të helmeve.
Helmimi me zink është potencialisht i rrezikshëm për jetën. Prandaj, është e rëndësishme që menjëherë të kërkoni ndihmë mjekësore.
Ju mund t'ju këshillohet të pini qumësht, pasi sasitë e larta të kalciumit dhe fosforit në të mund të ndihmojnë në frenimin e përthithjes së zinkut në traktin gastrointestinal. Qymyri i aktivizuar ka një efekt të ngjashëm.
Agjentët chelating janë përdorur edhe në raste të helmimeve të rënda. Këto ndihmojnë në çlirimin e trupit nga zinku i tepërt duke u lidhur me të në gjak. Më pas nxirret në urinë, në vend që të përthithet në qelizat tuaja.
Përmbledhje: Helmimi me zink është një gjendje potencialisht kërcënuese për jetën. Është e rëndësishme që menjëherë të kërkoni ndihmë mjekësore.
Përmbledhje
Megjithëse disa ushqime përmbajnë zink mbi UL prej 40 mg në ditë, nuk janë raportuar raste të helmimit nga zink nga zinku natyral në ushqim.
Megjithatë, mbidoza e zinkut mund të ndodhë nga suplementet dietike ose për shkak të gëlltitjes së tepërt aksidentale.
Toksiciteti i zinkut mund të ketë efekte akute dhe kronike. Ashpërsia e simptomave tuaja varet kryesisht nga doza dhe kohëzgjatja e marrjes.
Me marrjen akute të dozave të larta të zinkut, simptomat gastrointestinale janë të mundshme. Në raste të rënda, të tilla si gëlltitja aksidentale e produkteve shtëpiake që përmbajnë zink, mund të ndodhë korrozioni gastrointestinal dhe gjakderdhja.
Përdorimi afatgjatë mund të shkaktojë efekte anësore më pak të menjëhershme, por serioze, të tilla si kolesteroli i ulët "i mirë" HDL, mungesa e bakrit dhe një sistem imunitar i shtypur.
Në përgjithësi, duhet të tejkaloni UL-në e vendosur vetëm nën mbikëqyrjen e një profesionisti mjekësor.
