Zgjedhja e ananasit të përsosur dhe të pjekur në dyqan ushqimor mund të jetë paksa sfidë.
Ndryshe nga frutat e tjera, ka shumë më tepër për të kontrolluar përtej ngjyrës dhe pamjes së tyre.
Në fakt, për t'u siguruar që po përfitoni sa më mirë për paratë tuaja, duhet t'i kushtoni vëmendje edhe strukturës, erës dhe peshës së frutave.
Këtu janë pesë këshilla të thjeshta për t'ju ndihmuar të zgjidhni ananasin e përsosur.
1. Kontrolloni ngjyrën
Kur blini në supermarketin tuaj lokal, kërkoni ananasin me gjethe jeshile të gjalla dhe të shëndetshme, të cilat konsiderohen si shenjë freskie.
Në mënyrë ideale, pjesa e jashtme duhet të ketë një nuancë të gjelbër në të verdhë, që tregon se është plotësisht e pjekur.
Kjo është për shkak se ananasi ndryshon ngadalë nga jeshile në të verdhë ndërsa piqen dhe ndalon pjekjen pasi të mblidhen.
Megjithatë, ananasi jeshil ndonjëherë mund të jetë i pjekur, kështu që është e rëndësishme të merren parasysh faktorë të tjerë përtej ngjyrës kur zgjidhni ananasin tuaj.
Përmbledhje: Ananasi i freskët dhe plotësisht i pjekur duhet të ketë gjethe jeshile të ndritshme dhe të shëndetshme dhe një pamje të jashtme të verdhë në të gjelbër.
2. Jepini një shtrydhje
Ashtu si frutat e tjera, tekstura e ananasit tuaj mund të jetë një dhuratë e vdekur për të ndihmuar në përcaktimin nëse është plotësisht i pjekur.
Një ananas i pjekur duhet të ketë një lëvozhgë të fortë, por të jetë paksa i butë me pak elasticitet kur e shtrydhni.
Ananasit që janë plotësisht të ngurtë ose të fortë kur shtrydhen nuk ka gjasa të jenë plotësisht të pjekur.
Përmbledhje: Ananasi i pjekur duhet të ketë një lëvozhgë të fortë që është paksa e butë kur shtrydhet.
3. Erë atë
Aroma e tij është një nga mënyrat më të mira për të treguar nëse një ananas është i pjekur dhe gati për t'u shijuar.
Ananasi i pjekur zakonisht ka një erë të ëmbël në fund, pikërisht afër bazës së frutave.
Nëse ananasi nuk ka erë, mund të nënkuptojë se nuk është plotësisht i pjekur.
Nga ana tjetër, një erë e mprehtë ose e hidhur shpesh tregon se ananasi mund të jetë tepër i pjekur.
Përmbledhje: Ananasi i pjekur priret të ketë një erë të ëmbël në bazën e frutave.
4. Vlerësoni peshën
Kontrollimi i peshës së ananasit tuaj mund të jetë një strategji efektive për të ndihmuar në matjen e pjekurisë.
Kërkoni për një ananas që ndihet i rëndë për madhësinë e tij, që shpesh do të thotë se është më i pjekur.
Një ananas i rëndë është shpesh një shenjë se është me lëng, që do të thotë gjithashtu se ka të ngjarë të jetë më i ëmbël dhe i shijshëm.
Përmbledhje: Ananasit që janë të rëndë për madhësinë e tyre janë shpesh më të lëngshëm, më të ëmbël dhe më të pjekur.
5. Tërhiqni gjethet
Një mënyrë e thjeshtë për të dalluar nëse ananasi është plotësisht i pjekur është të tërhiqni me butësi gjethet, gjethet e mëdha që dalin nga maja e ananasit.
Sipas disave, gjethet duhet të tërhiqen lehtësisht nëse ananasi është i pjekur dhe gati për t'u shijuar.
Fletët që janë të vështira për t'u tërhequr mund të tregojnë se ananasi nuk është pjekur plotësisht.
Përmbledhje: Fletët që nxirren lehtësisht mund të tregojnë se ananasi është i pjekur dhe gati.
Përmbledhje
Megjithëse zgjedhja e ananasit të freskët, plotësisht të pjekur në dyqan mund të jetë sfiduese, njohja e disa strategjive mund ta lehtësojë procesin.
Duke i kushtuar vëmendje ngjyrës, aromës dhe strukturës së ananasit, të gjitha mund t'ju ndihmojnë të përcaktoni nëse fruti është plotësisht i pjekur.
Tërheqja e butë e gjetheve dhe vlerësimi i peshës së frutave mund të jenë gjithashtu strategji efektive për të ndihmuar në kontrollimin e pjekurisë.
Këto këshilla të thjeshta do të sigurojnë që ananasi i ardhshëm që blini dhe preni do të jetë i lëngshëm dhe i shijshëm.
Sugjeruar për ju: Bananet jeshile: të mira apo të këqija?
