Askush nuk tha që të bëhesh vegan është e lehtë. Dhe nëse ata e bënë, ata me siguri po gënjejnë. Nëse nuk jetoni tashmë në një shtëpi veganësh të cilët janë gati të gatuajnë ushqimin tuaj dhe t'ju edukojnë, atëherë veganizimi do të jetë gjithmonë pak i vështirë.
Nëse, si shumë njerëz, jeni rritur duke ngrënë mish dhe nuk dini shumë për blerjen, gatimin dhe porositjen e ushqimit vegan, atëherë bërja vegan mund të jetë disi një sfidë. Por, çdo pengesë që ju duhet të bëheni vegan mund të kapërcehen, me pak punë.
Si të bëheni vegan lehtë
Ndiqni këtë udhëzues hap pas hapi për t'u bërë vegan dhe tejkaloni ato barriera që ju kanë penguar të jetoni jetën tuaj më të mirë vegane
Në këtë artikull
1. Dije pse dëshiron të bëhesh vegan
Nëse nuk keni një qëllim të qartë, do të bëni shpellë herën e parë që hyni në një restorant dhe i vetmi artikull vegan në menu është një sallatë anësore. nëse përgjigja juaj për "Pse po shkoni vegan?" është "Shumë arsye, me të vërtetë", atëherë do të harroni arsyet tuaja për të qenë vegan herën e parë që nuhasni një pica me djathë duke gatuar.
3 arsyet kryesore për të qenë veganë:
- Ndaloni mizorinë ndaj kafshëve
- Parandalimi dhe trajtimi i sëmundjeve
- Ulni gjurmën tuaj të karbonit
Zgjidhni një gjë që ju bën më shumë dhe kujtoni veten arsyen tuaj pse çdo herë që shikoni një produkt shtazor.
2. Edukoni veten
Easiershtë më e lehtë të bëhesh vegan nëse i di të gjitha detajet e hidhura që qëndrojnë pas arsyetimit tënd. Sado e tmerrshme të jetë, ju duhet të dini të gjitha pasojat e bujqësisë së kafshëve nëse doni të mbani një qëndrim kundër tij.
Netflix është një vend i shkëlqyeshëm për të filluar duke edukuar veten se pse veganizmi mund të jetë zgjedhja e duhur e jetesës për ju.
3. Shkoni vegan ngadalë
Sa më shpejt të bëheni vegan, aq më i lartë është shansi juaj për të dështuar. Bëhuni vegan gjatë natës kur keni një shtëpi plot me ushqime jo-vegane dhe pa aftësi gatimi vegan dhe do ta keni praktikisht të pamundur. Feelingshtë një ndjenjë e tmerrshme të shikosh në frigoriferin tënd, të uritur, duke thënë 'nuk ka asgjë të mirë që mund të ha’.
Mënyra më e lehtë për të qenë vegan është të kalosh të paktën një muaj për të kaluar. Kaloni disa vjet në tranzicion nëse është më e lehtë për ju. Më mirë ta bëni këtë sesa të bëni vegan brenda natës dhe të hiqni dorë pas një jave.
Të dalësh vegan ngadalë do të të japë mundësi:
- Edukoni veten duke shikuar dokumentarë veganë
- Hani të gjithë ushqimin jo vegan në shtëpinë tuaj
- Provoni ushqime të reja dhe kuptoni se çfarë ju pëlqen më shumë
- Bëni një listë mendore të restoranteve dhe ushqimeve lokale që kanë mundësi të mira vegane
Pastaj, kur të jeni gati të hiqni dorë plotësisht nga konsumimi i produkteve shtazore, do ta keni shumë më të lehtë ta bëni.
4. Përqendrohuni në ushqim
Në kuptimin e plotë të fjalës, të jesh vegan do të thotë të shmangësh gjithçka që shkakton dëm te kafshët.
Gjërat që veganët duhet të shmangin:
- Ushqimi i cili përfshin gjurmë të përbërësve të kafshëve (si birrë)
- Kozmetikë që janë testuar te kafshët ose përfshijnë përbërës të kafshëve (si rimeli)
- Produkte që dëmtojnë mjedisin (si zbardhues)
- Industritë që shkelin të drejtat e njeriut të punëtorëve (si kafe)
- Veshja e bërë nga kafshët (si leshi)
- Vizita e tërheqjeve të kafshëve (si kopshtet zoologjike)
Sidoqoftë, këto gjëra janë shpesh më të vështirat për t'u shmangur dhe gjithashtu kanë ndikimin më të ulët në kafshët, shëndetin tuaj dhe planetin.
Ndiqni parimin Pareto
Parimi Pareto thotë se për shumë ngjarje, afërsisht 80% e efekteve vijnë nga 20% e shkaqeve. Ky parim sigurisht që mund të zbatohet për veganizmin…
Edhe nëse përqendroheni në vetëm 20% të veganizmit (duke shmangur mishin dhe qumështin aty ku është e përshtatshme ta bëni këtë) atëherë do të gëzoni 80% të përfitimeve.
Nëse jeni të shqetësuar se bërja vegan është shumë e vështirë, atëherë përqendrohuni vetëm në ushqim. Mos u shqetësoni për kontrollimin e etiketave dhe shqetësimin për përbërësit e dyshimtë si kazeina, shellac, xhelatinë, dhe xhami xhami.
Mos u shqetësoni nëse kafja juaj është e qëndrueshme dhe bananet tuaja janë tregti e drejtë. Dhe ju lutemi mos i hidhni kërcyesit tuaj të vjetër prej leshi në favor të modës vegane.
Sigurisht, ju mund të jeni një vegan i rreptë një ditë. Por në fillim të udhëtimit tuaj vegan, thjesht nuk keni nevojë të shqetësoheni për të gjitha ato gjëra.
5. Mos u dorëzoni
It'sshtë e zakonshme të bësh gabime kur fillimisht bëhesh vegan. Mos e ngacmoni veten për këtë. Edhe nëse rrëzoheni nga karroca në një mënyrë të madhe dhe e gjeni veten në gjysmë të rrugës me një picë për festën e mishit në orën 2 të mëngjesit, mos u shqetësoni për këtë. Vazhdoni aty ku e keni lënë ditën tjetër.
Virtshtë praktikisht e pamundur të jesh 100% vegan menjëherë. Fatkeqësisht, bota është ndërtuar rreth njerëzve të gjithëpranishëm, kështu që ne duhet të marrim kohë për të mësuar të jetojmë në këtë mjedis në mënyrën më të mirë që mundemi.
Sa e lehtë është të bëhesh vegan?
Të bëhesh vegan nuk është e lehtë. Por ky udhëzues duhet t'ju ndihmojë me disa këshilla se si të bëheni veganë lehtë gradualisht dhe për një kohë të gjatë. Pavarësisht nëse jeni vegan nga vegjetariani ose nga një dietë e pasur me mish, nuk do të jetë e lehtë, por mund të bëhet nëse mbani mendjen për qëllimet tuaja dhe pse ato janë të rëndësishme për ju.
