3 простых шага, чтобы похудеть как можно быстрее. Прочитай сейчас

Сколько кофеина в белом чае?

Содержание кофеина в белом чае и его заменители

Белый чай известен своим легким, нежным ароматом и вкусом, поэтому многие задаются вопросом, содержит ли он такое же количество кофеина, как и другие чаи. В этой статье рассказывается, сколько кофеина содержится в белом чае.

На основе доказательств
Эта статья основана на научных доказательствах, написанных экспертами и проверенных экспертами.
Мы смотрим на обе стороны аргументации и стремимся быть объективными, беспристрастными и честными.
Сколько кофеина в белом чае?
Последнее обновление - 21 январь 2023 г., последний раз проверено экспертом 7 декабрь 2021 г.

Белый чай - популярный напиток, обладающий ароматными и полезными для здоровья свойствами.

Сколько кофеина в белом чае?

В отличие от черного и зеленого чая, которые придают смелый вкус, белый чай известен своим легким, нежным ароматом и вкусом. Поэтому многие люди задаются вопросом, содержит ли он такое же количество кофеина, как и его аналоги.

В этой статье рассказывается, сколько кофеина содержится в белом чае.

Оглавление

Что такое белый чай?

Белый чай получают из растения Camellia sinensis и обычно определяют как зеленый чай из провинции Фуцзянь на юго-восточном побережье Китая. Его собирают из молодых чайных листьев или бутонов, покрытых крошечными белыми волосками - отсюда и название «белый» чай.

К наиболее популярным сортам белого чая относятся Серебряная игла (Бай Хао Инь Чжэнь) и Белый пион (Бай Мудан), которые наименее обрабатываются и в основном связаны с чайными почками, а не с листьями.

Основное отличие белого чая от других чаев заключается в том, что белый чай подвергается минимальному окислению, также известному как ферментация. В результате он очень нежный с уникальным легким ароматом и вкусом.

Резюме: Белый чай получил свое название от крошечных белых волосков на молодых чайных почках перед сбором урожая. В отличие от других чаев, он минимально обработан, что дает легкий вкус и запах.

Содержит ли белый чай кофеин?

Белый чай - это разновидность зеленого чая, который также содержит кофеин. Хотя, по оценкам экспертов, белый чай содержит на 15% меньше кофеина, чем традиционный зеленый чай.

Белый чай содержит 6–55 мг кофеина на чашку (250 мл), хотя это зависит от множества факторов, в том числе:

Однако по сравнению с другими напитками, содержащими кофеин, белый чай по-прежнему является гораздо лучшим вариантом, если вы пытаетесь снизить потребление кофеина. Вот сравнение содержания кофеина на чашку / 250 мл:

Как заваривать чай как эксперт
Предлагаем вам: Как заваривать чай как эксперт

Резюме: Одна чашка (250 мл) белого чая содержит примерно 6–55 мг кофеина. Однако это во многом зависит от типа чайных почек и листьев, их размера, марки, температуры заваривания и времени заваривания.

Альтернативы без кофеина

Если вы по-прежнему хотите пить обычный белый чай, но уменьшите содержание в нем кофеина, настаивайте его только на 1–5 минут при температуре ниже 194 ° F (90 ° C).

Кроме того, вы можете выбрать белый чай без кофеина. Однако не забудьте прочитать этикетку, чтобы убедиться, что на ней четко указано «без кофеина» или «без кофеина». Даже в этом случае следовые количества кофеина могут оставаться.

Чтобы полностью исключить кофеин, попробуйте травяные чаи. В отличие от других чаев, травяные чаи не являются настоящими чаями, поскольку они производятся не из растения Camellia sinensis, а из сухофруктов, цветов, специй или трав.

Наконец, вы можете выбрать газированные напитки, соки или воду без кофеина.

Резюме: если вы хотите снизить потребление кофеина, выберите белый чай без кофеина или другие напитки. Кроме того, попробуйте заваривать чай менее 1–5 минут при температуре ниже 194 ° F (90 ° C).

Резюме

Несмотря на тонкий вкус и аромат белого чая, он все же содержит кофеин.

Обычно чашка (250 мл) белого чая содержит 6–55 мг кофеина. Однако это во многом зависит от типа и размера почек и листьев, марки, температуры заваривания и времени замачивания.

Предлагаем вам: 6 лучших чаев для похудения и жира на животе

Чтобы снизить потребление кофеина, настаивайте белый чай максимум на 5 минут в горячей воде, температура которой не превышает 194 ° F (90 ° C). В качестве альтернативы выберите белый чай без кофеина или другие напитки.

Если вы хотите попробовать белый чай, он широко доступен как в форме листов, так и в виде чайных пакетиков.

Поделитесь этой статьей: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Поделиться

Больше статей, которые могут вам понравиться

Людям, читающим “Сколько кофеина в белом чае?”, также нравятся эти статьи:

Темы

Просмотреть все статьи