3 proste kroki, aby schudnąć tak szybko, jak to możliwe. Czytaj teraz

Czy piwo jest wegańskie?

Które piwa są odpowiednie dla wegan?

Nie wszystkie piwa są wegańskie. Z tego artykułu dowiesz się, dlaczego niektóre piwa nie są wegańskie ani wegetariańskie.

Czy to wegańskie?
Oparte na dowodach
Ten artykuł jest oparty na dowodach naukowych, napisanych przez ekspertów i sprawdzonych przez ekspertów.
Przyglądamy się obu stronom sporu i staramy się być obiektywni, bezstronni i uczciwi.
Czy piwo jest wegańskie? Które piwa są odpowiednie dla wegan?
Ostatnia aktualizacja 1 października 2022 i ostatnia recenzja przez eksperta 27 kwietnia 2021.
Spis treści

Jak powstaje piwo

Aby zrozumieć, dlaczego nie każde piwo jest wegańskie, musimy przyjrzeć się, jak powstaje piwo.

Czy piwo jest wegańskie? Które piwa są odpowiednie dla wegan?

Większość piwa składa się z czterech podstawowych składników:

  1. Jęczmień
  2. woda
  3. Chmiel
  4. Drożdże

Wszystkie cztery z tych składników są wegańskie, w tym drożdże!

Podstawowym pomysłem jest ekstrakcja cukrów z ziaren (zwykłego jęczmienia), aby drożdże mogły zamienić je w alkohol i stworzyć piwo.

Dlaczego więc niektóre piwa nie są wegańskie?

Czy piwo jest wegańskie?

Na szczęście większość piwa jest wegańska! To, co sprawia, że niektóre piwa nie są wegańskie, to klarowanie produktu końcowego przed butelkowaniem, beczkami lub puszkami.

Dlaczego piwo nie jest wegańskie?

Niektórzy browary używają produktów klarujących pochodzenia zwierzęcego, takich jak żelatyna udoskonalić swoje napary. Nie jest to również niezwykła praktyka - wiele dużych, komercyjnych browarów używa tego typu środka klarującego do „oczyszczania” piwa.

Dzieje się tak również często w przypadku wina, które mogą zawierać produkty klarowania na bazie jaj lub ryb.

Na szczęście wiele browarów porzuca praktykę wykorzystywania produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego do kar. Ten trend odchodzenia od składników klarujących pochodzenia zwierzęcego stał się niezaprzeczalny w 2017 roku, kiedy Guinness uczynił wegańskie swoje słynne piwo Extra Stout.

Niektóre piwa zawierają również miód i bardzo rzadko produkty mleczne. Większość krajów zwalnia browary z obowiązku przestrzegania przepisów dotyczących etykietowania składników. Powoduje to sytuację, w której składniki klarujące rzadko pojawiają się na etykiecie.

Jeśli chcesz mieć pewność, że piwo, które pijesz, jest wegańskie, zajrzyj Barnivore.com

Kalkulator wegański Jaki wpływ na środowisko ma weganizm? Oblicz swoje oszczędności

Oferują obszerną listę wegańskich piw i win.

Udostępnij ten artykuł: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Dzielić

Więcej artykułów, które mogą Ci się spodobać

Osoby, które czytają “Czy piwo jest wegańskie? Które piwa są odpowiednie dla wegan?”, uwielbiają też te artykuły:

Tematy

Przeglądaj wszystkie artykuły