Bananet janë jashtëzakonisht të shëndetshme dhe të shijshme.
Ato përmbajnë disa lëndë ushqyese thelbësore dhe ofrojnë përfitime për tretjen, shëndetin e zemrës dhe humbjen e peshës.
Përveç që janë shumë ushqyese, ato janë gjithashtu një ushqim i përshtatshëm për rostiçeri.
Këtu janë 11 përfitime shëndetësore të bananes të bazuara në shkencë.
1. Bananet përmbajnë shumë lëndë ushqyese të rëndësishme
Bananet janë ndër frutat më të njohura në botë.
Vendas në Azinë Juglindore, ato tani janë rritur në shumë pjesë të ngrohta të botës.
Bananet ndryshojnë në ngjyrë, madhësi dhe formë.
Lloji më i zakonshëm është Cavendish, i cili është një lloj bananeje ëmbëlsirë. E gjelbër kur është e papjekur, zverdh ndërsa piqet.
Bananet përmbajnë një sasi të mjaftueshme të fibrave, si dhe disa antioksidantë. Një banane e mesme (118 gram) gjithashtu mburret:
- Kalium: 9% të vlerës ditore
- Vitamina B6: 33% e vlerës ditore
- Vitaminë C: 11% të vlerës ditore
- Magnez: 8% të vlerës ditore
- Bakri: 10% e vlerës ditore
- Mangani: 14% e vlerës ditore
- Karbohidratet neto: 24 gram
- Fibra: 3.1 gram
- Proteina: 1.3 gram
- Yndyrë: 0.4 gram
Çdo banane ka vetëm rreth 105 kalori dhe përbëhet pothuajse ekskluzivisht nga uji dhe karbohidratet. Bananet përmbajnë shumë pak proteina dhe pothuajse asnjë yndyrë.
Karbohidratet në bananet jeshile dhe të papjekura përbëhen kryesisht nga niseshte dhe niseshte rezistente, por ndërsa bananja piqet, niseshteja kthehet në sheqer (glukozë, fruktoza dhe saharozë).
Përmbledhje: Bananet janë të pasura me fibra, antioksidantë dhe disa lëndë ushqyese. Një banane e mesme ka rreth 105 kalori.
2. Bananet përmbajnë lëndë ushqyese që moderojnë nivelet e sheqerit në gjak
Bananet janë të pasura me pektinë, një lloj fibre që i jep mishit formën e saj strukturore sfungjerore.
Bananet e papjekura përmbajnë niseshte rezistente, e cila vepron si fibër e tretshme dhe i shpëton tretjes.
Si pektina ashtu edhe niseshteja rezistente mund të zbusin nivelet e sheqerit në gjak pas ngrënies dhe të zvogëlojnë oreksin duke ngadalësuar zbrazjen e stomakut tuaj.
Për më tepër, bananet gjithashtu renditen të ulëta në të mesme në indeksin glicemik (GI), i cili është një masë - nga 0-100 - se sa shpejt ushqimet rrisin nivelet e sheqerit në gjak.
Vlera GI e bananeve të papjekura është rreth 30, ndërsa bananet e pjekura renditen në rreth 60. Vlera mesatare e të gjitha bananeve është 51.
Kjo do të thotë që bananet nuk duhet të shkaktojnë rritje të mëdha të niveleve të sheqerit në gjak tek individët e shëndetshëm.
Sidoqoftë, kjo mund të mos zbatohet për njerëzit me diabet të tipit 2, të cilët ndoshta duhet të shmangin ngrënien e shumë bananeve të pjekura mirë-dhe të monitorojnë me kujdes sheqerin në gjak nëse e bëjnë këtë.
Përmbledhje: Bananet mund të ndihmojnë në zbutjen e niveleve të sheqerit në gjak pas ngrënies dhe mund të zvogëlojë oreksin duke ngadalësuar zbrazjen e stomakut.
3. Bananet mund të përmirësojnë shëndetin e tretjes
Fibrat dietike janë lidhur me shumë përfitime shëndetësore, përfshirë tretjen e përmirësuar.
Një banane e mesme ka rreth 3 gram fibra, duke i bërë bananet një burim mjaft të mirë fibrash.
Bananet përmbajnë dy lloje kryesore të fibrave:
- Pektin: Zvogëlohet ndërsa banana piqet.
- Niseshte rezistente: Gjendet në banane të papjekura.
Niseshti rezistent i shpëton tretjes dhe përfundon në zorrën tuaj të madhe, ku bëhet ushqim për bakteret e dobishme në zorrën tuaj.
Për më tepër, disa studime të tubave të provës sugjerojnë që pektina mund të ndihmojë në mbrojtjen kundër kancerit të zorrës së trashë.
Përmbledhje: Bananet janë mjaft të pasura me fibra dhe niseshte rezistente, të cilat mund të ushqejnë bakteret tuaja miqësore të zorrëve dhe të mbrojnë kundër kancerit të zorrës së trashë.
4. Bananet mund të ndihmojnë në humbjen e peshës
Asnjë studim nuk ka testuar drejtpërdrejt efektet e bananeve në humbjen e peshës. Sidoqoftë, bananet kanë disa atribute që duhet t'i bëjnë ato një ushqim miqësor për humbjen e peshës.
Sugjeruar për ju: Bananet: Fakte ushqyese, vitamina dhe përfitime shëndetësore
Si fillim, bananet kanë relativisht pak kalori. Një banane mesatare ka pak më shumë se 100 kalori - megjithatë është gjithashtu shumë ushqyese dhe ngopëse.
Ngrënia e më shumë fibrave nga perimet dhe frutat si bananet është lidhur vazhdimisht me peshë më të ulët trupore dhe humbje peshe.
Për më tepër, bananet e papjekura janë të mbushura me niseshte rezistente, kështu që ato priren të jenë shumë mbushëse dhe mund të zvogëlojnë oreksin tuaj.
Përmbledhje: Bananet mund të ndihmojnë në humbjen e peshës sepse janë të ulëta në kalori dhe të larta në lëndë ushqyese dhe fibra.
5. Bananet mund të mbështesin shëndetin e zemrës
Kaliumi është një mineral që është thelbësor për shëndetin e zemrës - veçanërisht kontrollin e presionit të gjakut.
Pavarësisht rëndësisë së tij, pak njerëz marrin mjaft kalium në dietën e tyre.
Bananet janë një burim i madh dietik i kaliumit. Një banane e mesme (118 gramë) përmban 9% të vlerës ditore.
Një dietë e pasur me kalium mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut dhe njerëzit që hanë shumë kalium kanë deri në 27% më pak rrezik për sëmundje të zemrës.
Për më tepër, bananet përmbajnë një sasi të mirë të magnezit, i cili është gjithashtu i rëndësishëm për shëndetin e zemrës.
Përmbledhje: Bananet janë një burim i mirë dietik i kaliumit dhe magnezit - dy lëndë ushqyese që janë thelbësore për shëndetin e zemrës.
6. Bananet përmbajnë antioksidantë të fuqishëm
Frutat dhe perimet janë burime të shkëlqyera të antioksidantëve dietikë, dhe bananet nuk bëjnë përjashtim.
Ato përmbajnë disa lloje të antioksidantëve të fuqishëm, duke përfshirë dopaminën dhe katekinat.
Këta antioksidantë janë të lidhur me shumë përfitime shëndetësore, të tilla si një rrezik i reduktuar i sëmundjeve të zemrës dhe sëmundjeve degjenerative.
Sugjeruar për ju: Bananet jeshile: të mira apo të këqija?
Sidoqoftë, është një keqkuptim i zakonshëm që dopamina nga bananet vepron si një kimikat i mirë në trurin tuaj.
Në realitet, dopamina nga bananet nuk kalon barrierën gjak-tru. Ai thjesht vepron si një antioksidant i fortë në vend që të ndryshojë hormonet ose gjendjen shpirtërore.
Përmbledhje: Bananet janë të pasura me disa antioksidantë, të cilët mund të ndihmojnë në zvogëlimin e dëmtimit nga radikalet e lira dhe ulin rrezikun e disa sëmundjeve.
7. Bananet mund t’ju ndihmojnë të ndiheni më të ngopur
Niseshti rezistent është një lloj karbohidrate i patretshëm - gjendet në banane të papjekura dhe ushqime të tjera - i cili funksionon si fibra të tretshme në trupin tuaj.
Si rregull, ju mund të vlerësoni se sa më e gjelbër të jetë bananja, aq më e lartë është përmbajtja e saj rezistente në niseshte.
Nga ana tjetër, bananet e verdha dhe të pjekura përmbajnë sasi më të ulëta të niseshtës rezistente dhe fibrave totale - por sasi proporcionalisht më të larta të fibrave të tretshme.
Si pektina ashtu edhe niseshteja rezistente ofrojnë efekte që ulin oreksin dhe rrisin ndjenjën e ngopjes pas ngrënies.
Përmbledhje: Në varësi të pjekurisë, bananet përmbajnë sasi të larta të niseshtesë ose pektinës rezistente. Të dy mund të zvogëlojnë oreksin dhe t'ju ndihmojnë të mbani të ngopur.
8. Bananet e papjekura mund të përmirësojnë ndjeshmërinë ndaj insulinës
Rezistenca ndaj insulinës është një faktor kryesor rreziku për shumë nga sëmundjet më serioze në botë, përfshirë diabetin e tipit 2.
Disa studime zbulojnë se 15-30 gramë niseshte rezistente në ditë mund të përmirësojnë ndjeshmërinë ndaj insulinës me 33-50% në vetëm katër javë.
Bananet e papjekura janë një burim i madh i niseshtesë rezistente. Prandaj, ato mund të ndihmojnë në përmirësimin e ndjeshmërisë ndaj insulinës.
Sidoqoftë, arsyeja për këto efekte nuk kuptohet mirë, dhe jo të gjitha studimet bien dakord për këtë çështje.
Duhet të bëhen më shumë studime mbi bananet dhe ndjeshmërinë ndaj insulinës.
Përmbledhje: Bananet e papjekura janë një burim i mirë niseshteje rezistente, e cila mund të përmirësojë ndjeshmërinë ndaj insulinës. Sidoqoftë, nevojiten më shumë kërkime.
9. Bananet mund të përmirësojnë shëndetin e veshkave
Kaliumi është thelbësor për kontrollin e presionit të gjakut dhe funksionimin e shëndetshëm të veshkave.
Sugjeruar për ju: A janë bananet shëndoshëse apo miqësore për humbjen e peshës?
Si një burim i mirë dietik i kaliumit, bananet mund të jenë veçanërisht të dobishme për mbajtjen e veshkave të shëndetshme.
Një studim 13-vjeçar në gratë përcaktoi se ata që hanin banane 2-3 herë në javë kishin 33% më pak të ngjarë të zhvillonin sëmundje të veshkave.
Studime të tjera vërejnë se ata që hanë banane 4-6 herë në javë kanë pothuajse 50% më pak të ngjarë të kenë sëmundje të veshkave sesa ata që nuk e hanë këtë frut.
Përmbledhje: Të hash një banane disa herë në javë mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të veshkave deri në 50%.
10. Bananet mund të kenë përfitime për stërvitjen
Bananet shpesh referohen si ushqimi perfekt për atletët kryesisht për shkak të përmbajtjes së tyre minerale dhe karbohidrateve që treten lehtësisht.
Ushqimi i bananeve mund të ndihmojë në zvogëlimin e ngërçeve dhe dhimbjeve të muskujve të lidhura me stërvitjen, të cilat prekin deri në 95% të popullsisë së përgjithshme.
Arsyeja e ngërçeve është kryesisht e panjohur, por një teori popullore fajëson një përzierje të dehidratimit dhe çekuilibrit të elektroliteve.
Sidoqoftë, hulumtimi jep gjetje të përziera të bananeve dhe ngërçeve të muskujve. Ndërsa disa studime i konsiderojnë ato të dobishme, të tjerat nuk gjejnë efekte.
Thënë kështu, bananet sigurojnë ushqim të shkëlqyeshëm para, gjatë dhe pas ushtrimeve të qëndrueshmërisë.
Përmbledhje: Bananet mund të ndihmojnë në lehtësimin e ngërçeve të muskujve të shkaktuara nga stërvitja. Ato gjithashtu sigurojnë karburant të shkëlqyeshëm për stërvitje me qëndrueshmëri.
11. Bananet janë të lehta për tu shtuar në dietën tuaj
Jo vetëm që bananet janë tepër të shëndetshme - ato janë gjithashtu një nga ushqimet më të përshtatshme për rostiçeri përreth.
Bananet janë një shtesë e shkëlqyeshme për kosin, drithërat dhe smoothies. Ju madje mund t'i përdorni ato në vend të sheqerit në pjekjen dhe gatimin tuaj.
Për më tepër, bananet rrallë përmbajnë ndonjë pesticide ose ndotës për shkak të lëvozhgës së tyre të trashë mbrojtëse.
Bananet janë tepër të lehta për tu ngrënë dhe transportuar. Zakonisht tolerohen mirë dhe treten lehtë-ato thjesht duhet të qërohen dhe të hahen.
Nuk bëhet shumë më e lehtë se kaq.
Përmbledhje: Bananet bëjnë një ushqim, ëmbëlsirë ose mëngjes të shkëlqyer. Shkathtësia e tyre i bën ato të lehta për tu shtuar në dietën tuaj.
Përmbledhje
Bananet janë një frut i njohur që ofron përfitime të shumta shëndetësore.
Ndër të tjera, ato mund të rrisin shëndetin e tretjes dhe zemrës për shkak të përmbajtjes së fibrave dhe antioksidantëve.
Ata madje mund të ndihmojnë në humbjen e peshës, pasi ato janë relativisht të ulëta në kalori dhe të pasura me lëndë ushqyese.
Bananet e pjekura janë një mënyrë e shkëlqyer për të kënaqur dhëmbin tuaj të ëmbël. Për më tepër, bananet e verdha dhe ato jeshile mund t’ju mbajnë të shëndetshëm dhe të ndiheni të ngopur.
