🐷
Houd jij ook zo van dieren? Word donateur!

Is Nutella veganistisch?

Is deze populaire chocolade-hazelnootpasta veganistisch?

Wie kan die perfecte combinatie van chocolade en hazelnoten weerstaan? Het antwoord is niemand. Ontdek of Nutella veganistisch is en ontdek geweldige alternatieven voor Nutella.

Wat is Nutella?

Nutella is een chocolade-hazelnootpasta die over de hele wereld wordt genoten.

Het wordt vaak gebruikt op toast, pannenkoeken en andere ontbijttraktaties en verwerkt in innovatieve recepten, zoals Nutella bananenbrood of Nutella-gevulde crêpes.

Dit artikel vertelt je of Nutella veganistisch is en biedt een lijst met alternatieven, evenals een recept om je eigen te maken.

Is Nutella veganistisch?

Volgens zijn website bevat Nutella acht ingrediënten: suiker, palmolie, hazelnoten, magere melkpoeder, cacao, lecithine en vanilline (een synthetisch vanille-aroma).

Lecithine is een emulgator die wordt toegevoegd om de andere ingrediënten te mengen, waardoor een gladde consistentie ontstaat. Het is meestal gebaseerd op eieren of soja. In Nutella is het gemaakt van sojabonen, waardoor dit ingrediënt veganistisch is.

Nutella bevat echter magere melkpoeder, dit is koemelk die een snel verwarmings- en droogproces ondergaat om vloeistoffen te verwijderen en een poeder te maken.

Dit ingrediënt maakt Nutella niet-veganistisch.

Veganistische Nutella alternatieven

Er zijn veel opties als u op zoek bent naar een heerlijk veganistisch alternatief voor Nutella.

Gewoon notenboter

Voor een snelle, gezonde ruil kies je voor natuurlijke notenboter zonder toegevoegde ingrediënten, zoals suiker en oliën. Botersoorten met rauwe noten bevatten veel minder suiker dan Nutella en bieden een stevige dosis eiwitten en gezonde vetten.

Amandel- en pindakaas zijn uitstekende veganistische keuzes die ongeveer 7 gram vullend eiwit per 2 eetlepels bieden.

Hazelnootboter is ook een geweldige optie. Met 5 gram eiwit per 2 eetlepels levert het echter iets minder van deze kritische macronutriënt op.

Veganvriendelijke Nutella-alternatieven

Als je op zoek bent naar een veganistische versie van Nutella, hebben veel bedrijven hun eigen variëteiten gecreëerd. Het is het beste om uw plaatselijke winkel te bezoeken en op zoek te gaan naar veganistische Nutella-alternatieven.

Hoe veganistische chocopasta te maken

Je eigen spread maken is een andere uitstekende manier om ervoor te zorgen dat je chocolade-hazelnootpasta veganistisch is.

In Nutella worden lecithine en magere melkpoeder toegevoegd als emulgatoren om de textuur te verbeteren en de houdbaarheid te verlengen. U kunt deze ingrediënten overslaan bij het maken van uw eigen spread.

Suiker, hazelnoten en cacaopoeder zijn van nature veganistisch en kunnen in uw zelfgemaakte versie worden gebruikt. Ondertussen kan vanille-extract vanilline vervangen.

Om een veganistische chocopasta te maken, heb je nodig:

Om de verspreiding te maken:

  1. Voeg de hazelnoten toe aan een blender of keukenmachine en mix tot er een pasta ontstaat.
  2. Voeg de rest van de ingrediënten toe en mix tot een gladde massa.
  3. Wees geduldig, want dit kan een paar minuten duren.

Zodra je een gladde consistentie hebt bereikt, schep je de spread in een pot en sluit je hem af met een deksel. Het zou ongeveer een maand in de koelkast moeten blijven.

✍️  6 februari 2021
Moet ik vegan worden?

Vraagt u zich af of u veganist moet worden? Doe deze quiz en we vertellen je of je veganist moet worden.

Start de quiz

Meer artikelen die u misschien leuk vindt

Mensen die “Is Nutella veganistisch?” lezen, zijn ook dol op deze artikelen:

Gids voor veganistische make-up en cosmetica

Wreedheidsvrije veganistische make-up is gemakkelijk te vinden. Er is geen reden om cosmetica te kopen die dierlijke bijproducten bevatten of die in verband worden gebracht met dierproeven wanneer superieure, dierproefvrije merken overal verkrijgbaar zijn. Bekijk onze gids hieronder om alle veganistische leveranciers van mogelijke soorten cosmetica te ontdekken, plus zeep, badproducten, deodorants en shampoos.

Lees nu

Is wijn veganistisch?

Veel mensen weten niet dat wijn, hoewel gemaakt van druiven, mogelijk is gemaakt met producten van dierlijke oorsprong. Ontdek waarom de meeste wijnen niet veganistisch zijn en hoe u veganistische wijn kunt herkennen.

Lees nu

Is pizza veganistisch?

Eerst het goede nieuws: pizza kan veganistisch zijn! Maar het hangt allemaal af van de toppings. Lees hoe je veganistische pizza bestelt en welke ingrediënten pizza niet geschikt maken voor veganisten.

Lees nu

Gefrituurde tofu

Gefrituurde tofu is een van de gemakkelijkste manieren om tofu te eten. Het is een supereenvoudig en gemakkelijk te maken recept gemaakt met goedkope en veelgebruikte ingrediënten die je in elke supermarkt kunt vinden.

Lees nu
Blader door alle artikelen