Lijnzaad staat bekend om hun vele gezondheidsvoordelen, waaronder het verstrekken van een stevige dosis eiwitten en vezels, het verminderen van de eetlust en het helpen bij gewichtsbeheersing.
Gezien hun geweldige voedingsprofiel, is het geen wonder dat lijnzaadolie ook boordevol vergelijkbare gezondheidsvoordelen zit.
Lijnzaadolie, ook wel vlas- of lijnzaadolie genoemd, wordt gemaakt van lijnzaad dat is vermalen en geperst om hun natuurlijke olie vrij te geven.
Deze gezondheidsbevorderende olie heeft verschillende toepassingen, van koken tot huidverzorging.
Dit artikel onderzoekt enkele van de belangrijkste voordelen van lijnzaadolie en een paar eenvoudige manieren om het te gebruiken.
1. Lijnzaadolie bevat veel omega-3-vetzuren
Net als lijnzaad zit lijnzaadolie vol met hart-gezonde omega-3 vetzuren.
Een eetlepel (15 ml) bevat maar liefst 7.196 mg omega-3 vetzuren.
Met name lijnzaadolie bevat alfa-linoleenzuur (ALA), een omega-3 vetzuur dat slechts in kleine hoeveelheden wordt omgezet in actieve vormen van omega-3, zoals EPA en DHA.
Als u niet genoeg DHA en EPA in uw dieet krijgt, bevelen de meeste richtlijnen dagelijks ten minste 1600 mg ALA-omega-3-vetzuren aan voor mannen en 1100 mg voor vrouwen.
Slechts één eetlepel lijnzaadolie kan aan uw dagelijkse ALA-behoeften voldoen en deze zelfs overtreffen.
Omega-3-vetzuren zijn essentieel voor de gezondheid en zijn in verband gebracht met voordelen zoals verminderde ontsteking, verbeterde gezondheid van het hart en bescherming van de hersenen tegen veroudering.
Als u geen visolie gebruikt of elke week een tot twee porties vette vis in uw dieet krijgt, kan lijnzaadolie een uitstekende oplossing zijn om uw dieet aan te vullen met de omega-3-vetzuren die u nodig heeft.
Overzicht: Lijnzaadolie bevat veel ALA-omega-3-vetzuren, geassocieerd met tal van gezondheidsvoordelen.
2. Lijnzaadolie kan de groei van kankercellen helpen verminderen
Hoewel het huidige onderzoek beperkt is tot reageerbuis- en dierstudies, zijn er aanwijzingen dat lijnzaadolie de groei van kankercellen kan helpen verminderen.
In één dierstudie kregen muizen gedurende 40 dagen 0,3 ml lijnzaadolie. Het bleek de verspreiding van kanker en de groei van longtumoren te voorkomen.
In een andere kleine dierstudie bleek lijnzaadolie de vorming van darmkanker bij ratten te blokkeren.
Bovendien hebben reageerbuisstudies vergelijkbare bevindingen opgeleverd, waarbij verschillende onderzoeken aantonen dat lijnzaadolie de groei van borstkankercellen verminderde.
Hoewel deze bevindingen veelbelovend zijn, is er meer onderzoek nodig om te bepalen hoe deze resultaten zich kunnen vertalen naar mensen.
Overzicht: Sommige reageerbuis- en dierstudies tonen aan dat lijnzaadolie de groei van kankercellen kan verminderen, hoewel aanvullend menselijk onderzoek nodig is.
3. Lijnzaadolie kan de gezondheid van het hart ten goede komen
Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat lijnzaadolie de gezondheid van het hart ten goede kan komen.
Een studie bij 59 mensen vergeleek de effecten van lijnzaadolie met die van saffloerolie, een soort olie met veel omega-6-vetzuren.
In dit onderzoek leidde suppletie met één eetlepel (15 ml) lijnzaadolie gedurende 12 weken tot significant lagere bloeddrukniveaus dan suppletie met saffloerolie.
Hoge bloeddruk kan de gezondheid van het hart schaden door het extra te belasten, waardoor het harder moet werken.
Lijnzaadolie kan ook de elasticiteit van de slagaders verbeteren. Zowel veroudering als verhoogde bloeddruk zijn over het algemeen gekoppeld aan verminderde elasticiteit.
Deze voordelen zijn waarschijnlijk te wijten aan de hoge concentratie van omega-3-vetzuren in lijnzaadolie, aangezien is aangetoond dat suppletie de hoeveelheid omega-3-vetzuren in het bloed aanzienlijk verhoogt.
Voorgesteld voor u: 9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van kalonji (nigella zaadjes)
Bovendien hebben talrijke onderzoeken aangetoond dat omega-3-vetzuren de gezondheid van het hart verbeteren, met voordelen zoals verminderde ontsteking en lagere bloeddruk.
Overzicht: Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat lijnzaadolie de gezondheid van het hart kan verbeteren door de bloeddruk te verlagen en de elasticiteit van de slagaders te vergroten.
4. Lijnzaadolie kan helpen bij de behandeling van constipatie en diarree
Lijnzaadolie kan effectief zijn bij de behandeling van zowel constipatie als diarree.
Een recente dierstudie toonde aan dat lijnzaadolie werkte als een laxeermiddel om de regelmaat te bevorderen, terwijl het werkte als een middel tegen diarree.
Een andere studie gaf 50 geconstipeerde patiënten die hemodialyse kregen ofwel lijnzaadolie, olijfolie of minerale olie.
Na vier weken verhoogde lijnzaadolie de frequentie van stoelgang en verbeterde de consistentie van de ontlasting. Het bleek ook even effectief te zijn als olijfolie en minerale olie.
Onderzoek naar de effecten van lijnzaadolie op constipatie en diarree is momenteel echter beperkt tot dierstudies en studies bij mensen met specifieke aandoeningen.
Aanvullende studies zijn nodig om de effectiviteit ervan bij de algemene bevolking te evalueren.
Overzicht: Sommige dier- en mensstudies hebben aangetoond dat lijnzaadolie zowel constipatie als diarree kan helpen behandelen, maar verder onderzoek is vereist.
5. Lijnzaadolie kan de gezondheid van de huid verbeteren
Lijnzaadolie kan ook helpen de gezondheid van de huid te verbeteren.
In een kleine studie werden 13 vrouwen gedurende 12 weken aangevuld met lijnzaadolie. Aan het einde van het onderzoek ervaarden ze verbeteringen in de gladheid en hydratatie van de huid, terwijl de gevoeligheid van de huid voor irritatie en ruwheid was afgenomen.
Voorgesteld voor u: 8 weinig bekende bijwerkingen van te veel visolie
Een recente dierstudie toonde aan dat lijnzaadolie vergelijkbare positieve resultaten had.
Muizen met dermatitis kregen drie weken lijnzaadolie. De olie verminderde de symptomen van atopische dermatitis, zoals roodheid, zwelling en jeuk.
Er zijn echter geen studies die de voordelen hebben onderzocht van het aanbrengen van lijnzaadolie op de huid van mensen. Niettemin tonen talrijke anekdotische rapporten verbeteringen in gladheid en verminderde irritatie aan na het aanbrengen van lijnzaadolie.
Overzicht: Dier- en mensstudies tonen aan dat suppletie met lijnzaadolie kan helpen de gladheid en hydratatie van de huid te verbeteren bij de behandeling van bepaalde huidaandoeningen zoals dermatitis.
6. Lijnzaadolie kan ontstekingen verminderen
Dankzij het gehalte aan omega-3-vetzuren blijkt uit sommige onderzoeken dat lijnzaadolie ontstekingen bij bepaalde populaties kan helpen verminderen.
Uit één analyse van 20 onderzoeken bleek echter dat lijnzaadolie geen invloed had op ontstekingen in de algemene bevolking.
Desalniettemin verminderde het de C-reactieve proteïneniveaus, een marker die wordt gebruikt om ontstekingen te meten, bij zwaarlijvige mensen aanzienlijk.
Uit een dierstudie is ook gebleken dat lijnzaadolie krachtige ontstekingsremmende eigenschappen heeft.
Sommige onderzoeken geven aan dat de ontstekingsremmende effecten van lijnzaadolie gelijkwaardig zijn aan die van olijfolie.
Een onderzoek bij 37 mensen toonde bijvoorbeeld aan dat supplementen met lijnzaadolie geen invloed hadden op ontstekingsmarkers bij gezonde volwassenen met een normaal gewicht in vergelijking met olijfolie.
Hoewel het lijkt dat lijnzaadolie mensen anders kan beïnvloeden, is er meer onderzoek nodig om de effecten ervan op ontstekingen bij de algemene bevolking te bepalen.
Overzicht: Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat lijnzaadolie ontstekingsremmende eigenschappen kan hebben. Er is echter aanvullend onderzoek nodig.
Hoe lijnzaadolie te gebruiken?
Een van de beste dingen van lijnzaadolie is zijn veelzijdigheid. Om te beginnen kan het gemakkelijk worden verwisseld voor andere soorten olie in saladedressings, dipsauzen en sauzen.
Je kunt een portie (een eetlepel of 15 ml) toevoegen aan smoothies of shakes om met minimale inspanning wat lijnzaadolie aan je dieet toe te voegen.
Onthoud dat lijnzaadolie niet mag worden gebruikt om te koken, omdat het geen hoog rookpunt heeft en schadelijke verbindingen kan vormen bij blootstelling aan hoge hitte.
Voorgesteld voor u: 7 bewezen gezondheidsvoordelen van komkommer
Naast het gebruik in voedsel, kan lijnzaadolie op de huid worden aangebracht om de gezondheid van de huid te verbeteren en het vochtgehalte van de huid te verhogen.
Als alternatief gebruiken sommige mensen lijnzaadolie als haarmasker om groei en glans te bevorderen.
Overzicht: Lijnzaadolie kan worden gebruikt in plaats van andere soorten olie, toegevoegd aan smoothies en shakes, of direct op de huid en het haar aangebracht.
Overzicht
Lijnzaadolie bevat veel omega-3-vetzuren en het is aangetoond dat het verschillende gezondheidsvoordelen heeft, zoals verlaagde bloeddruk en verbeterde regelmaat.
Bovendien kan lijnzaadolie op verschillende manieren worden gebruikt. Het kan worden gebruikt als vervanging voor andere oliën, toegevoegd aan voedsel of aangebracht op uw huid en haar.
Het opnemen van slechts een of twee porties lijnzaadolie in uw dagelijkse routine is eenvoudig en kan tal van voordelen hebben voor uw algehele gezondheid.
