Воздействие определенных продуктов на мозг мешает некоторым людям их избегать.
Пищевая зависимость действует так же, как и другие зависимости, что объясняет, почему некоторые люди не могут контролировать себя с помощью определенных продуктов - как бы они ни старались.
Несмотря на нежелание, они могут неоднократно обнаруживать, что едят большое количество нездоровой пищи, зная, что это может причинить вред.
В этой статье исследуется пищевая зависимость и даются советы по ее преодолению.
Оглавление
Что такое пищевая зависимость?
Пищевая зависимость - это пристрастие к нездоровой пище, сравнимое с наркозависимостью.
Это относительно новый и неоднозначный термин, и качественные статистические данные о его распространенности отсутствуют.
Пищевая зависимость похожа на несколько других расстройств, включая компульсивное переедание, булимию, компульсивное переедание и другие расстройства кормления и приема пищи.
Резюме: пищевая зависимость - очень противоречивая концепция, хотя большинство исследований предполагают, что она существует. Работает аналогично наркозависимости.
Как пищевая зависимость влияет на ваш мозг
Пищевая зависимость затрагивает те же области мозга, что и наркозависимость. Кроме того, задействованы одни и те же нейротрансмиттеры, и многие симптомы идентичны.
Обработанная нездоровая пища оказывает сильное влияние на центры вознаграждения мозга. Эти эффекты вызваны нейротрансмиттерами мозга, такими как дофамин.
К наиболее проблемным продуктам относятся типичные нездоровые продукты, такие как конфеты, сладкие газированные напитки и жареные продукты с высоким содержанием жира.
Пищевая зависимость не вызвана отсутствием силы воли, а, как полагают, вызвана дофаминовым сигналом, который влияет на биохимию мозга.
Резюме: Считается, что пищевая зависимость затрагивает те же нейротрансмиттеры и области мозга, что и наркозависимость.
8 симптомов пищевой зависимости
Не существует анализа крови для диагностики пищевой зависимости. Как и другие зависимости, он основан на поведенческих симптомах.
Вот 8 общих симптомов:
- частая тяга к определенным продуктам, несмотря на чувство сытости и только что завершившуюся питательную еду
- начать есть любимую еду и часто есть гораздо больше, чем предполагалось
- есть любимую еду, а иногда и есть до такой степени, что чувствуешь себя чрезмерно набитым
- часто чувство вины после употребления определенных продуктов - но вскоре после этого снова есть их
- иногда извиняться, почему реакция на тягу к еде - хорошая идея
- неоднократно - но безуспешно - попытки бросить определенные продукты или устанавливать правила, когда их можно есть, например, во время читмилов или в определенные дни
- часто скрывают от других потребление нездоровой пищи
- чувство неспособности контролировать потребление нездоровой пищи - несмотря на то, что известно, что они причиняют физический вред или прибавляют в весе
Если применимо более четырех-пяти симптомов из этого списка, это может означать, что существует более глубокая проблема. Если применимо шесть или более, то это, скорее всего, пищевая зависимость.
Резюме: Основные симптомы пищевой зависимости включают тягу и переедание нездоровой пищи без чувства голода, а также неспособность противостоять побуждению съесть эти продукты.
Пищевая зависимость - серьезная проблема
Хотя термин «наркомания» часто используется легко, настоящая зависимость - серьезное заболевание, которое обычно требует лечения, чтобы преодолеть его.
Симптомы и мыслительные процессы, связанные с пищевой зависимостью, аналогичны симптомам злоупотребления наркотиками. Это просто другое вещество, и социальные последствия могут быть менее серьезными.
Пищевая зависимость может нанести физический вред и привести к хроническим заболеваниям, таким как ожирение и диабет 2 типа.
Кроме того, это может негативно повлиять на самооценку и самооценку человека, сделав его недовольным своим телом.
Как и другие зависимости, пищевая зависимость может иметь эмоциональные последствия и увеличивать риск преждевременной смерти.
Резюме: пищевая зависимость увеличивает риск ожирения и диабета 2 типа. Чрезмерный вес также может повлиять на самооценку человека.
Как узнать, стоит ли жертвовать отказом от нездоровой пищи
Может показаться невозможным полностью отказаться от нездоровой пищи. Они повсюду и являются важной частью современной культуры.
Однако в некоторых случаях может потребоваться полное воздержание от определенных продуктов-триггеров.
После того, как будет принято твердое решение никогда больше не есть эти продукты, избегать их может стать легче, поскольку отпадает необходимость оправдывать прием или отказ от еды. Тяга также может исчезнуть или значительно уменьшиться.
Предлагаем вам: Расстройство переедания: Симптомы, причины и обращение за помощью
Подумайте о том, чтобы написать список плюсов и минусов, чтобы обдумать решение.
- Плюсы. Это может быть потеря веса, увеличение продолжительности жизни, увеличение энергии и улучшение самочувствия с каждым днем.
- Минусы. Они могут включать в себя невозможность есть мороженое с семьей, отсутствие печенья во время курортного сезона и необходимость объяснять выбор продуктов питания.
Записывайте все - как бы странно или напрасно это ни казалось. Затем сравните два списка и спросите, стоит ли оно того.
Если ответ - твердое «да», будьте уверены, что это правильное решение.
Кроме того, имейте в виду, что многие социальные дилеммы, которые могут появиться в списке мошенников, часто легко решаются.
Резюме: Чтобы преодолеть пищевую зависимость, человек должен быть уверен, что отказ от определенных продуктов - это правильный поступок. Если есть неуверенность, напишите плюсы и минусы, чтобы принять решение.
Первые шаги в преодолении пищевой зависимости
Несколько вещей могут помочь подготовиться к отказу от нездоровой пищи и облегчить переход.:
- Триггерные продукты. Составьте список продуктов, вызывающих тягу и / или переедание. Это продукты-триггеры, которых следует полностью избегать.
- Заведения быстрого питания. Составьте список заведений быстрого питания, в которых подают здоровую пищу, и отметьте их варианты здорового питания. Это может предотвратить рецидив, когда вы голодны и не в настроении готовить.
- Что есть. Подумайте, какие продукты есть - желательно здоровые продукты, которые нравятся вам и которые уже регулярно едят.
- Плюсы и минусы. Подумайте о том, чтобы сделать несколько копий списка сторонников и противников. Храните копию на кухне, в бардачке, кошельке или кошельке.
Кроме того, не садитесь на диету. Отложите похудание как минимум на 1–3 месяца.
Преодолеть пищевую зависимость достаточно сложно. Добавление к смеси чувства голода и ограничений, вероятно, усложнит задачу.
Предлагаем вам: 15 полезных советов по преодолению переедания
Выполнив эти подготовительные шаги, назначьте дату в ближайшем будущем - например, в ближайшие выходные - с этого момента продукты, вызывающие привыкание, больше не будут трогаться.
Резюме: Чтобы преодолеть пищевую зависимость, важно спланировать. Составьте список продуктов-триггеров и знайте, что вы будете есть вместо них.
Рассмотрите возможность обращения за помощью
Большинство людей с зависимостью несколько раз пытаются бросить курить, прежде чем добьются успеха в долгосрочной перспективе.
Хотя можно преодолеть зависимость без посторонней помощи - даже если для этого потребуется несколько попыток, - часто бывает полезно обратиться за помощью.
Многие специалисты в области здравоохранения и группы поддержки могут помочь преодолеть вашу зависимость.
Психолог или психиатр, имеющий опыт борьбы с пищевой зависимостью, может предоставить индивидуальную поддержку, но есть также несколько бесплатных групповых вариантов.
Резюме: подумайте о том, чтобы обратиться за помощью от пищевой зависимости. Попробуйте группы поддержки или запишитесь на прием к психологу или психиатру, специализирующемуся на пищевой зависимости.
Резюме
Пищевая зависимость - проблема, которую редко можно решить самостоятельно. Если не будет принято сознательное решение бороться с этим, есть вероятность, что со временем ситуация ухудшится.
Первые шаги к преодолению зависимости включают перечисление плюсов и минусов отказа от триггерных продуктов, поиск альтернатив здоровой пище и установление фиксированной даты начала пути к здоровью.
Попробуйте обратиться за помощью к специалисту в области здравоохранения или в бесплатную группу поддержки. Всегда помни, что ты не один.
