Kur jeni nën mot, ngrënia mund të jetë një nga gjërat e fundit në mendjen tuaj.
Megjithatë, ngrënia e ushqimeve të duhura kur jeni i sëmurë mund të bëjë shumë më tepër sesa thjesht të siguroni energji.
Disa ushqime mund t'ju ndihmojnë të ndiheni më mirë, të shëroheni më shpejt ose të qëndroni të hidratuar ndërsa shëroheni.
Këtu janë 15 nga ushqimet më të mira për të ngrënë kur jeni të sëmurë.
1. Supë pule
Supa e pulës ka qenë e preferuar për sëmundje për breza - dhe për arsye të mira. Është një burim i lehtë për t'u ngrënë i vitaminave, mineraleve, kalorive dhe proteinave, të cilat janë lëndë ushqyese që trupi juaj mund të ketë nevojë në sasi më të mëdha ndërsa jeni duke u rikuperuar nga një sëmundje.
Supa e pulës është gjithashtu një burim i pasur i lëngjeve dhe elektroliteve, të cilat janë të dobishme nëse jeni në rrezik dehidrimi për shkak të diarresë, të vjellave, djersitjes ose temperaturës.
Ngrohtësia e supës mund të ndihmojë në uljen e kongjestionit, pasi lëngjet e nxehta ose pikante mund të jenë të dobishme për këtë.
Pula në supën e pulës përmban gjithashtu aminoacidin cisteinë. N-acetil-cisteina, një formë e cisteinës, shpërthen mukozën dhe ka efekte antivirale, anti-inflamatore dhe antioksiduese.
Supa e pulës e bërë në shtëpi nga lëngu i kockave është gjithashtu e pasur me kolagjen dhe lëndë ushqyese që mund të ndihmojnë në nxitjen e rikuperimit - megjithëse nuk ka mjaft kërkime mbi efektet e supës së kockave në shëndetin imunitar për të mbështetur këto pretendime.
2. Lëngjet e mishit
Ashtu si supa e pulës, lëngjet e mishit janë burime të shkëlqyera të lëngjeve dhe elektroliteve që mund të jenë të dobishme kur jeni të sëmurë. Kur janë të nxehta, ato gjithashtu mund të ndihmojnë në lehtësimin e bllokimit të sinuseve.
Ato janë plot shije dhe të pasura me një sërë lëndësh ushqyese, ndërkohë që janë ende të lehta për sistemin tuaj të tretjes.
Për më tepër, lëngjet e kockave janë të pasura me kolagjen dhe aminoacide (blloqe ndërtuese të proteinave) nga kockat e kafshëve, të cilat mund të ndihmojnë në promovimin e një rikuperimi më të shpejtë, megjithëse ende mungojnë kërkimet.
Nëse keni nevojë të ndiqni një dietë të kufizuar me kripë, sigurohuni që të zgjidhni supë me pak natrium ose pa kripë nëse blini supë të përgatitura paraprakisht nga dyqanet ushqimore.
3. Hudhra
Hudhra ofron shumë përfitime shëndetësore dhe është përdorur në mjekësinë bimore për shekuj.
Në studimet e epruvetës dhe kafshëve, është treguar se ka efekte antibakteriale, antivirale dhe antifungale.
Një studim në 146 njerëz zbuloi se pjesëmarrësit që morën një suplement me bazë hudhra kishin rreth 70% më pak ditë sëmundje sesa grupi placebo. Megjithatë, autorët vunë në dukje se kjo nuk është provë e mjaftueshme për të arritur në përfundimin se hudhra mund të ndihmojë në parandalimin e sëmundjeve dhe nevojiten më shumë kërkime.
Për më tepër, suplementet e ekstraktit të hudhrës së vjetër mund të përmirësojnë funksionin imunitar dhe të ulin ashpërsinë e ftohjes dhe gripit.
Shtimi i hudhrës në ushqim kur jeni i sëmurë mund t'i japë shije dhe ta bëjë ushqimin tuaj edhe më efektiv në luftimin e simptomave të ftohjes ose gripit.
4. Ujë kokosi
Uji i kokosit është një pije ideale për t'u pirë kur jeni të sëmurë. Është i pasur me elektrolite, të cilat duhet të plotësohen së bashku me lëngjet kur jeni duke vjella, djersitje, diarre ose temperaturë.
Ai gjithashtu përmban pak sheqer natyral nga vetë fruti, i cili mund të shërbejë si një burim energjie i shpejtë dhe i lehtë për t'u përdorur për trupin tuaj.
Sugjeruar për ju: 17 ushqime dhe pije për kur keni grip në stomak
Megjithatë, një studim zbuloi se shkakton më shumë fryrje se pijet e tjera me elektrolite. Mund të jetë një ide e mirë të filloni ngadalë nëse nuk e keni provuar kurrë.
5. Çaj i nxehtë
Çaji është një ilaç i preferuar për shumë simptoma që lidhen me ftohjen dhe gripin.
Ashtu si supa e pulës, çaji i nxehtë vepron si një dekongjesant natyral. Çaji duhet të jetë i nxehtë për të ndihmuar në lehtësimin e kongjestionit, por nuk duhet të jetë aq i nxehtë sa të acarojë më tej fytin tuaj.
Megjithëse disa çajra përmbajnë kafeinë, çaji duket se nuk kontribuon në dehidrim ose nuk shkakton ndonjë humbje të shtuar të ujit.
Kjo do të thotë se pirja e çajit gjatë gjithë ditës është një mënyrë e shkëlqyer për të qëndruar të hidratuar duke lehtësuar kongjestionin.
Çaji gjithashtu përmban polifenole. Këto substanca natyrale që gjenden në bimë mund të kenë një numër të madh përfitimesh të mundshme shëndetësore, duke përfshirë efekte antioksiduese dhe anti-inflamatore, madje edhe efekte të mundshme antikancerogjene.
6. Mjaltë
Mjalti ka disa veti antibakteriale dhe shpesh përdoret si një krem antiseptik për plagët për prerje ose djegie.
Mjalti gjithashtu mund të stimulojë sistemin imunitar. Shumë njerëz përdorin mjaltë të papërpunuar vendas për të lehtësuar alergjitë sezonale, por aktualisht nuk ka asnjë hulumtim për të mbështetur këtë përdorim të mjaltit.
Përveç kësaj, mjalti mund të ndihmojë në shtypjen e kollës tek fëmijët. Megjithatë, nuk duhet t'u jepet fëmijëve nën 12 muajsh për shkak të rrezikut të kontaminimit me bakteret që shkaktojnë botulizëm.
7. Xhenxhefil
Xhenxhefili përdoret gjerësisht në ushqim, në mjekësi bimore dhe si ilaç në shtëpi, dhe ndoshta është më i njohur për efektet e tij kundër të përzierave. Është treguar se lehtëson në mënyrë efektive të përzierat që lidhen me shtatzëninë dhe trajtimin e kancerit.
Sugjeruar për ju: Ushqimet më të mira për hangover: Ushqimi më i mirë për të ngrënë kur jeni të uritur
Pra, nëse ndiheni të përzier ose të vrullshëm, xhenxhefili është një nga ilaçet më të mira natyrore në dispozicion për të lehtësuar këto simptoma.
Përdorni xhenxhefil të freskët në gatim, krijoni pak çaj xhenxhefili ose merrni pak xhenxhefil nga dyqani për të marrë këto përfitime. Vetëm sigurohuni që çdo gjë që përdorni të përmbajë ekstrakt të vërtetë xhenxhefili ose xhenxhefili, jo vetëm aromë xhenxhefili.
8. Ushqimet pikante
Ushqimet pikante si specat djegës përmbajnë kapsaicinë, e cila shkakton një ndjesi të nxehtë dhe djegieje kur preket.
Në përqendrime mjaft të larta, kapsaicina mund të ketë një efekt desensibilizues. Shpesh përdoret në xhel dhe arna që lehtësojnë dhimbjen.
Shumë njerëz raportojnë se ngrënia e ushqimeve pikante shkakton rrjedhje nga hundët, prishjen e mukozës dhe pastrimin e pasazheve të sinusit.
Ndërsa pak studime e kanë testuar këtë efekt, kapsaicina duket se hollon mukozën, duke e bërë më të lehtë për t'u larguar. Sprajet e kapsaicinës nazale janë përdorur me rezultate të mira për të lehtësuar kongjestionin dhe kruajtjen.
Megjithatë, duhet të shmangni ushqimet pikante nëse tashmë keni stomak të mërzitur. Ushqimi pikant mund të shkaktojë fryrje, dhimbje dhe vjellje te disa njerëz.
9. Banane
Bananet janë një ushqim i mirë për t'u ngrënë kur jeni të sëmurë. Ato janë të buta dhe të buta, por të pasura me lëndë ushqyese dhe karbohidrate me veprim të shpejtë. Kaliumi në banane mund të ndihmojë në rimbushjen e rezervave tuaja të elektroliteve, pasi kaliumi është një nga elektrolitet kryesore që i nevojiten trupit tuaj.
Një përfitim tjetër i madh i bananeve është fibra e tretshme që ato përmbajnë. Fibra e tretshme bëhet xhel në prani të lëngut, kështu që mund të ndihmojë në kthimin e diarresë duke reduktuar sasinë e ujit të lirë në traktin tuaj tretës.
10. Bollgur
Ashtu si bananet, tërshëra është e butë dhe e lehtë për t'u ngrënë, por gjithashtu ofron kalori, vitamina dhe minerale që ju nevojiten kur jeni të sëmurë.
Një studim në minjtë zbuloi se beta-glukani, një lloj fibrash në tërshërë, ndihmoi në uljen e inflamacionit në zorrë. Por nevojiten më shumë kërkime për të përcaktuar nëse mund të ketë një efekt të ngjashëm te njerëzit dhe të jetë i dobishëm për lehtësimin e simptomave të tretjes.
Sugjeruar për ju: 12 ushqimet më të mira për stomakun e mërzitur
Në vend që të blini tërshërë me aromë artificiale me shumë sheqer të shtuar, merrni parasysh të shtoni një sasi të vogël mjalti ose frutash në tërshërë të mbështjellë ose të prerë në çelik për edhe më shumë përfitime shëndetësore.
11. Kos
Kosi përmban probiotikë të dobishëm, të cilët janë lloje të baktereve që mund të kolonizohen në zorrët tuaja dhe të ofrojnë përfitime shëndetësore.
Sipas një sërë studimesh, probiotikët mund të ndihmojnë si fëmijët ashtu edhe të rriturit të ftohen më rrallë, të shërohen më shpejt kur sëmuren dhe të marrin më pak antibiotikë.
Një studim zbuloi se fëmijët e sëmurë që merrnin probiotikë ndiheshin më mirë mesatarisht 2 ditë më shpejt dhe simptomat e tyre ishin rreth 55% më pak të rënda.
Megjithatë, disa njerëz kanë raportuar se marrja e qumështit trash sekrecionet e tyre të mukusit, të cilat mund të përkeqësohen kur jeni të sëmurë.
Nëse mendoni se produktet e qumështit e përkeqësojnë kongjestionin tuaj, provoni në vend të tyre ushqime të tjera të fermentuara që përmbajnë probiotikë (si kombucha) ose një suplement probiotik.
12. Fruta të caktuara
Frutat janë burime të pasura të vitaminave, mineraleve, antioksidantëve dhe fibrave, të cilat mund të mbështesin shëndetin tuaj të përgjithshëm dhe funksionin imunitar.
Shumë fruta janë të pasura me vitaminë C, një vitaminë antioksiduese që ndihmon sistemin imunitar të funksionojë siç duhet.
Për më tepër, disa fruta përmbajnë antioksidantë të quajtur anthocyanins, të cilat u japin disa frutave - si luleshtrydhet dhe boronicat - ngjyrat e tyre të kuqe dhe blu.
Antocianinet i bëjnë manaferrat ushqime të shkëlqyera për t'u ngrënë kur jeni të sëmurë, sepse ato kanë efekte të forta anti-inflamatore, antivirale dhe përforcuese imuniteti.
Disa studime të kafshëve dhe epruvetëve kanë treguar se ekstraktet e frutave me përmbajtje të lartë antocianine mund të parandalojnë ngjitjen e viruseve dhe baktereve të zakonshme në qeliza. Ato gjithashtu stimulojnë reagimin imunitar të trupit tuaj.
Përveç kësaj, një rishikim i 14 studimeve vuri në dukje se suplementet flavonoid, të cilat janë bërë nga një lloj antioksidantësh që gjenden në fruta, ulnin numrin e ditëve kur njerëzit ishin të sëmurë me ftohje me 40.%.
Shtoni disa fruta në një tas me tërshërë ose kos për më shumë përfitime shëndetësore ose përzieni frutat e ngrira në një smoothie të ftohtë që qetëson fytin tuaj.
13. Avokado
Avokadot janë të pasura me yndyrna të shëndetshme të pangopura, fibra, vitamina dhe minerale.
Janë një ushqim i shkëlqyeshëm për t'u ngrënë kur jeni të sëmurë, sepse ato ofrojnë kalori, vitamina dhe minerale që i nevojiten trupit tuaj. Ato janë gjithashtu të buta, relativisht të buta dhe të lehta për t'u ngrënë.
Për shkak të yndyrave të shëndetshme që përmbajnë avokado, veçanërisht acidin oleik (i njëjti acid yndyror i dobishëm që gjendet në vajin e ullirit), ato mund të ndihmojnë në uljen e inflamacionit duke luajtur një rol në funksionin imun.
14. Perimet me gjethe jeshile
Perimet me gjethe jeshile si spinaqi, marule romaine dhe lakra jeshile janë të mbushura plot me vitamina, minerale dhe fibra. Ato janë veçanërisht burime të mira të hekurit me bazë bimore, vitaminës C, vitaminës K dhe folatit.
Perimet jeshile të errëta janë gjithashtu të ngarkuara me komponime të dobishme bimore të quajtura polifenole. Këto veprojnë si antioksidantë për të mbrojtur qelizat nga dëmtimi dhe ndihmojnë në luftimin e inflamacionit.
Shtoni spinaqin në një omëletë për një vakt të shpejtë, të mbushur me lëndë ushqyese dhe të pasur me proteina. Ju gjithashtu mund të provoni të hidhni një grusht lakër jeshile në një smoothie frutash. Shumica e zarzavateve me gjethe gjithashtu bëjnë shtesa të shkëlqyera në supë, e cila është një tjetër zgjedhje e shkëlqyer kur jeni të sëmurë.
15. Salmoni
Salmoni është një nga burimet më të mira të proteinave për të ngrënë kur jeni të sëmurë. Është e butë, e lehtë për t'u ngrënë dhe plot me proteina të cilësisë së lartë që trupi juaj ka nevojë për rikuperim.
Salmoni është veçanërisht i pasur me acide yndyrore omega-3, të cilat kanë efekte të forta anti-inflamatore që mund të ndihmojnë sistemin tuaj imunitar të funksionojë në mënyrë më efektive.
Salmoni është gjithashtu një burim i mirë i shumë vitaminave dhe mineraleve, duke përfshirë vitaminën D, të cilën shumë njerëz nuk e marrin mjaftueshëm. Vitamina D gjithashtu luan një rol kritik në funksionin imun.
Sugjeruar për ju: 9 çajra për të qetësuar stomakun e mërzitur
Përmbledhje
Pushimi, qëndrimi i hidratuar dhe ushqimi i duhur janë disa nga gjërat më të rëndësishme që mund të bëni për t'u ndjerë më mirë dhe për t'u shëruar më shpejt kur jeni të sëmurë.
Për fat të mirë, shumë ushqime kanë përfitime që shkojnë përtej sigurimit të trupit tuaj me lëndë ushqyese.
Ndërsa asnjë ushqim i vetëm nuk mund të kurojë sëmundjet, ngrënia e ushqimeve të duhura mund të ndihmojë në mbështetjen e sistemit tuaj imunitar dhe të ofrojë lehtësim nga simptoma të caktuara.
