Steeds meer mensen omarmen de veganistische levensstijl, zij het om verschillende redenen. Veganisme heeft veel gezondheidsvoordelen, helpt bij het beschermen van het milieu en het belangrijkste is dat het een knipoog is naar dierenwelzijn.
Hoewel het waar is dat een veganistisch dieet inhoudt dat je wegblijft van dierlijke producten door een plantaardig dieet te volgen, betekent dit niet dat je al het voedsel dat je graag eet, zoals snoep en andere snacks, moet vermijden.
Als je je afvraagt of je lolly's in je veganistische dieet kunt opnemen, ben je hier aan het juiste adres voor antwoorden.
Inhoudsopgave
Zijn lolly's veganistisch?
Ja, lolly's zijn meestal veganistisch. De basislolly's zijn alleen gemaakt van gewone suiker en water. Er zijn echter zoveel variaties op lolly's die zijn afgeleid van het originele recept. Deze variaties zijn gemaakt van verschillende ingrediënten, waarvan sommige niet-veganistisch zijn. Pas als veganist op voor ingrediënten gerelateerd aan dierlijke producten in lolly's met een mooie smaak.
Mensen hebben een misvatting dat al het veganistische voedsel gezond is. Nou, niet noodzakelijk. Als veganist kun je genieten van een breed scala aan snacks uit de schappen in winkels en supermarkten, of zelfs zelfgemaakt.
Het enige dat telt zijn de gebruikte ingrediënten. Welke ingrediënten worden in dat geval gebruikt om lolly's te maken, behalve suiker en water? Omdat er zoveel bedrijven zijn die verschillende lolly's maken, zal ik je vertellen welke veganistisch zijn en welke ingrediënten je moet vermijden. Ik zal deze gebieden en meer bespreken over de veganistische status van lolly's, dus blijf in de buurt.
Wat maakt sommige lolly's veganistisch en andere niet?
In de 21e eeuw is er vrijwel alles veganistisch, zelfs buiten de voedingsindustrie. Met zoveel veganistische producten die de supermarkten overspoelen, is de kans groot dat niet-veganistische producten ook als veganistisch worden binnengeslopen. Hoe klein een lolly ook mag zijn, hij is niet geschikt voor veganistische consumptie als hij dierlijke producten bevat.
Als je een strikte veganist bent, zal dit artikel je helpen onderscheid te maken tussen veganistische en niet-veganistische lolly's.
De reden waarom lolly's over het algemeen als veganistisch worden beschouwd, is dat gewone suiker en water de belangrijkste ingrediënten zijn. Basissuiker is zowel veganistisch als water. Er wordt een suiker- en watersiroop gemaakt en gestold zodat het vochtgehalte daalt tot 2%.
Dit op zichzelf is een complete lolly en alle andere toegevoegde componenten zijn volledig optioneel. Sommige bedrijven introduceren ook natuurlijke zuren zoals appel- en citrusvruchten, die ook veganistisch zijn. Daarom zijn alleen de gearomatiseerde en speciale soorten lolly's niet-veganistisch.
Niet-veganistische ingrediënten die veel voorkomen in sommige lolly's
Ondanks dat de markt wordt overspoeld met veganistische lolly's, zijn sommige nog steeds op dieren gebaseerd. Hier zijn enkele niet-veganistische ingrediënten die in sommige lolly's worden gevonden:
Karamel
Karamel is te vinden in de meeste snoepjes, inclusief lolly's. In zijn eenvoudigste en pure vorm wordt karamel gemaakt door natuurlijke suikers te verhitten. Er zijn verschillende soorten natuurlijke suikers, waaronder lactose die niet-veganistisch is en fructose die veganistisch is. Er zijn andere vormen van karamel die anders zijn gemaakt en sommige zijn vrij van dierlijke producten.
Karamelsaus wordt ook vaak gebruikt en bevat room en melk. Helaas geven producten met karamel op hun ingrediëntenlijst niet aan of het zuivel bevat of niet, en hoe het in het bijzonder wordt gemaakt. Dit maakt het moeilijk om te beslissen welke lolly's op basis van karamel vegan zijn.
Room
De room is het hogere vetgehalte van melk. Lollies met room hebben meestal ergens de naam "cream". Er zijn zoveel smaken van cream pops zoals bessen en room, sinaasappel en room, en vanille.
Een voorbeeld is Original Gourmet Medley Cream Lollipops die suiker, kokosolie, room en glucosestroop bevatten. Melk zit ook in lolly's met een versterkte chocoladesmaak. Sommige lolly's bevatten melk in gecondenseerde vorm zoals in Tootsie Pops. Deze zijn niet veganistisch omdat de crème een dierlijk bijproduct is.
Glycerine
Dit is nogal een grijs gebied als het gaat om veganisme. Het kan afkomstig zijn van zowel dieren (talg) als planten (sojabonen). Omdat producten niet duidelijk zijn over waar het vandaan komt, is het beter om weg te blijven van lolly's die het als ingrediënt vermelden.
Als je moet gaan voor gelei-achtige getextureerde lolly's, ga dan voor die met pectine in plaats van glycerine, omdat ze dezelfde rol spelen. Pectine is de zachte geleisiroop die voorkomt in fruit en groenten.
Is de suiker in lolly's 100% veganistisch?
Suiker is een beetje een controversieel ingrediënt in de veganistische wereld, en we zullen zien waarom. Ik heb wat onderzoek gedaan naar hoe suiker wordt gebruikt bij het maken van lolly's om de veganistische status te bepalen. Tijdens het proces wordt suiker blootgesteld aan een beetje warmte om de deeltjes te breken. Dit zorgt voor een complexe smaak, schaduw en een aangenaam aroma. Na vermenging met water kan men ervoor kiezen om het geheel natuurlijk te houden of andere componenten toe te voegen.
In zijn eenvoudigste vorm lijkt de eerste veganistisch vriendelijk, maar hetzelfde kan niet gezegd worden over degene met extra componenten.
Voorgesteld voor u: Is ketchup veganistisch? Kunnen veganisten tomatenketchup eten?
Dus, waarom doet suiker de wenkbrauwen fronsen in de veganistische wereld? Welnu, suiker wordt meestal verwerkt met behulp van bone char, die is afgeleid van verkolende dierlijke botten. Dit proces heeft tot doel straffeloosheid te verwijderen en suiker te bleken om het een puur witte kleur te geven. En bruine suiker is afgeleid van witte suiker.
Het wordt nog ingewikkelder omdat er veganistische manieren zijn om suiker te zuiveren. Het probleem is dat bedrijven die lolly's maken hun suiker op verschillende plaatsen betrekken en het is moeilijk te zeggen welk filtermiddel is gebruikt om de lolly's te maken die je consumeert.
Het gebruik van botkool bij de suikerproductie maakt het in de ogen van de meeste veganisten niet niet-veganistisch, maar striktere veganisten kunnen er anders over denken. Dus of de suiker die in lolly's wordt gebruikt veganistisch is of niet, het is aan jou om te beslissen.
Zijn lollies gezond?
Niet alles wat veganistisch is, is gezond. Voor starters, lolly's zijn ongezond, of ze nu vegan zijn of niet. Te veel inname van toegevoegde suikers leidt tot gewichtstoename, leververvetting, hoge bloeddruk, diabetes, ontsteking en levensbedreigende aandoeningen zoals beroerte en hartaanval.
Ten tweede zijn te zoete snoepjes volledig schadelijk voor je tanden. Omdat lolly's bedoeld zijn om op te zuigen, blijven ze lang in de mond, waardoor de kans op het krijgen van gaatjes wordt vergroot.
Bijten en kauwen op de lolly's is nog erger. Sommige stukjes plakken aan alle gaatjes en hoekjes in je tanden. Ondertussen gaan bacteriën zich voor een langere periode tegoed doen aan dat residu, waardoor tandvleesaandoeningen en andere gebitsproblemen ontstaan.
Aangezien suiker het belangrijkste ingrediënt in lolly's is, is het niet gemakkelijk om suikervrije te krijgen.
Je hoeft echter niet te stoppen met het bezoeken van de snoepwinkel. Aangezien mensen de neiging hebben om af en toe lolly's te kopen, waarschijnlijk voor verjaardagsfeestjes, Halloween en Kerstmis, is het niet zo erg om ze met mate te eten.
Voorgesteld voor u: Geraffineerde suiker: Nadelen, voedselbronnen en hoe het te vermijden.
Zorg ervoor dat je meteen je tanden poetst om de suikers kwijt te raken. Het eten van een paar plakjes appel kan ook helpen om andere suikerresten los te maken.
