Lëngu i ananasit është një pije e njohur tropikale.
Është bërë nga frutat e ananasit, i cili është vendas në Amerikën e Jugut, dhe të korrat rriten në vende si Tajlanda, Indonezia, Malajzia, Kenia, India, Kina dhe Filipinet.
Shumë kultura përdorin frutat dhe lëngjet e tij si një ilaç tradicional popullor për të trajtuar ose parandaluar sëmundje të ndryshme.
Hulumtimet moderne kanë lidhur lëngun e ananasit dhe përbërjet e tij me përfitime shëndetësore, të tilla si përmirësimi i tretjes dhe shëndetit të zemrës, reduktimi i inflamacionit dhe ndoshta edhe një mbrojtje kundër kancerit. Megjithatë, jo të gjitha provat kanë qenë përfundimtare.
Këtu janë 8 përfitimet e bazuara në shkencë të lëngut të ananasit, bazuar në hulumtimet aktuale.
1. Lëngu i ananasit është i pasur me lëndë ushqyese
Lëngu i ananasit siguron një dozë të koncentruar të lëndëve ushqyese të ndryshme. Një filxhan (250 g) përmban rreth:
- Kalorive: 132
- Proteina: më pak se 1 gram
- Yndyrë: më pak se 1 gram
- Karbohidratet: 33 gram
- Sheqernat: 25 gram
- Fibra: më pak se 1 gram
- Mangani: 55% e marrjes së rekomanduar ditore
- Bakri: 19% e marrjes së rekomanduar ditore
- Vitamina B6: 15% e marrjes së rekomanduar ditore
- Vitaminë C: 100% e marrjes së rekomanduar ditore
- Tiaminë: 12% e marrjes së rekomanduar ditore
- Folate: 11% e marrjes së rekomanduar ditore
- Kaliumi: 7% e marrjes së rekomanduar ditore
- Magnezi: 7% e marrjes së rekomanduar ditore
Lëngu i ananasit është veçanërisht i pasur me mangan, bakër dhe vitamina B6 dhe C. Këto lëndë ushqyese luajnë një rol të rëndësishëm në shëndetin e kockave, imunitetin, shërimin e plagëve, prodhimin e energjisë dhe sintezën e indeve.
Përmban gjithashtu sasi të vogla të hekurit, kalciumit, fosforit, zinkut, kolinës dhe vitaminës K, si dhe vitamina të ndryshme B.
Përmbledhje: Lëngu i ananasit është i pasur me një sërë vitaminash dhe mineralesh. Është veçanërisht i mbushur me mangan, bakër, vitaminë B6 dhe vitaminë C - të gjitha këto luajnë një rol të rëndësishëm në funksionimin e duhur të trupit tuaj.
2. Lëngu i ananasit përmban komponime shtesë të dobishme
Përveçse është i pasur me vitamina dhe minerale, lëngu i ananasit është një burim i mirë i antioksidantëve, të cilët janë komponime të dobishme bimore që ndihmojnë për të mbajtur trupin tuaj të shëndetshëm.
Antioksidantët ndihmojnë në neutralizimin e komponimeve të paqëndrueshme të njohura si radikalet e lira, të cilat mund të grumbullohen në trupin tuaj për shkak të faktorëve si ndotja, stresi ose një dietë e pashëndetshme dhe të shkaktojnë dëmtime të qelizave.
Lëngu i ananasit përmban gjithashtu bromelainë, një grup enzimash të lidhura me përfitimet shëndetësore, të tilla si reduktimi i inflamacionit, përmirësimi i tretjes dhe imuniteti më i fortë.
Përmbledhje: Lëngu i ananasit është i pasur me antioksidantë, të cilët ndihmojnë në mbrojtjen e trupit tuaj nga dëmtimet dhe sëmundjet. Ai gjithashtu përmban bromelainë, një grup enzimash që mund të reduktojnë inflamacionin, të përmirësojnë tretjen dhe të rrisin imunitetin.
3. Lëngu i ananasit mund të shtypë inflamacionin
Lëngu i ananasit mund të ndihmojë në uljen e inflamacionit, i cili besohet të jetë shkaku kryesor i shumë sëmundjeve kronike.
Kjo mund të jetë kryesisht për shkak të përmbajtjes së bromelainës. Disa kërkime sugjerojnë se ky përbërës mund të jetë po aq efektiv sa barnat anti-inflamatore jo-steroide (NSAIDs) - por me më pak efekte anësore.
Në Evropë, bromelaina është miratuar për përdorim për të reduktuar inflamacionin e shkaktuar nga trauma ose kirurgji, si dhe për të trajtuar plagët kirurgjikale ose djegiet e thella.
Përveç kësaj, ka prova që gëlltitja e bromelainës para operacionit mund të ndihmojë në uljen e nivelit të inflamacionit dhe dhimbjes së shkaktuar nga operacioni.
Disa studime sugjerojnë më tej se bromelaina mund të ndihmojë në uljen e dhimbjes dhe inflamacionit të shkaktuar nga një dëmtim sportiv, artriti reumatoid ose osteoartriti i gjurit.
Sugjeruar për ju: 10 suplemente që luftojnë inflamacionin
Thënë kështu, kërkimet duhet të testojnë ende efektet e drejtpërdrejta të lëngut të ananasit në inflamacion.
Prandaj, është e paqartë nëse marrja e bromelainës e arritur përmes pirjes së sasive të vogla deri të moderuara të lëngut të ananasit do të ofronte të njëjtat përfitime anti-inflamatore si ato të vëzhguara në këto studime.
Përmbledhje: Lëngu i ananasit përmban bromelainë, një grup enzimash që mund të ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit të shkaktuar nga trauma, lëndimet, operacionet, artriti reumatoid ose osteoartriti. Megjithatë, nevojiten më shumë studime specifike për lëngjet.
4. Lëngu i ananasit mund të rrisë imunitetin tuaj
Lëngu i ananasit mund të kontribuojë në një sistem më të fortë imunitar.
Studimet me epruveta sugjerojnë se bromelaina, një përzierje e enzimave që gjenden natyrshëm në lëngun e ananasit, mund të aktivizojë sistemin imunitar.
Bromelaina gjithashtu mund të përmirësojë shërimin nga infeksionet, të tilla si pneumonia, sinusiti dhe bronkiti, veçanërisht kur përdoret në kombinim me antibiotikë.
Megjithatë, shumica e këtyre studimeve janë të datuara dhe asnjëri nuk ka ekzaminuar efektet e rritjes së imunitetit të lëngut të ananasit tek njerëzit. Prandaj, nevojiten më shumë kërkime për të konfirmuar këto rezultate.
Përmbledhje: Disa kërkime sugjerojnë se lëngu i ananasit mund të kontribuojë në një sistem imunitar më të fortë. Mund të ndihmojë gjithashtu në rritjen e efektivitetit të antibiotikëve. Megjithatë, nevojiten më shumë studime përpara se të bëhen përfundime të forta.
5. Lëngu i ananasit mund të ndihmojë tretjen tuaj
Enzimat në lëngun e ananasit funksionojnë si proteaza. Proteazat ndihmojnë në zbërthimin e proteinave në nënnjësi më të vogla, të tilla si aminoacide dhe peptide të vogla, të cilat më pas mund të përthithen më lehtë në zorrët tuaja.
Bromelain, një grup enzimash në lëngun e ananasit, mund të ndihmojë veçanërisht në përmirësimin e tretjes tek njerëzit, pankreasi i të cilëve nuk mund të prodhojë mjaftueshëm enzima tretëse - një gjendje mjekësore e njohur si pamjaftueshmëria e pankreasit.
Sugjeruar për ju: Përfitimet shëndetësore të ananasit për një grua
Hulumtimet e kafshëve sugjerojnë se bromelaina mund të ndihmojë gjithashtu në mbrojtjen e zorrëve nga bakteret e dëmshme që shkaktojnë diarre, të tilla si E. coli dhe V. kolera.
Për më tepër, sipas disa hulumtimeve në epruvetë, bromelaina mund të ndihmojë në reduktimin e inflamacionit të zorrëve te njerëzit me çrregullime inflamatore të zorrëve, të tilla si sëmundja e Crohn-it ose koliti ulceroz.
Thënë kështu, shumica e studimeve kanë hetuar efektin e dozave të përqendruara të bromelainës, në vend të atij të lëngut të ananasit, dhe shumë pak janë kryer te njerëzit. Prandaj, nevojiten më shumë kërkime.
Përmbledhje: Bromelaina në lëngun e ananasit mund të ndihmojë tretjen, të mbrojë kundër baktereve të dëmshme që shkaktojnë diarre dhe të zvogëlojë inflamacionin tek njerëzit me çrregullime inflamatore të zorrëve. Megjithatë, nevojiten më shumë kërkime.
6. Lëngu i ananasit mund të promovojë shëndetin e zemrës
Bromelaina që gjendet natyrshëm në lëngun e ananasit mund të jetë gjithashtu e dobishme për zemrën tuaj.
Studimet e testeve dhe kafshëve sugjerojnë se bromelaina mund të ndihmojë në uljen e presionit të lartë të gjakut, parandalimin e formimit të mpiksjes së gjakut dhe minimizimin e ashpërsisë së anginës pectoris dhe sulmeve ishemike kalimtare - dy gjendje shëndetësore të shkaktuara nga sëmundjet e zemrës.
Megjithatë, numri i studimeve është i kufizuar dhe asnjë nuk është specifik për lëngun e ananasit. Prandaj, nevojiten më shumë kërkime përpara se të bëhen përfundime të forta.
Përmbledhje: Disa kërkime e lidhin bromelainën që gjendet natyrshëm në lëngun e ananasit me shënuesit e përmirësimit të shëndetit të zemrës. Megjithatë, nevojiten më shumë studime specifike për lëngun e ananasit.
7. Lëngu i ananasit mund të ndihmojë në luftimin e disa llojeve të kancerit
Lëngu i ananasit mund të ketë efekte të mundshme kundër kancerit. Përsëri, kjo ka të ngjarë në një pjesë të madhe për shkak të përmbajtjes së saj të bromelainës.
Disa studime sugjerojnë se bromelaina mund të ndihmojë në parandalimin e formimit të tumoreve, zvogëlimin e madhësisë së tyre apo edhe vdekjen e qelizave kancerogjene.
Megjithatë, këto ishin studime në epruvetë duke përdorur sasi të përqendruara të bromelainës që ishin shumë më të larta se ato që do të hani nga pirja e një gote me lëng ananasi. Kjo e bën të vështirë projektimin e rezultateve të tyre te njerëzit.
Prandaj, nevojiten më shumë kërkime përpara se të bëhen përfundime të forta.
Përmbledhje: Studimet me epruveta sugjerojnë se sasitë e përqendruara të bromelainës mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër kancerit. Megjithatë, aktualisht është e paqartë nëse lëngu i ananasit ofron përfitime të ngjashme te njerëzit.
8. Lëngu i ananasit mund të zvogëlojë simptomat e astmës
Lëngu i ananasit mund të jetë gjithashtu efektiv në zbutjen e simptomave të lidhura me astmën. Në një studim te kafshët, studiuesit zbuluan se efektet anti-inflamatore të bromelainës mund të jenë të dobishme për njerëzit që jetojnë me astmë.
Sugjeruar për ju: Kërpudha e mane e Luanit: Përfitimet shëndetësore dhe efektet anësore
Për më tepër, ananasi dhe frutat e tij përmbajnë vitaminë C, e cila është treguar se redukton bronkokonstriksionin - një simptomë e astmës alergjike. Dhe në rastet e sulmeve të astmës mesatare deri në të rënda të përkeqësuara nga një ftohje, vitamina C ishte e dobishme.
Përmbledhje: Ananasi përmban bromelainë dhe vitaminë C, dhe ato mund të jenë të dobishme në reduktimin e simptomave të astmës.
A është lëngu i ananasit i sigurt për t'u konsumuar?
Lëngu i ananasit përgjithësisht konsiderohet i sigurt për shumicën e njerëzve.
Sidoqoftë, bromelaina, një grup enzimash që gjenden natyrshëm në lëngun e ananasit, mund të përmirësojë përthithjen e disa ilaçeve, veçanërisht antibiotikëve dhe holluesve të gjakut.
Si i tillë, nëse jeni duke marrë medikamente, konsultohuni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor ose dietologun e regjistruar për t'u siguruar që është i sigurt të konsumoni lëng ananasi.
Aciditeti i kësaj pije mund të shkaktojë gjithashtu urth ose refluks te disa njerëz. Në mënyrë të veçantë, ata me sëmundje të refluksit gastroezofageal (GERD) mund të dëshirojnë të shmangin konsumimin e sasive të mëdha të kësaj pije.
Pavarësisht përfitimeve të tij të mundshme, është e rëndësishme të mbani mend se lëngu i ananasit mbetet i ulët në fibra, por i lartë në sheqer.
Kjo do të thotë se nuk ka gjasa t'ju ngopë aq shumë sa të hani të njëjtën sasi ananasi të papërpunuar. Prandaj, mund të nxisë shtimin e peshës tek disa njerëz.
Për më tepër, ndërsa pirja e sasive të vogla të lëngjeve është lidhur me një rrezik më të ulët të diabetit të tipit 2 dhe sëmundjeve të zemrës, pirja e më shumë se 150 ml në ditë mund të ketë efektin e kundërt.
Prandaj, mund të jetë më mirë t'i përmbaheni udhëzimeve dietike për kufizimin e konsumit të lëngjeve në gjysmën e marrjes tuaj ditore të frutave. Për më tepër, kur të keni lëng, përmbajuni varieteteve 100% të pastra pa sheqerna të shtuar.
Përmbledhje: Lëngu i ananasit është i ulët në fibra, por i pasur me sheqer, dhe pirja e tepërt mund të çojë në shtim në peshë ose sëmundje. Kjo pije gjithashtu mund të ndërveprojë me medikamente dhe të shkaktojë urth ose zbaticë te disa njerëz.
Përmbledhje
Lëngu i ananasit përmban një sërë vitaminash, mineralesh dhe komponime të dobishme bimore që mund t'ju mbrojnë nga sëmundjet.
Studimet e lidhin këtë pije me përmirësimin e tretjes, shëndetin e zemrës dhe imunitetin. Lëngu i ananasit ose përbërësit e tij mund të ndihmojnë gjithashtu në reduktimin e inflamacionit dhe ndoshta edhe të ofrojnë njëfarë mbrojtjeje kundër disa llojeve të kancerit.
Megjithatë, studimet njerëzore janë të kufizuara dhe është e paqartë nëse efektet e vërejtura në epruveta ose kafshë mund të arrihen me marrjen e vogël ditore të lëngut të ananasit.
Për më tepër, kjo pije mbetet e ulët në fibra dhe e pasur me sheqer, kështu që nuk rekomandohet pirja e sasive të mëdha çdo ditë.
