Urthi është një simptomë e pakëndshme që është mjaft e zakonshme.
Njerëzit shpesh e përshkruajnë atë si një ndjesi të dhimbshme, djegieje në zonën e poshtme të gjoksit që rrezaton drejt gojës. Disa njerëz me urth gjithashtu përshkruajnë se kanë një shije të thartë në gojë.
Nëse përjetoni shpesh urth, mund të vëreni se disa ushqime mund ta shkaktojnë ose përkeqësojnë atë.
Ky artikull liston nëntë ushqime që mund të shkaktojnë urth. Ai gjithashtu eksploron metoda që mund të përdorni për të reduktuar simptomat e urthit.
Çfarë është urthi?
Urthi është simptoma më e zakonshme e sëmundjes së refluksit gastroezofageal (GERD), një çrregullim gastrointestinal që prek deri në 27.8% të të rriturve në SHBA.
GERD zhvillohet kur përmbajtja e stomakut kthehet përsëri në ezofag, duke shkaktuar simptoma të tilla si:
- urth
- gromësirë
- dhimbje gjoksi
- një shije e thartë në gojë nga regurgitimi
Zakonisht, acidi i stomakut nuk arrin në ezofag për shkak të një pengese midis ezofagut dhe stomakut të quajtur sfinkteri i poshtëm i ezofagut (LES). Ky muskul i ngjashëm me unazën natyrisht qëndron i mbyllur dhe zakonisht hapet vetëm kur gëlltisni ose gromësini.
Dëmtimi dhe relaksimi i LES është vetëm një shkak i mundshëm i GERD.
Faktorë të tjerë që mund të rrisin rrezikun e zhvillimit të GERD përfshijnë:
- zbrazja e vonuar e stomakut
- hernia hiatale
- obeziteti
- duke qenë mbi moshën 50 vjeç
- pirja e sasive të tepërta të alkoolit
- pirja e duhanit
- të qenit shtatzënë
- duke pasur një çrregullim muskuloskeletor
- marrja e medikamenteve të caktuara, të tilla si benzodiazepinat, NSAIDs ose ilaqet kundër depresionit
Trajtimi i GERD përfshin menaxhimin e simptomave të lidhura, duke përfshirë urthin. Modifikimet e stilit të jetesës konsiderohen si pjesa më kritike e trajtimit të GERD, megjithëse njerëzit përdorin trajtime të tjera, të tilla si medikamente.
Kolegji Amerikan i Gastroenterologjisë (ACG) aktualisht nuk rekomandon që njerëzit me GERD të eliminojnë disa ushqime nga dieta e tyre.
Megjithatë, shumë profesionistë të kujdesit shëndetësor rekomandojnë që njerëzit me GERD dhe simptoma të urthit të shmangin konsumimin e disa gjërave.
Nëse keni urth, mund të zbuloni se shmangia e disa ushqimeve ndihmon në kontrollin e simptomave tuaja.
Këtu janë nëntë ushqime që mund të shkaktojnë urth.
1. Ushqimet me shumë yndyrë
Ushqimet me yndyrë të lartë mund të shkaktojnë urth, veçanërisht ushqimet me yndyrë si patate të skuqura dhe pica.
Studiuesit ende po mësojnë se si yndyra mund të shkaktojë simptoma të GERD. Megjithatë, ushqimet me yndyrë të lartë mund të përkeqësojnë urthin duke stimuluar trupin tuaj të lëshojë substanca që e bëjnë ezofagun tuaj të acarohet.
Këto përfshijnë kripërat biliare, të cilat janë të pranishme në stomak, dhe hormonin kolecistokinin (CCK) në qarkullimin tuaj të gjakut, i cili mund të relaksojë LES dhe të çojë në zbaticë acidi.
Një studim mbi njerëzit me GERD zbuloi se më shumë se gjysma e 85 njerëzve që raportuan nxitës të ushqimit gjithashtu raportuan se ushqimet e skuqura me shumë yndyrë shkaktuan simptomat e tyre të GERD si urthi.
Plus, studimi raportoi se pasi pjesëmarrësit hoqën ushqimet nxitëse për dy javë, përqindja e raportuar e urthit ra nga 93% në 44.%.
Është e rëndësishme të theksohet se studiuesit janë ende duke u përpjekur të zbulojnë se cilat lloje yndyrash mund të përkeqësojnë simptomat e GERD, por ushqimet e skuqura dhe të yndyrshme duket se kanë efektet më thelbësore.
Përmbledhje: Disa ushqime me yndyrë të lartë, të tilla si ushqimet e skuqura, mund të shkaktojnë urth duke stimuluar lirimin e irrituesve të ezofagut si kripërat biliare. Ato gjithashtu mund të stimulojnë sekretimin e hormonit kolecistokininë (CCK), i cili relakson LES.
2. Nenexhik
Llojet e mentes, si mente dhe mente, shpesh mendohet se qetësojnë kushtet e tretjes. Megjithatë, ka disa prova që këto lloje të nenexhikut mund të shkaktojnë urth.
Sugjeruar për ju: Efektet anësore të çajit: 9 arsye për të mos pirë shumë
Studimet sugjerojnë se mente ul presionin LES dhe mund të shkaktojë urth.
Megjithëse nenexhiku mund të shkaktojë simptoma të GERD, duket se është një problem vetëm për një pjesë të vogël të njerëzve me GERD.
Nëse keni urth pas konsumimit të produkteve me nenexhik, mund të dëshironi t'i eliminoni ato nga dieta juaj për të parë nëse ju ndihmon të menaxhoni urthin tuaj.
Përmbledhje: Llojet e mentes, duke përfshirë mente dhe mente, mund të shkaktojnë urth tek disa njerëz. Nëse keni urth pasi keni konsumuar nenexhik, është mirë ta shmangni atë.
3. Lëngjet e agrumeve
Pirja e lëngjeve të agrumeve mund të shkaktojë simptoma të urthit.
Njerëzit zakonisht raportojnë se lëngjet e portokallit dhe grejpfrutit shkaktojnë simptoma të GERD si urth.
Megjithatë, nuk është plotësisht e qartë se si lëngjet e agrumeve shkaktojnë urth.
Megjithatë, shumë njerëz me GERD i shmangin ato për të reduktuar simptomat e urthit.
Përmbledhje: Shumë njerëz me GERD zbulojnë se lëngjet e agrumeve, duke përfshirë lëngun e portokallit ose të grejpfrutit, shkaktojnë refluks acidi dhe urth. Megjithatë, nuk është plotësisht e qartë se si ndodh kjo.
4. Çokollatë
Çokollata është një tjetër shkaktar i zakonshëm për urthin.
Përbërësit në çokollatë si kakao dhe kafeina mund të relaksojnë LES dhe të rrisin ekspozimin e ezofagut ndaj acidit.
Shumë njerëz raportojnë simptoma të urthit pas konsumimit të çokollatës dhe studimet kanë treguar se çokollata mund të ulë presionin e LES. Megjithatë, është e paqartë nëse eliminimi i çokollatës nga dieta përmirëson simptomat e urthit.
Nëse zbuloni se ngrënia e çokollatës ju jep urth ose përkeqëson simptomat e urthit, provoni ta hiqni atë nga dieta juaj.
Përmbledhje: Çokollata mund të shkaktojë urth duke relaksuar LES. Është e paqartë nëse ndërprerja e çokollatës përfiton të gjithë njerëzit me urth, por mund të zvogëlojë simptomat tek disa njerëz.
5. Ushqimet pikante
Ushqimet pikante janë të njohura për shkaktimin e urthit. Megjithatë, saktësisht se si ato kontribuojnë në urthin është e paqartë.
Sugjeruar për ju: 12 ushqimet më të mira për stomakun e mërzitur
Megjithatë, një studim që përfshin njerëz me GERD zbuloi se kapsulat e djegës rrisin akomodimin e stomakut, që është kur pjesa e sipërme e stomakut relaksohet në përgjigje të ngrënies së një vakti.
Hulumtimet kanë zbuluar se njerëzit me GERD priren të kenë një refleks të përmirësuar të akomodimit gastrik. Kjo shoqërohet me një relaksim të shtuar të LES, i cili mund të shkaktojë urth.
I njëjti studim zbuloi se kapsulat e djegës u shoqëruan me ndjesi më të rënda të djegies në bark dhe urth më të rëndë te pjesëmarrësit me GERD, krahasuar me një trajtim me placebo.
Një studim tjetër, duke përfshirë 4,633 të rritur iranianë, zbuloi se konsumi i lartë i ushqimeve pikante lidhej me një rrezik më të madh të urthit tek burrat, por jo tek gratë.
Përveç kësaj, ushqimet pikante mund të irritojnë një ezofag tashmë të përflakur dhe kjo mund të përkeqësojë simptomat e urthit.
Nëse mendoni se ushqimet pikante mund të shkaktojnë urth, merrni parasysh eliminimin e tyre nga dieta juaj.
Përmbledhje: Ushqimet pikante mund të shkaktojnë urth dhe të irritojnë ezofagun tuaj, duke përkeqësuar më tej simptomat tuaja.
6. Qepë
Qepët, veçanërisht qepët e papërpunuara, janë një shkaktar i zakonshëm për urthin.
Ashtu si ushqimet e tjera në këtë listë, qepa shkakton simptoma të urthit te shumë njerëz me GERD. Megjithatë, është e paqartë se si qepa shkakton urth ose e përkeqëson atë.
Në një studim nga vitet 1990, njerëzit me urth hëngrën një hamburger të thjeshtë në një ditë, të ndjekur nga një hamburger identik me qepë një ditë tjetër. Ngrënia e burgerit me qepë përkeqësoi ndjeshëm simptomat e urthit në krahasim me ngrënien e hamburgerit pa qepë.
Megjithatë, nevojiten studime të ardhshme për të përcaktuar nëse të gjithë njerëzit me urth duhet të konsiderojnë eliminimin ose reduktimin e marrjes së qepëve.
Veç kësaj, qepët janë një burim i pasur i FODMAP-eve (oligosakaride, disaharide, monosakaride dhe poliole të fermentueshme), një klasë e karbohidrateve të vogla jo të tretshme që shkaktojnë probleme me tretjen tek disa njerëz. Këto mund të shkaktojnë urth te njerëzit që janë të ndjeshëm ndaj FODMAPs.
Përmbledhje: Qepët, veçanërisht qepët e papërpunuara, janë një shkaktar i zakonshëm i urthit.
7. Alkooli
Marrja e moderuar ose e tepruar e alkoolit mund të përkeqësojë simptomat e GERD, duke përfshirë urthin.
Sugjeruar për ju: 6 vitamina dhe suplemente për refluksin e acidit
Kjo për shkak se alkooli relakson LES, i cili mund të lejojë që acidi i stomakut të ikë në ezofag dhe të shkaktojë urth.
Për më tepër, studimet tregojnë se konsumimi i alkoolit është një faktor rreziku për GERD.
Një rishikim i 29 studimeve zbuloi se njerëzit që pinin alkool më shumë se 5 herë ose ditë në javë kishin më shumë se dy herë më shumë gjasa të kishin GERD sesa njerëzit që nuk pinin ose pinin rrallë alkool.
Përmbledhje: Alkooli është një shkaktar i zakonshëm për simptomat e GERD si urthi, dhe konsumimi i tepërt i alkoolit konsiderohet një faktor rreziku për GERD.
8. Kafe dhe pije me kafeinë
Disa njerëz mund të përjetojnë urth kur pinë kafe dhe pije të tjera me kafeinë.
Kjo për shkak se kafeina është treguar se relakson sfinkterin e poshtëm të ezofagut, duke rritur rrezikun e refluksit të acidit dhe urthit.
Plus, kafeja mund të stimulojë sekretimin e acidit gastrik, i cili mund të përkeqësojë urthin.
Edhe pse kafeja mund të shkaktojë urth te disa njerëz, jo të gjitha studimet kanë vërejtur një lidhje midis kafesë dhe simptomave të refluksit acid.
Një studim që përfshiu 1837 njerëz, 25% e të cilëve kishin GERD, nuk gjeti një lidhje të rëndësishme midis konsumit të kafesë dhe simptomave të GERD.
Megjithëse hulumtimi mbetet i paqartë, nëse e toleroni kafen, nuk ka nevojë ta shmangni atë. Nga ana tjetër, nëse kafeja ju jep refluks dhe urth, është më mirë ta shmangni atë ose të kufizoni marrjen.
Përmbledhje: Disa njerëz mund të përjetojnë urth kur pinë kafe, megjithëse lidhja midis marrjes së kafesë dhe urthit është e paqartë. Nëse kafeja ju jep urth, është më mirë ta shmangni atë ose të zvogëloni marrjen.
9. Gazrat e gazuara dhe pijet e gazuara
Shumë njerëz zbulojnë se marrin urth pasi pinë pije të gazuara dhe pije të gazuara.
Hulumtimet sugjerojnë se këto pije mund të relaksojnë sfinkterin e ezofagut dhe të rrisin aciditetin e acidit të stomakut - dy faktorë rreziku për urthin.
Konsumimi i pijeve joalkoolike konsiderohet si një kontribues i rëndësishëm i urthit gjatë natës, i njohur si urthi i natës.
Disa studime kanë gjetur një lidhje midis pirjes së pijeve joalkoolike dhe simptomave të përkeqësuara te njerëzit me GERD.
Për shembull, një studim i vjetër zbuloi se njerëzit që konsumonin pije të gazuara kishin një rrezik 69% më të lartë për të zhvilluar simptoma të refluksit si urthi.
Nëse keni urth pasi keni pirë sode ose pije të tjera të gazuara, është më mirë të kufizoni marrjen ose të hiqni plotësisht pijet e gazuara.
Përmbledhje: Gazrat e gazuara dhe pijet e tjera të gazuara mund të shkaktojnë urth duke relaksuar sfinkterin e poshtëm të ezofagut. Nëse pijet e gazuara ose pijet e tjera të gazuara ju shkaktojnë urth, merrni parasysh t'i shkurtoni ose t'i shmangni ato fare.
Mënyra të tjera për të lehtësuar urthin
Përveç heqjes së ushqimeve nga dieta juaj që mund të shkaktojnë urth, ka mënyra të tjera për të zbutur urthin.
- Mbani peshë të shëndetshme trupore. Obeziteti është i lidhur me GERD. Humbja e peshës dhe mbajtja e një peshe të shëndetshme trupore mund të ulë simptomat e GERD si urthi.
- Provoni një dietë me pak karbohidrate. Disa studime tregojnë se ndjekja e një diete me pak karbohidrate mund të ndihmojë në reduktimin e simptomave të GERD. Thjesht ulja e marrjes së karbohidrateve të rafinuara dhe sheqernave të shtuara mund të ndihmojë gjithashtu.
- Shmangni shtrirjen pas ngrënies. Profesionistët e kujdesit shëndetësor shpesh rekomandojnë që ata me GERD të hanë të paktën 3 orë para gjumit. Shtrirja menjëherë pas ngrënies mund të përkeqësojë simptomat e GERD si urthi.
- Ndiqni një dietë të stilit mesdhetar. Një dietë mesdhetare, e cila është e pasur me ushqime fibroze si fasulet dhe perimet dhe yndyrna të shëndetshme si vaji i ullirit dhe peshku, mund të ndihmojë në menaxhimin e simptomave të GERD.
- Rritni aktivitetin fizik. Një rishikim zbuloi se ushtrimet për 30 minuta 3 herë në javë shoqëroheshin me një rrezik të reduktuar të GERD.
- Ngrini kokën në shtrat. Ngritja e pjesës së sipërme të trupit ndërsa jeni në shtrat mund të ndihmojë në reduktimin e simptomave të GERD dhe përmirësimin e modeleve tuaja të gjumit.
Ka shumë mënyra të tjera për të përmirësuar dhe menaxhuar simptomat e GERD.
Sugjeruar për ju: Ushqimi para gjumit është i mirë për ju apo i keq?
Nëse keni urth, zhvillimi i një plani trajtimi me një profesionist të kujdesit shëndetësor është më i miri.
Përmbledhje: Ju mund të përdorni shumë metoda të tjera për të menaxhuar simptomat e GERD. Një profesionist i kujdesit shëndetësor mund të ndihmojë në zhvillimin e një plani trajtimi që funksionon më mirë për ju.
Përmbledhje
Urthi është simptoma më e zakonshme e lidhur me GERD. Prek miliona njerëz në mbarë botën.
Shumë ushqime mund të shkaktojnë urth duke relaksuar sfinkterin e poshtëm të ezofagut, një muskul në formë unaze që vepron si një pengesë midis ezofagut dhe stomakut.
Nëse keni shpesh urth, provoni të hiqni disa nga ushqimet në këtë listë nga dieta juaj për të parë nëse simptomat tuaja përmirësohen.
Është një ide e mirë të mbani një ditar ushqimor për të gjurmuar se cilat ushqime ju shkaktojnë urth.
Edhe pse heqja e disa ushqimeve mund të ndihmojë në kontrollin e urthit, është më mirë të punoni me ekipin tuaj të kujdesit shëndetësor për të zhvilluar një plan trajtimi gjithëpërfshirës për të menaxhuar simptomat tuaja të GERD.
