Koffie is een van 's werelds meest populaire dranken.
Dankzij het hoge gehalte aan antioxidanten en heilzame voedingsstoffen lijkt het ook behoorlijk gezond te zijn.
Studies tonen aan dat koffiedrinkers een veel lager risico hebben op verschillende ernstige ziekten.
Hier zijn de top 13 gezondheidsvoordelen van koffie.
1. Koffie kan het energieniveau verbeteren en je slimmer maken
Koffie kan mensen helpen zich minder moe te voelen en het energieniveau te verhogen.
Dat komt omdat het een stimulerend middel bevat dat cafeïne wordt genoemd - de meest geconsumeerde psychoactieve stof ter wereld.
Nadat je koffie hebt gedronken, wordt de cafeïne opgenomen in je bloedbaan. Van daaruit reist het naar je hersenen.
In de hersenen blokkeert cafeïne de remmende neurotransmitter adenosine.
Wanneer dit gebeurt, neemt de hoeveelheid andere neurotransmitters zoals noradrenaline en dopamine toe, wat leidt tot een versterkte activering van neuronen.
Veel gecontroleerde onderzoeken bij mensen tonen aan dat koffie verschillende aspecten van de hersenfunctie verbetert, waaronder geheugen, stemming, waakzaamheid, energieniveaus, reactietijden en algemene mentale functie.
Samenvatting: Cafeïne blokkeert een remmende neurotransmitter in je hersenen, wat een stimulerend effect veroorzaakt. Dit verbetert het energieniveau, de stemming en verschillende aspecten van de hersenfunctie.
2. Koffie kan je helpen vet te verbranden
Cafeïne is te vinden in bijna elk commercieel vetverbrandend supplement - en met een goede reden. Het is een van de weinige natuurlijke stoffen waarvan is bewezen dat ze helpen bij het verbranden van vet.
Verschillende onderzoeken tonen aan dat cafeïne je stofwisseling met 3-11 . kan verhogen%.
Andere onderzoeken geven aan dat cafeïne specifiek de vetverbranding kan verhogen met maar liefst 10% bij zwaarlijvige personen en 29% bij magere mensen.
Deze effecten kunnen echter verminderen bij langdurige koffiedrinkers.
Samenvatting: Verschillende onderzoeken tonen aan dat cafeïne de vetverbranding kan verhogen en je stofwisseling kan verhogen.
3. Koffie kan de fysieke prestaties drastisch verbeteren
Cafeïne stimuleert je zenuwstelsel en signaleert vetcellen om lichaamsvet af te breken.
Maar het verhoogt ook het epinefrine (adrenaline) niveau in uw bloed.
Dit is het vecht-of-vluchthormoon, dat je lichaam voorbereidt op intense lichamelijke inspanning.
Cafeïne breekt lichaamsvet af, waardoor vrije vetzuren beschikbaar komen als brandstof.
Gezien deze effecten is het niet verwonderlijk dat cafeïne de fysieke prestaties met gemiddeld 11-12% kan verbeteren.
Daarom is het logisch om ongeveer een half uur voordat je naar de sportschool gaat een sterke kop koffie te drinken.
Samenvatting: Cafeïne kan het adrenalinegehalte verhogen en vetzuren uit uw vetweefsel afgeven. Het leidt ook tot aanzienlijke verbeteringen in fysieke prestaties.
4. Koffie bevat essentiële voedingsstoffen
Veel van de voedingsstoffen in koffiebonen vinden hun weg naar de afgewerkte gezette koffie.
Een enkele kop koffie bevat:
- Riboflavine (vitamine B2): 11% van de dagwaarde.
- Pantotheenzuur (vitamine B5): 6% van de dagwaarde.
- Mangaan en kalium: 3% van de dagwaarde.
- Magnesium en niacine (vitamine B3): 2% van de dagwaarde.
Hoewel dit misschien niet zo belangrijk lijkt, genieten de meeste mensen van meerdere kopjes per dag - waardoor deze hoeveelheden snel kunnen oplopen.
Samenvatting: Koffie bevat verschillende belangrijke voedingsstoffen, waaronder riboflavine, pantotheenzuur, mangaan, kalium, magnesium en niacine.
5. Koffie kan het risico op diabetes type 2 verlagen
Diabetes type 2 is een groot gezondheidsprobleem dat momenteel wereldwijd miljoenen mensen treft.
Voorgesteld voor u: Kan koffie je stofwisseling verhogen en je helpen vet te verbranden?
Het wordt gekenmerkt door verhoogde bloedsuikerspiegels veroorzaakt door insulineresistentie of een verminderd vermogen om insuline af te scheiden.
Om de een of andere reden hebben koffiedrinkers een significant verminderd risico op diabetes type 2.
Studies tonen aan dat mensen die de meeste koffie drinken een 23-50% lager risico hebben om deze ziekte te krijgen. Eén studie toonde een reductie tot wel 67%.
Volgens een groot overzicht van 18 onderzoeken bij in totaal 457.922 mensen, werd elke dagelijkse kop koffie geassocieerd met een 7% lager risico op diabetes type 2.
Samenvatting: Verschillende observationele studies tonen aan dat koffiedrinkers een veel lager risico hebben op diabetes type 2, een ernstige aandoening die wereldwijd miljoenen mensen treft.
6. Koffie kan je beschermen tegen de ziekte van Alzheimer en dementie
De ziekte van Alzheimer is de meest voorkomende neurodegeneratieve ziekte en de belangrijkste oorzaak van dementie wereldwijd.
Deze aandoening treft meestal mensen ouder dan 65 jaar en er is geen remedie bekend.
Er zijn echter verschillende dingen die u kunt doen om te voorkomen dat de ziekte in de eerste plaats optreedt.
Dit omvat de gebruikelijke verdachten zoals gezond eten en sporten, maar koffie drinken kan ook ongelooflijk effectief zijn.
Verschillende onderzoeken tonen aan dat koffiedrinkers tot 65% minder risico hebben op de ziekte van Alzheimer.
Samenvatting: Koffiedrinkers hebben een veel lager risico om de ziekte van Alzheimer te krijgen, wat wereldwijd een belangrijke oorzaak van dementie is.
7. Koffie kan het risico op Parkinson verlagen
De ziekte van Parkinson is de tweede meest voorkomende neurodegeneratieve aandoening, direct na de ziekte van Alzheimer.
Voorgesteld voor u: 10 evidence-based gezondheidsvoordelen van groene thee
Het wordt veroorzaakt door de dood van dopamine-genererende neuronen in je hersenen.
Net als bij de ziekte van Alzheimer is er geen remedie bekend, waardoor het des te belangrijker is om te focussen op preventie.
Studies tonen aan dat koffiedrinkers een veel lager risico hebben op de ziekte van Parkinson, met een risicoreductie van 32-60%.
In dit geval lijkt de cafeïne zelf heilzaam, omdat mensen die cafeïnevrij drinken geen lager risico op Parkinson hebben.
Samenvatting: Koffiedrinkers hebben tot 60% minder kans om de ziekte van Parkinson te krijgen, de op één na meest voorkomende neurodegeneratieve aandoening.
8. Koffie kan je lever beschermen
Je lever is een geweldig orgaan dat honderden belangrijke functies vervult.
Verschillende veel voorkomende ziekten treffen voornamelijk de lever, waaronder hepatitis, leververvetting en vele andere.
Veel van deze aandoeningen kunnen leiden tot cirrose, waarbij uw lever grotendeels wordt vervangen door littekenweefsel.
Interessant is dat koffie kan beschermen tegen cirrose - mensen die 4 of meer kopjes per dag drinken, hebben tot 80% minder risico.
Samenvatting: Koffiedrinkers hebben een veel lager risico op cirrose, die kan worden veroorzaakt door verschillende ziekten die de lever aantasten.
9. Koffie kan depressies bestrijden en je gelukkiger maken
Depressie is een ernstige psychische stoornis die een aanzienlijk verminderde kwaliteit van leven veroorzaakt.
Het is heel gewoon, aangezien ongeveer 4,1% van de mensen in de VS momenteel voldoen aan de criteria voor klinische depressie.
In een in 2011 gepubliceerde Harvard-studie hadden vrouwen die 4 of meer kopjes koffie per dag dronken een 20% lager risico om depressief te worden.
Uit een ander onderzoek onder 208.424 personen bleek dat degenen die 4 of meer kopjes per dag dronken 53% minder kans hadden om te overlijden door zelfmoord.
Samenvatting: Koffie lijkt het risico op het ontwikkelen van depressie te verlagen en kan het zelfmoordrisico drastisch verminderen.
10. Koffie kan het risico op bepaalde soorten kanker verlagen
Kanker is een van 's werelds belangrijkste doodsoorzaken. Het wordt gekenmerkt door ongecontroleerde celgroei in uw lichaam.
Koffie lijkt te beschermen tegen twee soorten kanker: lever- en darmkanker.
Voorgesteld voor u: Is koffie goed voor je hersenen?
Leverkanker is de derde belangrijkste doodsoorzaak door kanker ter wereld, terwijl colorectale kanker de vierde plaats inneemt.
Studies tonen aan dat koffiedrinkers tot 40% minder kans hebben op leverkanker.
Evenzo bleek uit een onderzoek onder 489.706 mensen dat degenen die 4-5 kopjes koffie per dag dronken een 15% lager risico hadden op colorectale kanker.
Samenvatting: Lever- en darmkanker zijn wereldwijd de derde en vierde belangrijkste doodsoorzaak door kanker. Koffiedrinkers hebben een lager risico op beide.
11. Koffie veroorzaakt geen hartziekte en kan het risico op een beroerte verlagen
Er wordt vaak beweerd dat cafeïne je bloeddruk kan verhogen.
Dit is waar, maar met een stijging van slechts 3-4 mm/Hg is het effect klein en verdwijnt meestal als u regelmatig koffie drinkt.
Het kan echter bij sommige mensen aanhouden, dus houd daar rekening mee als u een verhoogde bloeddruk heeft.
Dat gezegd hebbende, onderzoeken ondersteunen het idee niet dat koffie het risico op hartaandoeningen verhoogt.
Integendeel, er zijn aanwijzingen dat vrouwen die koffie drinken een verminderd risico hebben.
Sommige onderzoeken tonen ook aan dat koffiedrinkers een 20% lager risico op een beroerte hebben.
Samenvatting: Koffie kan een lichte verhoging van de bloeddruk veroorzaken, die gewoonlijk na verloop van tijd afneemt. Koffiedrinkers hebben geen verhoogd risico op hartaandoeningen en hebben een iets lager risico op een beroerte.
12. Koffie kan je helpen langer te leven
Aangezien koffiedrinkers minder snel veel ziekten krijgen, is het logisch dat koffie je kan helpen langer te leven.
Verschillende observationele studies geven aan dat koffiedrinkers een lager risico op overlijden hebben.
In twee zeer grote onderzoeken werd het drinken van koffie geassocieerd met een 20% lager risico op overlijden bij mannen en een 26% lager risico op overlijden bij vrouwen, gedurende 18-24 jaar.
Dit effect lijkt vooral sterk bij mensen met diabetes type 2. In een 20-jarige studie hadden personen met diabetes die koffie dronken een 30% lager risico op overlijden.
Samenvatting: Verschillende onderzoeken tonen aan dat koffiedrinkers langer leven en een lager risico op vroegtijdig overlijden hebben.
13. Koffie is de grootste bron van antioxidanten in het westerse dieet
Voor mensen die een standaard westers dieet volgen, kan koffie een van de gezondste aspecten van hun dieet zijn.
Dat komt omdat koffie vrij veel antioxidanten bevat. Studies tonen aan dat veel mensen meer antioxidanten uit koffie halen dan uit groenten en fruit samen.
Koffie is misschien wel een van de gezondste dranken ter wereld.
Samenvatting: Koffie is rijk aan krachtige antioxidanten en veel mensen halen meer antioxidanten uit koffie dan uit fruit en groenten samen.
Samenvatting
Koffie is een zeer populaire drank over de hele wereld die verschillende indrukwekkende gezondheidsvoordelen biedt.
Niet alleen kan je dagelijkse kopje Joe je helpen je energieker te voelen, vet te verbranden en fysieke prestaties te verbeteren, het kan ook je risico op verschillende aandoeningen verlagen, zoals diabetes type 2, kanker en de ziekte van Alzheimer en de ziekte van Parkinson.
Koffie kan zelfs de levensduur verlengen.
Als je van de smaak houdt en het cafeïnegehalte verdraagt, aarzel dan niet om gedurende de dag een kopje of meer in te schenken.
