Cum să slăbești pe o dietă vegană

Nu toți veganii slăbesc?

Mulți oameni presupun că este foarte ușor să slăbești cu o dietă vegană. Ei cred că veganul îi va face să piardă în greutate indiferent de ceea ce mănâncă, atâta timp cât nu există produse de origine animală. Aceasta este o concepție greșită destul de răspândită.

Această idee că veganismul este egal cu pierderea în greutate este neadevărată. Și mulți oameni își dau seama de asta atunci când devin vegani.

Este destul de ușor să te îngrași în urma unei diete vegane dacă nu o faci sănătos. Există o mulțime de alimente procesate disponibile veganilor, cum ar fi chipsuri, prăjituri, prăjituri, brânză etc. Există o versiune vegană pentru orice!

Acest lucru este minunat pentru animale și pentru planetă, dar dacă sunteți conștient de sănătate și doriți să slăbiți cu o dietă vegană, trebuie să mâncați alimentele potrivite de cele mai multe ori.

8 sfaturi pentru a te ajuta să slăbești la o dietă vegană

Consultați aceste sfaturi dacă vă luptați să slăbiți cu o dietă vegană!

1. Nu mâncați alternative vegane procesate

Unt vegan, brânză vegană, Beyond Burgers … Atât de delicios, dar atât de nesănătos! Răsfățați-vă din când în când, dar consumul regulat de acest tip de mâncare vă va face mult mai dificilă pierderea în greutate.

Există câteva rețete sănătoase de brânză vegană online, care ar fi o alternativă excelentă la produsele procesate cumpărate din magazin. Există și o mulțime de rețete delicioase de burgeri vegani sănătoși!

Asigurați-vă că aveți întotdeauna mâncare sănătoasă la îndemână, astfel încât să nu mergeți la ceva rapid și procesat atunci când vă este foame!

2. Eliminați uleiurile

De ce ar trebui să eliminați uleiurile

Au existat multe dezbateri în legătură cu implicațiile uleiului asupra sănătății. Unele cercetări susțin anumite uleiuri ca un supliment sănătos la dieta ta. În timp ce alte cercetări arată impacturi negative asupra sănătății datorate consumului de petrol. Acest lucru poate fi foarte confuz. Dacă sunteți pe gard despre consumul de ulei sau nu, vă îndemn să faceți cât mai multe cercetări și să decideți singur.

După ce am analizat-o, am decis să elimin uleiurile, deoarece cred că nu oferă beneficii pentru sănătate și pot dăuna corpului meu. Uleiul este doar grăsime extrasă din alimente întregi și este foarte caloric dens. O lingură de ulei conține în jur de 120 de calorii de care corpul tău nu are nevoie! Este doar o risipă de calorii, iar mai multe calorii sunt egale cu o creștere în greutate.

Este mult mai bine să mănânci o măsline, spre deosebire de doar grăsimea care a fost aspirată din ea. Întreaga măslină vă va oferi mai multe beneficii nutriționale. Același lucru este valabil și pentru uleiul de cocos. Uleiul de nucă de cocos a primit recent o mulțime de hype ca aliment sănătos, dar un articol din Harvard afirmă că studiile au constatat că uleiul de nucă de cocos crește nivelurile nocive de colesterol LDL. Este la fel de rău ca orice alt ulei.

Cum se elimină uleiurile

Am constatat că, în multe rețete, uleiul este inutil, deoarece este doar pentru a ajuta la gătit. Puteți folosi în schimb bulion de legume sau apă pentru a cădea pe aragaz. Puteți încerca chiar sos de soia sau tamari dacă aroma se potrivește cu ceea ce gătiți.

Cu toate acestea, în rețetele de copt, îndepărtarea uneori a uleiului va schimba drastic textura și ar putea distruge rețeta. Puteți încerca să îl înlocuiți cu sos de mere sau piure de banane sau chiar să adăugați ceva îndulcitor lichid. Cel mai bun pariu ar fi să căutați rețete de copt vegane fără ulei. Ele există și sunt delicioase!

3. Nu uitați de dimensiunile porțiilor

Am auzit atât de mulți oameni spunând că, pe o dietă integrală pe bază de plante, nu este necesar să urmăriți porțiunile. Unii oameni spun că, atâta timp cât ați tăiat toate alimentele procesate, puteți mânca o cantitate nelimitată din lucrurile bune pentru a slăbi cu ușurință la o dietă vegană.

Dacă mănânci o oală plină cu cartofi în fiecare zi sau consumi excesiv unt de arahide în mod obișnuit, probabil că nu vei pierde în greutate. Cartofii sunt sănătoși, orezul este sănătos, untul de arahide natural este sănătos, avocado sunt sănătoși. Ai ideea. Dar dacă mănânci în mod regulat aceste articole, probabil că te vei chinui să slăbești.

Sugestii pentru tine: Dieta vegana pentru slabire

Aveți o lingură de unt de arahide în fulgi de ovăz dacă doriți, dar nu stați acolo și mâncați câteva linguri chiar din borcan. Aș recomanda, de asemenea, să mănânci jumătate de avocado la un moment dat dacă încerci serios să slăbești. Avocado-ul este minunat, dar în funcție de mărimea lor, are peste 300 de calorii!

Înnebunește cu aportul tău de legume verzi și mănâncă multe fructe, dar există anumite alimente întregi sănătoase pe care nu ar trebui să le consumi în cantități nelimitate. Deci, dacă mâncați toate lucrurile potrivite, dar totuși nu pierdeți în greutate, aruncați o privire asupra dimensiunilor porțiilor!

De asemenea, puteți experimenta reducerea grăsimilor sănătoase, dar nu le eliminați! Corpul fiecăruia este diferit, deci nu există o cantitate exactă de alimente pe care trebuie să le consumați.

Poate că va trebui să faceți unele încercări și erori cu porțiunile dvs. dacă faceți deja orice altceva din această listă și încă vă luptați cu pierderea în greutate.

4. Pregătește-ți mesele pentru săptămână

O mulțime de oameni știu ce să mănânce pentru a slăbi în urma unei diete vegane, dar le este greu să o facă și să se țină de ea. Știu că uneori mă simt foarte leneș și nu am chef să gătesc o masă sănătoasă.

Aici intervine pregătirea mesei. Dacă te lupți să rămâi pe drumul cel bun, planificarea mesei și pregătirea te pot ajuta.

Cum să vă planificați mesele

Aș sugera să găsiți mese vegane sănătoase online sau într-o carte de rețete și să selectați câteva pe care doriți să le consumați pe parcursul săptămânii. Asigurați-vă că verificați dimensiunile porțiilor și ajustați cantitățile de ingrediente în mod corespunzător, astfel încât să aveți suficientă mâncare pentru a vă ajuta să treceți săptămâna.

Sugestii pentru tine: Lista de produse alimentare vegane pentru începători

S-ar putea să fie benefic pentru dvs. să alegeți mese care conțin aceleași ingrediente, astfel încât să nu trebuie să cumpărați cât mai multe alimente sau să le risipiți pe cele pe care le cumpărați.

De exemplu, dacă alegeți o rețetă care necesită o jumătate de ceapă, alegeți o altă rețetă care necesită o jumătate de ceapă, astfel încât să utilizați întreaga ceapă.

După ce ai toate ingredientele pentru săptămână, prepară toate rețetele în aceeași zi și păstrează-le în recipiente în frigider. Apoi, veți avea micul dejun vegan sănătos, prânzul și cina, gata de plecare în fiecare zi!

Acest lucru vă va face mult mai puțin înclinat să ajungeți la ceva nesănătos la masa.

5. Rămâneți la apă potabilă

Știm cu toții că apa este bună pentru noi, așa că asigurați-vă că beți suficient din ea (aproximativ 8 căni pe zi).

În anumite cantități, sucul de fructe pur poate fi și sănătos, dar dacă încercați să slăbiți, nu ar trebui să vă irosiți caloriile din ceea ce beți! Chiar și atunci când sucul este făcut cu fructe 100% pure, este posibil să adăugați o mulțime de calorii inutile la dieta dumneavoastră.

Acest lucru este valabil pentru toate băuturile, altele decât apa. De exemplu, iubesc kombucha și are beneficii pentru sănătate, dar dacă îl bei în fiecare zi, va trebui să reduci acele calorii din cantitatea de alimente pe care o consumi. Este mai ușor să bei doar apă.

Iar pentru cei care numesc smoothie-uri ca băutură, nu ar trebui. Smoothies sunt grozave, dar ar trebui consumate ca masă sau gustare, în funcție de conținutul și dimensiunea lor. Nu-l numiți doar ca o băutură.

6. Verificați etichetele alimentelor

Nu uitați, doar pentru că spune „vegan” nu înseamnă că este sănătos. Verificați lista ingredientelor și acordați atenție numărului de calorii pe porție. Uneori, dimensiunea de servire este foarte mică pentru a face caloriile să arate mai puțin, așa că nu vă lăsați păcăliți!

De asemenea, asigurați-vă că ingredientele nu includ uleiuri sau zahăr adăugat. Zahărul se ascunde adesea pe listele de ingrediente sub un nume diferit, despre care poate nu vă dați seama că este zahăr, așa că puteți aflați mai multe despre denumirile alternative pentru zahăr aici.

Sugestii pentru tine: Cum să începeți o dietă pe bază de plante (12 sfaturi grozave)

Probabil că ați mai auzit asta, dar vă voi spune din nou: Dacă nu o puteți pronunța și / sau nu ați auzit niciodată de ea, probabil că nu ar trebui să o mâncați. Mai ales nu dacă vrei să slăbești!

7. Eliminați zahărul rafinat

Acest lucru se potrivește cu verificarea etichetelor, dar asigurați-vă că nu adăugați zahăr rafinat nici la ceea ce faceți acasă.

Unele alternative vegane pentru a vă îndulci rețetele includ:

• Sirop de arțar 100% pur
• Date (puteți face și data să lipiți)
• Piure de fructe (cum ar fi banane și mere)

8. Asigurați-vă că primiți suficiente proteine

Mă frustrez când aud oamenii spunând că nu poți obține suficiente proteine pe o dietă vegană, pentru că poți în totalitate. Problema este că o mulțime de oameni nu știu cum să obțină proteine atunci când încep o dietă vegană, deoarece obțineau mai ales din carne.

A fi vegan nu înseamnă doar să mănânci fructe și legume, pentru că asta te va lăsa flămând și îți va pofti mâncarea nedorită. Acesta este motivul pentru care este important să obțineți suficiente proteine. Proteinele vă vor ajuta, de asemenea, cu metabolismul și menținerea mușchilor.

Leguminoasele sunt o sursă excelentă de proteine. Ar trebui să încercați să le includeți în dieta dvs. în fiecare zi. Iată o listă cu câteva surse de proteine excelente și sănătoase pentru vegani:

• Năut
• fasole Pinto
• Fasole roșie
• Lintea
• Tofu organic
• Fasole neagra
• Mazăre

Desigur, există mult mai multe alimente vegane bogate în proteine decât ceea ce este pe această listă, dar acestea sunt câteva elemente de bază obișnuite pe care să le includeți în dieta dvs. în mod regulat.

Sper că implementarea acestor sfaturi vă va ajuta pe parcursul călătoriei sănătoase de slăbire!