🐷
Вы любите животных? Станьте сторонником!

Масло веганское?

Разница между сливочным маслом, маргарином и веганским маслом

Выкладываем его на тосты, растапливаем на сковороде, посыпаем сахаром. Но задумывались ли мы о том, как делают масло?

Краткий ответ: Сливочное масло не является веганским, поскольку его делают из коровьих сливок.

Но есть отличные альтернативы сливочному маслу с одинаковым вкусом, и есть даже веганское масло.!

Что такое масло?

Сливочное масло производится из сливок, наиболее жирной части молока, которое, как известно, получают от коровы.

Традиционно определение масла очень простое. Сливочное масло не содержит ничего, кроме сливок. Но в настоящее время на полках продуктовых магазинов десятки различных продуктов с пометкой «сливочное масло», от орехового масла до фруктового масла и почти всего, что намазывается как масло.

Поскольку масло получают из коровьих сливок, ясно, что масло не веганское, и его следует избегать, следуя веганской диете.

Альтернативы сливочному маслу

Традиционно сливочное масло не является веганским, но есть много отличных альтернатив сливочному маслу.:

Маргарин

На полках магазинов есть несколько разновидностей маргарина, сделанных из самых разных ингредиентов. В основном маргарин представляет собой смесь жиров растительного происхождения, а также обезжиренного молока, воды, ароматизаторов и красителей. Некоторые виды маргарина вообще не содержат молочных продуктов.

Маргарин был создан как менее дорогая альтернатива сливочному маслу, поскольку для его приготовления требуется много молока! Следовательно, маргарин не является точной веганской заменой сливочного масла, но может им стать, если в список ингредиентов не включены продукты животного происхождения. Поэтому важно всегда внимательно читать этикетки.!

Узнать больше о маргарине

Веганское масло

Веганское масло - это не масло. Он не сделан из молока, сливок или продуктов животного происхождения.

Обычно веганское масло изготавливается с использованием масла и других растительных ингредиентов для создания продукта, который выглядит и имеет вкус сливочного масла, но не сливочное.

Так что теперь, когда вы услышите или увидите слова «веганское масло», вы поймете, что это больше похоже на веганский продукт, похожий на масло. Многие компании маркируют свой продукт как «веганский маргарин», чтобы не вводить потребителей в заблуждение, что немного точнее.

Ингредиенты веганского масла

Большинство компаний, производящих веганское масло, делают веганское масло из пальмового, канолового, соевого, льняного и оливкового масел.

Поскольку многие веганские масла изготавливаются из пальмового масла, большинство веганов стараются избегать его, поскольку оно связано с вырубкой лесов и разрушением среды обитания.

Веганское масло также можно приготовить без пальмового масла - кокосового масла, оливкового масла, подсолнечного масла и даже таких ингредиентов, как кешью, миндаль, орехи макадамия и аквафаба - рассол из банки нута.

Веганское масло на вкус похоже на масло?

Вкус веганского масла зависит от марки. Есть пара компаний, которые производят масло, которое по вкусу очень похоже на настоящее масло. Мы рекомендуем вам попробовать 2-3 бренда в вашем местном магазине и посмотреть, какое веганское масло вы предпочитаете.

✍️  6 февраль 2021 г.
Стоит ли мне стать веганом?

Хотите знать, стоит ли вам стать веганом? Пройдите этот тест, и мы скажем вам, стоит ли вам стать веганом.

Начать викторину

Больше статей, которые могут вам понравиться

Людям, читающим “Масло веганское?”, также нравятся эти статьи:

Руководство по веганскому макияжу и косметике

Легко найти веганский макияж без жестокости. Нет причин покупать косметику, содержащую побочные продукты животного происхождения или связанную с тестированием на животных, когда широко доступны превосходные бренды без жестокого обращения. Ознакомьтесь с нашим руководством, приведенным ниже, чтобы узнать всех поставщиков веганских косметических средств, а также мыла, средств для ванн, дезодорантов и шампуней.

Прочитай сейчас

Вино веганское?

Многие люди не знают, что вино, хотя и сделано из винограда, могло быть сделано с использованием продуктов животного происхождения. Узнайте, почему большинство вин не веганские и как отличить веганские вина.

Прочитай сейчас

Пицца веганская?

Прежде всего, хорошие новости: пицца может быть веганской! Но все зависит от начинки. Узнайте, как заказать веганскую пиццу и из каких ингредиентов она не подходит для веганов.

Прочитай сейчас

Жареный тофу

Жареный тофу - один из самых простых способов поесть тофу. Это очень простой и легкий в приготовлении рецепт из недорогих и распространенных ингредиентов, который можно найти в любом супермаркете.

Прочитай сейчас
Просмотреть все статьи