Bananet janë ndër frutat më të njohura në botë.
Ato janë shumë të lëvizshme dhe të lehta për t'u konsumuar, duke i bërë ato një rostiçeri të përsosur në lëvizje.
Bananet janë gjithashtu mjaft ushqyese dhe përmbajnë sasi të larta të fibrave dhe antioksidantëve.
Megjithatë, shumë njerëz kanë dyshime për bananet për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të sheqerit dhe karbohidrateve.
Ky artikull hedh një vështrim të detajuar mbi bananet dhe efektet e tyre shëndetësore.
Bananet përmbajnë disa lëndë ushqyese të rëndësishme
Mbi 90% e kalorive në banane vijnë nga karbohidratet.
Ndërsa banania piqet, niseshteja në të kthehet në sheqer.
Për këtë arsye, bananet e papjekura (të gjelbra) janë të pasura me niseshte dhe niseshte rezistente, ndërsa bananet e pjekura (të verdha) përmbajnë kryesisht sheqer.
Bananet gjithashtu përmbajnë një sasi të mirë të fibrave dhe janë shumë të ulëta në proteina dhe yndyra.
Ekzistojnë shumë lloje të ndryshme të bananeve, gjë që bën që madhësia dhe ngjyra të ndryshojnë. Një banane e mesme (118 gram) përmban rreth 105 kalori.
Një banane e mesme përmban gjithashtu lëndët ushqyese të mëposhtme:
- Kaliumi: 9% e marrjes së rekomanduar ditore.
- Vitamina B6: 33% e marrjes së rekomanduar ditore.
- Vitaminë C: 11% e marrjes së rekomanduar ditore.
- Magnezi: 8% e marrjes së rekomanduar ditore.
- Bakri: 10% e marrjes së rekomanduar ditore.
- Mangani: 14% e marrjes së rekomanduar ditore.
- Fibra: 3.1 gram.
Bananet përmbajnë komponime të tjera të dobishme bimore dhe antioksidantë, duke përfshirë dopaminën dhe katekinën.
Për më shumë detaje mbi lëndët ushqyese në banane, ky artikull përmban gjithçka që duhet të dini.
Përmbledhje: Bananet janë një burim i mirë i disa lëndëve ushqyese, duke përfshirë kaliumin, vitaminën B6, vitaminën C dhe fibrat. Ato përmbajnë gjithashtu antioksidantë dhe komponime të ndryshme bimore.
Bananet janë të pasura me fibra dhe niseshte rezistente
Fibra i referohet karbohidrateve që nuk mund të treten në sistemin e sipërm të tretjes.
Marrja e lartë e fibrave është lidhur me shumë përfitime shëndetësore. Çdo banane përmban rreth 3 gram, gjë që i bën ato një burim të mirë fibrash.
Bananet jeshile ose të papjekura janë të pasura me niseshte rezistente, një lloj karbohidrati i patretshëm që funksionon si fibra. Sa më e gjelbër të jetë banania, aq më e madhe është përmbajtja e niseshtës rezistente.
Niseshteja rezistente është lidhur me disa përfitime shëndetësore:
- Përmirësimi i shëndetit të zorrës së trashë.
- Rritja e ndjenjës së ngopjes pas ngrënies.
- Rezistenca e reduktuar ndaj insulinës.
- Ulni nivelin e sheqerit në gjak pas ngrënies.
Pektina është një lloj tjetër i fibrave dietike që gjendet në banane. Pektina siguron formën strukturore të bananeve, duke i ndihmuar ato të mbajnë formën e tyre.
Kur bananet bëhen të tepërta, enzimat fillojnë të shpërbëjnë pektinën dhe fruti bëhet i butë dhe i butë.
Pektinat mund të ulin oreksin dhe të zvogëlojnë nivelin e sheqerit në gjak pas ngrënies. Ato gjithashtu mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër kancerit të zorrës së trashë.
Përmbledhje: Bananet janë të pasura me fibra. Bananet e papjekura janë gjithashtu të pasura me niseshte rezistente dhe pektinë, të cilat mund të ofrojnë përfitime të shumta shëndetësore.
Si ndikojnë bananet në humbjen e peshës?
Asnjë studim nuk ka hetuar efektet e bananeve në humbjen e peshës.
Megjithatë, një studim i njerëzve obezë, diabetikë hetoi se si niseshteja e bananes e papjekur (e pasur me niseshte rezistente) ndikoi në peshën e trupit dhe ndjeshmërinë ndaj insulinës.
Ata zbuluan se marrja e 24 gram niseshte bananeje çdo ditë për 4 javë shkaktoi humbje peshe prej 2.6 lbs (1.2 kg), ndërkohë që përmirësonte ndjeshmërinë ndaj insulinës.
Studime të tjera kanë lidhur gjithashtu konsumimin e frutave me humbjen e peshës. Frutat janë të pasura me fibra dhe marrja e lartë e fibrave është shoqëruar me peshë më të ulët trupore.
Sugjeruar për ju: Bananet: Fakte ushqyese, vitamina dhe përfitime shëndetësore
Për më tepër, niseshteja rezistente ka marrë një vëmendje kohët e fundit si një përbërës miqësor për humbjen e peshës.
Mund të kontribuojë në humbjen e peshës duke rritur ngopjen dhe duke reduktuar oreksin, duke ndihmuar kështu njerëzit të hanë më pak kalori.
Megjithëse asnjë studim nuk ka treguar se bananet në vetvete shkaktojnë humbje peshe, ato kanë disa veti që duhet t'i bëjnë ato një ushqim miqësor për humbjen e peshës.
Thënë kjo, bananet nuk janë ushqim i mirë për dieta me pak karbohidrate. Një banane e mesme përmban 27 gram karbohidrate.
Përmbledhje: Përmbajtja e fibrave të bananeve mund të nxisë humbjen e peshës duke rritur ndjenjën e ngopjes dhe duke reduktuar oreksin. Megjithatë, përmbajtja e lartë e karbohidrateve të bananeve i bën ato të papërshtatshme për dieta me pak karbohidrate.
Bananet janë të pasura me kalium
Bananet janë një burim kryesor dietik i kaliumit.
Një banane e mesme përmban rreth 0,4 gram kalium ose 9% të marrjes së rekomanduar ditore.
Kaliumi është një mineral i rëndësishëm që shumë njerëz nuk po e marrin mjaftueshëm. Ai luan një rol vendimtar në kontrollin e presionit të gjakut dhe funksionin e veshkave.
Një dietë e pasur me kalium mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut dhe të ndikojë pozitivisht në shëndetin e zemrës. Marrja e lartë e kaliumit është e lidhur me një rrezik të reduktuar të sëmundjeve të zemrës.
Përmbledhje: Bananet janë të larta në kalium, i cili mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut dhe zvogëlimin e rrezikut të sëmundjeve të zemrës.
Bananet përmbajnë një sasi të mirë të magnezit
Bananet janë një burim i mirë i magnezit, pasi përmbajnë 8% të dozës së rekomanduar ditore.
Magnezi është një mineral shumë i rëndësishëm në trup, dhe qindra procese të ndryshme kanë nevojë për të për të funksionuar.
Një konsum i lartë i magnezit mund të mbrojë kundër kushteve të ndryshme kronike, duke përfshirë presionin e lartë të gjakut, sëmundjet e zemrës dhe diabetin e tipit 2.
Sugjeruar për ju: 11 përfitime shëndetësore të bananes të bazuara në dëshmi
Magnezi gjithashtu mund të luajë një rol të dobishëm në shëndetin e kockave.
Përmbledhje: Bananet janë një burim i mirë i magnezit, një mineral që luan qindra role në trup. Magnezi mund të mbrojë kundër sëmundjeve të zemrës dhe diabetit të tipit 2.
Bananet mund të kenë përfitime për shëndetin e tretjes
Bananet e papjekura dhe jeshile janë të pasura me niseshte rezistente dhe pektinë.
Këto komponime veprojnë si lëndë ushqyese prebiotike, të cilat ushqejnë bakteret miqësore në sistemin tretës.
Këto lëndë ushqyese fermentohen nga bakteret miqësore në zorrën e trashë, të cilat gjenerojnë butirate.
Butirati është një acid yndyror me zinxhir të shkurtër që kontribuon në shëndetin e tretjes. Gjithashtu mund të zvogëlojë rrezikun e kancerit të zorrës së trashë.
Përmbledhje: Bananet e papjekura dhe jeshile janë të pasura me niseshte rezistente dhe pektinë, të cilat mund të nxisin shëndetin e tretjes dhe të zvogëlojnë rrezikun e kancerit të zorrës së trashë.
A janë bananet të sigurta për diabetikët?
Opinionet janë të përziera nëse bananet janë të sigurta për njerëzit me diabet, pasi ato janë të pasura me niseshte dhe sheqer.
Megjithatë, ato ende renditen të ulëta në mesatare në indeksin glicemik, i cili mat se si ushqimet ndikojnë në rritjen e sheqerit në gjak pas një vakti.
Bananet kanë një vlerë të indeksit glicemik prej 42-62, në varësi të pjekurisë së tyre.
Konsumimi i sasive të moderuara të bananeve duhet të jetë i sigurt për njerëzit me diabet, por ata mund të dëshirojnë të shmangin ngrënien e sasive të mëdha të bananeve që janë plotësisht të pjekura.
Për më tepër, duhet theksuar se diabetikët duhet të sigurohen që gjithmonë të monitorojnë me kujdes nivelet e sheqerit në gjak pasi hanë ushqime të pasura me karbohidrate dhe sheqer.
Përmbledhje: Ngrënia e një sasie të moderuar të bananeve nuk duhet të rrisë ndjeshëm nivelet e sheqerit në gjak. Megjithatë, diabetikët duhet të kenë kujdes me bananet plotësisht të pjekura.
A kanë bananet ndonjë efekt negativ në shëndet?
Bananet nuk duket se kanë ndonjë efekt negativ serioz.
Sugjeruar për ju: A janë bananet shëndoshëse apo miqësore për humbjen e peshës?
Megjithatë, njerëzit që janë alergjikë ndaj lateksit mund të jenë gjithashtu alergjikë ndaj bananeve.
Studimet kanë treguar se rreth 30-50% e njerëzve që janë alergjikë ndaj lateksit janë gjithashtu të ndjeshëm ndaj disa ushqimeve bimore.
Përmbledhje: Bananet nuk duket se kanë ndonjë efekt të njohur negativ shëndetësor, por ato mund të shkaktojnë reaksione alergjike te disa individë me alergji ndaj lateksit.
Ashtu si shumica e frutave, bananet janë shumë të shëndetshme
Bananet janë shumë ushqyese.
Ato përmbajnë fibra, kalium, vitaminë C, vitaminë B6 dhe disa përbërës të tjerë të dobishëm bimor.
Këto lëndë ushqyese mund të kenë disa përfitime shëndetësore, si për shëndetin e tretjes dhe të zemrës.
Megjithëse bananet janë të papërshtatshme për një dietë me pak karbohidrate dhe mund të shkaktojnë probleme për disa diabetikë, në përgjithësi ato janë ushqim tepër të shëndetshëm.
