Manaferrat Goji janë fruta të vogla të kuqe të mbushura me antioksidantë dhe veti të fuqishme medicinale. Ato nuk janë vetëm të shkëlqyera për t'i shtuar një ngjyrë të pjatës suaj, por edhe të shijshme dhe plot shije.
Këto manaferra shpesh shiten në pluhur ose të thata. Plus, ato i shtohen shumë suplementeve dhe përzierjeve të lëngjeve.
Ky artikull hedh një vështrim nga afër të ushqyerjes, përfitimeve dhe efekteve anësore të manave goji.
Në këtë artikull
Çfarë janë manaferrat goji?
Të quajtura edhe manaferrat e ujkut, manaferrat goji (Lycium barbarum) janë vendas në Azi.
Të njohur për aromën e tyre të ëmbël, pak të thartë dhe ngjyrën e kuqe të gjallë, ato janë përdorur në mjekësinë tradicionale për mijëra vjet. Thuhet se ato ngadalësojnë shenjat e plakjes, ruajnë shëndetin e syve dhe forcojnë mëlçinë, veshkat dhe mushkëritë tuaja.
Falë popullaritetit të tyre në rritje, manaferrat goji gjithashtu shfaqen shpesh në suplementet dhe përzierjet e superushqimeve së bashku me fruta, barishte dhe ekstrakte të tjera.
Për më tepër, këto manaferra shpesh gjenden në forma të thata ose pluhur dhe shtohen në një shumëllojshmëri recetash.
Përmbledhje: Manaferrat Goji janë vendas në Azi dhe njihen për vetitë e tyre medicinale. Ato janë shtuar në shumë suplemente dhe përzierje superushqimi.
Përfitimet e mundshme shëndetësore të goji berries
Manaferrat Goji janë lidhur me disa përfitime të mundshme shëndetësore.
Manaferrat Goji janë shumë ushqyese
Ato janë një burim i shkëlqyer i lëndëve ushqyese, duke përfshirë vitaminat dhe mineralet. Vetëm 5 lugë gjelle (28 gram) paketë goji manaferra të thata:
- Kalorive: 98
- Proteina: 4 gram
- Yndyrë: 0,1 gram
- Karbohidratet: 21.6 gram
- Fibra: 3.6 gram
- Sheqeri: 21.8 gram
- Hekuri: 11% e marrjes së rekomanduar ditore
- Vitamina A: 501% e marrjes së rekomanduar ditore
- Vitaminë C: 15% e marrjes së rekomanduar ditore
Siç mund ta shihni, edhe një porcion i vogël i këtij fruti është i ngarkuar me fibra, hekur dhe vitamina A dhe C.
Hekuri është një mineral thelbësor i përfshirë në transportin e oksigjenit dhe prodhimin e qelizave të shëndetshme të kuqe të gjakut. Ndërkohë, të dyja vitaminat A dhe C luajnë një rol qendror në funksionin imunitar dhe veprojnë si antioksidantë në trupin tuaj.
Antioksidantët janë përbërës që ndihmojnë në neutralizimin e molekulave të dëmshme të quajtura radikale të lira, duke parandaluar dëmtimin e qelizave.
Një studim me epruvetë zbuloi se trajtimi i qelizave me ekstrakt goji berry rrit ndjeshëm nivelet e antioksidantëve dhe reduktoi disa shënues të stresit oksidativ.
Hulumtimet sugjerojnë se rritja e marrjes së antioksidantëve redukton inflamacionin dhe mbron nga sëmundjet kronike si kanceri, sëmundjet e zemrës dhe diabeti.
Manaferrat Goji mund të mbështesin funksionin e imunitetit
Manaferrat Goji janë përdorur prej kohësh në mjekësinë tradicionale për të shmangur sëmundjet dhe infeksionet dhe për të rritur në mënyrë natyrale imunitetin.
Sipas një studimi 30-ditor në 60 të rritur të moshuar, pirja e 4 ons (120 ml) lëngu goji berry në ditë rriti nivelet e qelizave imune dhe përmirësoi ndjenjat e përgjithshme të mirëqenies.
Në një studim 3-mujor me 150 të rritur të moshuar, suplementet goji berry përmirësonin funksionin imunitar në përgjigje të një vaksine kundër gripit.
Hulumtimi i kafshëve mbështet këto gjetje të shëndetit imunitar.
Megjithatë, nevojiten studime shtesë.
Manaferrat Goji mund të promovojnë shëndetin e syve
Hulumtimet premtuese sugjerojnë se manaferrat goji mund të përmirësojnë shëndetin e syve dhe të mbrojnë kundër çrregullimeve si degjenerimi makular, një gjendje progresive e syve që mund të çojë në humbje të shikimit.
Sugjeruar për ju: 10 përfitime mbresëlënëse shëndetësore të mangos
Një studim 90-ditor me 150 të rritur të moshuar zbuloi se suplementet me goji manaferrat rritnin nivelet e antioksidantëve në gjak, parandalonin hipopigmentimin e makulës (zona qendrore e retinës) dhe ndihmoi në zbutjen e depozitave të proteinave yndyrore nën retinë.
Në mënyrë të ngjashme, një studim në 114 njerëz me degjenerim makular të hershëm tregoi se suplementet e përditshme goji berry përmirësonin densitetin e pigmentit makular, i cili mund të mbrojë kundër progresionit të degjenerimit makular.
Manaferrat Goji janë gjithashtu të mbushura me antioksidantë si zeaxanthin, të cilat ndihmojnë në mbrojtjen e thjerrëzave dhe retinës tuaj kundër dëmtimit.
Përmbledhje: Manaferrat Goji janë të ngarkuara me lëndë ushqyese dhe antioksidantë të rëndësishëm. Plus, ato mund të mbështesin funksionin imunitar dhe vizionin e shëndetshëm.
Dobësitë e mundshme të manave goji
Shumica e të rriturve të shëndetshëm mund të shijojnë manaferrat goji në moderim si pjesë e një diete të ekuilibruar.
Megjithatë, këto manaferra mund të shkaktojnë një reaksion alergjik në raste të rralla, veçanërisht te individët që janë alergjikë ndaj frutave të tjerë.
Për më tepër, manaferrat goji mund të ndërveprojnë me ilaçe të caktuara, duke përfshirë holluesit e gjakut dhe medikamentet për diabetin ose presionin e lartë të gjakut.
Për më tepër, duhet të bëni kujdes nëse jeni shtatzënë, pasi ato përmbajnë betainë, një përbërës që mund të dëmtojë shëndetin e fetusit. Nevojiten kërkime të mëtejshme për të përcaktuar nëse manaferrat goji janë të sigurta gjatë shtatzënisë.
Nëse jeni duke marrë medikamente ose keni kushte themelore shëndetësore, mund të dëshironi të flisni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të shtoni manaferrat goji në dietën tuaj.
Përmbledhje: Manaferrat Goji mund të ndërveprojnë me medikamente të caktuara dhe të shkaktojnë një reaksion alergjik te disa njerëz. Studime shtesë duhet të vlerësojnë nëse këto fruta janë të sigurta gjatë shtatzënisë.
Si të shtoni manaferrat goji në dietën tuaj
Manaferrat Goji janë gjerësisht të disponueshme në formë të tharë.
Sugjeruar për ju: Shafrani i Indisë dhe xhenxhefili: Përfitimet dhe përdorimet e kombinuara
Ato mund të zëvendësohen lehtësisht me fruta të tjera të thata në drithëra, kos, përzierje shtegu dhe granola. Ju gjithashtu mund t'i shtoni ato në produkte të pjekura si biskota, kifle, brownies dhe bukë.
Për t'i zbutur dhe rihidratuar ato, provoni të njomni manaferrat e thata goji për disa minuta. Manaferrat goji të rihidratuara janë një shtesë e shkëlqyeshme për salsa, smoothie, supa dhe skuqura.
Së fundi, pluhurat goji berry dhe përzierjet e lëngjeve mund të përzihen në shumë pije, shake dhe smoothie.
Përmbledhje: Manaferrat Goji janë në dispozicion të thara, pluhur dhe në lëngje të ndryshme. Mund t'i shijoni si mbushje në pjatat e ëmbla ose të përziera në produkte të pjekura, smoothie dhe më shumë.
Përmbledhje
Manaferrat Goji janë të njohur për ngjyrën e tyre të gjallë dhe aromën unike, të thartë.
Përveç përmbajtjes së tyre të vitaminave, mineraleve dhe antioksidantëve, këto manaferra mund të nxisin funksionin imunitar dhe shëndetin e syve.
Ato janë në dispozicion në disa forma dhe mund të shtohen në shumë receta.
Nëse jeni shtatzënë, duke marrë medikamente ose keni ndonjë gjendje shëndetësore, bisedoni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të hani goji berries.
