Nippen aan een warme kop honing-citroenwater is lekker en rustgevend.
Het is ook gepromoot als een helend elixer in de gezondheids- en wellnesswereld. Er wordt beweerd dat dit drankje kan helpen vet te smelten, acne op te ruimen en gifstoffen uit het lichaam te “spoelen”.
Zowel honing als citroenen hebben veel gezondheidsvoordelen, waardoor sommigen zich afvragen of deze combinatie ook gunstig is voor de gezondheid.
Dit artikel onderzoekt het bewijs over honing-citroenwater.
Twee krachtige en natuurlijke ingrediënten
Zowel honing als citroenen zijn populaire voedingsmiddelen die gewoonlijk worden gebruikt om gerechten en dranken op smaak te brengen.
Honing is een dikke, zoete vloeistof die wordt geproduceerd door honingbijen en enkele andere soortgelijke insecten, hoewel het type dat door honingbijen wordt geproduceerd het meest bekend is.
Het is een natuurlijk substituut voor verwerkte suiker en heeft enkele therapeutische toepassingen, zoals het behandelen van huidwonden en brandwonden.
Citroenen zijn citrusvruchten die voornamelijk worden geproduceerd voor hun wrange sap. Het vruchtvlees en de schil kunnen ook worden gebruikt.
De meeste gezondheidsvoordelen van deze pittige vrucht komen van zijn hoge gehalte aan vitamine C en andere heilzame plantenverbindingen.
Men gelooft dat de combinatie van deze twee ingrediënten in een drankje kan helpen bij veel voorkomende kwalen, waaronder spijsverteringsproblemen, acne en gewichtstoename.
Hoewel honing en citroenen veel potentiële gezondheidsvoordelen en praktische toepassingen hebben, zijn niet alle beweringen over honing-citroenwater wetenschappelijk onderbouwd.
Samenvatting: Honing en citroen zijn populaire ingrediënten met een aantal gezondheidsvoordelen. Niet alle gezondheidsclaims over het combineren van honing en citroen worden echter door de wetenschap ondersteund.
Wetenschappelijk onderbouwde gezondheidsvoordelen van honing
Honing is een van de oudste voedingsmiddelen ter wereld. Het is al duizenden jaren een voedingsmiddel en medicijn, zelfs zo ver terug als het stenen tijdperk.
Het wordt vaak gebruikt als natuurlijke vervanger van verwerkte suiker bij het bakken, koken en drinken en heeft medicinale toepassingen.
Honing is in verband gebracht met enkele wetenschappelijk onderbouwde gezondheidsvoordelen, maar het is belangrijk op te merken dat de meeste in verband worden gebracht met het rauwe, ongefilterde type.
Dat komt omdat hoogwaardige, ongefilterde honing meer heilzame bestanddelen en voedingsstoffen bevat dan bewerkte, gefilterde honing.
Honing kan de genezing van brandwonden en wonden bevorderen
Honing is door de geschiedenis heen gebruikt als huidbehandeling voor wonden en brandwonden.
Er zijn aanwijzingen dat de oude Egyptenaren, Grieken en Romeinen honing gebruikten om huidkwalen te behandelen.
Veel studies hebben aangetoond dat honing krachtige helende eigenschappen heeft wanneer het op de huid wordt aangebracht.
Honing heeft een therapeutische werking op vele soorten wonden, waaronder brandwonden.
In een overzicht van 26 studies waaraan meer dan 3000 mensen deelnamen, bleek honing effectiever te zijn bij het genezen van gedeeltelijke brandwonden dan conventionele behandelingen.
Bovendien kan honing een effectieve behandeling zijn voor diabetische voetzweren.
Diabetische zweren zijn open zweren of wonden die veel voorkomende complicaties zijn van een slecht gecontroleerde bloedsuiker.
Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat honing de genezing van dit soort wonden bevordert.
Men denkt dat de helende eigenschappen van honing afkomstig zijn van de antibacteriële en ontstekingsremmende bestanddelen die het bevat.
Voorgesteld voor u: 10 gezondheidsvoordelen van groene thee met citroen
Studies suggereren dat honing een beschermende werking kan hebben tegen meer dan 60 verschillende soorten bacteriën.
Honing kan hoest bij kinderen onderdrukken
Honing is een populaire behandeling van verkoudheid en hoest, vooral bij kinderen.
Niet alleen is honing een smaakvol ingrediënt om toe te voegen aan thee en andere dranken, maar het gebruik ervan als hoestbehandeling bij kinderen wordt ondersteund door de wetenschap.
Het kan een uitdaging zijn om een kind ervan te overtuigen een dosis onaantrekkelijke hoestdrank in te nemen, waardoor honing een smakelijk alternatief is.
Verschillende studies hebben aangetoond dat het geven van honing aan zieke kinderen het hoesten kan verminderen en de slaapkwaliteit kan verbeteren.
Uit één onderzoek bleek dat een dosis honing effectiever was dan hoestdrank bij het onderdrukken van hoesten en het verbeteren van de slaap bij kinderen en tieners met infecties aan de bovenste luchtwegen.
Uit een ander onderzoek bleek dat honing de ernst en frequentie van hoest bij jonge kinderen met luchtweginfecties verminderde.
Hoewel honing een effectieve en natuurlijke optie kan zijn voor de behandeling van hoest bij kinderen, mag het nooit worden gegeven aan kinderen jonger dan één jaar vanwege het risico op botulisme.
Samenvatting: Studies hebben aangetoond dat honing wonden zoals brandwonden en diabetische zweren kan behandelen en hoesten bij kinderen met infecties aan de bovenste luchtwegen kan helpen verminderen.
Wetenschappelijk onderbouwde gezondheidsvoordelen van citroenen
Citroenen zijn beroemd om hun wrange sap en pittige schil.
Citroensap is een uitstekende bron van vitamine C en bevat kleine hoeveelheden B-vitaminen en kalium.
Citroenen bevatten ook heilzame plantenverbindingen zoals citroenzuur en flavonoïden en worden in verband gebracht met gezondheidsvoordelen.
Voorgesteld voor u: 6 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van citroenen
Citroenen kunnen nierstenen helpen voorkomen
Nierstenen zijn harde knobbels in een of beide nieren wanneer hoge concentraties van bepaalde mineralen zich ophopen in de urine.
Een plantenverbinding in citroenen genaamd citroenzuur kan nierstenen helpen voorkomen.
Citroenzuur bindt zich aan calciumoxalaatkristallen en remt de kristalgroei.
Citroenen hebben de hoogste hoeveelheid van deze natuurlijke niersteenremmer van alle citrusvruchten.
Sommige studies hebben aangetoond dat het drinken van citroensap en limonade nierstenen kan voorkomen, hoewel meer onderzoek nodig is.
Citroenen kunnen hartziekten helpen verminderen
Citrusvruchten zitten boordevol hart-gezonde voedingsstoffen, en citroenen zijn daarop geen uitzondering.
De grote hoeveelheid vitamine C en plantaardige bestanddelen in citroenen kunnen bepaalde risicofactoren voor hartziekten verminderen.
Eén onderzoek bij meer dan 10.000 mensen bracht een hogere inname van citrusvruchten in verband met een lager risico op hartziekten en beroerte.
Citroensap kan ook een hoog cholesterolgehalte helpen verminderen.
In dierstudies is aangetoond dat een plantenverbinding in citroenen, limonine genaamd, de triglyceriden en het “slechte” LDL-cholesterol vermindert.
Citroenen bevatten heilzame bestanddelen
Citroenen zijn rijk aan de antioxidant vitamine C en andere plantaardige verbindingen die oxidatieve stress door vrije radicalen kunnen helpen verminderen.
Een teveel aan vrije radicalen in het lichaam kan cellen beschadigen en bijdragen tot ziekten als kanker en hartziekten.
Slechts één ons (28 gram) citroensap bevat 21% van de aanbevolen vitamine C-inname.
Een dieet met veel vitamine C kan het risico op hartziekten, beroertes en bepaalde soorten kanker, zoals slokdarmkanker, verminderen.
Deze wrange vruchten bevatten ook krachtige plantenverbindingen die flavonoïden worden genoemd.
Het eten van voedsel dat rijk is aan flavonoïden kan het risico van hartziekten en diabetes verminderen en zelfs cognitieve achteruitgang voorkomen.
Samenvatting: Citroenen bevatten voedingsstoffen en heilzame bestanddelen die het risico op chronische ziekten als hartziekten, slokdarmkanker en diabetes kunnen helpen verminderen. Citroenen kunnen ook nierstenen helpen voorkomen.
Honing mengen met citroenwater kan de gezondheid op verschillende manieren verbeteren
Zowel citroenen als honing bieden gezondheidsvoordelen die door wetenschappelijke studies worden ondersteund.
Voorgesteld voor u: 7 wetenschappelijk onderbouwde gezondheidsvoordelen van Manuka honing
Het combineren van de twee in een smakelijk drankje kan ook enkele voordelen hebben.
Hieronder staan enkele gezondheidsclaims over honing-citroenwater, ondersteund door de wetenschap.
Het kan helpen bij gewichtsverlies
Meer water drinken, ook honing-citroenwater, kan je helpen afvallen.
Verschillende studies hebben aangetoond dat het verhogen van je waterinname je metabolisme kan verhogen en je een voller gevoel kan geven, wat je beide kan helpen om kilo’s af te vallen.
Bovendien kan hydrateren met honing-citroenwater je helpen een gezond gewicht te behouden.
Uit één onderzoek, met 10.000 deelnemers, bleek dat degenen die niet goed gehydrateerd waren meer kans hadden op overgewicht of obesitas dan deelnemers die voldoende gehydrateerd waren.
Bovendien kan het drinken van honing-citroenwater helpen je te vullen voor de maaltijd, waardoor je minder calorieën binnenkrijgt.
Calorierijke, suikerhoudende frisdrank en andere gezoete dranken inruilen voor honing-citroenwater kan ook calorieën en suiker verminderen.
Zo bevat een blikje frisdrank van 253 gram 110 calorieën en maar liefst 30 gram suiker.
Aan de andere kant bevat een portie honing-citroenwater van 1 theelepel honing ongeveer 25 calorieën en 6 gram suiker.
Als je honingwater minder suiker bevat dan de dranken die je anders zou drinken, kan het je helpen minder calorieën te consumeren en af te vallen. Het hangt er in belangrijke mate van af hoeveel honing je aan je water toevoegt.
Het kan helpen als je ziek bent
Door de verzachtende eigenschappen van honing en de grote hoeveelheid vitamine C in citroenen kan het drinken van honing-citroenwater heilzaam zijn als je je niet lekker voelt.
Vitamine C speelt een rol bij het gezond houden van je immuunsysteem.
Bijvoorbeeld, vitamine C helpt de productie van witte bloedcellen te stimuleren die je lichaam helpen infecties te bestrijden.
Sommige onderzoeken suggereren ook dat vitamine C de duur van een verkoudheid kan verminderen.
Honing blijkt de ernst en frequentie van hoesten bij kinderen met infecties van de bovenste luchtwegen te verminderen, maar het effect op volwassenen is onbekend.
Bovendien is een warme mok honing-citroenwater een verzachtend middel tegen keelpijn en aangenaam om te drinken als je je ziek voelt.
Het kan de gezondheid van de spijsvertering verbeteren
Voldoende gehydrateerd zijn is essentieel om je spijsverteringsstelsel gezond te houden.
Uitdroging kan constipatie veroorzaken, een veel voorkomend probleem bij kinderen, zwangere vrouwen en ouderen.
Voldoende vochtinname is essentieel om de ontlasting zacht te houden en constipatie te voorkomen.
Het drinken van honing-citroenwater kan constipatie helpen verlichten door je lichaam te hydrateren.
Gearomatiseerde dranken zoals honing-citroenwater kunnen bijzonder nuttig zijn om kinderen te hydrateren die niet graag gewoon water drinken.
Sommige onderzoeken suggereren dat rauwe honing gunstig kan zijn voor de vriendelijke darmbacteriën die helpen je spijsverteringsstelsel gezond en in balans te houden.
Uit een studie bleek bijvoorbeeld dat muizen die rauwe honing kregen toegediend grotere hoeveelheden van de nuttige bacteriën Bifidobacteriën en Lactobacillus hadden.
Er is echter meer onderzoek nodig.
Samenvatting: Honing-citroenwater kan je spijsvertering ten goede komen en je helpen afvallen. Het kan ook een verzachtende drank zijn bij slecht weer.
Populaire gezondheidsclaims die niet door de wetenschap worden ondersteund
Hoewel het drinken van honing-citroenwater een paar voordelen kan opleveren, hebben veel beweringen over dit drankje geen wetenschappelijk bewijs.
- Verwijdert gifstoffen: Geen wetenschappelijk bewijs ondersteunt het gebruik van honing-citroenwater om het lichaam van gifstoffen te ontdoen. Je lichaam ontgift zichzelf effectief met behulp van de huid, darmen, nieren, lever, luchtwegen en het immuunsysteem.
- Verbetert acne: Honing is heilzaam als het rechtstreeks op de huid wordt aangebracht, maar er is geen bewijs dat het drinken van honing-citroenwater acne kan helpen voorkomen of behandelen. Toegevoegde suiker uit honing kan acne verergeren.
- Smelt vet: De populaire bewering dat honing-citroenwater “vet smelt” is onjuist. De beste manier om overtollig lichaamsvet te verliezen is door een gezond, goed afgerond dieet te eten en het aantal calorieën dat je verbrandt te verhogen.
- Boostt cognitieve prestaties: Sommige mensen beweren dat het drinken van honing-citroenwater het geheugen kan verbeteren of de hersenfunctie kan stimuleren. Er is echter geen wetenschappelijk bewijs voor zulke beweringen.
Samenvatting: Er is geen wetenschappelijk bewijs voor beweringen dat honing-citroenwater de cognitieve prestaties kan verbeteren, de hersenfunctie kan stimuleren, vet kan doen smelten of acne kan doen verdwijnen.
Hoe maak en gebruik je honing-citroenwater
Het maken van honing-citroenwater is eenvoudig.
Voorgesteld voor u: 10 op wetenschap gebaseerde gezondheidsvoordelen van grapefruit
Meng het sap van een halve citroen en een theelepel rauwe honing van hoge kwaliteit in een kopje warm of heet water.
Deze drank wordt meestal warm gedronken, maar kan ook gekoeld worden gedronken met een paar ijsblokjes.
Je kunt de hoeveelheden citroensap of honing naar eigen smaak aanpassen. Vergeet echter niet dat honing een bron is van calorieën en toegevoegde suiker.
Honing-citroenwater kan op elk moment van de dag gedronken worden, ook als ontspannend drankje voor het slapen gaan.
Omdat het citroensap bevat, is het spoelen van je mond met gewoon water na het drinken van deze drank essentieel om het zuur te helpen neutraliseren en tanderosie te voorkomen.
Samenvatting: Honing-citroenwater is gemakkelijk te bereiden en kan op elk moment van de dag gedronken worden.
Samenvatting
Honing-citroenwater is een smakelijke en rustgevende drank met enkele gezondheidsvoordelen.
Het is een goede optie voor wie een caloriearm alternatief zoekt voor frisdrank en andere gezoete dranken.
Het drinken van honing-citroenwater kan ook helpen als je verkouden bent of een infectie van de bovenste luchtwegen hebt.
Er is echter geen wetenschappelijk bewijs voor beweringen over het gebruik van honing-citroenwater om het lichaam te ontgiften, vet te smelten, acne op te lossen of de hersenfunctie te stimuleren.
Hoewel honing-citroenwater een aangename drank is, moet het geen gewoon water in je dieet vervangen.
