Mangosteen (Garcinia mangostana) është një frut ekzotik, tropikal me një aromë pak të ëmbël dhe të thartë.
Është me origjinë nga Azia Juglindore, por mund të gjendet në rajone të ndryshme tropikale në mbarë botën.
Fruti nganjëherë quhet mangosteen vjollcë për shkak të ngjyrës së purpurt të thellë që lëkura e tij zhvillohet kur piqet. Në të kundërt, mishi i brendshëm me lëng është i bardhë i ndezur.
Megjithëse mangosteen është një frut relativisht i panjohur, nuk duhet neglizhuar, pasi mund të ofrojë shumë përfitime shëndetësore për shkak të furnizimit të tij të pasur me lëndë ushqyese, fibra dhe antioksidantë unikë.
Këtu janë 11 përfitimet shëndetësore të mangosteen.
1. Mangosteen është shumë ushqyes
Mangosteen është relativisht i ulët në kalori, por ofron shumë lëndë ushqyese thelbësore.
Ofron 1 filxhan (196 gram) mangosteen të konservuar dhe të kulluar:
- Kaloritë: 143
- Karbohidratet: 35 gram
- Fibra: 3.5 gram
- Yndyrë: 1 gram
- Proteina: 1 gram
- Vitaminë C: 9% e marrjes së rekomanduar ditore (RDI)
- Vitamina B9 (folat): 15% e marrjes së rekomanduar ditore
- Vitamina B1 (tiaminë): 7% e marrjes së rekomanduar ditore
- Vitamina B2 (riboflavin): 6% e marrjes së rekomanduar ditore
- Mangani: 10% e marrjes së rekomanduar ditore
- Bakri: 7% e marrjes së rekomanduar ditore
- Magnezi: 6% e marrjes së rekomanduar ditore
Vitaminat dhe mineralet në mangosteen janë të rëndësishme për ruajtjen e shumë funksioneve trupore, duke përfshirë prodhimin e ADN-së, tkurrjen e muskujve, shërimin e plagëve, imunitetin dhe sinjalizimin nervor.
Për më tepër, një filxhan i vetëm (196 gram) i këtij fruti siguron pothuajse 14% të RDI për fibra - një lëndë ushqyese që shpesh mungon në dietat e njerëzve.
Përmbledhje: Mangosteen ofron një shumëllojshmëri të vitaminave thelbësore, mineraleve dhe fibrave, ndërkohë që është i ulët në kalori. Këto lëndë ushqyese janë të rëndësishme për ruajtjen e shumë funksioneve në trupin tuaj.
2. Mangosteen është i pasur me antioksidantë të fuqishëm
Ndoshta një nga atributet më të rëndësishme të mangosteen është profili i tij unik antioksidant.
Antioksidantët janë përbërës që mund të neutralizojnë efektet e dëmshme të molekulave potencialisht të dëmshme të quajtura radikale të lira, të cilat janë të lidhura me sëmundje të ndryshme kronike.
Mangosteen përmban disa lëndë ushqyese me kapacitet antioksidues, si vitamina C dhe folate. Plus, ai siguron xanthones - një lloj unik i përbërjes bimore që njihet se ka veti të forta antioksiduese.
Në disa studime, aktiviteti antioksidant i xanthones ka rezultuar në efekte anti-inflamatore, antikancerogjene, anti-plakje dhe antidiabetike.
Kështu, xanthones në mangosteen mund të jenë përgjegjës për shumë nga përfitimet e tij të mundshme shëndetësore. Megjithatë, nevojiten më shumë kërkime njerëzore përpara se të nxirren përfundime përfundimtare.
Përmbledhje: Mangosteen përmban vitamina me kapacitet antioksidues, si dhe një klasë unike të përbërjeve antioksidante të njohura si xanthones.
3. Mangosteen mund të ketë veti anti-inflamatore
Ksantonet që gjenden në mangosteen mund të luajnë një rol në reduktimin e inflamacionit.
Studimet e epruvetëve dhe kafshëve sugjerojnë se ksantonet kanë një efekt anti-inflamator dhe mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve inflamatore, si kanceri, sëmundjet e zemrës dhe diabeti.
Mangosteen është gjithashtu i pasur me fibra, të cilat ofrojnë përfitime të ndryshme. Për shembull, disa kërkime mbi kafshët tregojnë se a dietë me më shumë fibra mund të ndihmojë në uljen e përgjigjes inflamatore të trupit tuaj.
Megjithëse këto të dhëna janë inkurajuese, nevojiten më shumë kërkime për të kuptuar më mirë se si mangosteen ndikon në inflamacionin dhe përparimin e sëmundjes tek njerëzit.
Sugjeruar për ju: 14 përfitime shëndetësore të brokolit të bazuara në dëshmi
Përmbledhje: Përbërjet bimore dhe fibrat në mangosteen mund të kenë efekte anti-inflamatore sipas hulumtimeve të kafshëve. Nevojiten më shumë studime për të kuptuar se si ky frut mund të zvogëlojë inflamacionin tek njerëzit.
4. Mangosteen mund të ketë efekte antikancerogjene
Studimet e popullsisë tregojnë se dietat e pasura me perime dhe fruta si mangosteen janë të lidhura me ulje të incidencës së kancerit.
Komponimet specifike bimore në mangosteen - duke përfshirë xanthones - kanë efekte antioksiduese dhe anti-inflamatore, të cilat mund të ndihmojnë në luftimin e zhvillimit dhe përhapjes së qelizave kancerogjene.
Studime të shumta në epruveta zbulojnë se ksantonet mund të pengojnë rritjen e qelizave kancerogjene, duke përfshirë indet e gjirit, stomakut dhe mushkërive.
Në mënyrë të ngjashme, një numër i vogël studimesh vunë re se ky përbërës mund të ngadalësojë përparimin e kancerit të zorrës së trashë dhe gjirit tek minjtë.
Megjithëse këto rezultate janë premtuese, nuk janë bërë kërkime të mjaftueshme për njerëzit.
Përmbledhje: Hulumtimet në epruveta dhe kafshët tregojnë se xanthone në mangosteen mund të mbrojnë kundër kancerit. Megjithatë, hulumtimi njerëzor me cilësi të lartë mbi këtë temë mungon.
5. Mangosteen mund të nxisë humbjen e peshës
Në industrinë e shëndetit dhe mirëqenies, një nga pretendimet më të mëdha të mangosteen për famë është potenciali i tij për të ndihmuar humbje peshe.
Një studim zbuloi se minjtë në një dietë me yndyrë të lartë që morën doza shtesë të mangosteen fituan dukshëm më pak peshë sesa minjtë në grupin e kontrollit.
Në mënyrë të ngjashme, në një studim të vogël 8-javor, njerëzit që plotësonin dietat e tyre me 3, 6 ose 9 ons (90, 180 ose 270 ml) lëng mangosteen dy herë në ditë kishin prirje të kishin një indeks të masës trupore (BMI) më të ulët se grupi i kontrollit.
Sugjeruar për ju: 9 përfitime mbresëlënëse shëndetësore të barberries
Hulumtimet shtesë mbi mangosteen dhe obezitetin janë të kufizuara, por ekspertët teorizojnë se efektet anti-inflamatore të frutave luajnë një rol në promovimin e metabolizmit të yndyrës dhe parandalimin e shtimit në peshë.
Në fund të fundit, nevojiten më shumë studime për të kuptuar më mirë se si mangosteen mund të përshtatet në një plan efektiv për humbje peshe.
Përmbledhje: Disa kërkime mbi kafshët dhe njerëzit sugjerojnë se mangosteini mund të luajë një rol në humbjen e peshës dhe parandalimin e obezitetit. Megjithatë, nevojiten më shumë studime.
6. Mangosteen mbështet kontrollin e sheqerit në gjak
Studimet e dy testeve dhe kafshëve tregojnë se komponimet e xanthone në mangosteen mund t'ju ndihmojnë të ruani shëndetin nivelet e sheqerit në gjak.
Një studim i kohëve të fundit 26-javor në gratë e dhjamosur zbuloi se ato që merrnin 400 mg ekstrakt shtesë mangosteen në ditë kishin reduktime të konsiderueshme në rezistencën ndaj insulinës - një faktor rreziku për diabetin - në krahasim me grupin e kontrollit.
Fruti është gjithashtu një burim i mirë i fibrave, një lëndë ushqyese që mund të ndihmojë në stabilizimin e sheqerit në gjak dhe në përmirësimin e kontrollit të diabetit.
Kombinimi i përmbajtjes së xanthone dhe fibrave në mangosteen mund të ndihmojë në balancimin e sheqerit në gjak. Megjithatë, nevojiten më shumë kërkime.
Përmbledhje: Përbërjet bimore dhe fibrat në mangosteen mund të kontribuojnë në uljen e sheqerit në gjak. Megjithatë, hulumtimi aktual është i pamjaftueshëm.
7. Mangosteen promovon një sistem të shëndetshëm imunitar
Fibrat dhe vitamina C – që të dyja mund të gjenden në mangosteen – janë të rëndësishme për një sistem të shëndetshëm imunitar.
Fibrat ju mbështesin bakteret e shëndetshme të zorrëve — një komponent thelbësor i imunitetit. Nga ana tjetër, vitamina C është e nevojshme për funksionimin e qelizave të ndryshme imune dhe ka veti antioksiduese.
Përveç kësaj, disa kërkime sugjerojnë se disa përbërës bimorë në mangosteen mund të kenë veti antibakteriale – të cilat mund të përfitojnë shëndetin tuaj imunitar duke luftuar bakteret potencialisht të dëmshme.
Në një studim 30-ditor në 59 njerëz, ata që merrnin një suplement që përmban mangosteen përjetuan shënues të reduktuar të inflamacionit dhe rritje dukshëm më të madhe në numrin e qelizave të shëndetshme imune në krahasim me ata që merrnin një placebo.
Sugjeruar për ju: 8 përfitimet e provuara shëndetësore të jicama
Sistemi juaj imunitar kërkon shumë lëndë ushqyese të ndryshme për të funksionuar në mënyrë optimale. Mangosteen mund të jetë një zgjedhje e shëndetshme për t'u përfshirë së bashku me ushqime të tjera të pasura me lëndë ushqyese si pjesë e një diete të ekuilibruar.
Përmbledhje: Hulumtimet sugjerojnë se mangosteen mund të rrisë numrin tuaj të qelizave imune dhe të zvogëlojë inflamacionin - duke rritur potencialisht shëndetin imunitar.
8. Mangosteen ndihmon në ruajtjen e një lëkure të shëndetshme
Dëmtimi i lëkurës nga ekspozimi në diell është një dukuri e zakonshme në mbarë botën dhe një kontribuues i madh në kancerin e lëkurës dhe shenjat e plakjes.
Një studim në minj të trajtuar me ekstrakt suplementar mangosteni vuri re një efekt mbrojtës kundër rrezatimit ultravjollcë-B (UVB) në lëkurë.
Për më tepër, një studim i vogël 3-mujor njerëzor zbuloi se njerëzit e trajtuar me 100 mg ekstrakt mangosteen çdo ditë përjetuan dukshëm më shumë elasticitet në lëkurën e tyre dhe më pak akumulim të një përbërësi të veçantë që dihet se kontribuon në plakjen e lëkurës.
Studiuesit pohojnë se aftësia antioksiduese dhe anti-inflamatore e mangosteen është arsyeja kryesore për këto efekte mbrojtëse të lëkurës, por nevojiten më shumë studime në këtë fushë.
Përmbledhje: Hulumtimet sugjerojnë se antioksidantët dhe komponimet anti-inflamatore në mangosteen mund të mbrojnë qelizat e lëkurës nga dëmtimet që lidhen me ekspozimin e diellit dhe plakjen.
9–11. Përfitime të tjera të mundshme shëndetësore të mangosteenit
Mangosteen gjithashtu mund të ketë një ndikim pozitiv në zemrën, trurin dhe sistemin tuaj të tretjes:
- Shëndeti i zemrës. Studimet e kafshëve tregojnë se ekstrakti i mangostenit ul në mënyrë efektive faktorët e rrezikut të sëmundjeve të zemrës si kolesteroli LDL (i keq) dhe trigliceridet, ndërsa rrit kolesterolin HDL (të mirë).
- Shëndeti i trurit. Studimet tregojnë se ekstrakti i mangosteenit ndihmon në parandalimin e rënies mendore, uljen e inflamacionit të trurit dhe përmirësimin e simptomave të depresionit te minjtë, megjithëse mungojnë studimet njerëzore në këtë fushë.
- Shëndeti i tretjes. Mangosteen është i mbushur me fibra. Vetëm 1 filxhan (196 gram) siguron rreth 14% të RDI. Fibrat janë thelbësore për shëndetin e tretjes dhe dietat me fibra të larta ndihmojnë në promovimin e rregullsisë së zorrëve.
Megjithëse këto rezultate janë premtuese, studimet njerëzore në këto fusha mungojnë.
Është ende shumë herët për të bërë pretendime përfundimtare në lidhje me rolin e mangosteen në mbështetjen e trurit, zemrës dhe shëndetit të tretjes tek njerëzit.
Përmbledhje: Hulumtimet sugjerojnë se lëndët ushqyese dhe komponimet e tjera bimore në mangosteen mund të mbështesin funksionin optimal të tretjes, zemrës dhe trurit.
Si të hani mangosteen
Mangosteen është e lehtë për t'u përgatitur dhe ngrënë - megjithëse mund të jetë e vështirë për t'u gjetur në varësi të vendit ku jetoni. Sezoni i frutave është relativisht i shkurtër, gjë që shpesh kufizon disponueshmërinë e tij.
Mundësia juaj më e mirë është ta kërkoni atë në tregjet e specializuara aziatike, por kini parasysh se mangostini i freskët mund të jetë mjaft i shtrenjtë. Format e ngrira ose të konservuara mund të jenë më të lira dhe më të lehta për t'u gjetur - por kini parasysh se versionet e konservuara shpesh përmbajnë sheqer të shtuar.
Fruti mund të gjendet edhe në formë lëngu ose si suplement pluhur.
Nëse ndodh që të fitoni një furnizim të freskët, zgjidhni fruta me një lëkurë të jashtme të lëmuar, ngjyrë vjollce të errët. Lëkura është e pangrënshme, por mund të hiqet lehtësisht me një thikë të dhëmbëzuar.
Mishi i brendshëm është i bardhë dhe shumë lëng kur piqet. Kjo pjesë e frutave mund të hahet e papërpunuar ose të shtohet në smoothie ose sallata me fruta tropikale për një nxitje të shijshme të shijes.
Përmbledhje: Mangostini i freskët mund të jetë i vështirë për t'u gjetur, por format e ngrira, të konservuara ose të lëngshme janë më të zakonshme. Mishi i brendshëm mund të hahet vetë ose të shijohet në një smoothie ose sallatë.
Pse mund të dëshironi të shmangni mangosteen
Shumë pak efekte negative shëndetësore janë raportuar nga konsumimi i mangostenit në të gjithë formën e tij dhe ka të ngjarë të jetë i sigurt për shumicën e njerëzve.
Megjithatë, format më të koncentruara - si suplementet, lëngjet ose pluhurat - nuk janë 100% pa rrezik.
Hulumtimet e hershme sugjerojnë se ksantonet që gjenden në suplementet bimore mund të ngadalësojnë procesin e koagulimit të gjakut.
Sugjeruar për ju: 12 përfitime të dëshmuara shëndetësore të rrushit
Meqenëse mangosteen është një burim i pasur i xanthones, mund të jetë një ide e mirë të shmangni burimet e përqendruara të tij nëse keni një gjendje të koagulimit të gjakut ose jeni duke marrë medikamente për hollimin e gjakut.
Hulumtimet për të përcaktuar nëse suplementet e mangosteenit janë të sigurta për gratë shtatzëna ose ato që ushqehen me gji janë aktualisht të pamjaftueshme, kështu që ndoshta është më mirë ta shmangni atë gjatë këtyre fazave të jetës.
Gjithmonë konsultohuni me mjekun tuaj ose një profesionist tjetër të kualifikuar shëndetësor përpara se të bëni ndryshime të rëndësishme në dietën tuaj ose të merrni një shtesë të re ushqimore.
Përmbledhje: Mangosteen ka të ngjarë të jetë i sigurt për shumicën e njerëzve, por mund të rrisë rrezikun e gjakderdhjes. Konsultohuni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të merrni një suplement të ri ose të ndryshoni dietën tuaj në mënyrë drastike.
Përmbledhje
Mangosteen është një frut tropikal me origjinë nga Azia Juglindore.
Është i nderuar për përfitimet e shumta të mundshme shëndetësore – shumica e të cilave lidhen me profilin e tij ushqyes dhe përmbajtjen unike të antioksidantëve. Megjithatë, shumë nga këto përfitime të perceptuara ende nuk janë vërtetuar shkencërisht në studimet njerëzore.
Mangosteen i freskët mund të jetë i vështirë për t'u gjetur, pasi është një frut relativisht i panjohur. Por format e konservuara, të ngrira dhe suplementare janë më të zakonshme.
Është me shije të lëngshme dhe delikate të ëmbël, e bën atë një shtesë të shijshme për smoothie-t dhe sallatat e frutave. Provojeni për tërheqjen e tij të kuzhinës ose përfitimet e mundshme shëndetësore - është një fitore në çdo mënyrë.
