Когда у тебя вирусный гастроэнтерит, некоторые продукты и напитки могут помочь тебе питаться и успокоить желудок. К ним могут относиться чипсы со льдом, прозрачные бульоны и безвкусные продукты, такие как бананы.
По-научному желудочный грипп известен как вирусный гастроэнтерит. Это очень заразная инфекция, которая поражает твой желудок и кишечник.
Норовирус - самый распространенный вирус желудочного гриппа - приводит к 19-21 миллиону случаев заболевания ежегодно в США.
Первичные симптомы желудочного гриппа включают тошноту, рвоту, диарею, спазмы в желудке и боль в животе.
Если у тебя желудочный грипп, некоторые продукты и напитки могут помочь успокоить твой желудок, предотвратить дальнейшие осложнения и помочь тебе быстрее восстановиться.
Вот 17 продуктов и напитков, которые можно употреблять, когда у тебя желудочный грипп.
1. Ледяные чипсы
Наиболее распространенным осложнением желудочного гриппа является обезвоживание организма.
Когда у тебя желудочный грипп, удержать что-либо, включая воду и другие жидкости, может быть сложно. Хотя гидратация крайне важна, когда у тебя этот вирус, слишком много пить сразу может ухудшить тошноту и рвоту.
Сосание ледяной крошки - отличное место для начала, потому что оно не позволяет тебе слишком быстро потреблять жидкость. Это может помочь тебе удерживать жидкость и оставаться более гидратированным на ранних стадиях желудочного гриппа.
Общая информация: Чипсы со льдом помогают тебе принимать воду медленно, что твой организм может лучше переносить на ранних стадиях желудочного гриппа.
2. Прозрачные жидкости
Диарея и рвота - основные симптомы желудочного гриппа. Они могут быстро привести к обезвоживанию, если ты не восполнишь потерянную жидкость.
Прозрачные жидкости в основном содержат воду, а некоторые также сахар. Они обычно легче усваиваются, чем такие напитки, как апельсиновый сок и молоко, которые не считаются прозрачными жидкостями.
К прозрачным жидкостям относятся:
- вода
- бульон
- растворы для пероральной регидратации, такие как Pedialyte
- травяные или декофеинизированные чаи
- прозрачные фруктовые соки, такие как яблочный, клюквенный и виноградный сок
- спортивные напитки
- кокосовая вода
Помни, что фруктовые соки и спортивные напитки могут содержать очень много сахара, поэтому важно избегать употребления слишком большого количества этих напитков за один раз. Кроме того, избегай давать их младенцам и маленьким детям без рекомендаций специалиста, так как они могут ухудшить диарею.
Общая информация: Прозрачные жидкости легко усваиваются и помогают восполнить жидкости, потерянные из-за диареи и рвоты.
3. Электролитные напитки
Электролиты - это группа электрически заряженных минералов, которые помогают важнейшим функциям организма, таким как регуляция кровяного давления и сокращение мышц.
Восполнение потерянных жидкостей и электролитов - краеугольный камень лечения желудочного гриппа.
При первых проявлениях диареи и рвоты медицинские работники часто рекомендуют оральные регидратационные растворы, особенно для младенцев и детей. Они содержат воду, сахар и электролиты в определенных пропорциях, которые легко усваиваются.
Спортивные напитки - ещё один вариант, помогающий восполнить запасы жидкости и электролитов, но в них, как правило, больше сахара. Исследователи предполагают, что они могут быть столь же эффективны, как и пероральные регидратационные растворы для лечения обезвоживания у взрослых людей.
Общая информация: Электролитные напитки обеспечивают организм жидкостью и восполняют важные минералы, потерянные, пока ты болеешь желудочным гриппом.
4. Мятный чай
Мятный чай может помочь облегчить симптомы желудочного гриппа. Один только запах перечной мяты может уменьшить тошноту.
В одном исследовании, включавшем 26 человек, которые испытывали тошноту после операции, нюхание масла мяты перечной при выполнении упражнений на глубокое дыхание облегчило тошноту у 58% участников.
Предлагаем вам: Электролитная вода: Преимущества и мифы
Хотя исследований о пользе мятного чая при желудочном гриппе недостаточно, ты мало что потеряешь, если попробуешь его. По крайней мере, мятный чай - это потенциальный источник столь необходимой жидкости, когда у тебя желудочный грипп.
Общая информация: Несколько исследований показывают, что запах перечной мяты может облегчить тошноту, хотя необходимы дополнительные исследования, касающиеся конкретно перечной мяты и желудочного гриппа.
5. Имбирь
Имбирь обычно используется для облегчения тошноты - основного симптома желудочного гриппа.
Хотя исследований по применению имбиря для лечения тошноты, вызванной конкретно желудочным гриппом, не хватает, исследования показали, что имбирь помогает уменьшить тошноту, вызванную беременностью, лечением рака и укачиванием.
Имбирь продается в свежем виде, в качестве специи или ингредиента в чаях, имбирном эле и конфетах.
Концентрированное количество имбиря можно найти в сиропах, капсулах и настойках. Однако, возможно, лучше избегать концентрированных источников, потому что в больших дозах имбирь может вызвать диарею.
Вместо этого попробуй натереть свежий корень имбиря в суп или заварить его в виде чая, чтобы снять тошноту, если у тебя желудочный грипп.
Общая информация: Многие исследования поддерживают использование имбиря для уменьшения тошноты, но необходимы дополнительные исследования по использованию этой травы для уменьшения тошноты именно от желудочного гриппа.
6. Супы на основе бульона
Американский колледж гастроэнтерологии рекомендует бульон и супы на основе бульона в качестве первого выбора, если ты испытываешь диарею и переходишь обратно на питание.
Супы на основе бульона имеют очень высокое содержание воды, что может помочь с гидратацией во время желудочного гриппа.
Они также являются отличным источником натрия - электролита, который может быстро истощиться при частой рвоте и диарее.
Предлагаем вам: 12 лучших продуктов для расстройства желудка
Например, 1 чашка (240 мл) стандартного куриного супа с лапшой примерно на 90% состоит из воды и обеспечивает примерно 32% суточной нормы натрия.
Общая информация: Во время желудочного гриппа супы на основе бульона являются идеальным переходом к твердой пище, обеспечивая большое количество жидкости и электролитов.
7-10. Бананы, рис, яблочное пюре и тосты
Бананы, рис, яблочное пюре и тосты - основа БРАТ-диеты.
Специалисты в области здравоохранения рекомендуют эти безвкусные продукты при жалобах на желудок, потому что они щадящие.
Помни, что сама по себе BRAT-диета не даст твоему организму всех необходимых питательных веществ.
Американская академия педиатрии рекомендует, чтобы дети вернулись к своему обычному рациону питания, соответствующему возрасту, сразу же после регидратации.
Тем не менее, бананы, рис, яблочное пюре и тосты - безопасные варианты при тошноте от желудочного гриппа.
Общая информация: Бананы, рис, яблочное пюре и тосты - безопасные продукты, которые можно попробовать во время болезни желудочным гриппом.
11-13. Сухие хлопья, крекеры и крендельки
Сухие продукты, такие как хлопья, простые крекеры и крендели, являются безопасными вариантами, чтобы не спровоцировать тошноту и рвоту во время желудочного гриппа.
Поскольку они не содержат специй, мало жира и клетчатки, они нежны для твоего желудка.
Кроме того, они состоят из простых углеводов, которые твой организм быстро и легко переваривает.
Более того, эти рафинированные злаки часто обогащены необходимыми витаминами и минералами, что может помочь тебе приблизиться к удовлетворению суточной потребности в питательных веществах, пока ты болеешь желудочным гриппом.
Общая информация: Твой организм может лучше переносить сухие хлопья, крекеры и крендели во время желудочного гриппа, поскольку они легко усваиваются, не содержат специй, а также жира и клетчатки.
14. Обыкновенный картофель
Бландовые продукты, такие как простой, отварной картофель, - отличный вариант при желудочном гриппе.
Простой картофель мягкий, с низким содержанием жира и состоит из легко усваиваемого крахмала. В них также много калия - одного из основных электролитов, теряемых при рвоте и диарее.
Всего 1 средняя картофелина, или 167 граммов (г), обеспечивает около 12% суточной нормы калия.
Избегай добавления высококалорийных начинок, таких как масло, сыр и сметана. Они могут ухудшить диарею. Вместо этого приправь свой картофель небольшим количеством соли, потому что во время желудочного гриппа натрий может истощаться.
Предлагаем вам: 12 продуктов, которые могут помочь при мышечных спазмах
Общая информация: Простой картофель легко усваивается и богат калием, важным электролитом, который может истощаться во время желудочного гриппа.
15. Яйца
Яйца - питательный выбор, когда у тебя желудочный грипп.
Яйца легки для твоего желудка, если приготовлены с минимальным количеством добавленных жиров, молочных продуктов и специй.
Они также являются отличным источником белка - 6 г на одно крупное яйцо, и обеспечивают другие питательные вещества, такие как витамины группы В и селен, минерал, важный для твоей иммунной системы.
Избегай жарить яйца на масле, сливочном или смальце, так как большое количество жира может ухудшить твою диарею.
Общая информация: Яйца легки для твоего желудка и богаты белком и другими питательными веществами, что делает их отличным вариантом, когда у тебя желудочный грипп.
16. Птица и мясо с низким содержанием жира
Твой организм может лучше переносить постную птицу и мясо, чем варианты с высоким содержанием жира, когда у тебя желудочный грипп. К постным блюдам относятся:
- отрубы курицы и индейки без кожи и белого мяса
- особо постный молотый цыпленок, индейка и говядина
- низкокалорийные холодные закуски (мясо для обеда), такие как курица, индейка и ветчина
- Сверх постные отрубы говядины, такие как верхняя вырезка и стейк “eye of round
- свиные отбивные с обрезанным жиром
Избегай жарки мяса и вместо этого выбирай запекание, жарку или гриль, чтобы сохранить низкое содержание жира и не усугубить расстройство желудка.
Общая информация: Птица и мясо с низким содержанием жира рекомендуются вместо вариантов с высоким содержанием жира, поскольку они могут лучше переноситься во время желудочного гриппа.
17. Фрукты
Когда у тебя желудочный грипп, восполнение запасов жидкости является первоочередной задачей.
Напитки - не единственный вариант гидратации. Многие фрукты на 80-90% состоят из воды. Ниже перечислены некоторые фрукты с самым высоким содержанием воды:
- арбуз
- клубника
- канталупа
- персики
Фрукты также обеспечивают обилие витаминов и минералов, таких как калий и витамины А и С.
Однако многие цельные фрукты содержат большое количество клетчатки, что делает их трудноперевариваемыми. Приготовленные фрукты, такие как яблочное пюре, могут переноситься легче.
Общая информация: Употребление фруктов может помочь восполнить запасы жидкости, когда у тебя желудочный грипп, что является первостепенной задачей. Приготовленные фрукты могут быть легче для твоего желудка, чем сырые фрукты.
Еда и напитки, которых следует избегать, когда у тебя желудочный грипп
Некоторые продукты и напитки могут ухудшить тошноту, рвоту, диарею и другие симптомы желудочного гриппа. Подумай о том, чтобы избегать следующих продуктов:
- Кофеиновые напитки: Кофеин может ухудшить качество сна, препятствуя восстановлению. Кофе стимулирует пищеварение и может ухудшить диарею.
- Высокожирные и жареные продукты: Продукты с высоким содержанием жира труднее перевариваются и могут привести к диарее, тошноте и рвоте.
- Острая пища: Острая пища может спровоцировать тошноту и рвоту у некоторых людей.
- Сахарные продукты и напитки: Большое количество сахара может ухудшить диарею, особенно у детей.
- Молоко и молочные продукты: При заболевании желудочным гриппом у некоторых людей возникают проблемы с перевариванием лактозы - сахара, содержащегося в молоке и молочных продуктах. Этот побочный эффект иногда может длиться до месяца и более.
Общая информация: Кофеин, молочные, слишком сладкие, острые или жирные продукты и напитки могут ухудшить симптомы желудочного гриппа.
Резюме
Когда у тебя желудочный грипп, удержаться от употребления пищи и напитков может быть сложно.
Чипсы со льдом, прозрачные жидкости и электролитные напитки - это то, с чего стоит начать. Они помогут тебе восполнить запасы жидкости и электролитов.
Пока ты не сможешь переносить свой обычный рацион, безвкусные варианты, такие как супы, рафинированные злаки и простой картофель, являются более безопасным выбором. Яйца, несладкое яблочное пюре и птица с низким содержанием жира могут быть более легкими для переваривания.
Предлагаем вам: 7 полезных напитков для детей (и 3, которых следует избегать)
Позволяя своему организму отдыхать, оставаясь гидратированным и пробуя некоторые продукты из этого списка, ты можешь помочь себе быстрее выздороветь, когда у тебя желудочный грипп.
