Pokarmy, które spożywasz, mogą mieć duży wpływ na Twoją wagę.
Niektóre pokarmy, takie jak pełnotłusty jogurt, olej kokosowy i jajka, pomagają w utracie wagi.
Inne produkty spożywcze, zwłaszcza produkty przetworzone i rafinowane, mogą powodować przybieranie na wadze.
Oto 11 produktów, których należy unikać, gdy próbujesz schudnąć.
1. Frytki i chipsy ziemniaczane
Całe ziemniaki są zdrowe i sycące, ale frytki i chipsy już nie. Są bardzo kaloryczne i łatwo jest ich zjeść o wiele za dużo.
W badaniach obserwacyjnych spożywanie frytek i chipsów ziemniaczanych powiązano z przyrostem masy ciała.
Jedno z badań wykazało nawet, że chipsy ziemniaczane mogą przyczynić się do większego przyrostu masy na porcję niż jakakolwiek inna żywność.
Co więcej, pieczone, pieczone lub smażone ziemniaki mogą zawierać rakotwórcze substancje zwane akrylamidami. Dlatego najlepiej jeść zwykłe, gotowane ziemniaki.
Streszczenie: Frytki i chipsy ziemniaczane są niezdrowe i tuczące. Z drugiej strony całe, gotowane ziemniaki są bardzo zdrowe i pomagają się nasycić.
2. Napoje słodkie
Napoje słodzone cukrem, takie jak napoje gazowane, są jednym z najzdrowszych produktów spożywczych na świecie.
Są silnie związane z przyrostem masy ciała i mogą mieć katastrofalne skutki zdrowotne, gdy są spożywane w nadmiarze.
Chociaż słodkie napoje zawierają dużo kalorii, Twój mózg nie rejestruje ich jak pokarmów stałych.
Kalorie z płynnego cukru nie powodują uczucia sytości i nie będziesz jeść mniej jedzenia, aby to zrekompensować. Zamiast tego dodajesz te kalorie do normalnego spożycia.
Jeśli poważnie myślisz o utracie wagi, rozważ całkowitą rezygnację ze słodkich napojów.
Streszczenie: Napoje słodzone mogą negatywnie wpływać na Twoją wagę i ogólny stan zdrowia. Jeśli Twoim celem jest utrata wagi, rezygnacja z napojów gazowanych i podobnych może mieć duży wpływ.
3. Biały chleb
Białe pieczywo jest bardzo wyrafinowane i często zawiera dużo dodatku cukru.
Ma wysoki indeks glikemiczny i może podnieść poziom cukru we krwi.
Jedno badanie z udziałem 9267 osób wykazało, że spożywanie dwóch kromek (120 gramów) białego chleba dziennie wiązało się z 40% większym ryzykiem przyrostu masy ciała i otyłości.
Na szczęście istnieje wiele zdrowych alternatyw dla tradycyjnego chleba pszennego. Jednym z nich jest chleb Ezechiel, który jest prawdopodobnie najzdrowszym chlebem na rynku.
Należy jednak pamiętać, że pieczywo pszenne zawiera gluten. Niektóre inne opcje obejmują chleb oopsie, chleb kukurydziany i chleb z mąki migdałowej.
Streszczenie: Biały chleb jest zrobiony z bardzo drobnej mąki i może podnieść poziom cukru we krwi i prowadzić do przejadania się. Istnieje jednak wiele innych rodzajów chleba, które można jeść.
4. Batoniki
Batoniki są wyjątkowo niezdrowe. Do małego opakowania pakują dużo dodatku cukru, olejów i rafinowanej mąki.
Batoniki są wysokokaloryczne i mają niską zawartość składników odżywczych. Średniej wielkości batonik pokryty czekoladą może zawierać około 200-300 kalorii, a bardzo duże batoniki mogą zawierać jeszcze więcej.
Niestety batoniki można znaleźć wszędzie. Są nawet strategicznie rozmieszczone w sklepach, aby skłaniać konsumentów do impulsywnego ich kupowania.
Jeśli masz ochotę na przekąskę, zamiast tego zjedz kawałek owocu lub garść orzechów.
Streszczenie: Batoniki składają się z niezdrowych składników, takich jak cukier, rafinowana mąka i dodawane oleje. Są wysokokaloryczne, ale niezbyt sycące.
5. Większość soków owocowych
Większość soków owocowych, które znajdziesz w supermarkecie, ma niewiele wspólnego z całymi owocami.
Soki owocowe są wysoko przetworzone i naładowane cukrem.
Mogą zawierać tyle samo cukru i kalorii co napoje gazowane, jeśli nie więcej.
Ponadto sok owocowy zwykle nie zawiera błonnika i nie wymaga żucia.
Oznacza to, że szklanka soku pomarańczowego nie będzie miała takiego samego wpływu na sytość jak pomarańcza, co ułatwia spożywanie dużych ilości w krótkim czasie.
Sugerowane dla Ciebie: 14 produktów spożywczych, których należy unikać (lub ograniczać) na diecie niskowęglowodanowej
Trzymaj się z dala od soków owocowych i zamiast tego jedz całe owoce.
Streszczenie: Sok owocowy jest bogaty w kalorie i ma dodatek cukru, ale zwykle nie zawiera błonnika. Najlepiej trzymać się całego owocu.
6. Ciastka, ciasteczka i ciasta
Ciastka, ciasteczka i ciasta są pełne niezdrowych składników, takich jak dodatek cukru i rafinowana mąka.
Mogą również zawierać sztuczne tłuszcze trans, które są bardzo szkodliwe i mają związek z wieloma chorobami.
Ciastka, ciasteczka i ciasta nie są zbyt satysfakcjonujące i prawdopodobnie bardzo szybko poczujesz głód po zjedzeniu tych wysokokalorycznych i ubogich w składniki odżywcze pokarmów.
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, zamiast tego sięgnij po kawałek gorzkiej czekolady.
Streszczenie: Ciastka, ciasteczka i ciasta często zawierają duże ilości dodatku cukru, rafinowanej mąki, a czasem tłuszczów trans. Te produkty są wysokokaloryczne, ale niezbyt sycące.
7. Niektóre rodzaje alkoholu (zwłaszcza piwo)
Alkohol dostarcza więcej kalorii niż węglowodany i białko, czyli około 7 kalorii na gram.
Jednak dowody na alkohol i przybieranie na wadze nie są jasne.
Picie alkoholu z umiarem wydaje się być w porządku i wiąże się ze zmniejszonym przyrostem masy ciała. Z drugiej strony intensywne picie wiąże się ze zwiększonym przyrostem masy ciała.
Liczy się również rodzaj alkoholu. Piwo może powodować przyrost masy ciała, ale picie wina z umiarem może być korzystne.
Streszczenie: Jeśli próbujesz schudnąć, możesz rozważyć ograniczenie spożycia alkoholu lub całkowite zrezygnowanie z niego. Wino w małych ilościach wydaje się być w porządku.
8. Lody
Lody są niesamowicie smaczne, ale bardzo niezdrowe. Jest bogata w kalorie, a większość rodzajów jest przeładowana cukrem.
Mała porcja lodów jest w porządku od czasu do czasu, ale problem polega na tym, że bardzo łatwo jest spożywać ogromne ilości podczas jednego siedzenia.
Zastanów się nad zrobieniem własnych lodów, używając mniej cukru i zdrowszych składników, takich jak pełnotłusty jogurt i owoce.
Sugerowane dla Ciebie: 11 produktów spożywczych i napojów, których należy unikać w przypadku cukrzycy
Również zaserwuj sobie małą porcję i odłóż lody, aby nie zjeść za dużo.
Streszczenie: Lody kupowane w sklepie są bogate w cukier, a domowe lody są lepszą alternatywą. Pamiętaj, aby uważać na porcje, ponieważ bardzo łatwo jest zjeść za dużo lodów.
9. Pizza
Pizza to bardzo popularny fast food. Jednak pizze produkowane komercyjnie są również bardzo niezdrowe.
Są niezwykle kaloryczne i często zawierają niezdrowe składniki, takie jak wysokorafinowana mąka i przetworzone mięso.
Jeśli chcesz cieszyć się kawałkiem pizzy, spróbuj zrobić ją w domu, używając zdrowszych składników. Domowy sos do pizzy jest również zdrowszy, ponieważ odmiany z supermarketu mogą zawierać dużo cukru.
Inną opcją jest poszukanie pizzerii, która robi zdrowsze pizze.
Streszczenie: Komercyjne pizze są często wytwarzane z wysoce wyrafinowanych i przetworzonych składników. Domowa pizza ze zdrowszymi składnikami to znacznie lepsza opcja.
10. Wysokokaloryczne napoje kawowe
Kawa zawiera kilka substancji biologicznie czynnych, przede wszystkim kofeinę.
Te chemikalia mogą przyspieszyć metabolizm i zwiększyć spalanie tłuszczu, przynajmniej w krótkim okresie.
Jednak negatywne skutki dodania niezdrowych składników, takich jak sztuczna śmietana i cukier, przeważają nad tymi pozytywnymi.
Wysokokaloryczne napoje kawowe nie są lepsze niż napoje gazowane. Są naładowane pustymi kaloriami, które mogą równać się całemu posiłkowi.
Jeśli lubisz kawę, starając się schudnąć, najlepiej trzymać się zwykłej, czarnej kawy. Dodanie odrobiny śmietanki lub mleka też jest w porządku. Po prostu unikaj dodawania cukru, wysokokalorycznych śmietanek i innych niezdrowych składników.
Streszczenie: Zwykła, czarna kawa może być bardzo zdrowa i pomóc w spalaniu tłuszczu. Jednak wysokokaloryczne napoje kawowe zawierające sztuczne składniki są bardzo niezdrowe i tuczące.
11. Pokarmy bogate w dodatek cukru
Dodatek cukru to chyba najgorsza rzecz we współczesnej diecie. Nadmierne ilości są powiązane z niektórymi z najpoważniejszych chorób współczesnego świata.
Sugerowane dla Ciebie: 25 prostych wskazówek, dzięki którym Twoja dieta będzie zdrowsza
Pokarmy bogate w cukier zwykle dostarczają mnóstwo pustych kalorii, ale nie są zbyt sycące.
Przykłady produktów spożywczych, które mogą zawierać ogromne ilości dodanego cukru, obejmują słodkie płatki śniadaniowe, batoniki muesli i niskotłuszczowy jogurt smakowy.
Należy zachować szczególną ostrożność przy wyborze żywności „o niskiej zawartości tłuszczu” lub „bez tłuszczu”, ponieważ producenci często dodają dużo cukru, aby nadrobić smak utracony po usunięciu tłuszczu.
Streszczenie: Dodatek cukru to jeden z najbardziej niezdrowych składników współczesnej diety. Wiele produktów, takich jak żywność niskotłuszczowa i beztłuszczowa, wydaje się zdrowych, ale jest przeładowanych cukrem.
Streszczenie
Najgorszą żywnością na odchudzanie jest wysoko przetworzona żywność śmieciowa. Te produkty są zazwyczaj obciążone dodatkiem cukru, rafinowanej pszenicy i/lub dodatkiem tłuszczów.
Jeśli nie masz pewności, czy żywność jest zdrowa, czy niezdrowa, przeczytaj etykietę. Uważaj jednak na różne nazwy cukru i wprowadzające w błąd oświadczenia zdrowotne.
Pamiętaj też, aby wziąć pod uwagę wielkości porcji. Niektóre zdrowe produkty spożywcze, takie jak orzechy, suszone owoce i ser, są wysokokaloryczne i bardzo łatwo jest je zjeść za dużo.
Możesz także ćwiczyć uważne jedzenie, w którym zwracasz szczególną uwagę na każdy kęs, powoli przeżuwasz jedzenie i monitorujesz swoją sytość. Ta technika może pomóc ograniczyć spożycie pokarmu.
