Gorąca filiżanka wody z miodem i cytryną jest smaczna i kojąca.
Jest również promowany jako eliksir leczniczy w świecie zdrowia i dobrego samopoczucia. Twierdzi się, że napój ten pomaga stopić tłuszcz, pozbyć się trądziku i “wypłukać” toksyny z organizmu.
Zarówno miód, jak i cytryny mają wiele zalet zdrowotnych, dlatego niektórzy zastanawiają się, czy to połączenie jest również korzystne dla zdrowia.
Ten artykuł bada dowody na istnienie wody z miodem i cytryną.
Dwa silne i naturalne składniki
Zarówno miód, jak i cytryny są popularnymi produktami spożywczymi używanymi do przyprawiania potraw i napojów.
Miód to gęsty, słodki płyn produkowany przez pszczoły i inne podobne owady, choć najbardziej znany jest ten produkowany przez pszczoły miodne.
Jest naturalnym substytutem przetworzonego cukru i ma pewne zastosowania terapeutyczne, np. w leczeniu ran i oparzeń.
Cytryny to owoce cytrusowe produkowane głównie dla ich cierpkiego soku. Miąższ i skórka mogą być również używane.
Większość korzyści dla zdrowia płynących z tego pikantnego owocu zawdzięczamy dużej zawartości witaminy C i innych korzystnych związków roślinnych.
Powszechnie uważa się, że połączenie tych dwóch składników w napoju może pomóc w wielu dolegliwościach, takich jak problemy trawienne, trądzik i przyrost wagi.
Chociaż miód i cytryny mają wiele potencjalnych korzyści zdrowotnych i praktycznych zastosowań, nie wszystkie twierdzenia dotyczące wody z miodem i cytryną są poparte nauką.
Podsumowanie: Miód i cytryna to popularne składniki, które mają pewne zalety zdrowotne. Jednak nie wszystkie twierdzenia dotyczące zdrowia związane z łączeniem miodu i cytryny są poparte badaniami naukowymi.
Naukowo potwierdzone korzyści zdrowotne miodu
Miód jest jednym z najstarszych pokarmów na świecie. Był pożywieniem i lekarstwem przez tysiące lat, nawet w epoce kamiennej.
Jest często używany jako naturalny zamiennik przetworzonego cukru w pieczeniu, gotowaniu i napojach, a także ma zastosowanie medyczne.
Miód ma kilka potwierdzonych naukowo właściwości zdrowotnych, ale warto zauważyć, że większość z nich dotyczy surowego, niefiltrowanego miodu.
Dzieje się tak dlatego, że wysokiej jakości, niefiltrowany miód zawiera więcej korzystnych związków i składników odżywczych niż przetworzony, filtrowany miód.
Miód może wspomagać gojenie się oparzeń i ran
W historii miód był stosowany jako środek do leczenia ran i oparzeń.
Istnieją dowody, że starożytni Egipcjanie, Grecy i Rzymianie używali miodu do leczenia dolegliwości skórnych.
Wiele badań wykazało, że miód ma silne właściwości lecznicze, gdy jest stosowany na skórę.
Miód ma działanie lecznicze na wiele rodzajów ran, w tym na oparzenia.
W przeglądzie 26 badań, w których wzięło udział ponad 3000 osób, miód okazał się skuteczniejszy w leczeniu oparzeń częściowej grubości niż konwencjonalne metody leczenia.
Dodatkowo, miód może być skutecznym środkiem na owrzodzenia stopy cukrzycowej.
Wrzody cukrzycowe to otwarte rany, które są częstym powikłaniem źle kontrolowanego poziomu cukru we krwi.
Kilka badań wykazało, że miód zwiększa tempo gojenia się tego typu ran.
Uważa się, że właściwości lecznicze miodu wynikają z zawartych w nim związków przeciwbakteryjnych i przeciwzapalnych.
Badania sugerują, że miód może mieć działanie ochronne wobec ponad 60 różnych gatunków bakterii.
Miód może hamować kaszel u dzieci
Miód jest popularnym środkiem na przeziębienie i kaszel, zwłaszcza u dzieci.
Miód jest nie tylko smacznym składnikiem, który można dodawać do herbat i innych napojów, ale jego stosowanie jako środka na kaszel u dzieci jest poparte badaniami naukowymi.
Przekonanie dziecka do przyjęcia dawki nieatrakcyjnego leku na kaszel może być trudne, dlatego miód jest smaczną alternatywą.
Sugerowane dla Ciebie: 10 korzyści zdrowotnych płynących z picia zielonej herbaty z cytryną
Kilka badań wykazało, że podawanie chorym dzieciom miodu może zmniejszyć kaszel i poprawić jakość snu.
Jedno z badań wykazało, że dawka miodu była skuteczniejsza niż leki na kaszel w tłumieniu kaszlu i poprawianiu jakości snu u dzieci i młodzieży z infekcjami górnych dróg oddechowych.
Inne badanie wykazało, że miód zmniejsza nasilenie i częstotliwość kaszlu u małych dzieci z infekcjami dróg oddechowych.
Chociaż miód może być skutecznym i naturalnym środkiem na kaszel u dzieci, nie należy go podawać dzieciom poniżej 1 roku życia ze względu na ryzyko botulizmu.
Podsumowanie: Badania wykazały, że miód może leczyć rany, takie jak oparzenia i wrzody cukrzycowe, a także pomagać w zmniejszeniu kaszlu u dzieci z infekcjami górnych dróg oddechowych.
Naukowo potwierdzone korzyści zdrowotne cytryn
Cytryny słyną z cierpkiego soku i pikantnej skórki.
Sok z cytryny jest doskonałym źródłem witaminy C i zawiera niewielkie ilości witamin z grupy B oraz potasu.
Cytryny zawierają również korzystne dla zdrowia związki roślinne, takie jak kwas cytrynowy i flawonoidy.
Cytryny mogą pomóc w zapobieganiu kamieniom nerkowym
Kamienie nerkowe to twarde grudki w jednej lub obu nerkach, które powstają, gdy w moczu gromadzi się wysoki poziom pewnych minerałów.
Zawarty w cytrynach związek roślinny zwany kwasem cytrynowym może pomóc w zapobieganiu kamieniom nerkowym.
Kwas cytrynowy wiąże się z kryształami szczawianu wapnia i hamuje ich wzrost.
Cytryny zawierają największą ilość tego naturalnego inhibitora kamieni nerkowych spośród wszystkich owoców cytrusowych.
Niektóre badania wykazały, że picie soku z cytryny i lemoniady może zapobiegać powstawaniu kamieni nerkowych, ale potrzebne są dalsze badania.
Cytryny mogą pomóc w ograniczeniu chorób serca
Owoce cytrusowe są pełne zdrowych dla serca składników odżywczych, a cytryny nie są tu wyjątkiem.
Sugerowane dla Ciebie: 6 imponujących korzyści zdrowotnych cytryn
Duża ilość witaminy C i związków roślinnych w cytrynach może zmniejszyć niektóre czynniki ryzyka chorób serca.
Jedno z badań przeprowadzonych na ponad 10 000 osób wykazało, że większe spożycie owoców cytrusowych wiąże się z mniejszym ryzykiem chorób serca i udaru.
Sok z cytryny może również pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu.
W badaniach na zwierzętach wykazano, że związek roślinny występujący w cytrynach, zwany limoniną, obniża poziom trójglicerydów i “złego” cholesterolu LDL.
Cytryny zawierają korzystne związki
Cytryny zawierają dużo przeciwutleniającej witaminy C i innych związków roślinnych, które mogą pomóc w zmniejszeniu stresu oksydacyjnego powodowanego przez wolne rodniki.
Nadmiar wolnych rodników w organizmie może uszkadzać komórki i przyczyniać się do powstawania takich chorób jak rak i choroby serca.
Jedna uncja (28 gramów) soku z cytryny zawiera 21% zalecanego spożycia witaminy C.
Dieta bogata w witaminę C może zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób serca, udaru i niektórych rodzajów raka, np. raka przełyku.
Te cierpkie owoce zawierają również silne związki roślinne zwane flawonoidami.
Spożywanie pokarmów bogatych we flawonoidy może zmniejszyć ryzyko chorób serca i cukrzycy, a nawet zapobiegać zaburzeniom funkcji poznawczych.
Podsumowanie: Cytryny zawierają składniki odżywcze i korzystne związki, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, rak przełyku i cukrzyca. Cytryny mogą również pomóc w zapobieganiu powstawania kamieni nerkowych.
Mieszanie miodu z wodą z cytryną może poprawić stan zdrowia na kilka sposobów
Zarówno cytryny, jak i miód przynoszą korzyści zdrowotne poparte badaniami naukowymi.
Połączenie tych dwóch składników w smacznym napoju może mieć również pewne zalety.
Poniżej przedstawiamy kilka twierdzeń dotyczących zdrowia wody z miodem i cytryną popartych naukowo.
Może pomóc w utracie wagi
Picie większej ilości wody, w tym wody z miodem i cytryną, może pomóc ci schudnąć.
Sugerowane dla Ciebie: 7 naukowo potwierdzonych korzyści zdrowotnych miodu Manuka
Wiele badań wykazało, że zwiększenie ilości spożywanej wody może zwiększyć Twój metabolizm i sprawić, że poczujesz się pełniejszy, co może pomóc Ci w zrzuceniu kilogramów.
Co więcej, nawadnianie się wodą z miodem i cytryną może pomóc ci w utrzymaniu zdrowej wagi.
Jedno z badań, obejmujące 10 000 uczestników, wykazało, że osoby, które nie były prawidłowo nawodnione, częściej miały nadwagę lub otyłość niż osoby odpowiednio nawodnione.
Co więcej, picie wody z miodem i cytryną może pomóc ci napełnić się przed posiłkiem, zmniejszając tym samym ilość spożywanych kalorii.
Zamiana wysokokalorycznych, słodzonych napojów gazowanych i innych na wodę z miodem i cytryną może również zmniejszyć ilość kalorii i cukru.
Na przykład 12-uncjowa (253-gramowa) puszka napoju zawiera 110 kalorii i 30 gramów cukru.
Z drugiej strony, 12-uncjowa porcja wody cytrynowej z jedną łyżeczką miodu zawiera około 25 kalorii i 6 gramów cukru.
Jeżeli woda miodowa zawiera mniej cukru niż napoje, które piłbyś w innym przypadku, może pomóc Ci w zmniejszeniu spożycia kalorii i utracie wagi. W dużej mierze zależy to od tego, ile miodu dodasz do wody.
Może być pomocny, gdy jesteś chory
Ze względu na kojące właściwości miodu i dużą ilość witaminy C w cytrynach, picie wody z miodem i cytryną może być korzystne, gdy czujesz się źle.
Witamina C odgrywa rolę w utrzymaniu zdrowego systemu odpornościowego.
Na przykład witamina C pomaga stymulować produkcję białych krwinek, które pomagają organizmowi zwalczać infekcje.
Niektóre badania sugerują, że witamina C może skrócić czas trwania przeziębienia.
Wykazano, że miód zmniejsza nasilenie i częstotliwość kaszlu u dzieci z infekcjami górnych dróg oddechowych, ale jego wpływ na dorosłych jest nieznany.
Ponadto, ciepły kubek wody z miodem i cytryną to kojący środek na ból gardła i przyjemny do picia podczas choroby.
Poprawia zdrowie układu pokarmowego
Odpowiednie nawodnienie jest niezbędne dla utrzymania zdrowego układu pokarmowego.
Odwodnienie może powodować zaparcia, które są częstym problemem u dzieci, kobiet w ciąży i osób starszych.
Odpowiednie spożycie płynów jest niezbędne, aby utrzymać miękki stolec i zapobiec zaparciom.
Picie wody z miodem i cytryną może pomóc w łagodzeniu zaparć poprzez nawodnienie organizmu.
Napoje smakowe, takie jak woda z miodem i cytryną, mogą być szczególnie pomocne w nawadnianiu dzieci, które nie lubią pić zwykłej wody.
Niektóre badania sugerują, że surowy miód może korzystnie wpływać na przyjazne bakterie jelitowe, które pomagają utrzymać zdrowy i zrównoważony układ trawienny.
Na przykład w jednym z badań stwierdzono, że u myszy, którym podawano surowy miód, wzrosła ilość pożytecznych bakterii Bifidobacteria i Lactobacillus.
Potrzebne są jednak dalsze badania.
Podsumowanie: Woda z miodem i cytryną może korzystnie wpłynąć na Twoje zdrowie trawienne i pomóc Ci schudnąć. Może też być napojem uspokajającym, gdy jesteś w gorszym nastroju.
Popularne oświadczenia zdrowotne, które nie są poparte naukowo
Chociaż picie wody z miodem i cytryną może przynieść kilka korzyści, wiele twierdzeń dotyczących tego napoju nie ma dowodów naukowych.
- Wypłukuje toksyny: Żadne dowody naukowe nie potwierdzają, że woda z miodem i cytryną pomaga pozbyć się toksyn z organizmu. Twoje ciało skutecznie odtruwa się za pomocą skóry, jelit, nerek, wątroby, układu oddechowego i odpornościowego.
- Poprawia stan trądziku: Miód jest korzystny, kiedy stosuje się go bezpośrednio na skórę, ale nie ma dowodów na to, że picie wody z cytryną z miodem może pomóc w zapobieganiu lub leczeniu trądziku. Dodatkowy cukier zawarty w miodzie może pogorszyć stan trądziku.
- Roztapia tłuszcz: Popularne twierdzenie, że woda z miodem i cytryną “roztapia tłuszcz”, jest nieprawdziwe. Najlepszym sposobem na utratę zbędnej tkanki tłuszczowej jest stosowanie zdrowej, pełnowartościowej diety i zwiększanie liczby spalanych kalorii.
- Wzmacnia zdolności poznawcze: Niektórzy ludzie twierdzą, że picie wody z miodem i cytryną może poprawić pamięć lub zwiększyć funkcjonowanie mózgu. Nie ma jednak naukowych dowodów na poparcie tych twierdzeń.
Podsumowanie: Nie ma naukowych dowodów na poparcie twierdzeń, że woda z miodem i cytryną może poprawić wydajność poznawczą, zwiększyć funkcjonowanie mózgu, stopić tłuszcz lub usunąć trądzik.
Jak przygotować i stosować wodę z miodem i cytryną
Przygotowanie wody z miodem i cytryną jest proste.
Sugerowane dla Ciebie: 10 naukowych korzyści zdrowotnych grejpfruta
Wymieszaj sok z połowy cytryny i łyżeczkę surowego, wysokiej jakości miodu w kubku z ciepłą wodą.
Napój ten jest najczęściej spożywany na gorąco, ale można go również schłodzić i delektować się nim z kilkoma kostkami lodu.
Możesz dostosować ilość soku z cytryny lub miodu do swojego gustu. Pamiętaj jednak, że miód jest źródłem kalorii i cukru.
Woda z miodem i cytryną może być spożywana o każdej porze dnia, także jako relaksujący napój przed snem.
Ponieważ zawiera sok z cytryny, po wypiciu tego napoju koniecznie przepłucz usta zwykłą wodą, aby zneutralizować kwas i zapobiec erozji szkliwa zębów.
Podsumowanie: Woda z miodem i cytryną jest łatwa do przygotowania i można ją pić o każdej porze dnia.
Podsumowanie
Woda z miodem i cytryną to smaczny i kojący napój, który ma wiele korzyści dla zdrowia.
To dobra opcja dla tych, którzy szukają mniej kalorycznej alternatywy dla napojów gazowanych i innych słodzonych napojów.
Picie wody z miodem i cytryną może być również pomocne w przypadku przeziębienia lub infekcji górnych dróg oddechowych.
Nie ma jednak żadnych dowodów naukowych na poparcie twierdzeń, że woda z miodem i cytryną odtruwa organizm, roztapia tłuszcz, usuwa trądzik i poprawia funkcjonowanie mózgu.
Woda z miodem i cytryną jest przyjemnym napojem, ale nie powinna zastąpić zwykłej wody w Twojej diecie.
