3 proste kroki, aby schudnąć tak szybko, jak to możliwe. Czytaj teraz

Korzyści zdrowotne dat

8 sprawdzonych właściwości zdrowotnych daktyli

Daktyle to ciągnące się owoce o słodkim smaku. W tym artykule omówiono 8 korzyści zdrowotnych daktyli, a także jak dodać je do swojej diety.

Korzyści zdrowotne
Oparte na dowodach
Ten artykuł jest oparty na dowodach naukowych, napisanych przez ekspertów i sprawdzonych przez ekspertów.
Przyglądamy się obu stronom sporu i staramy się być obiektywni, bezstronni i uczciwi.
8 sprawdzonych właściwości zdrowotnych daktyli
Ostatnia aktualizacja 9 stycznia 2023 i ostatnia recenzja przez eksperta 13 listopada 2021.

Daktyle są owocem palmy daktylowej, która rośnie w wielu tropikalnych regionach świata. Daty stały się dość popularne w ostatnich latach.

8 sprawdzonych właściwości zdrowotnych daktyli

Prawie wszystkie daktyle sprzedawane w krajach zachodnich są suszone.

Możesz stwierdzić, czy daktyle są suszone, czy nie, na podstawie ich wyglądu. Pomarszczona skóra wskazuje na wysuszenie, a gładka na świeżość.

W zależności od odmiany świeże daktyle są dość małe i mają kolor od jasnoczerwonego do jasnożółtego. Daktyle Medjool i Deglet Noor to najczęściej spożywane odmiany.

Daktyle są gumiaste o słodkim smaku. Są również bogate w niektóre ważne składniki odżywcze i mają wiele zalet i zastosowań.

W tym artykule omówimy 8 korzyści zdrowotnych wynikających z jedzenia dat i jak włączyć je do swojej diety.

1. Daktyle są bardzo pożywne

Daktyle mają doskonały profil żywieniowy.

Ponieważ są suszone, ich zawartość kalorii jest wyższa niż w przypadku większości świeżych owoców. Zawartość kalorii w daktylach jest podobna do innych suszonych owoców, takich jak rodzynki i figi.

Większość kalorii w daktylach pochodzi z węglowodanów. Reszta pochodzi z bardzo małej ilości białka. Mimo kalorii, daktyle zawierają oprócz znacznej ilości błonnika również ważne witaminy i minerały.

Porcja o wadze 3,5 uncji (100 gramów) zapewnia następujące składniki odżywcze:

Daktyle są również bogate w przeciwutleniacze, co może przyczynić się do wielu korzyści zdrowotnych.

Streszczenie: Daktyle zawierają kilka witamin i minerałów, oprócz błonnika i przeciwutleniaczy. Są jednak wysokokaloryczne, ponieważ są to suszone owoce.

2. Daktyle są bogate w błonnik

Zapewnienie wystarczającej ilości błonnika jest ważne dla ogólnego stanu zdrowia.

Z prawie 7 gramami błonnika w porcji 3,5 uncji, w tym daktyle w diecie to świetny sposób na zwiększenie spożycia błonnika.

Błonnik może korzystnie wpływać na zdrowie układu pokarmowego, zapobiegając zaparciom. Promuje regularne wypróżnienia, przyczyniając się do powstawania stolca.

Jackfruit: odżywianie, korzyści i sposób jedzenia
Sugerowane dla Ciebie: Jackfruit: odżywianie, korzyści i sposób jedzenia

W jednym badaniu 21 osób, które spożywały 7 randek dziennie przez 21 dni, doświadczyło poprawy częstotliwości stolca i znacznie zwiększyło wypróżnienia w porównaniu do sytuacji, gdy nie jedli daktyli.

Ponadto błonnik w daktylach może być korzystny dla kontroli poziomu cukru we krwi. Błonnik spowalnia trawienie i może pomóc w zapobieganiu nadmiernemu wzrostowi poziomu cukru we krwi po jedzeniu.

Z tego powodu daktyle mają niski indeks glikemiczny (GI), który mierzy, jak szybko wzrasta poziom cukru we krwi po zjedzeniu określonego jedzenia.

Streszczenie: Daktyle są bogate w błonnik, co może być korzystne w zapobieganiu zaparciom i kontrolowaniu poziomu cukru we krwi.

3. Daktyle zawierają dużo przeciwutleniaczy zwalczających choroby

Daktyle dostarczają różnych przeciwutleniaczy, które mają wiele korzyści zdrowotnych, w tym zmniejszają ryzyko kilku chorób.

Przeciwutleniacze chronią komórki przed wolnymi rodnikami, które są niestabilnymi cząsteczkami, które mogą powodować szkodliwe reakcje w organizmie i prowadzić do chorób.

W porównaniu z podobnymi rodzajami owoców, takimi jak figi i suszone śliwki, daktyle wydają się mieć najwyższą zawartość przeciwutleniaczy.

Oto przegląd trzech najsilniejszych przeciwutleniaczy w daktylach:

Streszczenie: Daktyle zawierają kilka rodzajów przeciwutleniaczy, które mogą zapobiegać rozwojowi niektórych chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, nowotwory, choroba Alzheimera i cukrzyca.

4. Daty mogą promować zdrowie mózgu

Spożywanie daktyli może pomóc w poprawie funkcji mózgu.

Sugerowane dla Ciebie: Suszone owoce: dobre lub złe?

Badania laboratoryjne wykazały, że daty pomagają obniżyć markery stanu zapalnego, takie jak interleukina 6 (IL-6), w mózgu. Wysoki poziom IL-6 wiąże się z wyższym ryzykiem chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera.

Ponadto badania na zwierzętach wykazały, że daty pomagają zmniejszyć aktywność białek beta-amyloidowych, które mogą tworzyć płytki w mózgu.

Kiedy płytki gromadzą się w mózgu, mogą zakłócać komunikację między komórkami mózgowymi, co może ostatecznie prowadzić do śmierci komórek mózgowych i choroby Alzheimera.

Jedno z badań na zwierzętach wykazało, że myszy karmione pokarmem zmieszanym z daktylami miały znacznie lepszą pamięć i zdolność uczenia się, a także mniej zachowań związanych z lękiem w porównaniu z tymi, które ich nie jadły.

Potencjalne właściwości daktylów pobudzające mózg przypisuje się ich zawartości przeciwutleniaczy, o których wiadomo, że zmniejszają stany zapalne, w tym flawonoidów.

Potrzebne są jednak badania na ludziach, aby potwierdzić rolę dat w zdrowiu mózgu.

Streszczenie: Daty mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego i zapobieganiu tworzeniu się płytek w mózgu, co jest ważne w zapobieganiu chorobie Alzheimera.

5. Daty mogą promować i ułatwiać późny poród u kobiet w ciąży

Spożywanie tych owoców przez ostatnie kilka tygodni ciąży może sprzyjać rozszerzaniu szyjki macicy i zmniejszać potrzebę wywołania porodu. Mogą również pomóc w skróceniu czasu pracy.

W jednym z badań 69 kobiet, które spożywały 6 randek dziennie przez 4 tygodnie przed terminem, było o 20% bardziej narażone na naturalny poród i rodziło znacznie krócej niż te, które ich nie jadły.

Inne badanie przeprowadzone na 154 kobietach w ciąży wykazało, że te, które jadły randki, były znacznie mniej podatne na.

Trzecie badanie wykazało podobne wyniki u 91 ciężarnych kobiet, które spożywały 70-76 gramów daktyli dziennie, począwszy od 37. tygodnia ciąży. Pracowali czynnie średnio o 4 godziny mniej niż ci, którzy nie jedli daktyli.

Sugerowane dla Ciebie: 11 zdrowych, wysokokalorycznych owoców, które pomogą Ci przytyć

Chociaż wydaje się, że daty jedzenia pomagają promować poród i skracać czas trwania porodu, potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić te efekty.

Daty mogą odgrywać rolę w ciąży prawdopodobnie ze względu na związki, które wiążą się z receptorami oksytocyny i wydają się naśladować działanie oksytocyny na organizm. Oksytocyna jest hormonem wywołującym skurcze porodowe podczas porodu.

Ponadto daktyle zawierają garbniki, które, jak wykazano, pomagają w ułatwianiu skurczów. Są również dobrym źródłem naturalnego cukru i kalorii, które są niezbędne do utrzymania odpowiedniego poziomu energii podczas porodu.

Streszczenie: Daty mogą promować i ułatwiać naturalny poród kobietom w ciąży, gdy są spożywane w ciągu ostatnich kilku tygodni ciąży.

6. Daktyle są doskonałym naturalnym słodzikiem

Daktyle są źródłem fruktozy, czyli naturalnego cukru występującego w owocach.

Z tego powodu daktyle są bardzo słodkie, a także mają subtelny smak karmelowy. Stanowią świetny zdrowy substytut białego cukru w przepisach ze względu na zawarte w nich składniki odżywcze, błonnik i przeciwutleniacze.

Najlepszym sposobem na zastąpienie datków białym cukrem jest zrobienie pasty daktylowej, tak jak w tym przepisie. Powstaje poprzez zmieszanie daktyli z wodą w blenderze. Ogólną zasadą jest zastąpienie cukru pastą daktylową w proporcji 1:1.

Na przykład, jeśli przepis wymaga 1 szklanki cukru, zastąpisz ją 1 szklanką pasty daktylowej.

Ważne jest, aby pamiętać, że chociaż daktyle są bogate w błonnik i składniki odżywcze, nadal są dość wysokokaloryczne i najlepiej spożywać je z umiarem.

Streszczenie: Daktyle są zdrowym substytutem białego cukru w przepisach ze względu na ich słodki smak, składniki odżywcze, błonnik i przeciwutleniacze.

7. Inne potencjalne korzyści zdrowotne daktyli

Twierdzono, że daty mają kilka innych korzyści zdrowotnych, które nie zostały jeszcze dokładnie zbadane.

Chociaż te potencjalne korzyści zdrowotne są obiecujące, potrzeba więcej badań na ludziach, zanim można będzie wyciągnąć wnioski.

Sugerowane dla Ciebie: 10 sprawdzonych właściwości zdrowotnych ciecierzycy

Streszczenie: Twierdzono, że daty promują zdrowie kości i pomagają kontrolować poziom cukru we krwi, ale te efekty nie zostały wystarczająco zbadane.

8. Daty można łatwo dodać do swojej diety

Daktyle są niezwykle wszechstronne i stanowią pyszną przekąskę. Często łączy się je z innymi produktami spożywczymi, takimi jak migdały, masło orzechowe lub miękki ser.

Daktyle są również bardzo lepkie, co czyni je przydatnymi jako spoiwo w wypiekach, takich jak ciastka i batony. Możesz również łączyć daktyle z orzechami i nasionami, aby przygotować zdrowe batoniki lub kulki energetyczne, tak jak w tym przepisie.

Co więcej, możesz użyć daktyli do słodzenia sosów, takich jak dressingi do sałatek i marynaty, lub zmiksować je z koktajlami i płatkami owsianymi.

Ważne jest, aby pamiętać, że daktyle są wysokokaloryczne, a ich słodki smak sprawia, że łatwo je przejadać. Z tego powodu najlepiej spożywać je z umiarem.

Streszczenie: Istnieje wiele różnych sposobów spożywania daktyli. Są powszechnie spożywane na surowo, ale można je również włączyć do innych popularnych potraw.

Streszczenie

Daktyle to bardzo zdrowy owoc, który należy uwzględnić w swojej diecie.

Są bogate w kilka składników odżywczych, błonnika i przeciwutleniaczy, z których wszystkie mogą zapewnić korzyści zdrowotne, od lepszego trawienia po zmniejszone ryzyko chorób.

Istnieje kilka sposobów na dodanie dat do diety. Jednym z popularnych sposobów ich spożywania jest jako naturalny słodzik w różnych potrawach. Stanowią też świetną przekąskę.

Najłatwiej znaleźć daktyle w postaci suszonej, choć są one bardziej kaloryczne niż świeże owoce, dlatego ważne jest, aby spożywać je z umiarem.

Warto dodać do swojej diety daktyle, ponieważ są zarówno pożywne, jak i pyszne.

Udostępnij ten artykuł: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Dzielić

Więcej artykułów, które mogą Ci się spodobać

Osoby, które czytają “8 sprawdzonych właściwości zdrowotnych daktyli”, uwielbiają też te artykuły:

Tematy

Przeglądaj wszystkie artykuły